Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Torsdag d. 8. Juni 2023

Landleys Kok skriver om Grön vårpaj med sparris, purjolök, kirskål och fetaost

Sväng ihop en grön vårpaj med sparris, purjolök, kirskål och fetaost till middag. Denna paj med ogräs är både äggfri och fri från smör samt lite billigare. » Besök Landleys Kök för fler...

Drop Slankekuren skriver om Sursød quorn i wok

Vi har før forsøgt os med quorn tidligere – uden den store begejstring – men denne gang marinerede vi den, og det gav sandelig en velsmagende forskel. Denne opskrift Sursød quorn i wok blev udg...

Madens Verden skriver om Kylling i fad med spidskål, nye kartofler og asparges

Se den nemme og lækre opskrift på kylling i fad med spidskål, nye kartofler og asparges. Dansk sommermad, der tilberedes i et ovnfast fad. Kylling i fad med spidskål er nem mad med masser af smag....

Madens Verden skriver om Hindbærsnitter - opskrift på genfersnitte

Her får du min bedste opskrift på hindbærsnitter. Super nemme og sprøde hindbær snitter, der naturligvis er smørbagte. Kan bages dagen før. Det er simpelthen den bedste opskrift på hindbærsni...

Madens Verden skriver om Laks med lynstegte grøntsager på 20 minutter

Her er en opskrift på lækker laks med lynstegte grøntsager. Det er en sund og meget hurtig fiskeret til aftensmad, som alle kan lide. Laks med lynstegte grøntsager er en virkelig lækker ret med f...

Madens Verden skriver om Kærnemælksboller - opskrift på boller med kærnemælk

Her får du min opskrift på nemme kærnemælksboller. Det er lækre og luftige boller bagt med kærnemælk, og bollerne er velegnede til frysning. Kærnemælksboller er simpelthen så lækre og absol...

Madens Verden skriver om Asiatisk kyllingesalat - sund og mættende

Her er min opskrift på en lækker asiatisk kyllingesalat, der både smager godt og mætter tilpas som måltid til aftensmad. Og så er det sundt. Asiatisk kyllingesalat er en skøn ret til aftensmad,...


Onsdag d. 7. Juni 2023

Piskeriset på eventyr skriver om Juni: Spidskommen

Nå, men… i denne måned skal jeg lave mad med spidskommen! Det sker på et lidt pudsigt grundlag, eftersom der pludselig blev indkøbt en stor mængde spidskommen, og da jeg er stor fan af Stop...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Solfanger – er sådan et godt ord

I løbet af klodens seneste knap tre rotationer om egen akse har Søren Sørøver og jeg været tættere på solen end normalt. Afrika, tænker du måske, men nej, vi har været hjemme, blot oppe i en...

Hashtagmor skriver om Hjemmelavet pandekager med stuvet grøntsager

De skønneste hjemmelavet pandekager med stuvet grøntsager er en nem og virkelig lækker måde at få kødfrie menuer ind i madplanen. En lækker opskrift på pandekager med fyld af grøntsager. Pand...

Noget i ovnen skriver om Icebergsalat med olie eddike dressing – nem

Icebergsalat med olie eddike dressing. Her får du en god nem opskrift på en simpel grøn salat med iceberg, tomater, agurk og olie eddike dressing. Salaten er nem og hurtig at lave. Den er et hit om...

Madens Verden skriver om Sticky asiatisk flæsk i grill eller ovn

Sådan laver du sticky asiatisk flæsk i din grill eller ovn. En nem opskrift på skiver af ribbensteg, der steges med en lækker BBQ-sauce. Sticky asiatisk flæsk er en virkelig lækker variant af de...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Næste fire uger gamle nu

Hvalpespam. Nu er du advaret. Hvalpene bliver fire uger gamle i morgen, og de er vokset helt enormt. Små truntemaver, og små rynkede ben, der stolprer af sted. De tilbringer rigtig meget tid i deres...

Madens Verden skriver om Hyldeblomst opskrifter og fakta

Hyldeblomst er i sæson i juni, hvor hyldetræet lyser hvidt mellem alt det grønne. Se, hvad du kan lave med de aromatiske hyldeblomster. Hyldeblomst er i sæson i juni. Og hvilken herlig sæson. De ...

Noget i ovnen skriver om Stegning af bøf på grillpande – nem opskrift

Stegning af bøf på grillpande. Hvis du ikke har en grill, så kan du sagtens stege bøffer på en grillpande. Her får du en god nem opskrift på hvordan du gør. Jeg har investeret i en støbejerns...

herzelieb skriver om Strammer Max: Tipps und das beste Rezept für das Kultgericht

Heute gibt’s ne Stulle und zwar eine ganz besondere! Ein Strammer Max Rezept, dass mich an meine Kindheit und Jugend erinnert. In meiner Kindheit war es ein schnelles Mittag- oder Abendessen und...

Drop Slankekuren skriver om Skærising i filosække

Det har ikke nøde at være skærising, anden slags fisk kan sagtens “gemmes i sækkene”. Denne opskrift Skærising i filosække blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Madens Verden skriver om Asparges med parmesansauce - let forret

Asparges med parmesansauce og hakkede mandler er en fin lille forret, men du kan også bruge den som tilbehør. Asparges grilles eller steges. Asparges med parmesansauce og et drys af hakkede mandler ...

Madens Verden skriver om Kyllingebryst i peberflødesovs - nem opskrift i fad

Min opskrift på kyllingebryst i peberflødesovs, der nemt bliver din nye livret. Den er simpel at lave i fad i ovnen og er lækker aftensmad. Kyllingebryst i peberflødesovs bliver hurtigt en ny favo...

Madens Verden skriver om Laks i karrysauce med spidskål og gulerødder

Laks i karrysauce er en lækker ret i fad, hvor der også er spidskål og gulerødder. Lakseretten bages nemt i ovnen og serveres med kogte ris. Laks i karrysauce er en virkelig dejlig lakseret, der s...

Madens Verden skriver om Marcipanstang med rabarber og cremefyld

Min bedste opskrift på marcipanstang med rabarber, og kagen er nem at bage. Opskriften giver to marcipanstænger, der er lækre og nemme kager til kaffen. Marcipanstang er en klassisk kage til kaffen...

Madens Verden skriver om Opskrift på lun kartoffelsalat med vinaigrette

Her er den bedste opskrift på en nem og lun kartoffelsalat, der laves med ovnstegte kartofler, salat og en hjemmelavet vinaigrette. Jeg elsker en lun kartoffelsalat, og den kan laves på utallige må...

Madens Verden skriver om Koldskålsfromage - den skønneste sommerdessert

Koldskålsfromage med rabarber og friske jordbær er en dessert, som bare smager af sommer. Den kan laves i forvejen, så der er ingen stress. Koldskålsfromage er en af de desserter, som er lette at ...

Madens Verden skriver om 10 opskrifter med hindbær - kager og desserter

Opskrifter med hindbær: Her er både sprøde kager, frisk sorbet og lækre desserter. Find en opskrift her, der smager af sol og sommer. Opskrifter med hindbær hører sommeren til. De små, fine bæ...


