Velkommen til Madblogs.dk

Dette indlæg er ikke direkte relevant for den danske bartender scene, men jeg synes nu det er meget sjovt at se/vide. Kedede mig lidt for nogen tid siden, og så The post Cocktails i Film/serier first ...

Denne kokoskylling stammer fra det indiske køkken og er derfor naturligvis en del af månedens indiske benspænd. Jeg har været så heldig at låne en spændende indisk kogebog – ‘Dhaba Walla&#...

  Elsker du også Jägermeister? For det gør vi! Derfor har vi nu samlet en liste af lækre Jägermeister drinks og cocktails, som alle kan lave selv derhjemme. Jäger Sour 5 cl The post Jägermeister ...

Vinsmagning er en kunst, der kræver opmærksomhed på detaljer og en åbenhed for nye smagsoplevelser. Uanset om du er nybegynder eller erfaren vinkender, er der altid noget nyt at lære om vinens komplek...

I dag får vi besøg af et par rejsende journalister fra The Guardian. De skal se og høre om gården – om arbejdet med at skabe et regenerativt landbrug med fokus på biodiversitet og naturudvikling...

Denna rostbiffsmörgås med potatissallad och rostad lök är enkel och god sommarmat som går fort att svänga ihop och som inte kräver någon tillagning. Inlägget Rostbiffsmörgås med potatissallad och rost...

Så har vi officielt nået sommeren, og sikke dejligt det er. Det betyder også mange flere nye kartofler, jordbær, melon, ærter og meget mere. Masser af snack til mig. Denne madplan uge 24 byder også på...

Eispralinen oder Eiskonfekt waren für mich als Jugendliche im Kino immer DAS Highlight! Die Kombination Eis mit einer festen Schokoladenhülle – so köstlich. Diese kleinen Pralinen, die mit diesem einf...

Madplan uge 24. Her får du ny inspiration til nem aftensmad til en ny uge. Sommersolen titter frem og menuerne skal helst være nemme og hurtige at lave. Måske du/I har lyst til at grille? Måske I bare...

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Ingen forhåndsvisning.

Her får du min opskrift på hindbærgalette i airfryer. En skøn og nem kage med hindbær på en sprøde mørdejsbund til kaffen eller som dessert. Bag den lækreste hindbærgalette i airfryer, og kagen er nem...

I går aftes var jeg på udflugt til Gartneriet Pedersen med Haveselskabet. Det er blevet en årlig tradition, og det er altid så spændende at gå rundt på de kæmpestore arealer fyldt med blomster og drøm...

Den her madplan til uge 24 er skrevet Grundlovsdag. Med kaffe i koppen, solskin og hygge under parasollen på terrassen. Og så er det jo ingen sag, at bruge en halv times tid på at lave en madplan. Tid...

Denne opskrift på herregårdsbøf er udviklet af vores Beate Grandahl. Vi går direkte til opskriften her: Min herregårdsbøf-opskrift I denne opskrift er alt lavet fra bunden – dog har jeg ikke selv hakk...

Er der noget sted i verden, hvor man kan kombinere prisvenlighed med kvalitet, så er det Burgenland, hvorfra ugens vinhit kommer. Klimaet ved Neusiedler See The post Eksotisk og prisvenlig beerenausle...

Der er delte meninger om denne ret. Kødet bliver lækkert, men “sovsen” er lidt vel “tør”. Den kan sagtens tåle mere væde. Denne opskrift Nakkefilet med kommenpasta blev udgivet først på Drop Slankekur...

Ugens madplan for uge 24 har syv lækre opskrifter på aftensmad - og en enkelt kageopskrift. Få inspiration til, hvad du kan servere her. Ugens madplan for uge 24 er en rigtig sommermadplan. Masser af ...

– Hvorfor fortæller du ikke om, hvor meget det betyder for dig at skrive og at du snart er færdig med romanen, spurgte Søren Sørøver, da vi var på vej hjem fra Tversted en gang i maj.– Jeg...

 Denne greenie er min yndlings! Jeg får den ofte til min morgenmad, eller som eftermiddagssnack. Det er en god måde at få gode sunde grøntsager, selvom jeg faktisk lever overvejende vegetari...

Kære Anne Lige en update herfra Vist på tide efterhånden… Først – en milliard tak for dig og din hjælp og viden Generelt så har progesterongel’en og ovestin’en taget toppen af alle mine mange sy...

Nutella cupcakes. Her får du opskriften på 3 små nemme chokolademuffins du kan lave lynhurtigt i airfryer eller ovn. Halløj hvor var det da bare nogle nemme kager! Kagedejen kan røres sammen på ingen ...

Ingen forhåndsvisning.

Dette indlæg indeholder reklame for Maldon Salt Jeg er faktisk virkelig stolt af denne opskrift på hel kylling i ovn. Mest fordi det er den bedste kylling, jeg nogensinde selv har lavet og nok også en...

Ingen forhåndsvisning.

Kaju curry er en indisk vegetarret med cashewnødder. I denne udgave er cashewnødderne blendet til en cremet sauce og smagt til med… The post Kaju curry appeared first on Stinna.

Skysovs er den lækreste sovs, der er super nem at lave. Her får du opskriften på en lækker brun sovs lavet af stegesky eller bouillon. Når du steger f.eks. en culottesteg eller anden steg, så kan den ...

Ingen forhåndsvisning.

Frikadeller i airfryer er både meget nemt og en fedtfattig måde at lave sunde klassiske frikadeller på. Klassiske frikadeller er nationalspise og noget rigtig mange af os ofte laver, og steger på pand...

