Lørdag d. 1. Januar 2000

viva-italia.dk har levet siden 2008 og vi har aldrig haft problemer med hackere og andet godtfolk, som blot vil genere os, men nu skete det. simply.com (det tidligere UnoEuro) lukkede pludselig for vo...

Torsdag d. 6. Maj 2021

#travel, #Italien, #Tourism, #garda, #lago

Fantastisk islagkage med chokolade lagkagebunde, Oreo is og mørk chokolade ganache. Islagkagen er pyntet med Oreo smørcreme og halve Oreos. Indlægget Oreo islagkage blev først udgivet på Bageglad...

Når nu det er sådan, at ombygningen af køkkenet gik i stå på grund af forlags- og forårsarbejde, så er der også noget godt ved det – et stort ryddet rum til løbende opmagasinering af f�...

Jeg har vist været inde på det før. Jeg var meget lang tid om at komme i gang med at bage brød med surdej. Ikke rugbrød, for jeg er vokset op med hjemmebagte rugbrød med surdej, og bager jævnli...

Interview: Umami-dronningen Anika Madsen Redaktion tor, 06/05/2021 - 14:54 Læs mere om Interview: Umami-dronningen Anika MadsenLog ind eller opret en konto for at skrive ...

Opskrift på proteinkage, som også kan skæres ud til små proteinbarer og spises som en snack, når du er på farten eller er lækkersulten. Jeg selv spiser hver morgen enten proteinkage eller prote...

Nemt og hurtigt flute med timiansmør. Fyldet i brødet er lavet af smør, frisk timian og salt. Ret simpelt men noget så lækkert. Flutet kan for eksempel spises som tilbehør til en bøf, en god sa...

I mandags besøgte jeg Graff Breeding ved Sabro – denne gang ikke så meget for at se på blomster – mere for at snakke om de lokale trafikforhold – altså den ny motortrafikvej, jeg...

#travel, #usa, #landscape, #nature

#travel, #eastern europe, #Tourism, #europe, #ucraina

Onsdag d. 5. Maj 2021

Mille er fyldt tre år! Min store pige fyldte forleden tre år. Mille og jeg har jo fødselsdag samme dag, og selvom jeg i år rundede et skarpt hjørne og fyldte rundt, var det stadigvæk (og selvfø...

Frosting - i dag får du opskriften på en lækker smørcreme med flødeost, vanilje og citron. Kig med, hvis du er på udkig efter en opskrift på smørcreme, du kan bruge som frosting til dine guler...

Ny smart funktion på nogetiovnen.dk - prøv knappen "Madlavningstilstand". Ej hvor har jeg altså bare glædet mig til at dele denne nyhed med dig. :-) Jeg har fundet på noget rigtigt smart at bygge...

Gør Mors Dag til en begivenhed Redaktion ons, 05/05/2021 - 12:07 Læs mere om Gør Mors Dag til en begivenhedLog ind eller opret en konto for at skrive kommentarer

#Snow Cathedral, #Norway

 Jeg går og venter på at rabarber sæsonen skal begynde :-) Ole har en lille fin rabarberplante, men der er endnu kun kommet et par stilke op af jorden, så der er lidt lang vej endnu. Men så ...

Spicy kyllingesuppe med grønt Billede Henriette Kris… ons, 05/05/2021 - 11:15 Tid i alt 20 minutter Udbytte 4 personer L...

Det kan godt være, at en grøn pesto som denne basilikumpesto ikke er hverken en gastronomisk eller teknisk svær opskrift, men den smager hammergodt og er en vigtig opskrift at kunne. Der er nemlig ...

Jeg har fået en jordbærplante. En Mara des Bois. Det var ikke en sort, jeg kendte, men nu har jeg læst op på den, og det lyder forjættende: mange bær hen over hele sommeren med smag som skovjord...

Alltså, jag säger bara – köttfärsjärpar med ugnsbakade rödbetor och sötpotatis med fetaost – aaah, så gott! Och en riktigt enkel klassiker. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Bei uns Zuhause wird gedippt – gern und viel! Oft verwenden wir selbstgebackenes Brot oder Baguette, aber der absolute Hit zum Dip sind diese Knusperecken für meinen Mann und das Kind. Ihr brau...

Tirsdag d. 4. Maj 2021

Interview: Mød ’Rising Star’ Amanda Peldrup Grønning Redaktion tir, 04/05/2021 - 18:59 Læs mere om Interview: Mød ’Rising Star’ Amanda Peldrup GrønningLog ind...

Årets Veganske Blog 2021 er Kærlighed & Kikærter af Thomas Erex.

#Castle Ruins, #Loc Ard, #Scotland

For et år siden markerede vi, at det var 75 år siden, anden verdenskrig sluttede i det meste af Europa. Det blev gjort med stor højtidelighed, som det da også kun var passende. Kirkeklokkerne ring...