Tirsdag d. 6. Juni 2023

Evas Køkken skriver om Rösti med eksotisk rejesalat & avocado

 Rejer på tilbud i Rema1000 og en rest papaya og creme fraiche fra køleskabet blev til denne lækre ret. Rejesalaten blev så god, at den kommer på frokostbordet på lørdag også, dog so...

Noget i ovnen skriver om Tilbehør til grillmad – nemme lækre opskrifter

Tilbehør til grillmad. Her får du en masse nemme opskrifter på nemt og lækkert grill tilbehør. Når sommersolen skinner, tænder vi tit grillen. Grillkødet har vi tit styr på, men det kan strak...

GastroMand skriver om HEARTLAND 2023: Det glæder vi os til

Indlægget HEARTLAND 2023: Det glæder vi os til blev først udgivet på Gastromand.dk. Der er for alvor taget hul på festivalsæsonen og Gastromand er vanen tro klar de mange danske festivaler. Vo...

Mad med glød skriver om Syltede hybenrosekronblade og purløgsblomster

Så fik jeg ført en sjov idé ud i livet. De yndige blomster fra både hybenroser og purløg har jeg prøvet at sylte. Og ud over at begge slags syltede […] The post Syltede hybenrosekronblade ...

Henriks madblog skriver om Bagt pasta med kylling og blomkål

En rest stegt kylling blev brugt til denne opskrift på bagt pasta med kylling og blomkål. Det er en både velsmagende og lækker ret, som til og med ikke tager lang tid at lave. Det saftige kyllinge...

Min Madopskrift skriver om Rabarber cupcakes med mandelmel

Rabarber cupcakes med mandelmel, er en type cupcake, der indeholder små stykker af rabarber bagt i dejen og med lækkert fyld af marcipan. Indlægget Rabarber cupcakes med mandelmel blev først udgiv...

Noget i ovnen skriver om Nutella brownie i airfryer el. ovn – nem

Nutella brownie. Wow tænk at man så nemt kan lave en lille chokoladekage i sin airfryer eller ovn. Skønt med de små nemme lækre kager, man kan trylle nemt og hurtigt. Perfekt til os impulsive men...

www.madforlivet.com skriver om Plantemad sænker kolesteroltallet

Spiser du plantemad og tilbereder du plantebaserede måltider hver dag, så kan du bringe bedre balance i dine kolesteroltal og faktisk sænke kroppens niveauer af LDL kolesterol med … Læs mere...

Madens Verden skriver om Sommermad - opskrift på lækre sommerretter

Her får du de bedste opskrifter på sommermad. Nemme og lækre retter, der smager af sommer og selvfølgelig med sommerens bedste råvarer. Sommermad er god inspiration til aftensmad på de skønne o...

Madens Verden skriver om Yuzu - alt om frugten og hvor du køber den

Yuzu er en japansk frugt, hvis saft er blevet populær efter stjernekokkes anbefalinger. Læs om den særlige frugt også kaldt Japans citron. Yuzu ligner en lille, nopret grapefrugt. Skallen er hård...

Min Madopskrift skriver om Havørred og ørred på grill

Vi serverer grillet havørred med kogte kartofler og persillesauce i denne skønne sommer opskrift med havørred og ørred på grill. Indlægget Havørred og ørred på grill blev først udgivet på M...

Madsvin skriver om Heartland 2023 – Det glæder jeg mig til

Et af årets absolutte højdepunkter for mig og min lille familie er Heartland Festival. Som årene er gået må jeg bare erkende, at convenience, plads og opryddede omgivelser er en stor prioritet, l...

Madens Verden skriver om Ugens vine: Fund i sommervin og dyr Bourgogne

Med Ugens vine får du vinkender Jan Sørensens bud på de bedste vine blandt tilbuddene i supermarkederne i denne uge 23/2023. De billige vine i denne uge giver rigtig meget kvalitet til små penge. ...

Landleys Kok skriver om Ljummen bulgursallad med ramslök, sparris och rödbetor

Detta recept på ljummen bulgursallad med ramslök, sparris och rödbetor kan man göra som ett tillbehör. Eller så äter man den precis som den är. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

feinschmeckeren.dk skriver om Mine forudsigelser for Michelin Guide Nordic Countries 2023

Så har vi igen ramt den tid på året, hvor der skal deles michelinstjerner ud i Norden. Det er en begivenhed, som altid fører en masse gætterier med sig, og jeg kan ikke sige mig fri for at tage d...

Drop Slankekuren skriver om Tænd op i grillen

Intet er så skønt som en sommeraften på terrassen med god gang i grillen og hyggen omkring havebordet. Vi har samlet en række lækre, fedtfattige grillretter til lejligheden. Denne opskrift Tænd ...

Drop Slankekuren skriver om Sandwich med torskerognssalat

Lækkert fyld til sandwich. Og sundt. Næringsindholdet varierer naturligvis afhængig af, hvilket brød der anvendes. Denne opskrift Sandwich med torskerognssalat blev udgivet først på Drop Slankek...

Madens Verden skriver om Sommergryde med kylling, nye kartofler og asparges

Her får du min opskrift på en sommergryde, der laves med kylling, nye kartofler og asparges. Du kan lave sommergryden på ca. 30 minutter, og den er nem. Sommergryde er mit bud på en nem gryderet, ...

Madens Verden skriver om Rabarbercrumble - lækker crumble med rabarber

Rabarbercrumble er en lækker crumble med friske eller frosne rabarber. Den nemme opskrift på smuldredej er blandt andet med havregryn. Rabarbercrumble er absolut en af de allerbedste kager, og så e...

Madens Verden skriver om Mini frikadelleburgere med pommes frites

Mini frikadelleburgere alias frikadellesliders med ovnstegte pommes frites er super god mad både til hverdag og børnefødselsdage. Hjemmelavede og virkelig lækre mini frikadelleburgere med ovnstegt...

Madens Verden skriver om Laksesalat med røget laks og grønne asparges

Laksesalat med røget laks er en fremragende og sund forret, som er hurtig og let at lave. Serveres med ristede grønne asparges. Laksesalat med røget laks er hurtig mad med masser af smag, og den er...

Madens Verden skriver om Spidskålssalat med radiser og asparges

Her er den bedste opskrift på en spidskålssalat med radiser og grønne asparges. Du kan også se hvordan du laver en nem og lækker dressing til salaten. Opskriften på spidskålssalat med radiser e...

Madens Verden skriver om Verdens bedste hindbærroulade opskrift

Opskrift på verdens bedste hindbærroulade, som du kan bage på under 10 minutter. Rouladen rulles sammen med en god hindbærmarmelade. Her er verdens bedste hindbærroulade, og rouladen er i det hel...

Madens Verden skriver om Grøntsagstærte - nem opskrift på tærte med grøntsager

Opskrift på en god grøntsagstærte, der er lavet helt uden kød. Grøntsagstærten fyldes i stedet med blandt andet broccoli og asparges. Grøntsagstærte er nem aftensmad, og en opskrift helt uden ...

