Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 153.282 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 74 ud af ialt 2.087.

Mandag d. 18. Marts 2024

Hashtagmor skriver om BBQ kødboller med ananas og hjemmelavet dressing

En virkelig nem airfryer opskrift bestående af BBQ kødboller med ananas og hjemmelavet dressing med krydderurter. Jeg har kogt ananas ris som tilbehør hertil. Jeg har lavet flere opskrifter til airfry...

Stinna skriver om Min kærestes italienske lasagne

Min kærestes italienske lasagne er en helt simpel og lækker vegetarlasagne. Med skøn smag og gode råvarer. Opskrift på italiensk lasagne Lasagnen… The post Min kærestes italienske lasagne appear...

Koudahl skriver om Hjemmelavet spegepølse med chili, fennikel og paprika

At lave sin egen spegepølse er ikke svært. Har du først prøvet at lave din egen spegepølse, så bliver det svært at gå tilbage til købe-spegepølserne. ...

Noget i ovnen skriver om Hotel Nor Badehotel – en bid af himmerige

Hotel Nor Badehotel v. Slettestrand er vores yndlingsbadehotel der ligger det smukkeste sted ved Vesterhavet. Her får du en anbefaling og en anmeldelse af det dejligste hotel, der er nyligt, men meget...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Påskekrans til døren 2024

Årets påskekrans er igen bundet på en krans af gråpil med de søde, lysegrå gæslinger. Kransen er bundet med tråd og mange, tynde pilegrene. Jeg har kun brugt det yderste af pilegrenene – det er ...

Madens Verden skriver om Spejlæg i airfryer (med peberfrugt)

Min opskrift på spejlæg i airfryer, der laves på en smart måde. Her tilberedes æggene nemlig i en halv peberfrugt, der holder på ægget. Med denne metode kan du nemt lave perfekte spejlæg i airfryer. J...

Landleys Kok skriver om Enkel soppa med vita bönor i tomatsås

Sugen på lättlagat till middag? Sväng ihop en enkel soppa med vita bönor i tomatsås. Denna goda soppa får en italiensk smak av basilika och oregano. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Madens Verden skriver om Hakkebøffer i airfryer

Min opskrift og fremgangsmåde til hakkebøffer i airfryer. Her får du saftige og velsmagende hakkedrenge og et godt trick til stegningen. Se her hvordan du nemt steger de perfekte hakkebøffer i airfrye...

Drop Slankekuren skriver om Stegt kalvelever med bløde løg

En god, gammeldags opskrift. Stegt kalvelever med bløde løg smager herligt, hvis det bliver lavet rigtigt, og så er det hammer sundt. Denne opskrift Stegt kalvelever med bløde løg blev udgivet først p...

Vinexpressen.dk skriver om Vidunderlige vine fra Speri i Valpolicella

Speri er et af de huse i Valpolicella, der altid formår at lave elegante og velbalancerede vine. I løbet af ugen har jeg smagt på The post Vidunderlige vine fra Speri i Valpolicella first appeared on ...


Søndag d. 17. Marts 2024

Stinna skriver om Karamelsnitter

Karamelsnitter er en lækker karamelkage med sprød bund, lækkert karamelfyld og skøn chokoladetopping. Selvom kagen består af 3 lag, er den ganske… The post Karamelsnitter appeared first on Stinn...

Piskeriset på eventyr skriver om Påskeboller – Easter Hot Cross Buns

Påsken nærmer sig, så jeg har bagt påskeboller – også kendt som Easter Hot Cross Buns. Det er nogle skønne hvedeboller med rosiner og kanel, som spises langfredag i blandt andet England, Austral...

Milles mad skriver om Ugens madplan uge 12

Mandag: Pasta med squash og hvidløg. Grøn salat. Tirsdag: Kålgryde – gulerod, hvidkål og porrer. Onsdag: Linsedeller. Ovngrønt og avocadodip. Torsdag: Rugbrødsmadder Fredag: Grøntsagslasagne. Lø...