Måske sidder du lige nu og kigger ud af vinduet. Måske tænker du, at maj er startet for fugtig udblæsning. Foråret har ellers været tørt. Så tørt, at det ikke var en god idé at så eller udp...

Falafler Billede Anette Søstrøm… tir, 04/05/2021 - 11:35 Tid i alt 30 minutter Udbytte 2 personer Læs mere om Falafler...

Falafler Billede Anette Søstrøm… tir, 04/05/2021 - 11:35 Tid i alt 30 minutter Udbytte 2 personer Læs mere om Falafler...

Hjemmelavet haydari Billede Anette Søstrøm… tir, 04/05/2021 - 11:10 Tid i alt 1 time, 15 minutter Udbytte 4 Personer L�...

Hjemmelavet haydari Billede Anette Søstrøm… tir, 04/05/2021 - 11:10 Tid i alt 1 time, 15 minutter Udbytte 4 Personer L�...

Brandbil (med udrykning) Billede Hjemmebaren tir, 04/05/2021 - 09:14 Tid i alt 2 minutter Udbytte 1 drink Læs mere om Bran...

Brandbil (med udrykning) Billede Hjemmebaren tir, 04/05/2021 - 09:14 Tid i alt 2 minutter Udbytte 1 drink Læs mere om Bran...

Eclairs Billede Anette Søstrøm… tir, 04/05/2021 - 09:11 Tid i alt 1 time Udbytte 15 stk. Læs mere om EclairsLog ind el...

Eclairs Billede Anette Søstrøm… tir, 04/05/2021 - 09:11 Tid i alt 1 time Udbytte 15 stk. Læs mere om EclairsLog ind el...

Nem og hurtig opskrift på frisk pasta med røget laks og sprødstegt lufttørret skinke. Personer: 3          Tid: max 30 min. INGREDIENSER 70g lufttørret skinke, Proscuiutto250g frisk pasta, f...

#art, #travel, #scandinavia, #norway, #europe

Mandag d. 3. Maj 2021

Bagekartofler - i dag får du opskriften på lækre bagte kartofler i ovn med hvidløgssmør. Vildt at bloggen har eksisteret i så mange år, uden at have haft en selvstændig opskrift på bagte kart...

Luftige majsboller perfekte til morgenmad eller eftermiddagshygge. Majsmel bidrager med en god sødme til de lækre boller. Indlægget Majsboller blev først udgivet på Bageglad.

Jeg har rigtig mange opskrifter med bønner, linser og kikærter. Fordi det er her, de fleste af mine klienter støder ind i problemer med kreativiteten. Bønner som proteinkilde i dine måltider Og b...

En nem pasta med mozzarella og tomat. Jeg har lavet denne pasta med mozzarella og tomat et par gange til os. Retten kan både spises som en frokostret eller til aftensmad. Den er nem og hurtigt at lav...

Burger med muslingebøf Billede Forlaget Turbine man, 03/05/2021 - 13:42 Tid i alt 20 minutter Udbytte 4 personer Læs mere...

Burger med muslingebøf Billede Forlaget Turbine man, 03/05/2021 - 13:42 Tid i alt 20 minutter Udbytte 4 personer Læs mere...

Pandestegt pighvar Billede Per Asmussen man, 03/05/2021 - 12:40 Tid i alt 25 minutter Udbytte 2 personer Læs mere om Pande...

Pandestegt pighvar Billede Per Asmussen man, 03/05/2021 - 12:40 Tid i alt 25 minutter Udbytte 2 personer Læs mere om Pande...

Skøn ret fra Indien, fyldt med masser af smag. Rigtig god ret hvis man gerne vil have en kødfri dag. Hurtig aftensmad. The post Indisk æggecurry appeared first on hannemad.dk.

I anden omgang af vores test af tør, tysk riesling har vi smagt på vine fra 225 kr. til 500 kr., og de bedste kan konkurrere med stor, hvid bourgogne. Bassermann-Jordans Jesuittengarten fra Pfalz er...

Vandbakkelser Billede Anette Søstrøm… man, 03/05/2021 - 12:00 Tid i alt 40 minutter Udbytte 10 stk. Læs mere om Vandba...

Vandbakkelser Billede Anette Søstrøm… man, 03/05/2021 - 12:00 Tid i alt 40 minutter Udbytte 10 stk. Læs mere om Vandba...

Enhver italiener elsker deres pasta og deres pesto – den helt enkle Pesto Genovese som laves på basilikum, pinjekerner, olivenolie og Parmesanost. Denne super enkle salsa kan gøre enhver pasta...

Æggewraps med spicy oksekødsfyld Billede Henriette Kris… man, 03/05/2021 - 09:48 Tid i alt 30 minutter Udbytte 4 personer ...

Æggewraps med spicy oksekødsfyld Billede Henriette Kris… man, 03/05/2021 - 09:48 Tid i alt 30 minutter Udbytte 4 personer ...