Madens Verden skriver om Bananpandekager - nem og sund opskrift uden sukker

Verdens bedste bananpandekager, der er sunde og nemme at lave. Opskrift på pandekager med banan og havregryn, der nemt bages på få minutter. Min bedste opskrift på lækre bananpandekager, som er e...


Mandag d. 5. Juni 2023

Piskeriset på eventyr skriver om Jajangmyeon – black bean nudles

Disse black bean nudles afrunder mit koreanske benspænd. Senere i denne uge afslører jeg, hvad juni måneds benspænd er. Men – lad mig først lige skrive lidt om denne lækre nudelret. Black ...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Udflugt til Skanderborg Museum og en en helt speciel vild have

I går var jeg med på en udflugt til kommunens hovedby, Skanderborg. Altså kommunens hovedby efter kommunesammenlægningen. Vi kommer der ellers aldrig. Man kører ikke 35 km hver vej bare for at ha...

Bergholts opskrifter skriver om Opskrift på Sabayonne- / Zabaglione-creme / klassisk italiensk dessert

Opskrift på Sabayonne (Zabaglione) Zabaglione, Zabajone, Zabaione, Sabayonne – kært barn har mange navne. Det er oprindeligt en klassisk italiensk dessert baseret på æggeblommer, sukker og s...

Bergholts opskrifter skriver om Historien om Bergholts opskrifter & se de mest læste her

Mest læste på Bergholts opskrifter Gourmet eller gourmand? Rødvinssauce lavet fra bunden Hvad er Pu-Erh-te? Pandestegt andebryst Hjemmelavet confit de canard Om fotryllende prinsesser og sauce béa...

Noget i ovnen skriver om Jordbær opskrifter – kager og desserter

Jordbær. Uhm - sommersøde bær. Her får du en masse gode nemme opskrifter med jordbær: kager, desserter og drikke. Det er sommer og sommersolen skinner dejligt på os. Badevandet er varmt og jordb...

GastroMand skriver om NorthSide Festival 2023 lod solen danse!

Indlægget NorthSide Festival 2023 lod solen danse! blev først udgivet på Gastromand.dk. Så fik vi endelig skudt festivalsæsonen i gang her på redaktionen – og sikke en fest. Vejret har v...

Noget i ovnen skriver om Marengsbund til marengslagkage el. pavlova

Marengsbund. Her får du opskriften på nemme marengsbunde du kan bruge til marengslagkage eller Pavlova. Marengskager er så lækre om sommeren. Lette, luftige og sprøde. De kan varieres i det uend...

Stinna skriver om Rabarberkage med crumble

Rabarberkage med crumble, friske jordbær hvid chokolade, marcipan og hasselnødder. Denne skønne rabarberkage er både nem at lave og smager helt fantastisk.… The post Rabarberkage med crumble...

Bagning med budget skriver om Glutenfri lagkage

Forleden havde jeg kage med til mine kollegaer, de frivillige i Kirkens Korshærs genbrugsbutik i Billund. Og en af de frivillige er glutenallergiker, så derfor udfordres jeg jævnligt til at tænke ...

Valdemarsro skriver om Salat med kartofler, avocado og kylling

Her får du opskriften på en dejlig mættende salat med kartofler, avocado og krydret kylling serveret med croutoner og den dejlige krydrede hyldeblomstdressing. En skøn og mættende sommersalat, so...

Vinexpressen.dk skriver om Minismagning af 5 brunelloer i årgang 2018

2018 i Brunello regnes for at være rigtig god, om end ikke helt ligeså stor som 2016. I løbet af ugen har jeg smagt på The post Minismagning af 5 brunelloer i årgang 2018 first appeared on .

Madens Verden skriver om Skærekager - de bedste opskrifter på skærekage

Skærekager er altid populære kager at stille på bordet, og her får du alle de bedste opskrifter på en lækker skærekage. Også din favorit. Skærekager har gennem generationer været populære t...

Madens Verden skriver om Lækker hindbærsnittetærte med fyld

Bag en lækker hindbærsnittetærte, der smager så englene synger. Få min opskrift på kage a la hindbærsnitter med mazarin og hindbærmarmelade. Hindbærsnittetærte er den perfekte kage til dig, ...

Drop Slankekuren skriver om Dybstegt mørbrad med sursød sauce

Mørbrad er et lækkert stykke kød så når der er tilbud, er jeg på pletten. Mørbrad kan tilberedes på rigtig mange måder og smager skønt som bøffer, helstegt, grillet eller i måske i en mør...

Madens Verden skriver om Hverdagsmad - opskrifter på lækre hverdagsretter

Hverdagsmad er nem og lækker aftensmad, og her får du de bedste opskrifter på skønne hverdagsretter fra Madens Verden med masser af smag. God hverdagsmad er typisk mad, der er nem at lave, er hurt...


Søndag d. 4. Juni 2023

Susanne Pagh skriver om Tærte med ricotta og asparges

Vi spiser rigtig tit tærte her i huset. Tærter kan nemlig være gode til at få brugt den lille rest grøntsager. Men denne her tærte med ricotta og asparges er lidt anderledes. For det første ser...

Henriks madblog skriver om Spaghetti med auberginecreme og cherrytomater

Hvis du ligesom mig elsker aubergine, skal du helt sikkert prøve denne opskrift på spaghetti med auberginecreme og cherrytomater. Det er en hurtig og enkel opskrift i stil med pasta og pesto. Auberg...

billigeopskrifter.dk skriver om Madplan for uge 23 (5/6 – 11/6)

Denne uge laves der mad efter opskrifter fra diabetesforeningens bøger – Hvis du vil kan du søge mange på deres hjemmeside Hvis der er en du specielt er interesseret i så send mig en besked....

Piskeriset på eventyr skriver om Brøndkarsesuppe

Nu hvor krydderurterne for alvor vokser, så er det tid til at lave brøndkarsesuppe! Det er nemlig en ret, jeg har tænkt på den seneste tid. For nogle måneder siden faldt jeg over kogebogen ‘...

Furca.dk skriver om Vanddrivende piller : En guide til bedste vanddrivende kosttilskud og naturmedicin

Opnåelse af en sund vandladning og regulering af kropsvæsker er afgørende for vores generelle velvære. I denne søgen har mange mennesker vendt sig mod vanddrivende piller for at understøtte en o...

Madens Verden skriver om Ugens madplan uge 23

Ugens madplan for uge 23 giver dig gode bud på, hvad du kan servere til aftensmad den kommende uge. Du får syv lækre retter og en skøn kage. Madplanen for uge 23 kommer her med lækre retter, du k...

Madens Verden skriver om Kartofler med spidskål og asparges på ca. 30 minutter

Spidskål og asparges: Mangler du tilbehør til dine bøffer, kylling eller andet, så er dette fad med kartofler, spidskål og asparges kræs og nem at lave. Spidskål og asparges serveret med nye, d...

Madens Verden skriver om Lækker tomatsalat med rødløg og balsamico

Sådan en lækker tomatsalat er en salat, der er fyldt med sommer og sødme. Krydret med balsamico og rødløg. Den er perfekt til bla. kylling. Tomatsalat er en af de allernemmeste salater at lave, o...