Har du hørt om popcorngræs? Det er årets dille, og det er en ganske forrygende ide. Bare så popcornmajs tæt i bedet eller i krukker, og du får det fineste, bredbladede, tætte ‘græs’. Sådan...

Dejlig og klassisk karry kartoffelsalat med cremet karrydressing vendt med kolde kogte kartofler. Det smager så lækkert til sommerens mad, og kan serveres til alt fra grillede pølser, kylling og barbe...

Få min opskrift på en lækker sommerstuvning, som du laver med spidskål, ærter og gulerødder. Nem stuvning som tilbehør til mange retter. Denne sommerstuvning er både nem og sund at lave som tilbehør, ...

Grillad pluma med medelhavssallad och basilikacreme är en god sommarrätt där tillbehören kan förberedas. Den nygrillade pluman till blir pricken över i. Inlägget Grillad pluma med medelhavssallad och ...

Grøntsagerne bliver rigtig lækre, når de blandes med hakket persille og hvidløg. Husk, at sørge for at gennemstege kyllingen. Denne opskrift Kylling cordon bleu blev udgivet først på Drop Slankekure...

Grønsager er gode kilder til vitaminer og mineraler, og du kan supplere dagens måltider med denne velsmagende, friskpressede grønsagssaft og dermed øge indtaget af mikronæringsstoffer. Særligt, hvis d...

En lækker hjemmelavet sommer flæskesteg med sprøde svær serveret med hasselbagte kartofler med skræl og hjemmelavet flæskestegssovs. Hel perfekt menu hvis man får lyst til flæskesteg om sommeren. En u...

Culottesteg i ovn. Her får du opskriften på en perfekt stegt okse culotte i ovn. En mør saftig lækker oksesteg med en god skysovs. Når der skal lidt ekstra lækkert på menuen, så er en culottesteg  i o...

Der skal selvfølgelig myntechutney til, når jeg laver indisk mad i denne måned! Myntechutney tager kun et par minutter at lave, men kan holde sig i flere dage i køleskabet, hvis du ikke får brugt det ...

Find hele opskriften på Knust broccoli med parmesan hos Mad for Madelskere.

Chokolade kan være noget så lækkert og delikat og er mange danskeres foretrukne søde forkælelse i selskab med en god kop kaffe. Vi danskere spiser i gennemsnit cirka 5 kg chokolade om året, men er cho...

Hvor har jeg tit sukket over, at vi gør så lidt ud af vores Grundlovsdag. For det første er vores grundlov vigtig. Og for det andet er det godt for et land at have en dag at samles om på tværs af alle...

Ingen forhåndsvisning.

En velsmagende ret, der hurtigt er tilberedt. Ville også være delikat med grøntsagsmos eller pasta til. Denne opskrift Champignongryde med ris blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Wir lieben Fleisch! Aber es gibt in unserer Familie tatsächlich mehr vegetarische Gerichte als Fleischgerichte. Dieses Kohlrabischnitzel Rezept ist eines meiner liebsten Sommerrezepte. Tatsächlich ess...

Denne delikate aspargestærte er let at bage og smager forrygende. Du kan let bage den i en glutenfri version også, og den er velegnet som forret, frokostret eller hovedret med en god salat til. Se ogs...

Hjemmelavet vaniljecreme med en vidunderlig aromatisk smag af fed vanilje i en fløjlsblød creme, der er super nem at lave og meget anvendelig i det søde køkken til alt fra lækre lagkager og andre skøn...

Kartoffelsalat med asparges er en let og sommerlig salat, der bare smager. Salaten er let at tilberede, og du kan sagtens anvende andre grønsager end asparges. Ingredienser til 4 personer 600 g nye el...

Rabarbertærte med kanel. Uhm her får du en god opskrift på en nem lækker rabarberkage med kanelsukker. Hvad siger du til en saftig svampet kage med rabarber og kanelsukker på toppen? Måske du synes ka...

Iskaffe med blomkål, banan og cashewnødder. Skøn og virkelig nem smoothie med kaffe, som er perfekt på en varm sommerdag. Du må… The post Iskaffe med blomkål appeared first on Stinna.

Indlægget SMAGprisen QR – Pizza – Pizza Smeden blev vist første gang den Smag Aarhus.

Margarita’en, den Tequila baserede cocktail kommer mere og mere frem, også her på DrinksMeister. Det er derfor blevet tid til en guide i Margarita’ens univers, hvad består den af og The po...

Det er måske ikke så ualmindelige ingredienser, når det handler om brunch. Skinke, ost, æg og toast. Klassisk. Men lavet på den her måde er det dekorativt og ganske enkelt – og så smager det rig...

Ingen forhåndsvisning.

Denna bulgursallad med sparris, broccoli, mandel och örter är perfekt som tillbehör till fläskkött, nötkött, kyckling, fisk och vegetariskt. Inlägget Bulgursallad med sparris, broccoli, mandel och ört...

Kræftens Bekæmpelse har i en årrække opfordret danskerne til, at købe konventionelle lammefjordskartofler. De har (haft) en økonomisk aftale med kartoffelindustrien ved Lammefjorden i Odsherred om sal...

En Gunnar og Minna-ret: “Fisk på 15 minutter, det er der ingen ben i!” – og så er det ikk’ så ringe endda. Denne opskrift Sej med pesto og pasta blev udgivet først på Drop Slankekuren.