Rabarbersuppe jordbær, hvid chokolade og vaniljeis Billede Madmomster man, 03/05/2021 - 09:26 Tid i alt 55 minutter Udbytte 4 per...

Rabarbersuppe jordbær, hvid chokolade og vaniljeis Billede Madmomster man, 03/05/2021 - 09:26 Tid i alt 55 minutter Udbytte 4 per...

Ramsløgspesto med solsikkekerner Billede madsglunde man, 03/05/2021 - 09:15 Tid i alt 4 minutter Udbytte 1 portion Læs me...

Ramsløgspesto med solsikkekerner Billede madsglunde man, 03/05/2021 - 09:15 Tid i alt 4 minutter Udbytte 1 portion Læs me...

 Hen over weekenden er det blevet maj :-) En skøn, mild og dejlig måned. Forår, fuglefløjt og fridage i et væk :-) Helligdagene falder jo forskelligt år for år, men i år er maj velsignet ...

Anemoner trives rigtig godt i vores skovhave. Det er nok, fordi den i realiteten er mindre have og mere skov. Lysåben skov. Anemoner har brug for lyset i det tidlige forår. Når bladkronen lukker si...

#lecco, #idyllic, #street, #Italien, #italie

Grøntsager er meget mere end tilbehør Sponsoreret indhold man, 03/05/2021 - 08:13 Læs mere om Grøntsager er meget mere end tilbehørLog ind eller opret en konto for at...

Grøntsager er meget mere end tilbehør Sponsoreret indhold man, 03/05/2021 - 08:13 Læs mere om Grøntsager er meget mere end tilbehørLog ind eller opret en konto for at...

Spara buljongen till soppa! Denna ramen med köttfärs, vitkål och äggnudlar görs av buljongen av kokt fläsklägg. Det blir både resurssmart och gott! » Besök Landleys Kök för fler goda recep...

Søndag d. 2. Maj 2021

Fødseldagsfest med mad fra Apetit. I dag kommer du med til fødselsdag for familien hjemme i haven, hvis du altså vil? :-)Ih hvor har vi altså bare haft en dejlig fødselsdagsweekend. :-) Min mand ...

Lone

#south america, #peru, #mountains, #nature

Madplan uge 18 – nem madplan til familien. Jeg beklager at madplanen er blevet forsinket. Vi havde så mange ting at nå denne uge, og så skulle vi indhente rengøring i weekenden. Men nu er den he...

#orient, #travel, #Tourism, #palaces, #oriental

Italien er et land som gør meget for at beskytte sine fødevarer og specialiteter. Det er samtidig det land som har det største antal af fødevarer som har opnået en national beskyttelse og en af d...

 4 steaks (eller koteletter)2 fed hvidløg1-1½ kg rodfrugter (fx gulerod, pastinak, persillerod, rødbede eller kartoffel)1 spsk timianSaft af en ½ citron3 spsk. OlivenolieTænd ovnen på 175 g...

Hvis du leder efter sundt slik, er det nu, du skal skynde dig væk herfra. Meeen – det er da ikke usundt bare at kigge, er det? Kigge på blød karamel, kigge på chokolade, kigge på peanuts og...

 Første gang jeg smagte en lemon drizzle kage, var da jeg stod i lære som kok. Wow! Jeg havde aldrig smagt noget lignende. De fleste danskere forbinder nok citronkage med en halvsløj citronmå...

Lørdag d. 1. Maj 2021

Ingen forhåndsvisning.

Fläsklägg är resurssmart och billigt kött som blir saftigt och mört tack vare fett och ben. Testa det i en Shepherds pie med tryckkokat fläsklägg. » Besök Landleys Kök för fler goda recept....

Mit diesem Rhabarberträumchen Rezept zaubert ihr ein leckeres Rhabarber Dessert mit Pfiff. Herrlich fruchtig, mit einer leckeren Vanillecreme als Topping und einer Schicht Zwieback oder Keksen. Wer d...

Fredag d. 30. April 2021

Kanelkage med karamelglasur. Uhm i dag får du opskriften på en nem god kage med kanel og karameltopping En svampet og saftig kage med creme fraiche i dejen. Den populære kanelkage er et kæmpe hit....

Quiche Lorraine er en skøn klassisk fransk bacontærte med en fantastisk sprød bund. Fyldet har masser af dejlig smag af ost og bacon. Server den lun eller varm til aftensmaden eller frokost. Denne ...

Nøj hvor jeg håber, at I har fået spist en masse lækre, varme hveder i løbet af de sidste par dage – og måske også holder en dejlig forlænget weekend her henover Store bededag? Jeg bagte...

Mandag: Vegetar-wok med nudler. Tirsdag: Lammefrikadeller med grøn kartoffelsalat. Onsdag: Grøn suppe – asparges, brændenælde, skvalderkål, persille, grønne flækærter. Porcheret æg. Tor...

