Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 153.305 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 84 ud af ialt 2.087.

Fredag d. 26. Januar 2024

Noget i ovnen skriver om Madplan uge 5 – få opskrifter her

Madplan uge 5 - så er jeg klar med en masse nye opskrifter til dig, på nem aftensmad en ny kommende uge. Nem mad til alle ugens 7 dage. Billige hovedretter, der er nemme at lave. Du får selvfølgelig o...

DrinksMeister - Drinks & Cocktails skriver om HAPPY WIFE, HAPPY LIFE!

HAPPY WIFE, HAPPY LIFE! Vi er ret vilde med Morten Krag – og nu også hans kone. Hun er vild med rom, og det er vi også. Morten har lavet The post HAPPY WIFE, HAPPY LIFE! first appeared on Drinks...

Piskeriset på eventyr skriver om Proteinsalat med kylling

Jeg lavede en portion proteinsalat tidligere på ugen, som jeg kunne tage med til frokost på arbejde. Det var et fint alternativ til den kulhydratholdige mad, der ofte er i kantinen, og så kan jeg godt...

Hashtagmor skriver om Madplan 28.01.24.

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Madens Verden skriver om Fastelavnsbolle muffins med æblefyld

En opskrift på fastelavnsbolle muffins, der nemt bages i muffinsform Det sikrer at fyldet ikke løber ud under bagningen. Kan fryses ned. Så er der lækre fastelavnsbolle muffins, der er fyldt med æble ...

Koudahl skriver om Løgtærte med bacon

Løgtærte med bacon er en klassisk, velsmagende ret, der kombinerer løgenes sødme, baconens salte fylde og smørret i tærtebunden. Denne tærte, som ofte forbindes med ...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Forår inde

Det nytter ikke noget at sukke efter forår ude i januar eller februar. (Det nytter tit heller noget ikke i marts, altså…) Men inde er der frit spil for forårsdrømme med tulipaner, hyacinter, pri...

Anna-mad skriver om Madplan uge 5

Det er tid til en madplan uge 5, og wow der er altså mange gode sager på menuen i denne uge. Jeg glæder mig allerede til at mæske mig i sprød kyllingburger, hjemmelavet stracciatella, lækre grøntsager...

Madens Verden skriver om Skyrboller i airfryer

Opskrift på proteinholdige skyrboller bagt i airfryer med skyr, havregryn og æg - og uden fedtstof. Hurtige, nemme og sunde boller. Her får du opskriften på de lækreste skyrboller bagt i airfryer. Det...

DrinksMeister - Drinks & Cocktails skriver om Den nye spritfabrik.

Det påske og snapsen står for døren!  Det er svært at komme uden om et påskebord, uden snaps. Og det er næsten lige gyldig om det er i venner eller The post Den nye spritfabrik. first appeared on...

Noget i ovnen skriver om Nemme fastelavnsboller med hindbærskum

Nemme fastelavnsboller med hindbærskum lavet nemt og hurtigt af butterdej. Der er hindbærsyltetøj i flødeskummet og hindbærglasur på toppen. Så lækre små cremeboller! Jeg elsker at eksperimentere i kø...

Valdemarsro skriver om Macarons

De flotte franske makroner – macarons – er delikate, fine og lækre. Man kan lave dem i forskellige farver, med forskelligt fyld og i forskellige størrelse, alt efter smag og behag. En perfekt bagt mac...

Madens Verden skriver om Sådan laver du æg i airfryer

Kan man koge æg i airfryer? Ja, det kan du sagtens, og her kan du se grader og tid på henholdsvis blødkogte og hårdkogte æg. Det er blevet populært at tilberede æg i airfryer, og det kan du også sagte...

Mad for madelskere skriver om Kong Fiddes livret

Find hele opskriften på Kong Fiddes livret hos Mad for Madelskere.

Madens Verden skriver om 10 opskrifter på hurtig aftensmad

Her får du 10 opskrifter på hurtig aftensmad, hvilket er lækre og velsmagende retter, der kan laves på omkring 30 minutter på travle dage. I mange hjem er det ofte godt med opskrifter på hurtig aftens...

Landleys Kok skriver om Tunnbrödswraps med pulled pork och picklad rödlök

Dessa tunnbrödswraps med pulled pork och picklad rödlök passar bra som fredagsmat såväl som picknick att ta med, exempelvis under sportlovet. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Drop Slankekuren skriver om Toscana-laks med rygeostsalat

Vi er blevet for forvænte, for når man er vant til frisk fisk, så kan sådan en frossen lakseside godt virke lidt kedelig – krydderier eller ej. Denne opskrift Toscana-laks med rygeostsalat blev udgiv...

