Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 153.282 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 78 ud af ialt 2.087.

Søndag d. 25. Februar 2024

Noget i ovnen skriver om Glutenfri chokoladekage uden sukker – sund kage

Glutenfri chokoladekage uden sukker. Juhuu - det lykkedes! Jeg har bagt en sund chokoladekage uden raffineret sukker og hvedemel. En nem kage, der smager godt og så er den ovenikøbet glutenfri! Ih hvo...

Madens Verden skriver om Broccoligratin - nem gratin med broccoli og gulerødder

Min opskrift på en nem broccoligratin. Jeg laver min gratin med en tyk mælkesovs, broccoli, gulerødder og med lidt rasp på toppen. Lav en lækker og nem broccoligratin med masser af broccoli, revne gul...

Henriks madblog skriver om Bottarga – Middelhavets kaviar

Bottarga, ofte omtalt som “middelhavskaviar”, er en delikatesse lavet af saltet, tørret fiskerogn. Det er en specialitet, der er kendt fra de italienske kystområder – og i ...

Lacucinanada skriver om Pasta with creamy pumpkin sauce

I am writing this post with slight nervousness because I am writing in English. English is not my mother tongue and I do not write it one hundred percent grammatically correctly. But to challenge myse...

Noget i ovnen skriver om Big mac dressing opskrift – nem big mac sauce

Big mac dressing - ja tænkt at man så nemt kan lave den populære big mac sauce selv? Vi havde lige ingredienserne hjemme. Perfekt til et lille eksperiment. Du skal bruge ganske få ingredienser, så bar...

Dalsgaard i Skivholme skriver om De små bitte iris

Nu dukker de små torpedoformede spirer op i haven og folder sig ud til de yndigste, kønneste og mest fortryllende små iris. Det er våriris, iris reticulata – den første iris i haven hvert år. De...

Bergholts opskrifter skriver om Opskrift på braiseret lammeculotte som i Provence med linser fra Puy

Lam og Provence går godt i spænd med hinanden Jeg må indrømme, at jeg tit lander i noget provenceagtigt, når der skal lammekød på bordet. Lamculotte, struktur og smag Lammeculotten er en god udskæring...

Landleys Kok skriver om Lyxig falukorv i ugn med gratinerat potatismos

Detta recept på lyxig falukorv i ugn med gratinerat potatismos kommer från min andra kokbok Allt i ett-rätter – Lättlagat i panna, plåt, form och gryta. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Vinexpressen.dk skriver om Chave – mesteren fra Rhônedalen som aldrig fejler

Det er umuligt at finde vin fra J. L. Chave, der ikke sidder lige i skabet. I løbet af ugen har jeg smagt på hans The post Chave – mesteren fra Rhônedalen som aldrig fejler first appeared on .

Madens Verden skriver om Mad til børn - opskrifter på børnevenlig mad

De bedste opskrifter til børn. Find en nem opskrift på børneretter og børnevenlig mad, som ungerne selv nemt kan lave. Med simple forklaringer. Her får du alle de nemme opskrifter til børn, så de kan ...


Lørdag d. 24. Februar 2024

Noget i ovnen skriver om Bagte kartofler med fyld – dobbeltbagte

Bagte kartofler med fyld. Her får du opskriften på vores nye livret herhjemme, nemlig de lækre sprøde dobbeltbagte kartofler. Hvad er dobbeltbagte kartofler? Det er bagekartofler som man bager og here...

Mad med glød skriver om Bagte kartofler med linsefyld

Disse bagte kartofler er en nyfortolkning af de gammelkendte bagte kartofler med persille/hvidløgssmør eller med én eller anden slags fyld af forskelligt slags kød og ost. Her er fyldet lavet […...

Råvareguiden skriver om Husk at passe på din undervogn

For at sikre, at din bil holder længere og forbliver pålidelig, er regelmæssig vedligeholdelse og servicering essentielt. Dette inkluderer også undervognsbehandling , som spiller en vigtig rolle i at ...

Madens Verden skriver om Koldhævede speltboller i airfryer

Her er opskriften på koldhævede speltboller i airfryer, hvor dejen hæver på køl natten over, og du får de lækreste boller om morgenen. Koldhævede speltboller i airfryer er geniale, fordi du hurtigt ka...