Today, on the last day of April, it is time for the monthly update in English. April has been sooo cold. Sunny, beautiful, and cold. Frost during the night and early mornings, sun and birdsong during ...

Vi havde overset, at fredag er en helligdag, og fik lidt travlt da det stod klart, at torsdag var sidste chance for at pakke og sende bøger, hvis de skulle være fremme ved modtagerne på udgivelsesd...

Torsdag d. 29. April 2021

 Today Thursday evening is this the evening before Store Bededag (Great Payer Day) (a Danish religious holiday celebrated on the 4th Friday after Easter). And it is the peak evenin...

Interview: Mød autodidakt kok og Masterchefdommer Jakob Mielcke Redaktion tor, 29/04/2021 - 13:49 Læs mere om Interview: Mød autodidakt kok og Masterchefdommer Jakob Mi...

Interview: Mød autodidakt kok og Masterchefdommer Jakob Mielcke Redaktion tor, 29/04/2021 - 13:49 Læs mere om Interview: Mød autodidakt kok og Masterchefdommer Jakob Mi...

Hjemmelavet Homestyle Bearnaise Burger Billede Anette Søstrøm… tor, 29/04/2021 - 10:50 Tid i alt 45 minutter Udbytte 4 persone...

Hjemmelavet Homestyle Bearnaise Burger Billede Anette Søstrøm… tor, 29/04/2021 - 10:50 Tid i alt 45 minutter Udbytte 4 persone...

Clam Chowder Billede Forlaget Turbine tor, 29/04/2021 - 10:10 Tid i alt 50 minutter Udbytte 4 personer Læs mere om Clam Ch...

Clam Chowder Billede Forlaget Turbine tor, 29/04/2021 - 10:10 Tid i alt 50 minutter Udbytte 4 personer Læs mere om Clam Ch...

Interview: Mød den gæve nordjyde Dennis Juhl fra ’Textur’ Redaktion tor, 29/04/2021 - 10:07 Læs mere om Interview: Mød den gæve nordjyde Dennis Juhl fra ’Textur...

Interview: Mød den gæve nordjyde Dennis Juhl fra ’Textur’ Redaktion tor, 29/04/2021 - 10:07 Læs mere om Interview: Mød den gæve nordjyde Dennis Juhl fra ’Textur...

 Har du et vaffeljern kan jeg kun heppe for, at du prøver at lave disse lækre bananvafler til morgenmad. De er sunde og smager som dessert. Morgenmadsvafler 2 stk.:50 g. banan (ca. 1/2 ban...

Hjemmelavet kartoffel sticks Billede Anette Søstrøm… tor, 29/04/2021 - 09:39 Tid i alt 45 minutter Udbytte 2 portioner ...

Hjemmelavet kartoffel sticks Billede Anette Søstrøm… tor, 29/04/2021 - 09:39 Tid i alt 45 minutter Udbytte 2 portioner ...

Denna penne med kyckling, grön paprika och soltorkade tomater är en enkel pasta med få huvudingredienser som passar att laga till snabbfixad vardagsmiddag. » Besök Landleys Kök för fler goda re...

For rigtig mange mennesker er ferien heldigvis lig med nye fantastiske spiseoplevelser. Ligegyldigt om du er til en hyggelig staycation eller foretrækker en udlandstur, såfremt Corona tillader det, ...

Onsdag d. 28. April 2021

Trænger du til en god nyhed? Så har jeg én til dig. Måske husker du, at vi opsatte en samling nye fuglekasser d. 8 april. Nej, hvorfor skulle du huske på det.. der sker så meget andet i verden. ...

En japansk fjerkræklassiker: Sprød og saftig pankostegt katsu-kylling

 This evening is the evening before Store Bededag (Great Payer Day) (a Danish religious holiday celebrated on the 4th Friday after Easter). And it is the peak evening for enjoying ...

Flødekartofler med porrer og ost. <3 I dag får du opskriften på cremede flødekartofler med ost, hvidløg og porrer. Lækre kartofler, jeg tilberedte i Römertopf stegesoen, men som også kan la...

Stegt flæsk med persillesovs Billede Chris_h ons, 28/04/2021 - 14:38 Tid i alt 1 time Udbytte 8 Portioner Læs mere om Ste...

Moules a la provençale Billede Forlaget Turbine ons, 28/04/2021 - 14:05 Tid i alt 20 minutter Udbytte 4 personer Læs mere...

Moules a la provençale Billede Forlaget Turbine ons, 28/04/2021 - 14:05 Tid i alt 20 minutter Udbytte 4 personer Læs mere...

Lækre sprøde cookies med Toblerone chokolade. Jeg har efterhånden fået en del cookies-opskrifter på min side. Det ender med at blive en god lille samling af cookies i mange varianter. De nyeste s...

