Velkommen til Madblogs.dk

Indlægget Granola blev først udgivet på madsvin.com.

Jo længere vi kommer hen på asparges-sæsonen, jo mere eksperimenterende bliver jeg på anvendelsen af de flotte hvide asparges. De første nydes helt enkelt tilberedt, men senere må der godt ske lidt me...

Disse fyldte fladbrød er super dejlige at have med i madpakken. De er også lækre at bruge som tilbehør til en suppe eller til at spise sammen med en salat. […] The post Fladbrød med krydret fyld...

Aubergine i airfryer er nemt at lave og de sprøde skiver bagt aubergine smager så godt. Her får du den nemme opskrift. Hjemme hos os elsker vi bare bagt eller grillet aubergine. Når du bager/steger en...

Den dag i maj, hvor det stod ned i stænger fra morgen til aften, var jeg på en spændende udflugt til Djursland. Formålet var at møde nogle af de ildsjæle, der har sat Djursland på verdenskortet, når d...

En skøn omgang wraps med kylling kebab, hjemmelavet kebab dressing og salat som fyld – skøn og nem aftensmad der er hurtig at bikse sammen. Denne hjemmelavet kebab dressing kan også bruges til a...

Denne artikel er skrevet i samarbejde med Restaurant Hack. Er du klar til at kickstarte NorthSide Festival på den bedst tænkelige måde? Restaurant Hack har skabt den perfekte forfest i samarbejde med ...

Få min opskrift på kalkunburger. En lækker burger med hakket kalkunkød, der er krydret tilpas, og samlet i en burger med en skøn dressing. Kalkunburger er en nem, velsmagende familieburger, som alle v...

Kålsalat med æbler, grønkål, mandler og sennepsdressing - en skøn rustik salat, der mætter godt. Er du også fan af grove salater, hvor der er "bid" og lidt at tygge på? Så får du en rigtig god opskrif...

Mobiltelefonerne skal ud af soveværelserne. Vi har længe vidst, at en af de største trusler mod en god nattesøvn, er de blå lyspåvirkninger fra mobiltelefoner, computere, tv og LED lamper. Et nyt fors...

Få min opskrift på lækre blomkålsfritter, som du nemt kan lave i ovnen. Smagfulde og krydrede buketter af blomkål, der er lækkert tilbehør. Blomkålsfritter er lækre og krydrede fritter, der er skønne ...

Detta recept på grillad kyckling med melonsallad och sojasås passar bra att laga på sommaren. Sås och sallad kan förberedas. Sedan grillar man kycklingen. Inlägget Grillad kyckling med melonsallad och...

Lækker i smagen, og man tænker slet ikke over, at der ikke er kød i. Spinaten får en dejlig syrlig smag, når den er i selskab med salattern. Denne opskrift Spinatlasagne med grøn salat blev udgivet fø...

Der Norden mag es auch mal exotisch. Mit diesem Zucchini-Bananen-Curry Rezept wirds mal ein bisschen würzig. Bananen in herzhaften Gerichten sind nichts ungewöhnliches! Wenn man an den „Fliegend...

Madens Verden har udgivet to kogebøger: Aftensmad og Airfryer. Du kan købe begge bøger her og få dem signeret - helt gratis. Du kan nu købe to kogebøger med lækre opskrifter fra Madens Verden. Madens ...

Rasmus klump pandekager er gode gammeldags pandekager. Bløde, lækre dessertpandekager. Her får du opskriften. Disse pandekager er store, tynde og sprøde. En god klassisk opskrift på pandekager, som vi...

Her får du min opskrift på hjemmelavet daim is. Jeg havde beslutte mig for at gå i køkkenet den anden dag for at lave en hjemmelavet is. Jeg synes altid det er lidt svært at beslutte mig for smagen, f...

Min opskrift på sennepskoteletter med kartofler og broccoli. Nem og simpel ret med koteletter og lækkert tilbehør, der smager godt. Sennepskoteletter med kartofler og broccoli er en nem middagsret, de...

Denne middelhavsris er fantastisk at servere til grillet kød, kylling eller fisk. Eller spis den som en vegetarisk ret. The post Middelhavsris appeared first on hannemad.dk.

MICHELIN Guide Nordic Countries 2024 er blevet afholdt, hvor MICHELIN kunne afsløre de nye restauranter, der har gjort sig fortjent til de eftertragtede stjerner. Som aarhusianer er der god grund til ...

Her er opskriften på hjemmelavet kærnemælkskoldskål med vanilje og citron. Er nem at lave og smager skønt. Hjemmelavet kærnemælkskoldskål er bare smagen af sommer. Og den smager fantastisk, når man la...

Tunsalat er også velegnet til at putte i et glas med lidt grøn salat, en skive citron, lidt hakket løg og evt. karse. Server med flutes, så har man en forret. Denne opskrift Tunsalat blev udgivet før...

“Vigtigt er det ogsaa, at den Arbejdende maa forstaa, at alle Vægt- og Maalforhold kun kan angives relativt, eftersom Jævne-Evnen og Smagsstyrken er forskellige og ofte afviger betydeligt i de a...

Kaffemousse med fløde. Her får du opskriften på en hurtig nem dessert med kaffe. En cremet dessert med kaffeskum, der er nem og hurtig at lave. Jeg er rigtigt i gang med at eksperimentere med kaffe de...

De nye michelinstjerner i Michelin Guide Nordic Countries 2024 er netop blevet uddelt. Herunder finder du oversigten over de nye stjerner. Det var ikke nogen overvældende omgang på den etstjernede fro...

Enhver herregård med respekt for sig selv har mindst én stor klump rododendron. Flere meter høje og så mange, at det tager en dags tid at gå omkring dem og se dem alle sammen. Mindst, altså. De rodode...

