Velkommen til Madblogs.dk

Glutenfri Nutella småkager. Disse småkager kan du lave med næsten kun 2 ingredienser. Nutella og mandelmel. Jeps den er god nok! De nemmeste småkager i verden! Vi havde en pose mandelmel i overskud og...

Jeg fik lyst til at bage disse pinjesmåkager som værtindegave i går. De indeholder ganske få ingredienser og er hurtige at bage – især efter jeg simplificerede fremgangsmåden. Og så holder de si...

Pizza twister - en lækker snack og et hit i madpakken. Få opskrifter på sprøde butterdejs twister med skinke. Tænk at noget der er så nemt at lave, kan smage så godt! Med en rulle butterdej kan du lav...

Har du først én gang haft fornøjelsen af et klassisk stjerneskud, vil du altid vente på det næste. Et vellavet stjerneskud med kogt fisk, stegt spætte, rejer og rogn på toppen med godt brød i bunden s...

Nutella cheesecake i glas er en virkelig skøn dessert, der er perfekt til chokolade- og nutella-elskere. En rigtig chokoladebombe, der samtidig er både let og luftig at spise. Pyntet fint med ferrero ...

Likväl som att lägga in dragon i vinäger kan man lägga in ramslök i vitvinsvinäger. De picklade ramslöksbladen använder man sedan som smaksättare. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Her får du en opskrift på fransk hotdog i airfryer. Det er super simpelt. Vores Airfryer kan have op til 9 liter, og er dermed en lidt større variant, men som I kan se har vi stablet den, så helt sikk...

Kan man redde en skilt dej til kagen? Det sker jo, at dejen skiller, når smør og æg piskes sammen, men du kan redde den med et nemt trick. Hvordan redder man en skilt dej - og kan man overhovedet det?...

Paprikagryde med kylling og bulgur er en opskrift, som indeholder masser af umami smag, pga. af de mange gode og lækre ingredienser. Indlægget Paprikagryde med kylling og bulgur blev først udgivet på ...

Jeg fik lyst til sommerstemning i glasset, da jeg skulle mixe en drink, og det blev til denne passionscocktail. Jeg havde nemlig købt en liter passionsfrugtjuice for et stykke tid med den bagtanke, at...

Pandekage lagkage. Her får du opskriften på en nem pandekagekage med hindbærskum. Kan man lave lagkage med pandekager? Det måtte jeg da prøve! Da jeg havde bagt med en portion pandekager forleden, så ...

Find hele opskriften på Madplan uge 17 hos Mad for Madelskere.

Du har sikkert aldrig hørt om, at man kan bruge ramsløgknopper til noget? Det kan du. Især, hvis du godt kan li’ de syltede hvidløg på glas. Syltede ramsløgknopper smager nemlig af hvidløg. I si...

Det er tid til en madplan uge 17, som altid er udarbejdet efter sæson, men jeg kan ikke lade være med at lave den efter lyst også. Og jeg har lyst til forårssager, sprøde sager, ærter, citron, parmesa...

Atleter står over for unikke ernæringsmæssige udfordringer på grund af deres intense fysiske aktiviteter. Deres kost spiller en afgørende rolle i deres præstationer, restitution og generelle helbred. ...

Australierne har altid haft en forkærlighed for semillon, og i de rigtige hænder kommer der magic ud af det. Eksempelvis som i denne uge, hvor The post Formidabel semillon fra australsk superstjerne f...

Süße Kartoffelbrötchen gibt es bei uns immer, wenn vom Mittagessen Kartoffeln übrig bleiben! Den Teig für die Übernachtbrötchen setze ich immer am Abend vorher an, weil er weniger Hefe als sonst üblic...

Madplan uge 17 - her får du opskrifter på nem lækker aftensmad til en ny uge. Selvom de lune forårstemperaturer lader vente på sig, så venter der dig alligevel opskrifter på lette sommerlige retter på...

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Hvidløgsbrød i airfryer. Her får du en rigtig nem opskrift på hvordan du lave hjemmelavede hvidløgsbrød med eller uden ost i airfryeren. Vi havde lige en rest tørt hjemmelavet franskbrød. Straks fik j...

Mellemøstlig hvidløgsdressing med mynte, granatæblekerner og ristede bønner. Denne dressing (eller dip) smager utrolig godt og vil samtidigt pynte på ethvert bord.… The post Mellemøstlig hvidløg...

I en travl hverdag, hvor ernæring ofte kan glide i baggrunden, spiller madpakken en central rolle i mange menneskers dagligdag. Uanset om det er for skolebørn, studerende eller arbejdende voksne, tilb...