På grund af den nye ferielov har jeg været nødt til at holde to dages ferie her op til Store Bededag. Sikke da noget. For hvem har da lyst til at holde fri, når solen skinner, man kan komme i have...

Laksemousse med varmrøget laks. <3 Uhm i dag får du opskriften på en rigtig nem og lækker laksesalat med varmrøget laks. I vores sommerhusområde bor vi tæt på flere gode fiskeforretninger. ...

 På min vej gennem Føtex i går for at finde grønt til min aftensmad, spottede jeg lige et spidskål med gul mærkat. Det var nu ikke min plan at handle spidskål - men dette var bare så lill...

Jeg elsker frikadeller. I alle afskygninger. Fiskefrikadeller, kyllingefrikadeller, vegetarfrikadeller. You name it. Og det har altid været sådan en ting, jeg har elsket at spise, når jeg har besø...

Croque Monsieur Billede JPriceDK ons, 28/04/2021 - 09:10 Tid i alt 30 minutter Udbytte 4 personer Læs mere om Croque Monsi...

Croque Monsieur Billede JPriceDK ons, 28/04/2021 - 09:10 Tid i alt 30 minutter Udbytte 4 personer Læs mere om Croque Monsi...

Auf vielfachen Leserwunsch gibt es heute ein Skinkesalat Rezept aus Dänemark auf herzelieb. Dieser Brotaufstrich gehört zu den beliebtesten dänischen Salaten und er gehört fast immer zur dänische...

Tirsdag d. 27. April 2021

 Vi har fået denne dejlige pastaret til aften. Den leder tankerne hen på den lokale Italienske restaurant i barndomsbyen, hvor man kunne få en lignende ret. Hvis du synes det er for omst�...

Det er en stor dag for det lille forlag – den 10. udgivelse Lone Landmands Kager er kommet fra bogbinderen. Fragtmanden har sat 7 paller og de kommende dage signerer og pakker vi et par stykker ...

Opskrift på krebinetter. Lækre krebinetter med kogte kartofler, stegte grøntsager og brun sovs til. En lækker hverdagsret som er et hit hos både børn og voksne. Krebinetter eller karbonader som ...

Interview: Mød Michelin-kok og Masterchefdommer Dak Wichangoen Redaktion tir, 27/04/2021 - 14:53 Læs mere om Interview: Mød Michelin-kok og Masterchefdommer Dak Wichang...

Interview: Mød Michelin-kok og Masterchefdommer Dak Wichangoen Redaktion tir, 27/04/2021 - 14:53 Læs mere om Interview: Mød Michelin-kok og Masterchefdommer Dak Wichang...

Det er meget muligt, at rejecocktail var den helt store dille, når det kom til fancy forretter i 70’erne og 80’erne. Men kombinationen af rejer og salat med en sød-syrlig og let skarp th...

Varme hveder/ hvedeknopper Billede madsglunde tir, 27/04/2021 - 11:19 Tid i alt 2 timer, 17 minutter Udbytte 12 stk. Læs m...

Varme hveder/ hvedeknopper Billede madsglunde tir, 27/04/2021 - 11:19 Tid i alt 2 timer, 17 minutter Udbytte 12 stk. Læs m...

Store Bededag blev lovfæstet ved kongelig forordning den 27. marts 1686 som en ekstraordinær, almindelig bededag for hele riget. En bods og bededag, som de fleste af os nu tilbringer i haven. Allige...

Denna falukorv i ugn med ost, tomat, kapris och jalapeños är så fantastiskt god! Det är lite som det klassiska recept men med ett lite annorlunda inslag. » Besök Landleys Kök för fler goda rec...

Kunne du godt tænke dig at blive klogere på vin? Så er du kommet til det rigtige sted? I de nedenstående afsnit vil du blive præsenteret for, hvorfor den rigtige behandling af vin er vigtig, når...

Mandag d. 26. April 2021

I dag har jeg gået i det nyplantede skovområde nær søen. Der er noget efterfølgende arbejde med at beskytte i hvert fald nogle af træerne. Og det er ikke sådan, at jeg pludselig er blevet sært...

Nem opskrift på virkelig lækre hjemmebagte ramsløgsflutes, som du bare må prøve. Smager fantastisk når de er nybagte og stadig lune, præcis som de er, men også gode som tilbehør til eks. sala...

Fitnesscentrene har stadig lukket og mange af os har vendt os til en arbejdsuge fordelt mellem kontoret og hjemmet, hvor skrivebordet er skiftet ud med sofaen. Vores motivation for, at dyrke motion og...

Forretter. <3 I dette indlæg får du inspiration til nemme og lækre retter du kan servere som forret. Måske du er på jagt efter en forret til nytår, til konfirmation, barnedåb eller bare til ...

Tzatziki Billede Madmomster man, 26/04/2021 - 14:09 Tid i alt 15 minutter Udbytte 4 personer Læs mere om TzatzikiLog ind e...

