Velkommen til Madblogs.dk

Tusind tak for din hjælp, med lugtgener forneden jeg har døjet med i forbindelse med sex i ca 10 år. Pinligt at føle en lugt af fisk, når bølgerne er gået højt og andre med samme gener bør vide de kan...

For et par uger siden lokkede jeg gemalen med på Gaarden & Gaden – en prisvenlig restaurant på Nørrebro, hvor vi har spist før. Den første gang var ikke en særlig mindeværdig oplevelse, men jeg sy...

Lækre hjemmelavede hvidløgsflutes, som er perfekte til sommerens grill. De er ganske nemme at lave og smager virkelig godt. Opskrift på hvidløgsflutes… The post Hvidløgsflutes appeared first on ...

Opskrift på tærte med løg og spinat. Denne tærte med løg og spinat smager fantastisk godt, og så ser den smuk ud. Du kan bage tærten i forvejen og lune den før servering. Den er velegnet som forret, f...

En lækker og nem opskrift på bananpandekager med havregryn. Det er nogle sunde bananpandekager, da der ikke er tilsat sukker. Opskrift på bananpandekager med havregryn Disse små tykke bananpandekager ...

Peberfrugtkompot med røde peberfrugter, løg, hvidløg, honning og balsamico. Peberfrugtkompot kan bruges på samme måde som løgkompot og herhjemme bruger vi det… The post Peberfrugtkompot appeared...

Skøn opskrift på lækre spaghetti reder med mozzarella og tomat, som du kan servere som tilbehør til mange retter med kød. Spaghetti reder er skønne reder med pasta, mozzarella og tomat, og de kan serv...

Dilddressing er en virkelig nem hjemmelavet dressing, som smager helt fantastisk. Dressingen er lavet med creme fraiche, dild, hvidløg, salt og peber.… The post Dilddressing appeared first on St...

Frosne kanelsnegle i airfryer. Bag sprøde kanelsnegle i airfryeren. Et hit til kaffen, til brunch eller som sød kage til morgenmad. Hvor er det genialt at man så nemt kan lave 4 snegle i airfryeren. P...

Min opskrift på bløde kanelsnegle i airfryer, der er meget nemme at bage. En rigtig god airfryer-snegl med masser af kanelremonce. Med denne opskrift kan du bage lækre og bløde kanelsnegle i airfryer,...

Ovnstegte vagtler er en dejlig og nem måde, at tilberede disse små velsmagende fugle på. Vagtler er nogle af de mindste vildtfugle som er i familie med fasanen. Dens kød minder derfor om fasankød. Vag...

Det er tid til aftensmad, og måske kan du allerede smage den lækre, vietnamesiske nudelret Pho. Eller måske har du en craving for Bao, Bánh Mi eller en af de andre kendte retter fra det vietnamesiske ...

Find hele opskriften på Madplan uge 11 hos Mad for Madelskere.

Med risiko for at nedsætte tempoet i verdens hæsblæsende informationskonkurrence kommer her et indlæg med aftentræt tekst og stille billeder fra et langsomt fremadskridende byggeri. Så er du advaret o...

Hurtigt lavet hverdagsret. Smager herligt. Nemt og bekvemt. Pynt evt. med lidt hakket rød chilipeber. Denne opskrift Pasta i champignonsauce blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Her er min opskrift på en meget nem indisk karryret, der blandt andet laves med kylling, kikærter og spinat. En sund og lækker orientalsk ret til hverdag. Jeg elsker en god indisk karryret, og her er ...

Vi er glade for at præsentere de 8 nominerede til det bedste burger i Aarhus! Nu er det din chance for at afgøre, hvem der fortjener SMAGprisen. Afstemningen er åben indtil den 15. maj, så stem på dit...

Lækre og nemme spareribs i ovnen med BBQ-marinade med hjemmelavet dry rub til spareribs. Den skønneste omgang langtidsstegt revelsben i ovn der er bedre end dem man køber færdige. Spareribs er en kuli...

Vi ved nok alle sammen, hvor den nærmeste hjertestarter er. På arbejdet, i nærheden af (eller i hvert fald ikke så forfærdeligt langt væk fra) hjemmet. De er også i offentlige bygninger og mange, mang...

Søde kartofler - uhm så lækre! Her får du en opskrift på søde kartoffelfritter i ovn lavet af sød kartoffel. Sikke en lækker snack tallerken vi kunne nyde hér. Haps de sprøde fritter var lækre med may...

Thai nudler er en lækker vegetarisk nudelret med inspiration fra det thailandske køkken. Retten er lavet med risnudler, citrongræs, ingefær, kokosmælk og… The post Thai nudler appeared first on ...

Superenkelt och vegetariskt till veckan! Sväng ihop en gräddig pasta med svartkål, champinjoner och soltorkade tomater. Här hittar du receptet. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Sunde frikadeller og sundt tilbehør. Farsen skal hvile, og pastaen køles, så det tager lidt tid, men det er ikke svært. Skift evt. gulerødder og pastinak ud med andre grøntsager (300 g i alt). Denne o...

Ich bin ein großer Fan von Fingerfood. Besonders mag ich es, wenn es sich dabei um Fastfood-Ableger handelt. Mit diesem Cheeseburger Muffins Rezept zaubert ihr ein schnelles Abendessen oder Mittagesse...

Opskrift på enebærgryde, der er en klassisk gryderet, hvor oksekød og bacon koges mørt i kalvefond med enebær. Retten nydes med kartoffelmos. Enebærgryde er en gryderet med masser af saft, kraft og sm...

