Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 153.306 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 86 ud af ialt 2.087.

Tirsdag d. 16. Januar 2024

Helt op til månen skriver om Lækre digitale skilte til din virksomhed

Har I virksomhed, der godt kunne bruge lidt mere fysisk promovering? Digital signage er skilte, der kan vise lige akkurat det, I godt kunne tænke jer. Det kan både være ting, I bruger til daglig i jer...

Noget i ovnen skriver om Croissant i airfryer – bag croissanter nemt

Croissant i airfryer - her får du tips til hvordan du kan bage de lækre brød nemt i airfryeren. Skønt at man også kan bruge airfryeren til at bage i. Det går meget hurtigere end i en almindelig ovn og...

Madens Verden skriver om Ovnbagte hele kyllingelår

Min opskrift på hele ovnbagte kyllingelår med masser af smag. Fremgangsmåde med stegetid og den perfekte krydring af over- og underlår i ovn. De ovnbagte hele kyllingelår er en populær ret i de danske...

Mad med glød skriver om Græskar i fad med bønner og tomatsauce

Et fad som dette kan laves med flere forskellige slags græskar og forskellige slags kogte bønner eller ærter. Brug hvad du har. Her har jeg krydret en tomatsauce med sød […] The post Græskar i f...

Koudahl skriver om Klassisk mørbradgryde med ris

Mørbradgryde er altid populært. Udover at det smager rigtig godt, så er det en ret som kan laves i god tid før den skal serveres. Selv synes jeg, at smagen fra paprikaen typisk er ...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Otte måneder gamle nu

Hvalpene er nu otte måneder gamle og er blevet rigtige teenagere. Det er utroligt så hurtigt, det går, og det er fantastisk så godt, det går. De er så utroligt søde. Langbenede, lidt forvoksede, som t...

Mad for madelskere skriver om Fastelavnsboller med saltkaramel

Find hele opskriften på Fastelavnsboller med saltkaramel hos Mad for Madelskere.

Landleys Kok skriver om Soppa med jordärtskocka och purjolök

Denna soppa med jordärtskocka och purjolök passar fint som vardagsmat och minst lika bra att ta med ut i en termos på sportlov och höstlov. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Susanne Pagh skriver om Islagkage med amarena kirsebær

Når nu julen er vel overstået, så står man der med rester, som kan være vanskelige at få brugt. Det halve glas syltede amarena kirsebær er sådan en rest, der ofte ender med at blive smidt ud. Men det ...

Smag Aarhus skriver om Få inspiration til din næste madrejse på stor ferie-messe i Herning

Går du og drømmer om autentiske banh-mi fra Vietnam, store fedtede burgere i USA eller måske saftige steaks i Argentina? Så bør du tage til Ferie For Alle-messen i Herning fra den 23.-25. februar for ...

Hannemad skriver om Klatkager

Disse klatkager er en virkelig lækker måde, at få brugt resterne af risengrøden. Brug som aftensmad eller som en del af en brunch. The post Klatkager appeared first on hannemad.dk.

Stinna skriver om Chokoladegrød – havregrød med chokolade

Chokoladegrød er en lækker havregrød med chokolade og vanilje – som næsten smager som som en lille dessert. Opskrift på chokoladegrød Chokoladegrød… The post Chokoladegrød – havregrø...

Drop Slankekuren skriver om Pangasiusruller med søde rodfrugter

Det var meningen vi skulle have grillet, men vejret ville noget andet. På grill skal grøntsager og fisk i hver sin grøntsagsbakke og grilles i ca. 20 minutter. Denne opskrift Pangasiusruller med søde ...


Mandag d. 15. Januar 2024

Madens Verden skriver om Kalkunbryst i airfryer - med hvidløg og persille

Min opskrift på kalkunbryst i airfryer. Her tilberedes kalkunbrystfilet med hvidløg og persille, og kalkunstegen dækkes med serrano skinke. Her får du min opskrift på en saftig og mør kalkunbryst i ai...