Madens Verden skriver om Salat med ovnbagte tomater og ristede pinjekerner

Her er min opskrift på salat med ovnbagte tomater. En nem og meget lækker tomatsalat med tomater i ovn, rucola, spinat og ristede pinjekerner. Salat med ovnbagte tomater emmer tydeligt af det italie...

Furca.dk skriver om Så meget kollagen skal du have om dagen

Hvis du er i tvivl om hvor meget kollagen du skal have om dagen, så er her en lille guide der kan være interessant for dig at læse. Jeg ser på hvor meget kollagen du bør indtage om dagen hvis du ...

Stinna skriver om Sommerpizza

Sommerpizza i to varianter – én med avocadocreme og én med rød pesto. Disse sommerpizzaer er virkelig nemme at lave og er… The post Sommerpizza appeared first on Stinna.

KalleMad skriver om by K. Horn on Flickr.The ancient fort complex at Hisor, Tajikistan.

#fortress, #travel, #ancient, #asia, #fort

Madens Verden skriver om Majskolber på grill der ikke skal koges først

Her får du en vejlending til, hvordan du laver majskolber på grill, hvor majskolberne ikke forkoges. De lægges i vand, så bladene ikke brænder på grillen. Majskolber er populære på grillen, og...

Madens Verden skriver om Sådan undgår du at en grillpølse sprækker

Hvordan tilbereder man bedst en grillpølse, så man undgår den sprækker? Her er gode tips og tricks til grillning af pølser, der ikke sprækker. Hvordan griller man en pølse perfekt, så man får...

Madens Verden skriver om Brunsviger - opskrift på snasket brunsvigerkage

Her er min bedste opskrift på brunsviger med masser af snask. En meget nem og lækker brunsvigerkage med fremgangsmåde i tekst og video. Jo, brunsviger eller brånsvir er en nationalkage på Fyn, me...

Bagvrk skriver om Kammerjunkere til koldskål. Nemme at bage selv!

Har du en favorit blandt kammerjunkere? Jeg må tilstå, at jeg altid har syntes bedst om Karen Volfs. Det skal være den originale med “fuld sukker”. Ingen grove, ingen fedt- eller sukker...

herzelieb skriver om Saftige Baguette-Stangen – Baguette Rezept mit Pfiff

Wir lieben Brot zu allen möglichen Gelegenheiten. Mit diesem Baguette-Stangen Rezept zaubert ihr ein tolles Partybrot, knusprige Grillbrote, eine tolle Grundlage für Schnittchen oder ein Brot zum Di...

Landleys Kok skriver om Ramslöksdressing med citron och avokado

Denna veganska ramslöksdressing med citron och avokado är en bra dressing till en matig sallad. Eller servera som sås till kött, fisk, fågel eller vego. » Besök Landleys Kök för fler goda rec...

Bergholts opskrifter skriver om Hvad er Pu Erh-te? En af verdens mest interessante type af te

For to uger siden blev jeg færdig med min første rigtige Pu Erh-te, en Da Qing Gu Shu, årgang 2016 fra den amerikanske forhandler Yunnan Sourcing – en klassisk omgang af 357 gram te. Bladrest...


Lørdag d. 3. Juni 2023

Bergholts opskrifter skriver om Hjemmelavet rødvinssauce fra bunden ~ med kalvefond, roux & gastrique

Hvordan laver man en god rødvinssauce fra bunden? Saucen, der binder kød og tilbehør sammen. Det kan du få svaret på her. Jeg har set italienske kokke fra en af Danmarks fornemste italienske rest...

Fodertruget skriver om Fermenteret Chilisauce produceret i 2022 og frem.

No. 1 2022 Chili : Amarillo, Monkeyface, Gul Habanero, Dutch Gul, Lemon Drop, Cheyenne, Gul Rocoto Tilsat egeklods under fermentering. 5% salt – 5 ugers fermentering. Tilsmagt med vineddikke og ...

Milles mad skriver om Ugens madplan uge 23

Mandag: Grov pasta med asparges, ærter og flødeost. Tirsdag: Kyllingefrikadeller, nye kartofler og grøn sauce. Onsdag: Cæsarsalat. Melon til dessert. Torsdag: Øllebrød m. skyr. Vi har virkelig m...

Mad for madelskere skriver om Madplan uge 23

Find hele opskriften på Madplan uge 23 hos Mad for Madelskere.

Bergholts opskrifter skriver om Confit de canard – opskrift på confiterede andelår

Confit de canard (også kaldet andeconfit eller confiterede andelår) kan købes på dåse eller laves selv fra bunden. Her handler det om, hvordan man fremstiller sin egen fra bunden. Er der ikke tid...

Anna-mad skriver om Madplan uge 23

Mmmh jeg har glædet mig til denne madplan uge 23. Den er nemlig fyldt med en masse gode sager, som skriger af sommer og sol. Ærter, løg, friske salater, lette pastaretter, laks og andet godt. Jeg g...

Bergholts opskrifter skriver om Intervalstegt kalvefilet, rødvinssauce & efterårskompot

Kalvefileten er nok en af de møreste udskæringer — på linje med oksemørbrad — man kan forestille sig. Det betaler sig derfor at være omhyggelig med temperaturstyringen, så det fine k...

Madens Verden skriver om Nem jordbærkage på 10 minutter

Opskrift på en nem jordbærkage, som du kan lave på 10 minutter fra start til slut. Måske verdens nemmeste kage med jordbær og creme på mazarinkagebund. Med nem jordbærkage mener jeg virkelig ne...

Madens Verden skriver om Svinekoteletter på grill - sådan steger du dem møre

Svinekoteletter: Hvordan griller man bedst sine svinekoteletter på kuglegrill eller gasgrill? Det er faktisk ikke så svært, og her følger opskriften med en præcis stegetid. Sådan laver du de bed...

Madens Verden skriver om Hvedekernesalat med asparges og gulerødder

Her er min opskrift på en nem hvedekernesalat. En lækker salat med kogte hvedekerner, asparges, gulerødder og en let dressing. Bruges som tilbehør. Opskriften på hvedekernesalat er beregnet som t...

Madens Verden skriver om Luftigt franskbrød bagt med mælk og smør

Denne opskrift giver dig et både nemt og meget luftigt franskbrød med en blød krumme, og det er faktisk præcist som et franskbrød skal være. Dette er min opskrift på et helt klassisk franskbrø...

Madens Verden skriver om Kyllingeinderfilet i ovn med hoisinsauce og soja

Min opskrift på kyllingeinderfilet i ovn. Inderfilet kalds også kyllingens mørbrad, og den er da også meget mør efter blot 15 min. i ovnen. Kyllingeinderfilet i ovn er nem, lækker og hurtig afte...

Piskeriset på eventyr skriver om Friterede svampe i chilisauce

Disse friterede svampe kan du servere som tilbehør til mange forskellige retter. De er smækfyldte med smag, og de kommer selvfølgelig fra mit koreanske benspænd. Jeg faldt over en opskrift på beo...