Så er både Påskekaffe og Påskeespresso 2024 på hylden i webshoppen. Tryk på billederne for at se mere ;)      

Vegetarisk Massaman Curry er en vegetarisk udgave af den klassiske thailandske ret. Massaman curry er en utrolig smagfuld og skøn ret. Opskrift… The post Vegetarisk massaman curry appeared first...

Det første skridt er at forstå, hvad der udgør kvalitetsfoder for hunde. Et godt hundefoder skal opfylde hundens ernæringsmæssige behov og være tilpasset dens alder, størrelse og aktivitetsniveau. Hvi...

Jeg får desværre ikke tid til et benspænd her i marts måned. Jeg overvejer dog, om jeg skal lave en række påske-inspirerede retter de kommende uger. Hvad synes du? Indlægget Intet benspænd i marts ble...

Indlægget indeholder reklamelinksEn lækker mættende måltidssalat med den gode panerede kuller fra Nordfra.com Vi er blevet helt vilde med den hvide fisk, som godt nok er lidt dyrere, end fis...

Græsk salat. Her får du en hurtig og meget nem opskrift på den populære græske salat med fetaost, oliven og olie eddike dressing. Skøn salat, der smager af sommer, sol og Grækenland. Den lækreste sala...

Hvem laver Aarhus’ bedste smørrebrød? Her kan du nominere de smørrebrødssteder, som du mener fortjener en plads i afstemningen om Aarhus’ bedste smørrebrød. Nomineringen finder sted fra de...

Sprøde forårsruller er et hit hjemme hos os, og selvfølgelig er de hjemmelavede ruller især i høj kurs. Men indimellem kan det knibe med tiden, og så kan jeg sagtens finde på at købe en pose frosne fo...

Jeg har haft dukkah på min todo liste i lang tid. Har du smagt det før? Det er et aromatisk drys af ristede nødder, kerner, frø og krydderier. Bare duften er fantastisk! Dukkah er oprindeligt fra Egyp...

Bulgursalaten er dejligt mættende og frisk i smagen. Hvis alle kan lide ost, kan man blande osten i salaten i stedet for at servere den til. Denne opskrift Skinkeschnitzler med bulgursalat blev udgiv...

Så har jeg sanket årets første ramsløg i 2024. Der er stadig lokale porrer, kartofler og jordskokker fra min lokale grønsagspusher Peters Gartneri. Det er så dejligt at kunne lave […] The post V...

Rent miljømæssigt er det noget skidt, at moderne elektronik er så sart, at det kun holder i ganske få år. Derudover er det rigtig træls, når ens elektroniske apparater dør efter 3-4 år. Man mangler jo...

Lynhurtige nudler med sprøde grøntsager og den lækreste sauce. Denne ret har jeg valgt at kalde turbonudler, da retten kan laves på… The post Lynhurtige nudler appeared first on Stinna.

Bearnaise - uhm vi elsker den populære gourmet sovs hjemme hos os. Her får du en nem opskrift på hjemmelavet bearnaisesovs. I weekenden spiste vi en lækker mør culottesteg. Perfekt anledning til at pr...

Er du vild med bearnaisesauce, så vil du sandsynligvis også være begejstret for en bearnaise kartoffelsalat med som er super nem at lave og lækker at servere om sommeren fra alt til kylling til grillp...

Min opskrift på små pizza calzone i airfryer. Super nemme og velsmagende pizzaer, der er fyldt med en lækker kødsovs og bages i airfryeren. Du skal prøve disse små pizza calzone i airfryer, der både s...

Detta recept på grön vegowok med nudlar och goda tillbehör kommer från min tredje kokbok, Vegomat : Från gryta och gratäng till pasta, paj och pirog. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Køb en god fiskefars hos din lokale fiske-pusher, så kan denne ret simpelthen ikke gå galt. Krebinetterne smager også godt afkølede på et stykke brød. Denne opskrift Fiskekrebinetter blev udgivet fø...

Vinkender Jan Sørensen giver stjerner til 20 udvalgte vine, du kan finde på tilbud i landets supermarkeder i denne uge 10/2024. Uge 10 domineres af en lang række tilbud fra Føtex, som har taget forsku...

Three Sticks pinot noir smager ikke af bourgogne, men uha uha, hvor er den bare monster lækker. Kompleks og monster lækker vin med en smooth The post Monster lækker pinot noir fra Sonoma Coast first a...

Mandag: Rest af chili sin carne med majsbrød Tirsdag: Vege-boller i karry. Ris og gulerodssalat. Onsdag: Grønkålsgratin (Fra kogebogen Mega Vega) Torsdag: Sandwich. Fredag: Gnocchi med ærter Lørdag: D...

As a forager I´ve become more and more curious when it comes to what other food cultures makes out of wild food. The Japanese Plum liqueur is a good example, even though I´ve never tasted it before, I...

Ingen forhåndsvisning.

Kylling, ost af Philadelphia typen, og hakket rød jalapeno. Rørt sammen, rullet ind i dej og bagt til lækre små hapsere, der kan spises med fingrene. Det er den korte version. Den længere version R...

Hvad er kokosmælk lavet af og er den usund? Her bliver du klogere på kokosmælken, på hvordan næringsindholdet er, og du får også opskrifter med kokosmælk. Kokosmælk har hos mange et noget blakket ry, ...

Hummerbisque kogt på hummer med glaserede kammuslinger og hummerhaler – mere klassisk fransk og smagsmættet bliver det næppe! Opskrift på hummerbisque Hummerbisquen – eller på fransk: bisq...