Velkommen til Madblogs.dk

Madplan uge 21. Her får du en masse gode nemme opskrifter til madplanen til en ny uge. Der er pinse mandag, men får du bare en dejlig ret du kan servere til gæster til forret eller frokost. Vejrudsigt...

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Brugerne spørger: Kan man spise et løg der spirer, eller skal man smide det spirende løg ud. Her får du svaret på Madens Verden. Skal man smide et løg, der spirer ud, eller kan jeg roligt bruge det i ...

Lakseroulade med spinat. Her får du opskriften på en lækker spinatroulade med laks. Perfekt som nem forret med fisk til gæster eller som let frokost ret med flutes og dressing til. Denne lakseroulade ...

Min opskrift på spidskålsmuffins, der er nemme madmuffins med spidskål. Du kan servere dem som tilbehør til mange forskellige retter. Spidskålsmuffins er både lækre og nemme at lave, og her kan du lav...

Tofu chokolademousse er en utrolig simpel og lækker chokolademousse, som er lavet af kun 3 ingredienser. Nemlig silken tofu, chokolade og sirup.… The post Tofu chokolademousse appeared first on ...

Her får du en dejlig opskrift på pasta med laks og spinat, hvor den ferske laks lyntilberedes i gryden med den varme pasta og spinat. Da laksen er skåret i tern, så tager det under et minut at tilbere...

Nøøøj, hvor vi stornyder det gode vejr for tiden, og det håber jeg sørme også, at I har mulighed for? Den kommende uge bliver jo en lille kort en af slagsen for nogle af os, i hvert fald rent arbejdsm...

Cherrytomat salat med marinade er en nem og hurtig salat, du kan lave på få minutter. Vi nød cherrytomatsalaten som tilbehør aftensmaden og jeg fik straks lyst til at dele opskriften med dig. Den smag...

Find hele opskriften på Fuldkornsbagels hos Mad for Madelskere.

Snetryk og storm i vinter knækkede den største gren af vores ældgamle æbletræ. Vi har ikke fået ryddet det op, og sikke da et held. For der er lige præcis nok forbindelse mellem grenen og stammen til,...

Hvis du er til krydret mad, vil hakkebøf i krydret gorgonzolasauce helt sikkert falde i din smag, da bacon, gorgonzola og peberfrugt Indlægget Hakkebøf i krydret gorgonzolasauce blev først udgivet på ...

Sugen på grillat kött? Detta recept på grillad flankstek med klyftpotatis och bönsallad passar fint under våren såväl som sommaren och hösten. Inlägget Grillad flankstek med klyftpotatis och bönsallad...

Her får du min opskrift på flækket mørbrad. En hel svinemørbrad flækkes og marineres med rosmarin og hvidløg, inden den grilles mør og lækker på grillen. Flækket mørbrad er en genial måde at lavet gri...

Der er jo uanede muligheder, når man laver fyld til tortillas. Denne er en ganske almindelig gang hverdagsfyld. Denne opskrift Fuldkornstortillaer med oksefars blev udgivet først på Drop Slankekuren. ...

Lige nu arbejder vi på forskellige fronter – alle udadvendte, fordi de bagvedliggende opbygninger af forsyningsledninger, ventilation og konstruktion er tilendebragt. Tror vi. Det er de endelige...

Pasta med citronsauce og laks samt en masse dild og parmesan. Her er opskriften på den lækreste og mest sommerlige citronpasta. Pasta med citronsauce, laks og squash smager af sommer, da den har den l...

En super lækker opskrift på gratineret kartofler med ost og kogt hamburgerryg serveret med broccoli. En skøn opskrift der kombinerer den cremede konsistens af gratinerede kartofler med den saftige sma...

Her kommer du med på tur til Svinkløv Badehotel, Fosdalen og Løgstør Havn. Vi elsker at tage på tur i min familie. Mine voksne børn og svigersøn bor i Nordjylland, så vi mødes tit på egnen, hvor vi ta...

Er der ikke rigtig meget raps i år? Ikke, at jeg brokker mig – tværtimod. Det er da så dejligt. Overalt lyser de gule marker mod den blå himmel, og duften af rapsblomsterne driver med vinden, me...

Lækker opskrift på French Toast med blåbærkompot og friske blåbær, græsk yoghurt og et dryp ahornsirup. Det er virkelig en vidunderlig spise og genialt hvis man har en rest lækkert brød. En lidt tør s...