Madens Verden skriver om Indonesisk kylling opskrift i ovn på 20 minutter

Her får du min opskrift på indonesisk kylling, der laves i et fad og steges 20 minutter i ovnen. Med grøntsager, karry og mangochutney. Indonesisk kylling er en skøn ret med kylling og grøntsager...


Fredag d. 2. Juni 2023

Madens Verden skriver om Teriyaki burger med spidskål

Sådan laver du verdens bedste teriyaki burger, og det er en ganske simpel opskrift med oksekød, spidskål og hjemmelavet teriyaki sauce. Denne teriyaki burger kan hurtigt blive din nye yndlingsburge...

Henriks madblog skriver om Smagen af Sicilien: Caponata

Det sicilianske køkken er noget specielt for mig. Her kan man virkelig mærke historiens vingesus i deres madlavning, som er præget af både det afrikanske og mellemøstlige køkken. Caponata, som e...

Noget i ovnen skriver om Madplan uge 23 – nemme sommer retter

Madplan uge 23. Vejrudsigten lover sol og sommer og jeg er nu klar med en ny madplan til dig med nemme lækre sommer retter. Måske appetitten ikke er helt så stor i sommervarmen? Måske du bare hell...

Råvareguiden skriver om 3 tips til en sundere krop – udover sund mad

Sponsoreret indhold Gode, friske råvarer er naturligvis en stor hjælp, når du prøver at nå i mål med en sundere krop. Men der er også andre ting, du kan gøre for at optimere sundheden. Her er ...

hannemad skriver om Baconbøffer

Dejlig nem ret til når man får gæster. Kan laves i forvejen og så skal retten bare varmes igennem i ovnen. Lettere kan det ikke være. The post Baconbøffer appeared first on hannemad.dk.

Råvareguiden skriver om Nyd sommermaden udendørs

Sponsoreret indlæg Sommer er lig med lange dage, solskin, masser af timer i den friske luft og selvfølgelig en masse hyggeligt samvær med dem, du holder af. Den danske sommer er selvfølgelig aldri...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Nye stauder fra Gartneriet Pedersen

I går aftes var jeg med Haveselskabet på besøg hos Gartneriet Pedersen. Mit yndlingsgartneri. Der var nogle, der købte helt vildt ind. De har sikkert nye haver. Jeg holdt mig lidt i skindet, for d...

Noget i ovnen skriver om Råsyltede rabarber til salat & dessert – nem

Råsyltede rabarber. Her får du en meget nem opskrift på rå syltede rabarber eller marinerede rabarber, som de også kaldes. Kæmpe succes! Jeg elsker rabarber og nyder at eksperimentere med de dej...

Helt op til månen skriver om Slap af med disse hyggelige madfavoritter foran skærmen

Leder du efter en måde at gøre din næste aften foran tv’et sjovere på? Så skal du ikke lede længere! Vi har samlet en række lækre snacks, som vil gøre enhver aften med film, sitcom, spo...

Noget i ovnen skriver om Gryderet med kylling, grøntsager & bacon

Gryderet med kylling. Uhm her får du opskriften på en nem lækker sammenkogt ret med kyllingekød, bacon, pesto og grøntsager. Vi elsker bare sammenkogte retter, hvor der bliver mad nok til flere d...

Valdemarsro skriver om Squashruller med pesto og ricotta med linguine

Squashruller med pesto og ricotta serveret med linguine er en nem og festlig ret. Smækfyldt med smag af krydderurter og tomat, og den cremede ricotta i de fyldte squashruller er simpelthen så lække...

Bergholts opskrifter skriver om Hjemmelavet hummerbisque (bisque de homard) lavet fra bunden

Hummerbisque med glaserede kammuslinger – mere klassisk fransk og smagsmætet bliver det næppe. Ordet bisque kommer af bis cuites – kogt to gange. Oprindeligt betegnede bisque en pureret ...

Maden i mit liv! skriver om Madplan uge 23.

Så nåede vi udgangen af maj. Vi har officielt taget hul på sommeren, og jeg er klar med et bud på en lækker madplan til uge 23. Der er selvfølgelig masser af lette sommerretter på menuen, bl.a ...

Landleys Kok skriver om Paj med grön sparris, skinka och rödlök

Denna paj med grön sparris, skinka och rödlök är perfekt att laga som middag på våren och sommaren. Eller varför inte som lunch när man har gäster? » Besök Landleys Kök för fler goda rece...

Drop Slankekuren skriver om One pot pasta med kylling

One pot pasta med kylling smager skønt og er nemt at lave. En herlig hverdagsret, men også lækker gæstemad. Denne opskrift One pot pasta med kylling blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Drop Slankekuren skriver om One pot pasta med kylling

One pot pasta med kylling smager skønt og er nemt at lave. En herlig hverdagsret, men også lækker gæstemad. Denne opskrift One pot pasta med kylling blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Vinexpressen.dk skriver om Lugana – et smørhul for italiensk hvidvin

Jeg lander i Verona Lufthavn og Lugana venter forude. For de fleste danskere er Lugana nok mest kendt for deres letbenede og friske vine til The post Lugana – et smørhul for italiensk hvidvin first...

Spiselig skriver om Bosch er din bedste ven i køkkenet

Bosch er en af de mest anerkendte producenter af hvidevarer på markedet. De har opbygget et solidt omdømme for at levere produkter af høj kvalitet og innovativ teknologi, der kan forbedre vores dag...


Torsdag d. 1. Juni 2023

Piskeriset på eventyr skriver om Koreansk pandekage med forårsløg

Sådan en pandekage med forårsløg er da en rigtig sommerret! Så det er meget passende at blogge om den på årets første sommerdag, der både har budt på sol og over 20 grader. Aaah! Jeg har selv...

Bergholts opskrifter skriver om Smørstegt fasanbryst, braiseret fasanlår, selleri, mos og sauce

For nogle år siden lavede jeg årligt en fasanterrin, baseret på fasan, gråand og lidt flæsk til at fylde ud. Confiteret kartoffel i midten for at skabe struktur. Men så sagde slagteren stop. Han...

Henriks madblog skriver om Forkæl dig selv med jordbærmuffins!

Jordbærmuffins er en fantastisk måde at bruge dine jordbær til. Det giver nogle muffins som smager af sol og sommer. Hemmeligheden bag de gode jordbærmuffins er at tilføje masser af bær til deje...

Noget i ovnen skriver om Bagte hvidløg i airfryer el. ovn – opskrift

Bagte hvidløg. Uhm her får du opskriften på lækre ovnbagte hvidløg du kan tilberede i airfryer eller ovn eller på grill. Sprøde hvidløg med olie og salt bliver den lækreste snack, når de bag...

GastroMand skriver om Vinho Verde: Et vinområde med mange ansigter

Indlægget Vinho Verde: Et vinområde med mange ansigter blev først udgivet på Gastromand.dk. Fra flyvinduet kigger jeg ned over Portugal på vej ind til Porto, Portugals næststørste by og baseca...