Www.madforlivet.com skriver om Rødbedekage

Skøn, let og lækker rødbedekage, fyldt med fibre og naturlig sødme. Indlægget Rødbedekage blev først udgivet på Madforlivet.

Madens Verden skriver om Ugens vine: Rhone til 49,- er 'bedste køb'

I Ugens vine kan du få vinkender Jan Sørensens vurdering af et udvalg af vine på tilbud i landets supermarkeder i denne uge 12, 2024. Ugens bedste vinkøb byder på gode vin fra samtlige vigtige danske ...


Lørdag d. 16. Marts 2024

Signes mad skriver om Et godt udvalg af frugt og snacks på arbejdspladsen

Kan I godt lide at se, når medarbejderne er glade for de omgivelser, de arbejder i? Nogle ting er større ting, der gør sig gældende, mens andet måske bare kommer an på små tiltag, I har gjort jer. En ...

Furca.dk skriver om Guide til sukkererstatning til bagning – Sukrin og Stevia

I dette indlæg finder du information om sukkererstatning til bagning. Jeg kigger på både sukkererstatning til både almindeligt sukker og brunt sukker. Sukkererstatning til bagning Lad os prøve at se p...

Landleys Kok skriver om Pulled pork i tryckkokare

Sugen på pulled pork? Denna pulled pork i tryckkokare är snabblagad och hur god som helst. Den kan så klart även lagas i ugnen, men då tar det 2,5 timme. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Anna-mad skriver om Madplan uge 12

Så er vi klar til endnu en uge og en madplan uge 12. Måske lidt varmere vejr og solskin kunne være dejligt. Hvis ikke, så kan vi da tilføje lidt solskin på ugens menu, der byder på en masse gode sager...

Smag Aarhus skriver om Romantiske restauranter i Aarhus: 6 muligheder til næste date!

Uanset om det er jeres første eller tiende date, er en aften på en af Aarhus’ romantiske restauranter altid et hit! Tag hinanden i hånden og udforsk Aarhus’ mest stemningsfulde spisesteder...

Herzelieb skriver om Franske Vafler Rezept aus Dänemark

Diese Kekse oder kleinen Kuchen kann man im Süden von Dänemark beim Bäcker kaufen und sie sind oft auf dem Sønderjyske Kaffebord zu finden. Franske Vafler sind ein echter Klassiker im Süden von Dänema...

Valdemarsro skriver om Sesamkylling med ris og ingefæryoghurt

Nem og lækker opskrift på sesamkylling med ris, grøntsager og en lækker spicy ingefæryoghurt. Det smager så godt – og en ret som denne kan du variere med alverdens andre dejlige grøntsager, alt efter ...

Madens Verden skriver om Gulerodsbrud - opskrift på luftige brød med gulerod

Her får du min opskrift på de bedste gulerodsbrud, der er nemme, bløde og lækre boller med masser af gulerod og solsikkekerner. Fryseegnet. Gulerodsbrud er altid en sikker vinder, uanset om det er til...


Fredag d. 15. Marts 2024

Hashtagmor skriver om Madplan 17.03.24.

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Noget i ovnen skriver om Madplan uge 12 – få opskrifter her

Madplan uge 12. Her får du en masse gode opskrifter på nem billig aftensmad til en ny uge. Kalenderen siger forår, men de lune temperaturer lader vente på sig. Imens vi væbner os med tålmodighed, så s...

Vinexpressen.dk skriver om Find de rigtige vine til lam i forskellige afskygninger

Nogle elsker lam – andre hader det! Og det er vel ikke så underligt. For lammet smager dyrisk og skiller sig markant ud i en The post Find de rigtige vine til lam i forskellige afskygninger first appe...

Noget i ovnen skriver om Macarons – nem opskrift med Nutella fyld

Macarons. Her får du en nem opskrift på de populære macaron kager eller franske makroner, som de også kaldes. Knasende sprøde lækre marengssmåkager med fintblendede mandler. Dem er jeg bare vild med o...

