Velkommen til Madblogs.dk

Nem børnevenlig tærte med pølser og porre. Her er en tærte, som de fleste børn er vilde med. Tærte med pølser og porre er et sikkert hit hos både voksne og børn Indlægget Tærte med pølser og porre ble...

Delikat og lækker middags- eller tilbehørsret med hummus, bagte rodfrugter og crunch. Den lune salat er let at tilberede og både smager og mætter. Ingredienser til 4 personer … Læs mere → ...

Her får du min opskrift på hjemmelavet skinkesalat. En dansk klassiker med skinke og rødløg, der er perfekt til frokost, påske og julefrokost. Hjemmelavet skinkesalat er en populær klassiker til froko...

Maskeret blomkål er gratineret blomkål, der er en let og delikat tilbehørsret, der passer til såvel grønne frikadeller, grønne bøffer, kød eller fisk. Det gratinerede blomkål smager rigtig … Læs...

Min opskrift på en nem æggesalat, der laves af hårdkogte æg, mayonnaise og karry. Se også hvordan du laver en mere fedtfattig salat med æg. Æggesalat er en vaskeægte klassiker til blandt andet påskefr...

I løbet af ugen har jeg smagt cremant de bourgogne, som kan måle sig med god non-vintage champagne. Ja du læste rigtigt: Albert Sounit, der The post Når cremant er lige så godt som champagne first app...

Her er min bedste opskrift på hjemmelavet hønsesalat, og den er nem at lave helt fra bunden med stegt kyllingebryst og hvide asparges. Hønsesalat er en god og gammel klassiker på det danske frokostbor...

Her er opskriften på dine egne juleskum. Lækre at have på julebordet og med den gode smag fra jordbær og vanilje. The post Juleskum appeared first on hannemad.dk.

Find hele opskriften på Andebryst på grill hos Mad for Madelskere.

Indlægget Risalamande cheesecake i glas blev først udgivet på Louises Madblog.

Morgenmadskage med bananer, æg, blåbær og havregryn. Denne kage er perfekt til morgenmad! Den smager forrygende og mætter skønt. Opskrift på morgenmadskage… The post Morgenmadskage appeared firs...

Er der noget bedre end en flæskesteg med sprød svær og saftigt kød? Nej vel. Begge dele får du ved at tilberede din flæskesteg længere tid ved lave grader. Min opskrift på en virkelig lækker langtidss...

Her finder du min bedste opskrift på gammeldags hjemmelavede æbleskiver. Det er en virkelig nem opskrift, der giver dig lækre og luftige æbleskiver. Jeg laver mine æbleskiver med kærnemælk, da kærnemæ...

Vegetarisk tapas er perfekt til gæster eller måske endda til nytår. Så mangler du inspiration til tapas uden kød, så prøv endelig… The post Vegetarisk tapas appeared first on Stinna.

Här hittar du 12 snabblagade sillar till julafton som går snabbt att laga om man är ute i sista minuten. Sväng ihop dagen innan eller på julafton. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Find hele opskriften på Saltmandler i airfryer hos Mad for Madelskere.

Den sidste kraft fra ben og skind fra julekalkunen smager fantastisk i en suppe. Denne opskrift Kalkunsuppe blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Rillettes er ligesom confiten en klassisk konserveringsmetode fra tiden før køleskabe, som dækker et langt træk i gastronomihistorien. Den danske pendant til rillettes kan siges at være sylten, hvor d...

Vegansk risalamande er laktosefri, mælkefri og endnu bedre end den traditionelle! Så mange gange har jeg hørt fra folk, at de ikke kan lide risalamande… Men så smager de den veganske udgave, og ...

Juleaften nærmer sig, og jeg tænkte, at det kunne være rart at have ALLE opskrifterne til julemiddagen samlet ét sted. Derfor har jeg lavet en madplan til juleaften, som måske nok skiller sig en smule...

Knasende sprøde vaniljekranse – så er det jul. I denne variant har jeg tilsat pistaciekerner, der er malet til mel. Det giver både en god smag, lidt struktur og en anelse farve til den ellers så tradi...

I dag er det sidste mulighed for at bestille kaffe og espresso til levering inden juleaften 2023. Vi har rigtig mange ordre, så der er et par dages forsinkelse på alle ordre, men bestiller man ...

Flæskestegssovs til flæskestegen. Her får du opskriften på hvordan du laver en nem lækker brun sovs til din flæskesteg. Du kan lave den lækreste brune sovs, når du steger flæskesteg og du skal kun bru...

Der er nu under en uge til juleaften, og som traditionen byder, er det tid til at finde julelisten frem. Den liste, der kan hjælpe både nye og gamle køkkenskrivere med at få styr på julemaden – ...

Lækre søde og syrlige citronsmåkager med hvid chokolade, som smager vidunderligt til hvid gløgg i juletiden eller året rundt til en kop dejlig te. Småkagerne er nemme at lave og den ubagte dej kan opb...

Som vikarpræst kommer jeg jo rundt i ret så mange kirker – og især omkring juletid er det så spændende at se, hvordan de forskellige kirker griber juleudsmykningen an. Sidste år var jeg i Gesten...

Far har igen lavet madplanen – alt i ét fad. Ganske almindelige hverdagskoteletter. Nemt at lave – og heller ikke specielt dyrt. Denne opskrift Ovnkoteletter med champignoner, løg og tomat blev udgiv...