Mexicansk mad er bare altid en god ide! – og disse vegetar burritos er ingen undtagelse. Smovsede og lækre, fyldt med bønner, krydderier, grøntsager og stadig masser af smovs. Resultatet er knasende s...

Få de bedste opskrifter på aftensmad med hakket svinekød. Her er der inspiration til en række spændende retter med hakket svin. Aftensmad med hakket svinekød står meget højt på listen over de retter, ...

Italien er ikke ligefrem berømte for deres hvidvine, men indimellem er der små, vinøse perler i farvandet. Eksempelvis SanGiovanni fra topproducenten Antinori, som jeg har The post Overraskende god hv...

Her får du min opskrift på chokolade småkager. Nemme småkager med mørk chokolade og havregryn. De er også meget hurtige at bage. Så er der nemme chokolade småkager, der passer perfekt til en god kop k...

Tortellinisalat med pesto. Her får du en god nem opskrift på pastasalat med fyldt pasta. Jeg brugte tortellini med fyld, men al anden pasta kan sagtens bruges. Jeg brugte de grøntsager jeg havde i grø...

Nicecream er en hjemmelavet is lavet på frosne bananer. Den er en lidt sundere slags is, som i min udgave er smagt… The post Nicecream appeared first on Stinna.

Grillad fläskkarré med bulgursallad, basilikacrème och ajvar passar fint om man inte gillar fettet som sitter insprängt i karrén. En härlig sommarrätt. Inlägget Grillad fläskkarré med bulgursallad, ba...

Her er ugens vine for uge 22, 2024, hvor vinkender Jan Sørensen giver stjerner til et udvalg af vine, som er på tilbud i supermarkederne. I denne uge dominerer Italien med formidabel vin fra den fine ...

Sommeren er ved at være over Danmark, og det gode vejr er allerede begyndt. Dette betyder at mange danskere gør deres haver sommerklar, og vil ud at nyde det gode vejr på terrassen og i haven. Hvis di...

Her får du min opskrift på artiskokcreme. En virkelig nem og lækker creme med artiskokker, der kan bruges som dip, på pizza og meget mere. Intet slår en hjemmelavet artiskokcreme, og den er altså mege...

Find hele opskriften på Panna cotta med rabarberkompot hos Mad for Madelskere.

Alene hjemme – igen. Altså os to gamle. Og vi er de eneste i familien, der kan lide indmad, så denne ret bliver kun lavet, når vi er her selv. Denne opskrift Levergryde med mos af rodfrugter blev udgi...

Denne syrlige forårsløgsalat faldt jeg over, da jeg bladrede i kogebogen ‘Vegetarisk hverdagsmad’. Kombinationen med forårsløg og syltede drueagurker lød så anderledes, at jeg blev nødt ti...

I dette indlæg vil jeg se nærmere på mad til en bedre erektion, hvordan bestemte fødevarer og kosttilskud kan forbedre blodgennemstrømningen, øge libido og fremme seksuel sundhed. Uanset om du leder e...

Min opskrift på nemme rabarbersnitter med crumble. En virkelig lækker kagesnitte med rabarberkompot og sprød crumbledej på toppen. Sprøde og lækre rabarbersnitter med crumble. Så bliver det ikke bedre...

Sponsoreret indlæg  Når du står i køkkenet og venter på, at maden bliver færdig, kan tiden føles lang og kedelig. Heldigvis er der mange aktiviteter, du kan kaste dig over for at få ventetiden til at ...

Få min opskrift på ferskentærte i airfryer. En lækker tærte og kage med fersken og mazarinmasse, som du meget nemt bager i din airfryer. Min nemme opskrift på ferskentærte i airfryer, hvor kagen er ba...

Årets første arrangement i den store trælade er altid lidt af en omgang. Der er ét eller andet magisk ved plads og dens umiddelbare evne til at blive fyldt. Så selvom vi gør os umage gennem vinteren, ...

Den her citron kylling med smørsauce er endnu én af de utroligt lækre retter, som Mukuoda tryller frem, i anime serien Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Jeg har allerede lavet fl...

Her er opskriften på nemme rabarber med marengs, der er en hurtig og lækker dessert. Rabarber laves i små skåle med marengs på toppen. Her får du opskriften på en virkelig lækker rabarberdessert, neml...

Det første vores nye komfur fik lov at lave var en hurtig, spicy karrypande med oksekød og spidskål. Det klarede komfuret til UG. Hvis du vil sætte dit komfur på den samme prøve og samtidig få en god ...

Jordbærtærte er traditionelt set som en kongelig spise. Det er i hvert fald sådan, den bliver beskrevet i litteratur fra 1600-tallet. I dag referer vi tærteelskere til den som en kongespise. Den kan a...

Mandag: Qusadillas med rest fra søndag (“kød”sovs med bønner og majs). Tirsdag: Saag Paneer (Indisk spinat-ret) Onsdag: Fyldte portobellosvampe med bønnesalat Torsdag: Nudelsalat Fredag: G...

Find hele opskriften på Madplan uge 22 hos Mad for Madelskere.

Åha nu kan vi næsten mærke og dufte den. Det er sommeren, jeg snakker om, og selvfølgelig skal denne madplan uge 22 være fyldt med sommergode sager. Kartoffelsalat, grillpølser, lette pastaretter, jor...

Denne forårswok fik jeg ideen til, da jeg skrev om månedens wok-benspænd tidligere i maj. Det måtte simpelthen være muligt at lave en lækker wokret med asparges. Jeg havde også en potte med ærteskud, ...

In meiner Jugend buk die Mutter meiner Freundin Hummelkuchen. Das war zu einer Zeit, in der es konsequent drei Mahlzeiten und keine Zwischemahlzeiten oder ständig Snacks gab – und am Nachmittag,...