Louises Madblog skriver om Pizza snack

Indlægget Pizza snack blev først udgivet på Louises Madblog.

Mad med glød skriver om Bagt knoldselleri og porre i grov sennepssauce

Denne ret vinder absolut ikke på sit udseende. Det gør den så til gengæld på smagen, hvis jeg selv skal sige det. Og det skal jeg jo. Knoldselleri sammen med […] The post Bagt knoldselleri og po...

Bagvrk skriver om Nemme Sarah Bernhardt kager, som alle kan bage

En lille, lækker mundfuld med en blød chokoladeganache, en smagfuld mandelmakron og et tyndt lag mørk chokolade. Sådan er en rigtig Sarah Bernhardt kage. Svigermors Sarah Bernhardt kager Min tidligere...

Maden i mit liv! skriver om Madplan uge 12 (2024).

Vi nærmer os påske med hastige skridt. Selvom der endnu er en uge til påske, så runder vi uge 12 af med Palmesøndag, der som bekendt indleder påsken. Derfor er der selvfølgelig også forskellige påskel...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Pynt med sovende påskeliljer

Nu ligger de i kassevis i alle supermarkeder: de sovende påskeliljer. De koster næsten ingenting, og selvom en hel vase fuld kræver mange bundter, kan man med et enkelt bundt lave den fineste påskepyn...

Smag Aarhus skriver om Fratelli Pizza: En pizzaoplevelse udover det sædvanlige

Hvad er nøglen til den bedste pizzaoplevelse? Det har de helt styr på hos Fratelli Pizza på Trøjborg i Aarhus. Her har aarhusianerne i mange år kunnet nyde lækre italienske pizzaer for enhver smag. Ho...

Stinna skriver om Vegetarisk coq au vin

Vegetarisk coq au vin er en udgave af den franske klassisker, hvor kødet er undladt. Men alligevel er denne coq au vin… The post Vegetarisk coq au vin appeared first on Stinna.

Drop Slankekuren skriver om Gratinerede koteletter

Lækker ret, men pas på, der skal virkelig være meget salat til, og osten skal være meget mager, ellers stiger fedtenergiprocenten voldsomt. Denne opskrift Gratinerede koteletter blev udgivet først på ...

Madens Verden skriver om Mongolian beef med grøntsager og ris på 20 minutter

Mongolian beef er en lækker og hurtig ret med bøffer i tynde skiver, steges på en varm pande med sojasauce og grøntsager. Serveres med ris. Mongolian beef med grøntsager og ris er en meget hurtig og l...

Bergholts opskrifter skriver om Rødvinssauce fra bunden ~ med kalvefond, roux & gastrique

Hvordan laver man en god rødvinssauce fra bunden? Saucen, der binder kød og tilbehør sammen. Det – og en del mere -får du svaret på her. Det er ikke svært at lave den perfekte rødvinssauce, hvis...


Torsdag d. 14. Marts 2024

Råvareguiden skriver om Flere danskere går op i kvalitetsråvarer når de laver mad

Sponsoreret indlæg I takt med en voksende bevidsthed om sundhed, miljø og bæredygtighed har danskernes interesse for kvalitetsråvarer i køkkenet fået et markant opsving. Denne udvikling afspejler en d...

Mia Sommer skriver om Sukkerfri banankage

Jeg kan lige så godt indrømme, at jeg elsker søde sager, men jeg havde en dårlig vane med at spise sukker næsten hver dag. Det har jeg vænnet mig af med ved at tage en beslutning om ikke at spise sukk...

Foodfanatic skriver om Kylling med rød karrypasta (pad prik khing gai)

REKLAME Opskriften er udgivet i samarbejde med Thai Trade Center, Copenhagen Denne her opskrift på kylling med rød karrypasta med bønner og kaffir limeblade er gået hen og blevet en af mine favoritter...