Tzatziki Billede Madmomster man, 26/04/2021 - 14:09 Tid i alt 15 minutter Udbytte 4 personer Læs mere om TzatzikiLog ind e...

Thousand island dressing var, uden sammenligning, min favoritdressing igennem hele min barndom. På salater, i hjemmelavede burgere, til rejecocktails, tunmousse og avocado med rejer. Og jeg har ikke ...

Du får den kønneste grønne olie, der smager friskt og har et snert af hvidløgssmag over sig, ved at lave ramsløgsolie. Den er selvskrevet til at lave mayonnaise, eller aioli af, virkelig fin at b...

I sidste uge delte jeg opskriften på et Garden foccacia m.ramsløg, et jeg længe gerne har ville bage og dele med jer. Det var inspireret af den IG dille der opstod under den første nedlukning i fo...

Rabarberchutney Billede Christine man, 26/04/2021 - 10:48 Tid i alt 35 minutter Udbytte 1 lille glas Læs mere om Rabarberc...

Rabarberchutney Billede Christine man, 26/04/2021 - 10:48 Tid i alt 35 minutter Udbytte 1 lille glas Læs mere om Rabarberc...

Kartoffelsalat med tomater, spinat og kapers Billede Henriette Kris… man, 26/04/2021 - 10:24 Tid i alt 30 minutter Udbytte 4 per...

Kartoffelsalat med tomater, spinat og kapers Billede Henriette Kris… man, 26/04/2021 - 10:24 Tid i alt 30 minutter Udbytte 4 per...

Var det noget med en nem mandagsopskrift? ‘Noget med kylling’? De der pakker med kyllingeoverlår er jo tit det, man griber i supermarkedet, når man har travlt og ikke lige har tænkt så...

Screwdriver Billede Hjemmebaren man, 26/04/2021 - 09:45 Udbytte 1 glas Læs mere om ScrewdriverLog ind eller opret en konto for at skrive komm...

Screwdriver Billede Hjemmebaren man, 26/04/2021 - 09:45 Udbytte 1 glas Læs mere om ScrewdriverLog ind eller opret en konto for at skrive komm...

 Søndagen begyndte med en gudstjeneste med sang. Hvilken velsignelse! Det var så skønt at kunne synge sammen igen - og der var også markant flere kirkegængere i kirke i går - og alle v...

Flettede pestobrød med ramsløgspesto Billede madsglunde man, 26/04/2021 - 09:36 Tid i alt 2 timer, 5 minutter Udbytte 1 brød ...

Flettede pestobrød med ramsløgspesto Billede madsglunde man, 26/04/2021 - 09:36 Tid i alt 2 timer, 5 minutter Udbytte 1 brød ...

MADPLAN for uge 17 Denne uge er det storbededag på fredag, så torsdag aften (her er det storbededagsaften) får vi varme hveder m ost og pålæg – Det er en tradition som vi egentlig gerne vil...

Du kender sikkert godt til spiritus. Du har højst sandsynligt drukket det, men ved du egentlig, hvad det er, og hvor det stammer fra? I de nedenstående afsnit vil du blive klogere på spiritussens h...

Søndag d. 25. April 2021

Kødsovs med kylling, karry og kokosmælk. <3 Uhm i dag får du opskriften på en rigtig lækker gryderet med kyllingefars, gulerødder, karry og kokosmælk. Nogle gange, så sker der bare magi i k...

Disse lækre quesedillas med kylling, spinat og grøntsager er klar på en halv time. Nem og hurtig aftensmad i hverdagen, som hele familien vil elske. Indlægget Quesedillas med kylling og spinat bl...

 Det er forår og tid til kølige drinks på terrassen. Vi prøver at gøre det til en tradition at holde fredagsbar for 2 hvis vejr osv. tillader det. Når Corona tillader det, bliver vores...

I slutningen af marts bar jeg samlingen af mindre urtepotter op på stuehusets førstesal. De var gemt til en helt særlig anledning – såningen af tomatfrø. Potterne blev fordelt på et af de ...

Ugens vinhit kommer fra Massimo Rivetti, der laver fremragende vine udenfor barolo. Ikke desto mindre er her et eminent køb med med en originalitet og landlighed, der får mit bondehjerte til at jubl...

Traumer, omsorgssvigt og PTSD. Alt sammen noget, som jeg barskt har været konfronteret med som sygeplejerske og siden som kostvejleder. Nu er det også en del af pensum i min nye efteruddannelse i co...

Mandag: Minestrone med pasta og chorizo Tirsdag: Fiskefrikadeller. Coleslaw. Ovnkartofler. Onsdag: Gryde med kål, karry og pølser Torsdag: Tex Mex shashuka. Fra “Grøn mad max 30 minutter̶...