Anna-mad skriver om Madplan uge 9

Så går vi snart stille og roligt ind i marts, og jeg synes, at det er tiltrængt. Mærke solens stråler igen og ikke blive drivvåd, hver gang man skal cykle på arbejde. Ugens madplan tager udgangspunkt ...

Mad for madelskere skriver om Madplan uge 9

Find hele opskriften på Madplan uge 9 hos Mad for Madelskere.

Milles mad skriver om Ugens madplan uge 9

Mandag: Majspandekager med bønnefyld Tirsdag: Onsdag: Kål i karry m.ris Torsdag: Fredag: Shepherds Pie Lørdag: Burgere m. ovnkartofler Søndag: Chili sin carne

Herzelieb skriver om Bienenstich Donuts Rezept – saftig, einfach und sooo lecker

Ich liebe Kuchen, die man aus der Hand essen kann und ich gestehe, ich kann schwer an den Donutständen in Einkaufszentren vorbeigehen. Mit diesem Bienenstich Donuts Rezept habe ich mich vor einiger Ze...


Fredag d. 23. Februar 2024

Min Madopskrift skriver om Nem blendet grøntsagssuppe med karry

Skal det være sund og nem aftensmad? Så er nem blendet grøntsagssuppe et godt valg. Denne grøntsagssuppe er den rene vitamin og mineral bombe Indlægget Nem blendet grøntsagssuppe med karry blev først ...

Noget i ovnen skriver om Madplan uge 9 – få gratis opskrifter her

Madplan uge 9. Her får du opskrifter på nem billig mad til en hel uge. Børnevenlige retter, der er nemme at lave. Foråret er på vej og dagene bliver længere. En ny maduge venter dig, med både pasta, s...

Hashtagmor skriver om Madplan 25.02.24.

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Fra kørelade til kulturhus – forskalling, ventilation m.m.

Jeg håber, du ikke venter for meget. For en del af arbejdet ude i den gamle bindingsværkslade har, siden sidst, været noget nørkleri med langsom fremdrift. Desuden har halvdelen af arbejdsstyrken være...

Nerdy Treats skriver om Blå pandekager med blåbær fra Percy Jackson

Blå pandekager med blåbær fra Percy Jackson og Olymperne. Er du fan af græsk mytologi, episke eventyr og top lækker morgenmad? Så vil du elske disse blå pandekager med blåbær inspireret af den spritny...

Noget i ovnen skriver om Tartar sauce – nem opskrift på sauce tartare

Tartar sauce. Her får du en god nem opskrift på den lækre sauce tartare du kan bruge som tilbehør til fisk og skaldyr. Hvis du endnu ikke har smagt den lækre sovs, så kan du godt glæde dig. Jeg smagte...

Madens Verden skriver om Ugens vine: Bordeaux til 60 kr. får fem stjerner

Vinkender Jan Sørensen giver stjerner til et udvalg af vine, der er på tilbud i supermarkederne i den kommende uge 9, 2024. Denne uge byder på både klassisk Bordeaux og en original "1.Cru-dræber" såve...

Stinna skriver om Vegetarisk gyoza med fried rice

Vegetarisk gyoza med fried rice er en virkelig nem og smagfuld ret. Gyoza er japanske dumplings, som er dampet og stegt. I… The post Vegetarisk gyoza med fried rice appeared first on Stinna.

Maden i mit liv! skriver om Madplan uge 9.

Så vinker vi lige straks farvel til februar, og tager hul på den første forårsmåned. Og det skal selvfølgelig fejres med en madplan til uge 9 med et par lette og lækre forårsretter. Udover aftensmad t...

Helt op til månen skriver om Brushing Up: Den komplette guide til husmaling

Alle hjem, uanset alder, kan have gavn af en frisk gang maling. Det er et projekt, der kan forvandle et rum dramatisk og puste nyt liv i trætte og forældede rum. Maling af dit hus er mere end blot en ...

Valdemarsro skriver om Bøf Lindstrøm

Bøf Lindstrøm er en svensk rørt bøf, som smager virkelig godt og er nem at lave. Denne svenske udgave er lidt ala en pariserbøf, men her ryger alle topping i farsen og bliver rørt i bøffen, inden den ...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Tilbage til overfladen

Alt er vel, alt er gået planmæssigt, og jeg har det ok. Det var bare lige det, jeg ville sige. Sådan en operation tager pusten fra en. Du kender det måske – eller måske er du så heldig, at du ik...