Madens Verden skriver om Kyllingelår i Airfryer med lækker marinade

Sådan laver du sprøde og nemme kyllingelår i Airfryer. Den perfekte opskrift på kyllingelår med marinade, der nemt steges i din Airfryer. Kyllingelår i Airfryer er en populær ret, som nærmest ...

Henriks madblog skriver om Falastin af Sami Tamimi og Tara Wigley

FalastinForfattere: Sami Tamimi, Tara WigleyGenre: KogebogUdgivet af: Lindhardt og RinghofPublished: 26. marts 2020Format: HardcoverISBN: 9788711980675 I Falastin tages du med på en forrygende rejse ...

Mad for madelskere skriver om Grillede forårsløg

Find hele opskriften på Grillede forårsløg hos Mad for Madelskere.

Dalsgaard i Skivholme skriver om Velkommen juni

Så blev det juni. Den første, rigtige sommermåned. I juni er der stadig travlhed i haven, men efterhånden glider det hektiske lidt i baggrunden, og der bliver tid til at nyde alle junistauderne og...

Mad for madelskere skriver om Pork belly burnt ends

Find hele opskriften på Pork belly burnt ends hos Mad for Madelskere.

Gastromad skriver om Rabarberkage

Verdens bedste opskrift på nem rabarberkage. Rabarberkage er en nem frugtkage fyldt med de skønneste rabarberstykker i. Server den med vaniljeis, flødeskum eller cremefraiche til.De syrlige søde r...

Bagning med budget skriver om 1. juni – et år er gået

I dag er det præcis et år siden, at sommerhuset blev overtaget af de nye ejere. Lidt utroligt, at det allerede er så længe siden. Det var den rigtige beslutning, men jeg savner stadig lidt at komm...

Drop Slankekuren skriver om Brændende kærlighed og bagte gulerødder

En gammelkendt ret – brændende kærlighed – i nye klæder. Brug hvad du har af krydderurter eller krydderier på gulerødderne. Denne opskrift Brændende kærlighed og bagte gulerødder blev udgi...

Drop Slankekuren skriver om Brændende kærlighed og bagte gulerødder

En gammelkendt ret – brændende kærlighed – i nye klæder. Brug hvad du har af krydderurter eller krydderier på gulerødderne. Denne opskrift Brændende kærlighed og bagte gulerødder blev udgi...

Madens Verden skriver om Farsruller med bacon på kartoffel porrebund

Her får du min opskrift på farsruller med bacon på kartoffel porrebund. En skøn hverdagsret med masser af smag, og som nemt laves i fad. Farsruller på kartoffel porrebund er aftensmad, der virkel...

Madens Verden skriver om Indianergryde - opskrift på sund, nem og billig gryderet

Indianergryde er en virkelig lækker og populær gryderet, der bla. laves med oksekød, spidskål og gulerødder. Nem opskrift, god og billig mad. Indianergryde er en fantastisk opskrift på mad til h...

Madens Verden skriver om Pandebrød - nemme brød der bages på pande

Her er en nem opskrift på lækre pandebrød. Dejen laves bla. med vand, og de flade brød bages cirka et minut på hver side på en varm pande. Pandebrød er super nemme at lave, og de smager fantast...


Onsdag d. 31. Maj 2023

Piskeriset på eventyr skriver om By Stokkebye

Da vi var forbi det fynske for nylig, benyttede vi lejligheden til at kigge forbi endnu en dansk vingård – nemlig By Stokkebye. Vingården ligger tæt på Nyborg og råder over 17.000 vinstokke...

Henriks madblog skriver om Formkage med blåbær og yoghurt

Denne formkage med blåbær og yoghurt blev resultatet af lidt oprydning i køleskabet. Blåbær er efterhånden i sæson året rundt i supermarkederne. Blåbær er en sund frugt, der er rig på vitam...

Madmagasinet skriver om Tryk på T-shirts

Tryk på T-shirts med Serigrafi har længe været en populær metode til at få tryk på tøj. Serigrafi er nemlig en holdbar og professionel trykmetode. I denne blogpost vil jeg give en introduktion ...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Kastanjer med lys

Det slår aldrig fejl. Hvert år, når kastanjen springer ud, og tusinde bier summer i dets krone, er man ganske bjergtaget. Så mange blomster og så meget liv. Det slår heller aldrig fejl, at når ...

Madens Verden skriver om Non stick belægning - alt det, du skal vide

Non stick er udtryk for belægninger i pander, for eksempel teflon og keramik, som gør det nemt at stege. Se, hvad du skal være opmærksom på. Non stick gryder og stegepander er nemme at bruge, for...

Louises Madblog skriver om Hjemmelavet softice

Indlægget Hjemmelavet softice blev først udgivet på Louises Madblog.

Noget i ovnen skriver om Rabarbersuppe opskrift – kold rabarbersuppe

Rabarbersuppe. Den dejligste sommer dessert! Her får du opskriften på kold rabarbersuppe. Den nemmeste lækreste suppe med rabarber, der er super nem og hurtig at lave. Rarbersuppen nød vi iskold, ...

Madens Verden skriver om Majskolber med bacon og honningmarinade

Sådan laver du nemt majskolber med bacon og honningmarinade. En god opskrift på lækre baconmajs, der kan tilberedes i grill eller ovn. Majskolber med bacon er altid et hit som tilbehør, og de gril...

Stinna skriver om Børnevenlige is

Nemme is uden tilsat sukker, men i stedet sødet med banan. Disse nemme is er lavet til børn, eller andre som ønsker… The post Børnevenlige is appeared first on Stinna.

Madens Verden skriver om Svinemørbrad med honning og soja til grill eller pande

Opskrift på lækker svinemørbrad med honning og soja. Mørbraden kan enten grilles eller pandesteges, og glaseres med honning og soja. Svinemørbrad med honning og soja er virkelig en lækker måde ...

Landleys Kok skriver om Potatis- och ramslökssoppa

Variera potatis- och purjolökssoppan med en krämig potatis- och ramslökssoppa. Denna soppa är superenkel att göra och passar fint till middag. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

herzelieb skriver om Kartoffelsticks zum Dippen und Knabbern

Im Sommer und bei Partys geht’s bei uns ganz unkompliziert zu. Zum Dippen, zum Bier oder Wein gibt es bei uns immer eine Kleinigkeit. Und genau dafür habe ich heute das Kartoffelsticks Rezept f...

Drop Slankekuren skriver om Rabarbergrød

Rabarber er lig forår i Danmark. Og forår er det. Dansk forår. Med vekslende vejr og ... rabarbergrød. Uhm lækkert. De kogte rabarber kan evt. sies, inden de jævnes til grød, hvis man ikke kan ...

Drop Slankekuren skriver om Rabarbergrød

Rabarber er lig forår i Danmark. Og forår er det. Dansk forår. Med vekslende vejr og ... rabarbergrød. Uhm lækkert. De kogte rabarber kan evt. sies, inden de jævnes til grød, hvis man ikke kan ...