Nu kommer belønningen for, at vi har overlevet vinteren endnu engang. Nu pibler det op, springer ud og vokser, så man næsten kan høre det. Mirabellerne blomstrer i hegnene og langs veje og skel. P...

Detta filmjölksbröd med fullkorn och surdeg blir en lite kompaktare limpa med god smak. Perfekt till frukosten när man vill ha något nybakt. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Lørdag d. 24. April 2021

Æblekage med kokosmarengs. <3 Halløj en nem og lækker kage du får opskriften på idag. Det blev da bare den dejligste æblekage, jeg fik bagt i sommerhuset i dag. En helt perfekt kage, jeg fik ...

 Vi købte ret meget friskfanget torsk hos fiskekutteren Simone i Assens havn tidligere på måneden. Noget af det blev nydt som denne Lækre ret og resten blev smidt i fryseren og...

Grøn salat med langtidsbagte cherrytomater En grøn salat er det perfekte tilbehør til de fleste retter. Den er let, men fuld af smag og passer perfekt til retter som lasagne, tærter, eller denne k...

Teknologi og madlavning: Sådan får du køkkenhjælp på din smartphone Sponsoreret indhold lør, 24/04/2021 - 12:43 Læs mere om Teknologi og madlavning: Sådan får du ...

Teknologi og madlavning: Sådan får du køkkenhjælp på din smartphone Sponsoreret indhold lør, 24/04/2021 - 12:43 Læs mere om Teknologi og madlavning: Sådan får du ...

Ingen forhåndsvisning.

Igen i år er vi værter for en helt særlig oplevelse. Jeg ved snart ikke, hvad jeg skal skrive af nyt om den, for mange af jer læsere kender den nok – vores sommerrestaurant Stedbunden. Det e...

Supernem og lækker bær crumble, der er klar til servering på 45 minutter. En sprød crumble dej med havregryn, marcipan og mandler oven på syrlige hindbær og blåbær. Indlægget Nem og hurtig b...

Solen har skinnet i flere dage nu, og jeg tror derfor, at det er tid til en ny opskrift på is. Og det er altså en rigtig god én af slagsen. Lidt en voksenis der møder en børneis. Nemlig en cremet...

Ich finde ja, dass Vanillepudding und Rhabarber super zusammen passen. Bei diesem Pudding-Rhabarberkuchen Rezept gibt es diese Kombination sogar als Kuchen! Eine Leckerei, an der ich einfach nicht vor...

Fredag d. 23. April 2021

Her får du min opskrift på mashed potatoes (knuste kartofler) med ramsløgssmør og parmesan ost samt laks med ramsløgspesto crunch i ovnen. Personer: 4-5 INGREDIENSER Mashed potatoes:1,5 kg bageka...

 Let's celebrate, that the week-end is here with a large glass of sparkling rose port with inspiration from Storgaard delikatesser.Another suggestion for a drink with port wine, you could al...

Madplan uge 17 – nem madplan til familien. Tænk så er det snart maj og slutningen af foråret. Jeg håber, at der er godt vejr på vej, så vi kan pakke vinterjakkerne væk. Det er ikke mange for�...

 Jeg har før nævnt, at jeg var begyndt at glæde mig til at skulle holde møder igen :-) Det er næsten helt bagvendt, for tidligere kunne et møde godt være lidt op af bakke. Men det har coro...

Brændenældete Billede Christine fre, 23/04/2021 - 12:12 Tid i alt 10 minutter Udbytte 1 kop Læs mere om BrændenældeteL...

Brændenældete Billede Christine fre, 23/04/2021 - 12:12 Tid i alt 10 minutter Udbytte 1 kop Læs mere om BrændenældeteL...

Så tager vi lige straks hul på en ny uge. Og det betyder selvfølgelig også, at jeg er klar med en madplan til uge 17. Men uge 17 bliver ikke helt som de andre uger, for vi har jo en hel del hellig...

Alfredo sovsen er en af de nemmeste pastasovse, man kan lave. Og en af de mest lækre. Blød og cremet med masser af smag. Her får du opskriften – og også historien om, hvordan den fik navnet ...

Friterad kyckling med ris och sallad är en festlig vardagsrätt som är enklare än man kan tro att laga. Jag serverar den med sweet chilisås till. Så gott! » Besök Landleys Kök för fler goda r...

Torsdag d. 22. April 2021

Denne kage er familiens nye yndlingskage. En fusion af to af mine to yndlingskager; Gateau Marcel og frisklavede flødeboller og så med hindbær for at balancere med lidt syre. Kagen kan med fordel l...

Smørcreme med citron. <3 I dag får du opskriften på en lækre blød smørcreme med vanilje og citron. Hvorfor nu en selvstændig opskrift på sådan en smørcreme, tænker du nok? Tjo det er så...

Jeg ELSKER smagen af det her navn. Og nå ja, selve retten da også :-)! Huevos Racheros, sig det lige højt og smag på det. Smagfuld, fyldt med mums og ret nem at gå til. Perfekt hverdagsaften mad,...

