Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 154.236 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 265 ud af ialt 2.093.

Onsdag d. 10. November 2021

GastroMand skriver om Stjernerestauranten Syttende deltager i Årets ret med gris

Rasmus Palsgård fra feinschmeckeren.dk bidrager her med endnu artikel om Årets ret med gris 2021. Hvis du er nysgerrig efter at følge ham, kan du også gøre det via hans Instagram-profil. Sytte...

Piskeriset på eventyr skriver om Kakaokrans – med appelsin

Jeg fik bagt en stor kakaokrans i weekenden, hvor jeg samtidig kunne slå to fluer med ét smæk. Dels kunne jeg medbringe en kage til fødselsdagsfejring senere samme dag, og dels fik jeg testet en opskr...

Stinna skriver om Rocky road

Rocky road med mælkechokolade, skumfiduser, dumle og digestive. Lækre konfektstykker som er virkelig nemme at lave. Rocky road med skumfiduser Rocky road… The post Rocky road appeared first on S...

Noget i ovnen skriver om Karamelkage med chokolade – nem opskrift

Karamelkage med chokolade. Uhm jeg elsker bare nemme kager der kan laves på ½ time. Sådan en opskrift får du idag. En hurtig rørt kage, med brun farin, chokolade og grofthakkede mandler. Super nem og ...

Louiogbearnaisen skriver om Tærte med fennikel, bacon og vesterhavsost

Tærte med fyld er altid et hit til aftensmad og den her tærte med bacon, fennikel og ost lavet med grov tærtebund er fyldt med smag og mæthed. Kender du det der med at have et favoritprodukt bla...

Hannemad skriver om Almond Joy cookies

Skønne amerikanske cookies fyldt med gode sager. Mandler, kokos og chokolade er som skabt til hinanden. Disse cookies bliver hurtigt spist. The post Almond Joy cookies appeared first on hannemad.dk.

Maden i mit liv! skriver om Æbler med gele – opskrift på lækkert tilbehør.

Sukkerkogte æbler med gele er skønt tilbehør og helt uundværligt til julemiddagen i mange, danske hjem. Og så er de gyldne æbler med en klat rød gele i midten jo bare noget så smukke at se på. Desuden...

Mad for madelskere skriver om Langtidsstegt andebryst

Find hele opskriften på Langtidsstegt andebryst hos Mad for Madelskere.

Dalsgaard i Skivholme skriver om Hvorfor skal det altid være så almindeligt?

I går var jeg sammen med en række andre bloggere og instagrammere inviteret til at besøge tre gartnerier på Fyn. Tre gartnerier, der alle arbejder med julestjerner. Vi var inviteret til frokost, og de...

Madens Verden skriver om Wok med ribeye

Wok med ribeye er en ret fuld af smag, farve og forskellig konsistens. Alt i alt en rigtig dejlig aftensmad, når man holder af asiatisk mad. Wok med ribeye er et skønt måltid, som tager wokretten til ...

Mad for madelskere skriver om Langtidsstegte andelår

Find hele opskriften på Langtidsstegte andelår hos Mad for Madelskere.

Www.madforlivet.com skriver om De værste tarmskurke og irritabel tarm

Lider du af irritabel tarm, oppustethed eller andre fordøjelsesudfordringer, så velkommen i klubben af mere end en million danskere. Måske skyldes dine gener glutenholdig mad, vanskeligt fordøjelige p...

Bagning med budget skriver om November glimt fra sommerhuset

Det er blevet vådt og gråt og virkelig novemberagtigt. Men det kan sagtens lade sig gøre at finde små lyspunkter eller skæve input uden for alligevel. Jeg var i sommerhus og hyggede mig. Godt med ild ...

Madens Verden skriver om Vegetarisk leverpostej

Vegetarisk leverpostej er det bedste alternativ til en kødfri postej. Den indeholder bl.a. bønner og cashewnødder, og smager skønt på rugbrød. Vegetarisk leverpostej smager faktisk rigtig meget lige s...