Sesamnudler er en lynhurtig vegetarisk nudelret med den lækreste sesamsauce. Den er virkelig nem at lave, er utrolig cremet og smager skønt.… The post Sesamnudler appeared first on Stinna.

Nicecream med chokolade. Her får du en nem opskrift på en sund chokoladeis med banan. Helt uden tilsat sukker. Genialt! Jeg blev tippet om at prøve at lave den populære Nicecream - den sundere is med ...

Du kan sagtens lave god mad på 15 minutter, og her får du 10 af mine hurtige opskrifter med blandt andet kylling og mørbrad. Sund fastfood i topklasse. Mad på 15 minutter - er det muligt? Ja da, det b...

Det tager lidt tid at lave, men er ikke vanskeligt. Denne opskrift Kulmule med majs og rød peberfrugt blev udgivet først på Drop Slankekuren.

I en travl hverdag, hvor tiden ofte er en knap ressource, bliver let og hurtig madlavning en prioritet for mange. Her kommer airfryeren ind som en ægte redningsmand. Med dens innovative teknologi tilb...

Jeg blev nødt til at lave en wokret med peanutsauce, da jeg faldt over konceptet hos Lodge Cast Iron. Jeg har selvfølgelig før lavet wokretter, der efterfølgende har fået et drys hakkede peanuts inden...

Sådan en mørbrad er så mager, at den godt kan gå hen og blive lidt tør og ikke så forfærdeligt spændende. Jeg har lært et trick af en kok, der går ud på, at den lige skal marineres i 20 minutter, før ...

Rabarberroulade. Uhm her får du opskriften på en nem og lækker roulade med rabarber kompot og hvid chokolade. En roulade er bare den nemmeste kage du kan bage. Du skal bruge ganske få enkle ingrediens...

Pasta pikante er en skøn vegetarisk pastaret med tomater, peberfrugt, appelsinsaft og fløde. Den er ganske nem at lave og serveres med… The post Pasta pikante appeared first on Stinna.

Purløgsmayo. Her får du en god nem opskrift på mayonnaise med purløg. En skøn krydderurte mayo du også kan lave med andre krydderurter. Purløgsmayo'en kan du bruge som dip på smørrebrød. Den er også l...

Se den helt vildt lækre opskrift på spinattærte med skinke og porrer. Med en tærtedej, der er til at lave uden det hele falder fra hinanden. Spinattærte er bare noget af det allerbedste, og denne opsk...

Denna bönsallad med svarta bönor, mandel, paprika och ramslök är ett gott tillbehör att servera till nötkött, fläskkött, kyckling och vego – gärna grillat. Inlägget Bönsallad med svarta bönor, mandel,...

En kylling, en pose ærter, en pose bønner, en pose ris, og så er man kørende – salt, peber og karry ligger de fleste mennesker inde med. Denne opskrift Kylling og ærter i karry blev udgivet først på ...

Hähnchengeschnetzeltes oder Hühnerfrikassee stehen bei meiner Familie ganz hoch im Kurs. Diese Senf-Hähnchenpfanne ist für meine Lieben aber mindestens genauso lecker. Das Pfannengericht ist in rund 3...

DIY IKEA hack udendørs legekøkken til små børn. Dette mudderkøkken med rigtig vand har masser af plads til leg. Indlægget IKEA hack: Udendørs legekøkken blev først udgivet på Bageglad.

 Indlægget indeholder reklamelinks!Lækker lidt spicy ret med de gode fiskeboller fra  Nordfra.com fiskebollerne er virkelig lækre! Jeg kendte indtil for nylig kun til fiskeboller på dås...

Den her tomatsauce er virkelig god. Den skæggede var begejstret, og når han er begejstret, er det godt. Og så er pasta i den bedste tomatsauce også lynhurtig aftensmad. Det er en helt enkel blanding a...

Få en nem opskrift på Green Goddess dressing, der er en skøn dressing til den populære Green Goddess salat med forårsløg, spidskål og agurk. Sådan laver du en Green Goddess dressing, der blandt er med...

I hjertet af japansk gastronomi ligger en dyb respekt for ingredienserne og den måde, de bliver håndteret på. Dette kommer til udtryk i den store omhu og præcision, der lægges i fremstillingen af japa...