Madens Verden skriver om Rabarberroulade med jordbær og flødeskum

Rabarberroulade er en rigtig sommerdessert, som passer til en hyggelig fridag. Indeni er der frisk rabarber- og jordbærfyld med flødeskum. Rabarberroulade med en blanding af jordbær og rabarberkomp...


Tirsdag d. 30. Maj 2023

Min Madopskrift skriver om Indisk gryderet med kylling og kartofler

Indisk gryderet med kylling og kartofler har en skøn krydret smag, som de fleste kan lide, og så er retten heldigvis også nem at lave. Indlægget Indisk gryderet med kylling og kartofler blev førs...

Piskeriset på eventyr skriver om Gamja salad – koreansk kartoffelsalat

Da jeg faldt over gamja salad – koreansk kartoffelsalat – så vidste jeg med det samme, at den måtte jeg prøve i forbindelse med mit koreanske benspænd. For en koreansk kartoffelsalat m...

Helt op til månen skriver om Gaveidéer til en Barnedåb

En barnedåb er en særlig dag, hvor en nyfødt bliver officielt introduceret til den kristne verden og modtager sin første formelle dåb. Det er en dag, hvor familie og venner samles for at fejre de...

Louises Madblog skriver om Mørdej

Indlægget Mørdej blev først udgivet på Louises Madblog.

Louises Madblog skriver om Appelsinsauce til risalamande

Indlægget Appelsinsauce til risalamande blev først udgivet på Louises Madblog.

Noget i ovnen skriver om Omelet med asparges & ost i airfryer el. ovn

Omelet med asparges og ost. Uhm her får du opskriften på en nem lille asparges omelet du kan lave i airfryer el. ovn. Lige nu er det asparges sæson og det stornyder vi. Vi køber en masse bundter a...

Valdemarsro skriver om Cobb salat med kylling og bacon

Opskrift på klassisk cobb salad, som er mættende og virkelig lækker. Helt klassisk med kylling, romainesalat, bacon, blåskimmel ost, avocado og æg. Sprødt, velsmagende og fyldt med proteiner og ...

Drop Slankekuren skriver om Tacos

Denne ret er så enkel at lave, at et stort barn kan lave den. Elisabeth, stod for madlavningen denne dag, så maden stod på bordet, da vi kom hjem. Denne opskrift Tacos blev udgivet først på Drop ...

Drop Slankekuren skriver om Tacos

Denne ret er så enkel at lave, at et stort barn kan lave den. Elisabeth, stod for madlavningen denne dag, så maden stod på bordet, da vi kom hjem. Denne opskrift Tacos blev udgivet først på Drop ...

Madens Verden skriver om Wienerschnitzel af svinemørbrad

Wienerschnitzel af svinemørbrad er lækker og det er en nem opskrift. Schnitzlen laves ved at banke svinemørbrad ud, panere og stege i smør. Du skal prøve denne wienerschnitzel af svinemørbrad, d...

Madens Verden skriver om Skildpadde muffins - opskrift med chokolade skildpadder

Skildpadde muffins fyldt med Toms chokolade skildpadder. Så har du et sikkert hit. Her er min opskrift - plus historien om de lækre skildpadder. Du skal helt sikkert prøve disse lækre skildpadde m...

Madens Verden skriver om Burger med spidskål, krydret kyllingebøf og lækker BBQ-sauce

Få min opskrift på burger med spidskål, krydret kyllingebøf og BBQ-sauce. En mere sund burger, der simpelthen smager himmelsk godt og er nem at lave. Burger med spidskål og kylling er en virkelig...

Madens Verden skriver om Grydebrød - nem opskrift på verdens bedste brød i gryde

Her er opskriften på verdens bedste grydebrød (brød bagt i gryde), og en opskrift som med garanti aldrig slår fejl. Giver et luftigt brød med sprød skorpe. Grydebrød giver ikke kun et super god...

Madens Verden skriver om Rabarbersnitter - lækre kagesnitter med rabarber!

Her får du min opskrift på rabarbersnitter. Nemme kagesnitter, der laves med linsedej, hjemmelavet rabarbermarmelade og pyntet med karamelliseret rabarber. Rabarbersnitter er en lækker og nem kage,...


Mandag d. 29. Maj 2023

KalleMad skriver om The house gardens at Malmesbury Abbey in Wiltshire, England

#ruins, #united kingdom, #arch, #Tourist Attraction, #europe

Ellevild Madblog skriver om Sprøde koldhævede grovboller

Jeg har igen bagt koldhævede boller. Denne her gang gik jeg efter at få dem sprøde og med en kerne topping. Det lykkedes at få dem sprøde, men de bliver ikke som fx rundstykker ved med at være s...

Susanne Pagh skriver om Æltefrie brød – saftige og smagfulde

Noget af det, der volder mange hjemmebagere problemer, også undertegnede, er at holde brødet frisk. Det kan godt være, at det smager fint, lige når det er kølet af direkte fra ovnen. Men dagen de...

Noget i ovnen skriver om Hjemmebagt franskbrød – mormor franskbrød

Hjemmebagt franskbrød. Her får du opskriften på klassisk luftigt lækkert franskbrød også kaldet mormor franskbrød, her bagt uden form. Jeg bager franskbrød næsten hver weekend og du finder ef...

Hashtagmor skriver om Madplan 04.06.23.

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madp...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Pinse og hvalpe

Normalt ville jeg nok have skrevet side op og side ned om pinsen. For jeg elsker pinsen. Jeg elsker årstiden, jeg elsker den livskraft, vi fejrer i pinsen, og jeg elsker pinsesalmerne. Det dufter lys...

Madens Verden skriver om Banankage med chokolade i bradepande

Få min opskrift på verdens bedste banankage med chokolade i bradepande. En nem og fantastisk kage med modne bananer og mørk chokolade. Banankage med chokolade i bradepande er en himmelsk lækker mu...

Madens Verden skriver om Banan brownie med chokolade og kokos

Her får du min opskrift på en fantastisk banan brownie med chokolade og kokos. Kagen er nem at bage, og den smager altså himmelsk godt. Banan brownie med chokolade og kokos er en lækker og tung ka...

Madens Verden skriver om Koldskålsmousse med bær og kammerjunker

Koldskålsmousse er en frisk sommerdessert, som serveres portionsanrettet i glas. I bunden har du knuste kammerjunker og på toppen bærcoulis. Koldskålsmousse er svær at komme udenom sådan en dejl...

Madens Verden skriver om Lasagne opskrift - en italiensk klassiker

Her får du den bedste opskrift på hjemmelavet lasagne med kødsovs, bechamelsauce og pastaplader. En klassisk italiensk lasagne, der er nem at lave fra bunden. Lasagne er en klassisk italiensk ret m...

Madens Verden skriver om Ugens madplan uge 22

Ugens madplan uge 22 giver dig gode og nemme opskrifter på lækker aftensmad til den kommende uge. Og en god opskrift på kage. Her får du madplanen for uge 22, som kan give dig god inspiration og h...