Piskeriset på eventyr skriver om Fiskevafler

Disse fiskevafler opstod meget spontant i går, da jeg bagte æggevafler. Det lyder måske lidt mærkeligt, men jeg havde kort tid inden købt fiskefars på tilbud (fra fiskehandler), og når nu vaffeljernet...

Noget i ovnen skriver om Karamelliserede løg – opskrift på løgkompot

Karamelliserede løg er så lækkert tilbehør til mange retter. Her får du en god nem opskrift på løgkompot, du kan lave nemt og hurtigt. De glaserede / karamelliserede løg smager bare så godt! De er læk...

Koudahl skriver om Tærte med rosenkål og bacon

Tærte med rosenkål og bacon er blevet mere populært i de senere år. Det er nu Ikke så underligt da rosenkål og bacon er et fantastisk match? Rosenkål har med sin let...

Maden i mit liv! skriver om Bønnesalat med edamame og kikærter.

Jeg er vild med bælgfrugter, som mætter, og fylder dejligt at gryderetter, salater og supper. Og den her bønnesalat med kidneybønner, edamamebønner og kikærter er en rigtig vindersalat herhjemme. Jeg ...

Kærlighed & Kikærter skriver om Sprøde, saftige falafler med persille

Hjemmelavet falafel er altså bare bedre. Falafler skal gerne være sprøde, saftige og fulde af smag. Falafler laves af kikærter (og kærlighed) som er udblødt men ikke kogt. Til denne opskrift kan du de...

Stinna skriver om Dadelkugler

Dadelkugler er en lækker og lidt sundere snack, som smager helt fantastisk og er nem at lave. De er lavet af ganske… The post Dadelkugler appeared first on Stinna.

Valdemarsro skriver om Hvidløgssnegle

Lækre hvidløgssnegle med hvidløgssmør, persille og ost. En lækker opskrift på små madbrød, som er så hyggelige til suppe, simreretter og grillaftener – alle retter, hvor man ellers ville servere og ny...

Noget i ovnen skriver om Risfrikadeller – vegetarfrikadeller med ris

Risfrikadeller af en rest ris bliver så sprøde og lækre. Her får du opskriften på vegetarfrikadeller med ris. Vi havde lige en rest ris herhjemme og den skulle da ikke gå til spilde. Jeg overvejede en...

Madens Verden skriver om Uge 3's bedste vinkøb: Italien, Australien og Sydafrika i top!

Vinkender Jan Sørensen bedømmer og giver stjerner til et udvalg af de vine, supermarkederne har på tilbud i denne uge 3, 2024. Du kan få rigtig gode vine under 50 kr i supermarkederne, som dog slet ik...

Drop Slankekuren skriver om Kylling i peberrodssovs

Et udmærket alternativ til høns i asparges i tarteletter. Rosinerne kan udelades, men vi synes de giver et godt modspil til peberrodssmagen. Denne opskrift Kylling i peberrodssovs blev udgivet først p...

Mad for madelskere skriver om Havregrød med banan

Find hele opskriften på Havregrød med banan hos Mad for Madelskere.


Søndag d. 14. Januar 2024

Helt op til månen skriver om Den ultimative to do-liste for dig, der skal flytte

Flytning er en stor begivenhed i en persons liv. Det kan være spændende og nervepirrende på samme tid. For at gøre flytningen så nem og overskuelig som muligt, er det en god idé at lave en to do-liste...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Fra kørelade til kulturhus – rekonstruktion af konstruktion

Her langt ude på landet ser vi os ikke for ufine til at konkurrere med vejrfænomener og andre opmærksomhedskrævende hændelser for at meddele, at i dag er en skelsættende dag! I dag har vi færdiggjort ...

Madens Verden skriver om Må man bruge bagepapir i airfryer?

Må man bruge bagepapir i airfryer - og hvad skal man så være opmærksom på? Her kigger vi nærmere på dette relevante spørgsmål. Hvordan er det nu med bagepapir i airfryer, og er der noget man skal være...