Landleys Kok skriver om Kycklingfiléer med bourbon- och gräddsås

Dessa kycklingfiléer med bourbon- och gräddsås är en riktigt god och enkel middagsrätt som serveras tillsammans med potatismos. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Madens Verden skriver om Mellemøstlig mad - lækre retter fra Mellemøsten

Mellemøstlig mad er mere end shawarma og hummus. Det er et rigt køkken med sund mad, og her kan du finde mange populære opskrifter fra Mellemøsten. Mellemøstlig mad er et vidt begreb, da der naturligv...

Drop Slankekuren skriver om Mørksej i godt selskab

Flot ser det ud. Og det smager også lækkert og er helt sikkert en "gemmer" hos os. Denne opskrift Mørksej i godt selskab blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Madens Verden skriver om Ugens madplan uge 9

Ugens madplan uge 9 byder på syv skønne opskrifter på aftensmad og en lækker kageopskrift til den kommende uge. Prøv madplanen her. Her får du syv gode opskrifter på lækker aftensmad til den kommende ...


Torsdag d. 22. Februar 2024

Billigeopskrifter.dk skriver om Madplan (26/2 – 3/3)

Det går fremad med hånden og jeg er tilfreds og er optimistisk – jeg er helt klar på at gøre hele proceduren med venstre hånd også – denne der er gang i skal bare nå sit optimale først. vi...

Smag Aarhus skriver om Nomelle inviterer indenfor til bæredygtig gastronomi og cocktails på Frederiksgade

Med Nomelle åbner en ny kulinarisk destination i Aarhus, under ledelse af køkkenchef Rasmus Surland. Han kommer fra den anerkendte Michelin-restaurant Gastromé, og står nu klar til at revolutionere by...

GastroMand skriver om Pizza med stenbiderrogn – flabet forårsluksus

Indlægget Pizza med stenbiderrogn – flabet forårsluksus blev først udgivet på Gastromand.dk. Pizza er lækkert! Stenbiderrogn er lækkert! Hvorfor ikke kombinere de to? Som sagt så gjort og resul...

Madmagasinet skriver om Madlavning som familieaktivitet

At lave mad sammen som en familie er mere end bare en nødvendig opgave – det er en fantastisk mulighed for at styrke båndene, skabe minder og samtidig nyde lækker mad. I denne artikel vil vi udf...

Svireliv skriver om KØBENHAVN : LOKOMOTIVVÆRKSTEDET : DALÍ : CYBERNETICS - THE IMMERSIVE EXPERIENCE

 Bananerne og jeg tog på tur, idet jeg længe havde haft en ubændelig lyst til at se 'Dalí: Cybernetics - the Immersive Experience' på Otto Busses Vej 5A. Jeg har altid elsket Dalís genialiteter, ...

Noget i ovnen skriver om Gulerødder i airfryer med honning og timian

Gulerødder i airfryer med honning og timian er den lækreste snack! Glaserede gulerødder kaldes de også og de smager bare så godt. Ja tænk at man kan spise ½ kilo gulerødder så let som ingenting, når d...

Gastromad skriver om Pocheret Torsk

Pocheret torsk er en nem og perfekt måde, at få det helt rigtige stykke på. Når torsk pocheres i mælk får fisken en masse ekstra smag, og forbliver fortsat saftig. Metoden er utrolig nem og sikker at ...

Drop Slankekuren skriver om Blomkålsgratin

Denne gratin har vi også prøvet at lave med broccoli i stedet for blomkål, og det var også et stort hit. Denne opskrift Blomkålsgratin blev udgivet først på Drop Slankekuren.


Onsdag d. 21. Februar 2024

Madskribent skriver om Den perfekte sauce

Sovsekursus – Lær at lave sauce Vil du lære at lave sauce og imponere dine gæster? Så læs med her. Du sagtens lære at lave sauce. Det kræver bare at man tør springe ud i det og forsøger sig i pr...

Noget i ovnen skriver om Cremet pasta med bacon – opskrift

Cremet pasta bacon. Prøv en pasta carbonara inspireret pastaret med fløde, æg, bacon og parmesan. Prøv en nem lækker ret, du kan lave på næsten kun 10 minutter, hvis du bruger frisk pasta. Jamen det e...