Det er ingen hemmlighed at børn har en sød tand, og derfor egner alkoholfrie drinks sig især til børn. Holder man fest, så vil børnene jo også gerne være som The post Alkoholfrie drinks til børn first...

Hvide asparges er så sprøde og lækre og nemme at lave. Her har jeg prøvet at lave dem med hvidløgssmør og uhm hvor de smager godt! De kan laves i både ovn og airfryer og du får opskrift på begge dele ...

Der er stor inspiration at finde, når man scroller Instagram. Haveinspiration, strikkeinspiration, rejseinspiration, indretningsinspiration og ikke mindst inspiration til…

REKLAME Jeg har testet Qookware Airfryer i et stykke tid til flere forskellige opskrifter og råvarer. Hvad er en Airfryer? Airfryer er en køkkenmaskine som ved hjælp af varmlufts teknologi får den var...

Find hele opskriften på Bagels hos Mad for Madelskere.

Mest mættende grøntsager, der samtidig opfylder vores behov for forskellig smag og konsistens, er en blandet flok. Se top 10-listen over dem. De mest mættende grøntsager findes inden for forskellige a...

I lørdags holdt vi fødselsdag for tvillingerne Danny og Andy. Alle tre hunde fik et godt gnaveben, og så var der hapsere med leverpostej som snack. Det var deres allerførste fødselsdag. For et år side...

De ser lidt besynderlige ud, karbonaderne, pga. osten, men de smager herligt – også på et stykke brød dagen efter til frokost. Denne opskrift Ostekarbonader blev udgivet først på Drop Slankekuren. ...

Indlægget Rabarberkompot blev først udgivet på madsvin.com.

Friterede skumfidusruller lyder en kende syndigt, og det er de også! De har stået på min todo-liste i umindelige tider, men her i weekenden var det endelig tid til at få prøvet konceptet. Jeg så ideen...

Blåbær cheesecake. Her får du en meget nem opskrift på en cremet og lækker cheesecake med blåbær lavet uden husblas. Vi havde lige en rest fløde, en rest flødeost naturel og blåbær i køleskabet. Voila...

Maj flitter og flakser som en sommerfugl, og prøver man at gribe sommerfuglen, smutter den mellem hænderne på en. Det går så stærkt i maj, og selvom man gerne ville holde lidt fast i øjeblikket og nå ...

Talkage lavet af brownie og med den lækreste chokoladecreme på toppen. Pyntet med fint pynt – så er det den perfekte fødselsdagskage.… The post Talkage appeared first on Stinna.

Stegte løg i airfryer. Her får du en nem opskrift på sprøde ristede løg du kan lave nemt og hurtigt i airfryeren. Wow prøv noget smart! Nu kan du også lave stegte løg til vores hotdogs i airfryer, næs...

God gammeldags grydestegt kylling med skysauce og kartofler, serveret med hjemmelavet agurkesalat og rabarberkompot. Jeg er særligt vild med grydestegt kylling med skysauce, når der er nye danske kart...

Kan man spise de grønne gulerodstoppe eller er de giftige? Her får du svaret og hvad du skal være opmærksom på, inden du guffer løs. Kan man egentlig spise de grønne gulerodstoppe eller er de giftige?...

Selvom vejret bliver varmere, kan det stadig være fristende med en varm kop te. Uanset tidspunket er der næsten altid dømt hygger når du sætter dig og nyder en kop. Her har vi samlet vores bedste bud ...

Her får du min opskrift på rabarberkage i airfryer. En lækker og velsmagende kage med rabarber, der bedst bages i en springform i airfryeren. Med denne opskrift på rabarberkage i airfryer får du en vi...

Overskriften er en salmelinje fra en af vore pinsesalmer. Og den passer bare perfekt ind i disse dage, hvor det endelig er blevet tørvejr og solskin og alt spirer og grønnes. En fornøjelse at træde ud...

I höst kommer min fjärde och senaste kokboken från Landleys kök. Den nya kokboken, Husman – från lättlagat till lyx, kan du läsa mer om och bevaka här. Inlägget Nya kokboken från Landleys kök: Husman ...

Lækre nakkekoteletter med skøn smag af bacon – uden at det bliver for fedt. Den holder sig stadig inden for de 30 % i fedtenergi. Denne opskrift Baconstegte nakkekoteletter med champignonsauce blev ud...