Madens Verden skriver om Fødselsdagsboller - opskrift på nemme bamseboller

Fødselsdagsboller er fast inventar til fødselsdagen, men nyd gerne bollerne året rundt. Denne opskrift er nem, og den giver flotte og luftige boller. Her får du opskriften på klassiske fødselsda...

Madens Verden skriver om Hakket kyllingekød med kartoffelmos i fad

Hakket kyllingekød med låg af kartoffelmos er en populær ret hos de fleste, og hele retten steges færdig i ovn. God mad, der er nem at lave. Hakket kyllingekød: Dette er min opskrift på en nem h...

Landleys Kok skriver om Ramslöksremoulad

Denna ramslöksremoulad gör jag med pickles, alltså inlagda grönsaker som kan köper på burk, lite curry, dill, majonnäs och créme fraiche. Den blir så god! » Besök Landleys Kök för fler go...

Vinexpressen.dk skriver om Smagning af tør tysk riesling til under 200 kroner

Er det muligt at finde fremragende tysk riesling til under 200 kroner. Svaret er: ja helt sikkert. I løbet af ugen har jeg smagt mig The post Smagning af tør tysk riesling til under 200 kroner first...


Søndag d. 28. Maj 2023

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Hindbærroulade – opskrift til dig

Det gamle hindbærhegn er ikke så givtigt længere og derfor har jeg lavet nyt hindbærbed i år. Nye livskraftige planter, ny jord uden senegræs, nyt bunddække af flis Søren sørøver og jeg lave...

Noget i ovnen skriver om Jordbærmousse – nem lækker jordbær dessert

Jordbærmousse. Uhm her får du opskriften på en nem lækker mousse med jordbær lavet helt uden husblas. Jeg elsker at eksperimentere i køkkenet og da vi havde hentet årets første jordbær i går...

Piskeriset på eventyr skriver om Restaurant Rudolf Mathis

Da vi for nylig besøgte Johannes Larsen Museet, var det samtidig en glimrende anledning til at spise frokost hos Restaurant Rudolf Mathis. Det er en fiskerestaurant, jeg har hørt godt om, men prisen...

Madens Verden skriver om Ugens vintest: Masser af hvid blandt ugens vine

Ugens vine giver dig overblik over de bedste vine på tilbud i landets supermarkeder i denne uge. Og der er en del flotte hvidvine på tilbud. Denne uge - uge 23, 2023 - byder på flotte hvidvine lige...

KalleMad skriver om Up on the shelf, Abalone Cove Conservation Area in California, USA

#Etats-Unis, #United States, #USA, #Estados Unidos, #California

KalleMad skriver om Kupa River, Croatia

#travel, #europe, #landscape, #croatia

Ostesnak skriver om Beaufort fra langt oppe i Alperne

At opleve beaufort chalet d'alpage komme til verdenen ved alpernes tinder er en af de største osteoplevelse...

KalleMad skriver om Cafe in the Philae Temple on the shores of Lake Aswan, Egypt

#camel, #writings, #mosque, #Egyptian, #Tombs

Madens Verden skriver om Rabarbergrød - opskrift på lækker grød med rabarber

Dette er en opskrift på hvordan du laver rabarbergrød. Opskriften er den klassiske, og her finder du også gode råd og lidt om non-oxal. Her er min bedste opskrift på rabarbergrød, som jeg mener ...

Milles mad skriver om Ugens madplan uge 22

Mandag: Pasta med aubergine og tomater. Spinatsalat til. Tirsdag: Boller i karry m. ris. Gulerodssalat til. Onsdag: Tacos med blomkål Torsdag: Croque madame Fredag: Pizza Lørdag: Butterflykylling. O...

Madens Verden skriver om Kylling i karry - nem opskrift på 25 minutter med ris

Her kan du se hvordan du laver den bedste kylling i karry med ris. Det er en nem ret, som smager fantastisk for både børn og voksne. Kylling i karry med ris er en nem gryde- eller panderet, som du l...


Lørdag d. 27. Maj 2023

Mad for madelskere skriver om Culottesteg på grill

Find hele opskriften på Culottesteg på grill hos Mad for Madelskere.

Piskeriset på eventyr skriver om Lime-marengs

Jeg holder lige en kort pause fra det koreanske benspænd for at fortælle om disse lime-marengs, som jeg bagte i går aftes. Jeg faldt over dem i et gammelt Hendes Verden-blad, og jeg syntes, at de v...

Bagvrk skriver om 10 gaveforslag til Fars dag – og en lille bommert

Om lidt over en uge er det Fars dag. Lige så vel som vi altid har fejret Mors dag i min familie, fejrer vi også Fars dag på Grundlovsdag den 5. juni. Jeg har samlet 10 gaveforslag til Fars dag, som...

Mad for madelskere skriver om Madplan uge 22

Find hele opskriften på Madplan uge 22 hos Mad for Madelskere.

Anna-mad skriver om Madplan uge 22

Yes så er vi næsten inden i juni måned og officiel sommer. Det synes jeg, at vi skal fejre i denne madplan uge 22, så den står på kartoffelsalat, grillpølser, jordbær og andre gode sommersager...

herzelieb skriver om Quarkcreme mit Erdbeeren und Eierlikör – Dessert im Glas

Dieses Quarkcreme mit Erdbeeren und Eierlikör Dessert Rezept könnt ihr 2 Tage im voraus zubereiten! Das Quarkdessert ist herrlich frisch und mit oder ohne Alkohol eine Wucht. Nicht nur diejenigen, d...

Landleys Kok skriver om Smörstekt fisk med ärtpesto och krossad potatis

Sugen på en somrig fiskrätt? Varför inte laga smörstekt fisk med ärtpesto och krossad potatis. Gott, enkelt och perfekt att bjuda på. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Gastromad skriver om Varm Kartoffelsalat

Varm kartoffelsalat er en skøn klassisk tilbehørsret der passer fantastisk godt til mange til som fra grillretter og frikadeller. Den skønne cremede og let syrlige smag passer perfekt som lun karto...

Madens Verden skriver om Flanksteak på grill - med marinade, stegetid og tilbehør

Flanksteak er et ofte overset stykke oksekød, men det er en skam. Flanksteaken er faktisk både smagsfuld, men også nemt og relativt billigt. Her kan du se hvordan du griller flanksteak, der er mari...

Madens Verden skriver om Blåbærkage

Opskrift på en meget lækker blåbærkage, der laves med friske eller frosne blåbær. Blåbærkagen er nem at røre sammen, og bages i 40 minutter. Blåbærkage er en dejlig nem kage til eftermiddag...

Madens Verden skriver om Kartoffelsalat med soltørrede tomater og gul peberfrugt

Her er min opskrift på kartoffelsalat med soltørrede tomater og gul peberfrugt. En god og lækker salat med bagte kartofler og meget andet. Kartoffelsalat med soltørrede tomater er en lækker somme...

Madens Verden skriver om Hasselback kartofler - opskrift på hasselbagte kartofler

Nem opskrift på hasselback kartofler (hasselbagte kartofler). Se også hvordan man laver kartoflerne med ost, bacon, på grill eller med rasp. Hasselback kartofler er en populær måde at tilberede k...