Piskeriset på eventyr skriver om Tandoori-blomkål

Der kom også tandoori-blomkål på bordet, da jeg serverede indisk lammekølle for nylig. Tandoori er et blandingskrydderi, og denne ret bliver tilberedt i tandoori-ovn i Indien. Her har jeg dog brugt en...

Øristeriets Blog skriver om Ny øko koffeinfri/decaf kaffe fra Etiopien i webshoppen

Øristeriet har fået en ny økologisk koffeinfri kaffe - fra Guji - på hylden. Kaffe fra Etiopien er generelt noget af det lækreste kaffe man kan få, og nu kan vi så tilbyde den som Co2 koffeinfr...

Anneseidelin.dk skriver om Anne har ændret mit mindset

Kære Anne En statusopdatering fra mig, her efter de 6 uger er gået. Jeg har tabt mig 6 kg og mangler nu kun 9 kg i at nå mit mål – og for første gang nogensinde tror jeg faktisk på, at det kan l...

Stinna skriver om Vietnamesisk karamelliseret blomkål

Vietnamesisk karamelliseret blomkål er den lækreste asiatiske hverdagsret, som kan laves på ganske kort tid. Opskriften består af karamelliseret blomkål, som er… The post Vietnamesisk karamellis...

Noget i ovnen skriver om Champignonpaté – nem opskrift på svampepaté

Champignonpaté - uhm her får du opskriften på den lækreste svampepaté, du kan lave nemt og hurtigt. Prøv en god kødfri paté lavet med champignon, fløde, ris og timian. Den smager så godt! Meget bedre ...

Valdemarsro skriver om Koldhævet Foccacia med fennikel og sort peber

Opskrift på koldhævet Foccacia med fennikel og sort peber, som er virkelig lækkert! Nyd det saftige brød til tapas, ostebordet, til en nærende simreret eller til en dampende varm skål suppe. Her får d...

Hannemad skriver om Italiensk citronostecreme med hindbær

Denne dessert er let at lave. Denne opskrift er så hurtig at lave og har en dejlig frisk smag fra lemon curden og hindbærrene. The post Italiensk citronostecreme med hindbær appeared first on hannemad...

Vinblog skriver om Engelsk vin – en introduktion

Engelsk vin er ikke nyt på markedet, men kvalitet og mængde er højere end nogensinde. I dag i København med stor smagning på den Engelske ambassade af flere førende producenter. Tak for invitationen t...

Madmagasinet skriver om Når du skal købe en ny kaffemaskine

Når du skal købe en ny kaffemaskine Står du over for at skulle investere i en ny kaffemaskine, men føler dig overvældet af valgmulighederne? Det er der ikke noget at sige til. Fra højteknologiske espr...

Www.madforlivet.com skriver om Kikærte cookies

Skønne og velsmagende kikærte cookies, der er lette at bage til en hyggestund. Vær opmærksom på, at cookies med kikærter kræver en smule længere bagetid end almindelige cookies. Denne opskrift stammer...

Smag Aarhus skriver om Guide: Her finder du de lækreste dumplings i Aarhus

Hvor finder man de bedste dumplings i Aarhus? Den asiatiske comfort-food, er populær og er perfekt både alene og som tilbehør til især ramen. I denne guide finder du 5 populære steder i Aarhus, som du...

Landleys Kok skriver om Sötsur gryta med bog och röda linser

Detta recept på sötsur gryta med bog och röda linser är perfekt vardagsmat. Grytan kan lagas i tryckkokare eller i vanlig ugn. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Herzelieb skriver om Bohnenpfanne Rezept – ein schnelles 30 Minuten Familienessen

In 30 Minuten habt ihr dieses Rezept für eine Bohnenpfanne zubereitet! Das ist ideal für Tage, an denen es schnell gehen muss und der Bohnentopf ist gleichzeitig eine tolle Idee für ein schnelles Feie...

Drop Slankekuren skriver om Løgsuppe

Hurtigt, nemt og billigt, men med tårer i øjnene er denne suppe tilberedt. Udelad bacon, hvis det skal være en vegetarsuppe. Denne opskrift Løgsuppe blev udgivet først på Drop Slankekuren.