Den klassiske cocktail Sidecar er super enkel og meget velsmagende! Jeg kan rigtig godt lide appelsinlikøren, Cointreau, som er essentiel i en sidecar i godt selskab med cognac, citronsaft. Det smager...

Pandekager med kærnemælk. Her får du opskriften på lækre kærnemælkspandekager. Klassiske gammeldags pandekager, der er gode som dessert pandekager. Vi havde lige en rest kærnemælk og vupti, så var der...

Den kommende uge byder på masser af forårsstemning. Jeg har nemlig fyldt min madplan til uge 17 med let og lækker forårsmad, og selvfølgelig også en ordentligt portion varme hveder. Regeringen har som...

Maste kartofler. Knuste kartofler. Mashed potatoes. Kært barn har mange navne, men her er den bedste opskrift på maste kartofler med persille. Maste kartofler kan laves på mange måder, men her er den ...

En ugnsrostad potatissallad med ramslök passar fint att servera till kött, fisk, kyckling eller vego. Den kan också serveras som en hel rätt med hjälp av dessa tips. » Besök Landleys Kök för fler goda...

Lækkert til kogt, grillet eller stegt kød, fisk og fjerkræ – ja, kort sagt, lækkert allround. Denne opskrift Ovndampet spidskål blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Endnu en uge med gode solide vegetarretter. Weekenden venter vi lige med, til vi ved hvem der egentlig er hjemme. Mandag: Wok med røget tofu, nudler og pak choy Tirsdag: Kartoffel-selleri suppe Onsdag...

Her får du min opskrift på en orientalsk wokret med kylling og grøntsager. En sund og nem ret med bla. sukkerærter, broccoli og peberfrugt. Orientalsk wokret med kylling og grøntager er en super nem o...

Citronkylling med kaperskartofler er en let og velsmagende ret, der er hurtig at tilberede. Køb en god økologisk kylling, kyllinger, der har haft et godt liv og fået god mad, smager nu engang bedst og...

Cremet orzo med tomat, timian, ost og skønne krydderier. Denne vegetariske opskrift med orzo smager helt fantastisk og kan laves på ingen… The post Cremet orzo appeared first on Stinna.

Hakkebøffer med karamelliserede rødløg er det rene mums! Disse hakkebøffer er lavet i ovnen, så du får saftigt kød og en helt fantastisk sovs - med rødløg. Hakkebøffer med karamelliserede rødløg så en...

Forårsruller i airfryer bliver sprøde og lækre og de er nemme og hurtige at lave. Steg frosne Daloon forårsruller i airfryeren, de bliver rigtigt gode. Få en opskrift på tid og temperatur hér. Efterhå...

Når det kommer til at vælge smykker, hvilket stykke skaber så mere et statement end et guld vedhæng? En klassisk, tidløs og alligevel personlig genstand, et guldvedhæng er ikke kun en investering i fo...

Kartoffelskiver i ovn. Sprøde lækre ovnstegte kartofler i skiver får du opskriften på her. Kartoffelskiverne er det lækreste tilbehør til mange retter. En god steak eller som tilbehør til grillretter?...

Stjerneskud opskrift på hjemmelavet luksus stjerne skud med sprød paneret og dampet fisk. Sammen med lækker røget laks, rejer, rogn og den bedste Thousand island dressing, får man en skøn klassisk fro...

Hot, hot, hot. Kan man ikke lide stærk mad, skal man holde sig fra denne ret. Så enkelt kan det siges. Denne opskrift Chicken tikka masala blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Pasta med ramsløg. Her får du en god opskrift på en nem pastaret med ramsløgscreme med mozzarella. Når det er sæson for ramsløg, skal vi da udnytte det og trylle alle de lækkerier, vi kan komme til, m...

De popper op mange steder – restauranterne med ramen på menuen. Der er ikke meget kinagrill over dem, ofte er der tale om meget sofistikerede udgaver af ramen. Så dagens disclaimer må være, at min udg...

Muhammara er en skøn mellemøstlig dip med valnødder og bagte peberfrugter. Dippen er ganske nem at lave og smager virkelig godt. Opskrift… The post Muhammara appeared first on Stinna.

Jeg er vild med hjemmelavede islagkager. Især den slags, hvor isen kombineres med en saftig mandel- eller nøddebund, så man både får lidt is og lidt kage. Og sådan en islagkage med skildpadder og kara...

Vegetarisk whiskeygryde fyldt med smag og skønne grøntsager. Elsker du også smagfulde gryderetter? Så er denne vegetariske gryderet sikkert noget for dig.… The post Vegetarisk whiskeygryde appea...