Jeg bruger rigtig tit rugbrødsrester i dejen, når jeg bager boller. Det er en god måde at få brugt brødrester på og samtidig få et lækkert bagværk ud af det. […] The post Langtidshævede boller m...

I jagten på den perfekte rødvinssauce kommer det i denne ombæring til at handle om Escoffiers klassiske opskrifter på kalvefond, fond de veau, & brun fond, der koges på både kalvekød og oksekød. I...

Du tilbereder sikkert typisk and i ovn eller på stegepande, men har du prøvet and i gryde? Jeg havde fået en lille and forærende, men jeg var bange for, at den ville blive for tør og kedelig, hvis jeg...

Julekage med marcipan. Her får du opskriften på den nemmeste julekage i verden! Kagedejen kan du røre sammen på få minutter og det er ikke lyv! Du skal bruge få enkle ingredienser. Den må du prøve. Ju...

Da opskriften på smæskesteg for længe siden landede her på bloggen, blev den hurtigt meget populær. Siden med opskriften er stadig velbesøgt hver eneste jul, og jeg kan se, at mange holder fast i dere...

Det er blevet tredje søndag i advent og tid til en juleopskrift og et juleeventyr. Derude er det gråt og blæsende, men hvordan mon der er i Italien lige nu? Lad os prøve at finde ud af det og bruge 5 ...

Disse vafler har den fineste røde farve, der kommer fra revet rødbede. Og så indeholder de ærtemel som gør dem mere proteinholdige end hvis der kun var brugt ølandshvedemel. Tip […] The post Rød...

Lökdolmar är ett klassiskt inslag på många julbord. I Landleys lökdolmar använder jag lite mer och andra kryddor vilket ger dem en extra god smakknuff. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Håndmadder, pizza, burger og sandwich står øverst på danskernes menukort, når der skal ”laves” aftensmad, siger en ny undersøgelse. Færdigretter, take-away, halvfabrikata, tynd luft på flaske – ...

Hvad er ajvar? Ajvar er en krydret pasta, som hovedsageligt laves af rød peberfrugt og avocado. Det er to ingredienser, som smager afsindigt godt sammen. Det kan spises som dip til grøntsager, som smø...

Her giver vinkender Jan Sørensen stjerner til de vine, supermarkederne har på tilbud i denne juleuge, uge 51/2023. Julen er en af de gode aftener, hvor jeg ikke behøver gå i kælderen for at finde en s...

Übernachtbrötchen sind ein Segen für jede Familie und perfekt für Feiertage, an denen Bäckereien nicht geöffnet haben. Einfach den Hefeteig für die Brötchen am späten Nachmittag des Vortages ansetzen,...

Her får du min opskrift på kylling med rosenkål, der er en nem og lys gryderet. Retten er rimelig hurtig at lave og serveres med kogte ris. Kylling med rosenkål er en mild, let og lækker gryderet, som...

Mammens personlighedsoste rummer stor mangfoldighed, og dem kan en heldig vinder smage.

Brændte mandler i airfryer. Kan man mon lave brændte mandler i airfryeren? Det skulle prøves! Her kan du læse om mit eksperiment og få opskriften. Flere har spurgt mig, om man mon ikke kan lave brændt...

Hvor mange juleaftener holder du med din familie? Som sammenbragt familie holder vi to. Selvfølgelig holder vi juleaften den 24. december, men vi holder det på skift med vores familier. Derfor holder ...

Brændte mandler – eller faktisk dobbeltbrændte mandler. Jeg rister nemlig mandlerne, før jeg karameliserer dem. Det giver lidt mere smag og en endnu sprødere mandel. Og så giver det mig mulighed...

Mandag: Pho Tirsdag: Spinatlasagne Onsdag: Kalkunstroganof med kartoffelmos. Rødkålssalat. Torsdag: Kyllingenuggets (og blomkåls ditto). Pommes frites. Coleslaw. Fredag: Pasta med aubergine. Lørdag: F...

Den tiende treat man støder på i Geminiderne er risengrød, en december delikatesse som bestemt ikke hører til blandt tvillingernes livretter. Går man ud fra Pi’s beskrivelse af retten i kapitel 43, så...

Her får du min opskrift på risalamande drink. En super lækker og nem cocktail, der smager af ris a la mande. Bla. lavet med lidt vodka. Risalamande drink er til dig, der elsker den klassiske ris a la ...

Disse 30 minutters boller er perfekte, når du er løbet tør for tid, men gerne vil servere noget friskbagt. The post 30 minutters boller appeared first on hannemad.dk.

Her får du en klassisk opskrift på sildesalat, der er lavet af marinerede sild, mayonnaise, karry og æg. Perfekt til jul og påske. En traditionel sildesalat hører til både julefrokost og påskefrokost,...

Hjemmelavet brændte mandler er et kæmpe hit herhjemme. Det er selvfølgelig mest en juleting men man kan spise dem hele året efter min mening. Vil du kaste dig ud i nogle flere mandelsnacks? Så kan jeg...

I min jagt på udenlandske juleopskrifter faldt jeg over disse italienske julesmåkager med ricotta, og dem kunne jeg ikke stå for. Jeg har aldrig brugt ricotta i småkager før, så jeg var ret spændt på ...

Der er ekstra grøntsager i denne madplan uge 51, så vi kan få et ekstra skud grønt, inden vi går ind i julens uge. Søndag plejer at være restedag, men det er selvfølgelig juleaften i denne uge, så det...

Find hele opskriften på Frosne fiskefileter i airfryer hos Mad for Madelskere.