Madens Verden skriver om Ugens madplan uge 5

Her får du ugens madplan uge 5 med syv lækre bud på din aftensmad til den kommende uge. Og så lige en skøn kageopskrift til weekenden. Ugens madplan uge 5 giver dig syv gode opskrifter på varieret og ...


Torsdag d. 25. Januar 2024

Nerdy Treats skriver om BurgerTime burgere inspiret af Vilde Rolf Smadre internettet

BurgerTime burgere er ikke bare Vanelleopes livret, det er også hovedretten jeg har valgt at lave til min Disney Date inspireret af Vilde Rolf Smadre internettet. BurgerTime er ligesom mange af de and...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Fra kørelade til kulturhus – opsætning af undertag

Her langt ude på landet ligger grundvandet ovenpå jorden flere steder; en del steder vi aldrig har set det før. Men før er forbi.Mens vi venter på, at vandet synker, så jorden igen kan dyrkes, bygger ...

Madskribent skriver om Kalorier vs Kilojoule

Kalorier (kcal) og kilojoule (kJ) er begge enheder, der bruges til at måle energi, herunder energi i fødevarer. Forskellen mellem dem ligger i deres definition og det system, de tilhører. Kalorier (kc...

Henriks madblog skriver om Pasta med tun og cherrytomater

Pasta med tun og cherrytomater er en lækker pastaret, der både er superhurtig at lave samtidig med at retten også smager supergodt. Det endda med meget få ingredienser. Pasta med t...

Stinna skriver om Ærtevafler

Ærtevafler er lækre madvafler, som er tilsat ærter og persille. De er perfekte som en lille snack, men kan også spises i… The post Ærtevafler appeared first on Stinna.

Noget i ovnen skriver om Omelet i airfryer – med spinat og feta – sund

Omelet i airfryer med spinat og feta - en meget nem måde at lave en sund omelet på. Vil du også gerne lave sund mad i airfryer, så kig med her. Det kan man nemlig sagtens! Her får du en opskrift på en...

Maden i mit liv! skriver om Madplan uge 5 (2024).

Med uge 5 tager vi afsked med januar måned, og flyver ind i februar. Endnu engang er en af årets mest udskældte måneder til ende. Jeg må indrømme, at jeg aldrig har haft det helt store “had̶...

Madens Verden skriver om Kalkun i sennepssauce med gulerødder

Min opskrift på kalkun i sennepssauce, der er en nem og sund ret med kalkun i strimler eller tern, gulerødder og sennep. Kalkun i sennepssauce er en nem og lækker gryderet, der laves uden fed smør og ...

Gastromad skriver om Millionbøf

Millionbøf med kartoffelmos er en ægte klassisk dansk opskrift som smager fantastisk og er et stort hit selv med pasta til. Denne 80´er ret er stadig meget populær i mange familier, især dem med børn....

Drop Slankekuren skriver om Hjertesauce med kartoffelmos

En valentinsmiddag? Måskeeee – eller måske ikke. Herhjemme siger vi ja tak. Og så er det jo rigtig sundt. Denne opskrift Hjertesauce med kartoffelmos blev udgivet først på Drop Slankekuren.


Onsdag d. 24. Januar 2024

Piskeriset på eventyr skriver om Burgerboller uden mel

Da jeg lavede pulled duck sidste weekend, måtte jeg naturligvis også bage nogle burgerboller uden mel. I forbindelse med mit detox-benspænd forsøger jeg undgå blandt andet hvedemel i nogle uger, så je...

Bageglad skriver om Banankage med chokolade

Kender du det, når man har et par overmodne bananer ved hånden, og man bare er nødt til at bage banankage? Jeg kender følelsen, og lad mig bare sige, denne banankage opskrift er stjernen over dem alle...

Susanne Pagh skriver om Pizza med rødbede og rødløg

Jeg havde lyst til sprød bund, ost og fyld med smag. Med andre ord – jeg havde lyst til pizza, og her midt i vinterens kulde blev det meget passende en pizza med rødbede og rødløg. Og med rucola på to...

Maden i mit liv! skriver om Squashsalat med vesterhavsost og cremet pesto.

Hvis du, ligesom jeg, kæmper en brav kamp for at få brugt havens overflod af squash i løbet af sommeren, så er du sikkert også altid på jagt efter gode opskrifter med squash. Og herhjemme er den her s...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Snetryk og stormryk

Sneen er væk nu. Kun resterne af de tykkeste driver ligger sortsnuskede tilbage langs vejene. Vejret opmuntrer ikke ligefrem til udendørs aktiviteter med storm og regn – og en himmel så grå og l...

Ostesnak skriver om Danmarkspremiere: Ostens Dag

Den første fredag i marts. Bid mærke i denne dato, for her bliver det Ostens Dag. Kig ind i maskinrummet og læs hvad Ostens Dag er og kan!