Prøv denne skønne blodtryks smoothie, der nærer og smager og hjælper til et blodtryk i balance. Smoothien smager godt og er lækker, energigivende og super let at tilberede. Den er perfekt til morgenma...

Sugen på ramslök? Visst passar ramslök även i vardagsmaten! Varför inte göra en enkel och krämig falukorvspasta med broccoli och ramslök? Det är så gott! » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Dejligt hurtigt at få færdigt, men vi foretrækker nu vores grydehvedebrød, men har du ikke lige nået at røre dejen til sådan et, kan det her hurtigt bagte brød sagtens bruges. Denne opskrift Det hurti...

Seit einigen Jahren ist in Dänemark der Kartofler Salat mit Sennepsdressing modern und superbeliebt. Ein dänischer Kartoffelsalat ohne Mayonnaise, der besonders im Frühjahr mit dem zubereitet wird, wa...

Sauce verte. Her får du opskriften på den populære krydderurte dressing, du kan lave med næsten alle slags krydderurter. Her har jeg brugt en blanding af basilikum og ramsløg, men du kan faktisk bruge...

Så er der dømt hurtig mad igen. Vi steger nogle gange dobbeltportion kylling, fryser halvdelen ned, og har endnu nemmere og hurtigere mad en anden dag. Denne opskrift Clubsandwich blev udgivet først p...

Alle bilejere ved at det er dyrt at have bil, og hvis der er noget der kan tømme pengepungen, er det en uforudset tur på værksted. Man kan sjældent forudse, hvornår ens bil vil gå i stykker. Men alt b...

En lækker lasagne af nudler med oksekød og grøntsager. Min nyeste opskrift på en skøn ret med nudler. Ret med nudler – en skøn nudellasagne Mine børn er ret vilde med yumyum nudler og jeg kan go...

Jeg tog hul på en dåse konfiterede andelår i sidste uge, og nu har jeg brugt de to sidste til en wokret med and. De første to andelår brugte jeg som bekendt på pasta med and. Mit benspænd med luksus-d...

Her får du min opskrift på panerede koteletter, der serveres med stuvede kartofler og dampede ærter. Lækre koteletetter med panering. Panerede koteletter med stuvede kartofler og ærter - det er god, d...

Mexicansk vegetarburger med de lækreste belugabøffer, smagfuld salsa, cremet guacamole og selvfølgelig cheddarost. Elsker du også mexicansk mad og burgere? Så må… The post Mexicansk vegetarburge...

Rød spidskålssalat. Her får du opskriften på en frisk farverig salat med rød spidskål, appelsin og granatæble kerner. Tjek lige en flot salat du kan lave med ganske få ingredienser. Den vil lyse op og...

Denne citrondessert er på kun tre ingredienser. Hurtig at lave og med en dejlig frisk smag. Pynt evt. med hindbær. The post Citron Possets appeared first on hannemad.dk.

Her får I min opskrift på baconruller i kartoffelfad med grønt, som er smækfyldt med smag, krydderier og dejlige grøntsager. Perfekt til en hyggelig weekendmiddag, men også på hverdage, hvor den for d...

Måske du også er faldet over tiktok-trenden crispy chili feta æg. Det er jeg flere gange, og efter at have fået et skub fra min veninde der anbefalede det, måtte jeg også prøve det. Og vi har spist de...

Leder du efter brunch i Aarhus? Så læs med her! Vi er nemlig glade for at præsentere vinderen af Aarhus´ bedste brunch og de nominerede, som gav dem kamp til stregen! Konkurrencen er afgjort, prisen e...

Her får du min opskrift på en klassisk ragout. En gryderet med tern af oksekød og grøntsager, og den er god til pasta. Laves færdig i ovn. Ragout er en skøn og klassisk gryderet fra Italien, der laves...

Dessa morots- och kikärtsbiffar med bulgursallad och örtcreme är en härlig rätt som passar att svänga ihop om man är sugen på något vegetariskt till middag. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Har du også fundet ud af, at der er fantastiske køb at gøre udenfor Barolo og Barberesco? Selvfølgelig har du det. Personligt knuselsker jeg bare The post Højeksplosiv Langhe nebbiolo fra Monchiero Ca...

Lækkert, lækkert. Helt basalt velsmagende ovndampet fisk og en skøn, smattet kartoffelsalat… eller grov mos. Denne opskrift Ovndampet fisk med moset kartoffelsalat blev udgivet først på Drop Slankeku...