Nem men lækker pastaret med hjemmelavet ramsløg pesto, toppet med sprødstegt bacon og parmesan ost.Kan spises både med og uden tilbehør. God til eks. sommerens grillmad. Personer: 6 INGREDIENSER6...

En nem og lækker opskrift på stegt blomkål på panden. Blomkål kan tilberedes på så mange måder, og der skal ikke særligt meget til at gøre det lækkert. I denne opskrift har jeg lavet stegt ...

Superlækre søde horn med snasket fyld, helt perfekte til kaffen.50 g gær1 dl mælk1 spsk. sukker1/2 tsk. salt1 æg100 g smør 300 g mel50 g hasselnødder75 g blødt smør75 g rørsukker1 æg til pe...

I dag er første halvdel af de nyankomne træer plantet på det åbne område nord for søen. Skovtræer og buske tages normalt op i efteråret, når bladene er smidt, og så lægges de køligt og mø...

En lakseroulade med flødeost er ikke bare lækker. Det er også en nem anretning, der kan forberedes i god tid, og som gør sig godt både til frokost og til forret. Og så ser den jo bare rigtig fin...

Pizza med squash, svampe og mascarpone Billede Lindhardt og Ringhof tor, 22/04/2021 - 12:23 Tid i alt 1 time, 10 minutter Udbytte ...

Pizza med squash, svampe og mascarpone Billede Lindhardt og Ringhof tor, 22/04/2021 - 12:23 Tid i alt 1 time, 10 minutter Udbytte ...

Ingen forhåndsvisning.

En lækker og nem hjemmelavet opskrift på ravioli med skøn fyld af ricotta og frisk spinat og god skinke. En perfekt måde at lave sin helt egen ravioli på. Ravioli som man selv laver, er den mest ...

Australsk silkeblomst er en af årets modeplanter. Den er alle vegne lige for tiden. Den er også rigtig fin. Sølvgrå blade, der er så bløde, at mine grove lugefingre næsten ikke kan mærke dem, ...

Steak Pudding (oksehaletærte) Billede Per Asmussen tor, 22/04/2021 - 08:52 Tid i alt 3 timer, 25 minutter Udbytte 2 personer ...

Steak Pudding (oksehaletærte) Billede Per Asmussen tor, 22/04/2021 - 08:52 Tid i alt 3 timer, 25 minutter Udbytte 2 personer ...

Onsdag d. 21. April 2021

Pariserbøf med et twist Pariserbøf har aldrig været en del af mit mad repertoire. Det har altid været en lidt for “voksen” ret til mig på linje med tartar. Hakkebøf på brød toppet ...

Under den første nedlukning i foråret sidste år, blev det her en kæmpe dille på SoMe´s: et focaccia brød pyntet som en hel lille have. Søger du på Pinterest eller Instagram så kommer der et ...

Dette indhold er sponsoreret.Er du i tvivl om hvordan du kan give nyt liv til dit storkøkken, eller mangler du inspiration til hvordan du kan få det optimale ud af dit storkøkken udstyr? Det kan v�...

Citronkugler. I dag får du opskriften på nogle lækre kage kugler med citron, du kan lave af kagerester. Ja for hvad stiller man lige op, hvis man har rester af en lækker citronkage eller sandkage?...

Mød juniorlandsholdkok Marie Ipsen Redaktion ons, 21/04/2021 - 12:40 Læs mere om Mød juniorlandsholdkok Marie IpsenLog ind eller opret en konto for at skrive kommentare...

Mød juniorlandsholdkok Marie Ipsen Redaktion ons, 21/04/2021 - 12:40 Læs mere om Mød juniorlandsholdkok Marie IpsenLog ind eller opret en konto for at skrive kommentare...

 Jeg er på det seneste begyndt at interessere mig lidt mere for vilde haver :-) Og hvis man har set præstegårdens store have, så har den vist været vild i mange år. Og sommerhusets lille ha...

Jeg er blevet helt pjattet med selv at lave mayonnaise med forskellige krydderurter. Det er ikke noget, jeg har gjort meget i før, men efter jeg fik opskriften fra Lina Damgaard, har jeg eksperimente...

Sugen på något lättlagat till middag? Sväng ihop en snabblagad och enkel pasta med champinjoner, paprika och zucchini. Här hittar du receptet. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Dieses Spargel-Hackbällchen-Topf Rezept ist ursprünglich einmal entstanden, weil ich meiner kleinen Tochter den Spargel näher bringen wollte. Sie mochte ihn nie wirklich, aber mit Hackbällchen geh...

Tirsdag d. 20. April 2021

Pasta med pølser og grøntsager Hvad gør man, når klokken er mange, køleskabet er halvtomt og børnene er sultne? Man tager hvad der er, kommer det på panden og håber på det bedste. Det var så...