Stinna skriver om Chokoladepandekager

Chokoladepandekager er lækre, søde pandekager med chokolade og kakao. De får en skøn, lidt dyb smag og er perfekte som en lille… The post Chokoladepandekager appeared first on Stinna.

Noget i ovnen skriver om Fastelavnsboller med fyld – af croissantdej

Fastelavnsboller med fyld - af croissantdej. Dejen kan du købe færdig på en dåse, så disse fastelavnsboller er nemme og hurtige at lave. Fastelavnsbollerne kan du lave på næsten kun et kvartér, alt in...

Stinna skriver om Grøn grød

Grøn grød er en tyk smoothie med frugt og grøntsager. Opskriften er inspireret af Professorens grønne grød, som er er en tyk… The post Grøn grød appeared first on Stinna.

Valdemarsro skriver om Pizza bolo

Denne opskrift på pizza bolo er en virkelig lækker måde at få brugt en rest bolognese eller ragu – det kan være både fra frost eller fra aftensmaden dagen før. Det skal ikke lunes inden det skal...

Smag Aarhus skriver om Skarpe priser: Tag til Dining Week i Aarhus

I uge 7 er der lagt op til en masse skønne restaurantoplevelser til særpris, når det bliver Dining Week i Aarhus. Dining Week er Nordens største restaurantfestival, som afholdes 2 gange årligt – i vin...

Evas Køkken skriver om Sesamnudler cremede og uimodståelige

 Den her ret smagte simpelthen SÅ godt, så vi blev enige om, at sætte den på madplanen i næste uge igen. Egentlig var jeg gået i gang med at lave vegetariske sesamnudler fra Vegetarisk Hverd...

Mad for madelskere skriver om Madplan uge 5

Find hele opskriften på Madplan uge 5 hos Mad for Madelskere.

Landleys Kok skriver om Gratäng med svamp, blomkål och broccoli

Denna gratäng med svamp, blomkål och broccoli har ett vegetariskt innehåll, men innehåller ägg, mjölk crème fraiche och ost som gör den ovo- och lakto-vegetarisk. » Besök Landleys Kök för fler goda re...

Herzelieb skriver om Tortellini alla Panna Rezept – in 20 Minuten schnell gemacht

Tortellini alla Panna – das war in den 80ern eines meiner Lieblingsgerichte. Das war die Zeit, in der ich nebenbei lange in einem italienischem Restaurant gearbeitet habe. Der Koch wusste sofort...

Drop Slankekuren skriver om Kylling i peberrod med bønner og ovnbagte rødbeder

Superb. Rødbederne bliver møre og velsmagende på denne måde. Og så har den lavt GI. Denne opskrift Kylling i peberrod med bønner og ovnbagte rødbeder blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Mad for madelskere skriver om Kyllingefrikadeller i airfryer

Find hele opskriften på Kyllingefrikadeller i airfryer hos Mad for Madelskere.


Tirsdag d. 23. Januar 2024

Noget i ovnen skriver om Mornaysauce opskrift – hjemmelavet ostesovs

Mornaysauce til lasagne er nemt og billigt at lave selv og så smager det meget billigere, end den mornaysovs du kan købe. Her får du opskriften på en nem ostesovs, du kan bruge til lasagne og andre re...

Madens Verden skriver om Nemme kanelsnegle med lækkert fyld

Min opskrift på kanelsnegle. De er både lækre og snaskede, fyldt med remonce og creme, og så er de meget nemme at bage. Hvem elsker ikke nybagte kanelsnegle, der altid er et sikkert hit. Her er min ne...

Mad for madelskere skriver om Pitabrød

Find hele opskriften på Pitabrød hos Mad for Madelskere.

Noget i ovnen skriver om Spinattærte med hytteost – nem tærte uden kød

Spinattærte med hytteost og løg er en lækker tærte uden kød, men med masser af smag. Prøv en sund og billig tærte til aftensmad. Jeg har brugt frisk spinat, men du kan sagtens bruge frossen spinat ogs...

Smag Aarhus skriver om En guide til Godsbanen: Et overblik over de bedste steder

Godsbanen i Aarhus er et unikt og ejendommeligt område. Et sted som på mange måder forener det historiske Aarhus, det nye Aarhus, det autonome Aarhus, men også i den grad det kulturelle Aarhus. Godsba...

Mad for madelskere skriver om Salat med varmrøget laks og avocado

Find hele opskriften på Salat med varmrøget laks og avocado hos Mad for Madelskere.

Drop Slankekuren skriver om Skindstegt laks og kartoffel-kikærtefad

Lækker sprødstegt laks med fantastisk tilbehør, der komplimenterer hinanden perfekt. Denne opskrift Skindstegt laks og kartoffel-kikærtefad blev udgivet først på Drop Slankekuren.