Piskeriset på eventyr skriver om Æggevafler med laks

Disse æggevafler er som udgangspunkt vegetariske og glutenfri, men jeg har valgt at servere dem sammen med røget laks. Du kan dog sagtens lave en vegetarudgave ved for eksempel at udskifte laksen med ...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Ærtepesto med parmesan, citronskal, hvidløg og mynte

En pesto lavet af ærter, hvidløg, citronskal, mynte og parmesan. Enkelt og lækkert som dip, til pasta, i sandwich eller i wraps eller pitabrød. Ærter har man næsten altid i fryseren, og de kan bruges ...

Noget i ovnen skriver om Æblemuffins i airfryer med kanel – opskrift

Æblemuffins i airfryer med kanel er nogle saftige lækre muffins du kan lave nemt og hurtigt i airfryeren. Jeps en airfryer kan man nemlig også bruge til at bage i. Det er så nemt, hvis du kun skal bru...

Madskribent skriver om Blåbær – De sunde bær

Fakta om blåbær Blåbær tilhører slægten Vaccinium, som også omfatter tranebær og lingonbær. De mest almindelige arter er amerikanske blåbær (Vaccinium corymbosum) og europæiske vilde blåbær (Vaccinium...

Landleys Kok skriver om Surdegslimpa med majsmjöl och solrosfrön

Denna surdegslimpa med majsmjöl och solrosfrön blir orange och fin. Brödet bakas med en fjärdedel majsmjöl – samma mjölsort som man använder i majstortillas. » Besök Landleys Kök för fler goda recept....

Bergholts opskrifter skriver om Tournedos Rossini a la forår

Der findes dem, der foretrækker at skrive om det, der var godt; det, der lykkedes; det, der kan anbefales. Så er der dem, der foretrækker at skrive om det, der var skidt; det, der mislykkedes; det, de...


Lørdag d. 13. Januar 2024

Min Madopskrift skriver om Svinemørbrad med gorgonzola sauce

Her får du en af de bedste opskrifter med svinemørbrad. Svinemørbrad med gorgonzola sauce og bagt kartoffel er Dansk mad når det er bedst. Indlægget Svinemørbrad med gorgonzola sauce blev først udgive...

Milles mad skriver om Ugens madplan uge 3

Mandag: Wraps med chili sin carne Tirsdag: Grønkålssuppe Onsdag: Melanzane alla parmagiana Torsdag: Sandwich med svampe Fredag: Grønne frikadeller med kartoffelbåde og avocado Lørdag: Pulled pork burg...

Saras madunivers skriver om

 Kongelig lagkage I morgen skal vi som så mange andre følge kronskiftet og jeg fik derfor lyst til at markere det! Overvejede først at bage en prinsesstårta- men blev enig med mig selv om at den...

Madskribent skriver om Vintersuppe med selleri og persille

Her i den kolde tid er en god varm vintersuppe en nem og billig aftensmad. Forleden ved denne suppe, er at den kan laves på mange forskellige grøntsager og rodfrugter. Den laves ved at brune dine rodf...

Madens Verden skriver om Kartoffelmuffins med eller uden grønkål

Min opskrift på kartoffelmuffins, der kan laves udelukkende med kartofler, eller med grønkål, spinat og andet grønt. Lækre som tilbehør. Med denne opskrift på kartoffelmuffins kan du lave virkelig læk...

Piskeriset på eventyr skriver om Tsukemono – syltede grøntsager

Tsukemono er en samlet betegnelse for syltede grøntsager, som er en vigtig del af den japanske madkultur. Det var derfor også meningen, at jeg skulle lave tsukemono under mit seneste japanske benspænd...

Koudahl skriver om Saftigt farsbrød med urter og mandler

Farsbrød er en traditionel ret, der er elsket for sin smag og alsidighed verden over. Herhjemme forbinder vi det ofte med forloren hare. Et farsbrød er i bund grund hakket kød, typisk o...

Mad for madelskere skriver om Indisk dhal

Find hele opskriften på Indisk dhal hos Mad for Madelskere.

Noget i ovnen skriver om Napoleonskager – lækre kager med butterdej

Napoleonskager med flødecreme og syltetøj er så lækre kager. De er nemme og hurtige at lave med en rulle færdig butterdej. Er du også vild med bagerens napoleonskager? De lækre flødekager med hjemmela...