Noget i ovnen skriver om Panko kylling i airfryer – sprød paneret kyllingebryst

Panko kylling i airfryer. Her får du opskriften på sprød panko paneret kyllingebryst tilberedt i airfryeren. Hver gang jeg laver kylling i airfryer bliver det bare så saftigt og lækkert. Det er også s...

Madens Verden skriver om Saltindbagt svinemørbrad

Opskrift på saltindbagt svinemørbrad, hvor du pakker en mørbrad ind i saltdej. Derefter er det blot at stege den færdig i ovnen. Se hvordan du nemt laver en saltindbagt svinemørbrad, og saltdejen er n...

Mad med glød skriver om Råkost med gulerødder, rødbeder, æbler og kål

80´erne og 90´erne  har ringet og bedt mig tage råkosten op til overfladen igen. Jeg har tænkt mig at dele de forskellige kombinationer der dukker frem fra gemmerne. Skulle du […] The post Råkos...

Bergholts opskrifter skriver om Lammecarré, savoykål, persillerod, hasselnød, æbecidereddike, reduceret rødvin og fond.

Det siges, at der spises for lidt kål i Danmark, hvilket nok skal være sandt. Lam er der også en del mennesker, der er lidt forbeholdne overfor. Så jeg besluttede mig for at lave en ret, hvor begge de...

Gastromad skriver om Kyllingelever Paté

Kyllingelever paté er en skøn pate af kyllingelever som smager skønt til groft brød og syltede rødløg. Kyllingeleverpaté kan minde om andre pateer og en form for leverpostej af kyllingelever. Det spec...

Landleys Kok skriver om Italienska piroger med skinka, basilika och tre sorters ost

Dessa italienska piroger med skinka, basilika och tre sorters ost passar fint att servera både som middag eller som lunch dagen efter. Även till picknick! » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Drop Slankekuren skriver om Hakkebøf med bearnaise

En almindelig hakkebøf med bearnaise og andet godt tilbehør, og så er der hurtig og nem mad til en lørdag aften. Virkeligt lækkert. Denne opskrift Hakkebøf med bearnaise blev udgivet først på Drop Sla...


Onsdag d. 13. Marts 2024

Piskeriset på eventyr skriver om Mexico og mexicansk madkultur

Mexico og ikke mindst mexicansk madkultur har fascineret mig gennem mange år. Jeg elsker mexicansk mad (og til nøds tex-mex, som ikke er det samme), og da gemalen og jeg vægter kultur og gastronomi me...

Madmagasinet skriver om Bedste billige airfryer

Leder du efter en luksuriøs madlavningsoplevelse til en overkommelig pris? Opdag den bedste billige airfryer, der revolutionerer dit køkken! Med et skarpt fokus på pris, effektivitet og brugervenlighe...

Louises Madblog skriver om Fladbrød med squashfrikadeller og tzatziki

Indlægget Fladbrød med squashfrikadeller og tzatziki blev først udgivet på Louises Madblog.

Dalsgaard i Skivholme skriver om I dag er det Maggies fødselsdag

Maggie, det lille pus, bliver fem år i dag. En jagthund i sin bedste alder og mor til fem. Hendes seneste år har budt på mange og store omvæltninger. Et ret begivenhedsrigt år har det været, når man t...

Mad for madelskere skriver om Madplan uge 12

Find hele opskriften på Madplan uge 12 hos Mad for Madelskere.

Noget i ovnen skriver om Cæsar dressing – nem opskrift på cæsardressing

Cæsar dressing er nok mest kendt som dressing til Cæsar salat. En nem dressing du kan lave på 5 minutter. Cæsardressingen kan sagtens bruges på/til andre salater, så jeg synes den fortjener sin helt e...

Herzelieb skriver om Käse Brotaufstrich Rezept – Cheddar Aufstrich für die Stulle

Wir sind zuhause echte Stullenfans. Und natürlich spielen Aufstriche und Brotbeläge da immer eine große Rolle. Dieser cremige Käse Brotaufstrich ist eine tolle Abwechslung als Aufstrich fürs Abendesse...