Furca.dk skriver om Guide til de bedste cbd dråber med melatonin

Denne side hjælper at finde CBD dråber eller CBD olie der også indeholder melatonin. Jeg har undersøg om det findes en god kombination af cbd dråber med melatonin som kan hjælpe med at optimere min sø...

Bagvrk skriver om Flagkage som Dannebrog – til fødselsdage og landskampe

Drømmer du om at bage den perfekte fødselsdagslagkage, som overrasker, når den skæres ud? En neutral, hvid kage udenpå, men med Dannebrog indeni? Her er den eneste opskrift på en flagkage, du nogensin...

Vinexpressen.dk skriver om Chokerende god Bordeaux Superieur fra Château Ribebon

Jeg er nærmest i chok over ugens vinhit, der blot er en Bordeaux Superieur.  Château Ribeon smager som en drøm og kunne sagtens koste det The post Chokerende god Bordeaux Superieur fra Château Ribebon...

Anna-mad skriver om Madplan uge 3

Ny uge, ny madplan. I denne madplan uge 3 er der fokus på gode smager, grøntsager i sæson og masser af dem. Det er både græskar, rød karry og parmesan, der går igen. Altså dybe smage, sæsonbaserede rå...

Herzelieb skriver om Apfelkissen Rezept – saftige Apfeltaschen selber backen

Apfelkissen oder Apfeltaschen sind für mich pures Glück. Ich habe sie schon als Jugendliche geliebt und sie in diversen Fastfood Restaurants gekauft. Das Geniale war, dass sie immer warm bzw. heiß war...


Fredag d. 12. Januar 2024

Louises Madblog skriver om Ølkage

Indlægget Ølkage blev først udgivet på Louises Madblog.

Carrotstick.dk skriver om Derfor bør du overveje kostfibre, når du vil forsøge at tabe dig

Fiber er en afgørende del af en sund kost, og det kan spille en afgørende rolle, når du ønsker at tabe dig. Lad os udforske, hvorfor du bør overveje kostfibre. Når vi taler om vægttab, tænker de flest...

Hashtagmor skriver om Madplan 14.01.24.

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Noget i ovnen skriver om Nougat medaljoner – nem kransekage konfekt

Nougat medaljoner er den lækreste kransekage konfekt med blød nougat. Uhm de er gode og nemme at lave. Se lige nogle fine kransekage medaljoner du kan kan lave nemt og hurtigt med marcipan. Disse kran...

Maden i mit liv! skriver om Madplan uge 3 (2024).

Med den her madplan til uge 3 er vi over halvvejs igennem januar. Jeg synes faktisk, at dagene er blevet mærkbart længere, og det er ikke bælgravende mørkt klokken 16. Ellers også er det bare sneen, d...

Valdemarsro skriver om Kålwok med kylling

Nem og hurtig opskrift på kålwok med kylling i en krydret woksauce, som giver masser af god smag til den hurtige ret, som tilmed er dejligt budgetvenlig og fyldt med gode sager i den forholdsvis korte...

Louises Madblog skriver om Kransekagestykker

Indlægget Kransekagestykker blev først udgivet på Louises Madblog.

Landleys Kok skriver om Fläskytterfilé i ugn med potatis, lök, champinjoner och vitlök

Detta festliga och enkla recept på fläskytterfilé i ugn med potatis, lök, champinjoner och vitlök kommer från min andra kokbok ”Allt i ett-rätter”. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Mad for madelskere skriver om Grønne bønner i airfryer

Find hele opskriften på Grønne bønner i airfryer hos Mad for Madelskere.

Drop Slankekuren skriver om Pastafad med mørbrad

Man vil med fordel kunne anvende andet kød, såvel kogt som stegt. Et stykke hamburgerryg fra dagen før, lidt stegt kylling, ja, stort set hvad som helst. Denne opskrift Pastafad med mørbrad blev udgi...

Madens Verden skriver om Ugens madplan uge 3

Ugens madplan uge 3 giver dig opskrifter på aftensmad til hele ugen - og en skøn kageopskrift, når du har lyst. Her får du ugens madplan uge 3 med lækre opskrifter på aftensmad til alle ugens syv dage...