Drop Slankekuren skriver om Peberfrugtsuppe med ost og kylling

En flot og mættende peberfrugtsuppe. Farven på peberfrugterne afgør farven på suppen. Kalkun kan evt. bruges i stedet for kylling. Denne opskrift Peberfrugtsuppe med ost og kylling blev udgivet først ...

Stinna skriver om Løgkompot

Løgkompot med rødløg, honning, balsamico og timian. Løgkompot kan bruges som tilbehør til utallige retter og er særligt godt i sandwich og… The post Løgkompot appeared first on Stinna.

Herzelieb skriver om Kartoffel Joghurt Brot Rezept – bleibt schön lange saftig!

Ich bin ein großer Kartoffelbrot-Fan und ich habe sehr viele Rezepte dafür. Dieses Kartoffel Joghurt Brot Rezept gehört zu meinen Lieblingen, weil es ganz besonders lange frisch bleibt. Und es ist so ...


Tirsdag d. 9. November 2021

KalleMad skriver om Poland

#travel, #IR Photography, #poland, #landscape, #nature

Noget i ovnen skriver om Stegt kål – rødkål og spidskål på panden

Stegt kål. Her får du en god nem opskrift på stegt kål på panden. Rødkål og spidskål stegt sammen med smør, honning og salt og peber. Super nemt, super sundt, billigt, mættende og fyldt med vitaminer....

Min Madopskrift skriver om Ribeye steak på grill

Stor saftig ribeye steak med god smag, i denne opskrift. Her laver vi ribeye steak på grill og timian kartoflerne laver vi i ovnen.

Bergholts opskrifter skriver om Bergholts And a l’Orange — berberiand, appelsin & Drambuie

Lørdag kom den til at stå på and a l’orange — i en fortolkning baseret på, hvad der forefandtes i lånekøkkenet, hvilket vil sige mine forældres. Det var koldt i vejret, og der lå en berber...

KalleMad skriver om Sudur-Tingeyjarsysla, Iceland

#travel, #europe, #iceland, #landscape

Mad for madelskere skriver om Stegt andebryst på pande

Find hele opskriften på Stegt andebryst på pande hos Mad for Madelskere.

KalleMad skriver om Athabasca Glacier, Alberta

#glacier, #landscape, #mountains, #canada, #nature

Madling skriver om Orangestænger med chokolade

Sidste år lavede jeg disse små skønne orangestænger med chokolade, og nu har jeg lavet dem igen. Jeg fik ikke delt opskriften, så det må jeg få gjort nu. Jeg har netop lige lavet orangestængerne igen ...

Www.madforlivet.com skriver om Blomkålsmos med estragon og gulerødder

Blomkålsmos med estragon og gulerødder er en let og lækker tilbehørsret, der passer til fisk, vegetarretter eller som her til kylling med gulerødder og broccoli. Indlægget Blomkålsmos med estragon og...

Hashtagmor skriver om Broccoli salat med bacon, ovnkartofler og pikant kylling.

Pikant kylling smager fantastisk! Serveret med lækre krydret ovnkartofler og en virkelig skøn broccoli salat med bacon. En skøn opskrift på broccoli salat med bacon, ovnkartofler og pikant kylling. Br...

Mad for madelskere skriver om Andelår i ovn

Find hele opskriften på Andelår i ovn hos Mad for Madelskere.

Stinna skriver om Luciaboller

Luciaboller er en skøn juletradition til 13. december. Luciaboller er fine små brød bagt med safran, som giver den skønneste smag og… The post Luciaboller appeared first on Stinna.

Vinexpressen.dk skriver om UGENS VINHIT – ukendt champagnehus brillerer

Ugens vinhit kommer fra champagne-huset Beurton, der ligger i hjertet af Vallée de la Marne. Beurton er for mig ukendt, men jeg skal da lige love for, at man kan blive overrasket.   # Champagne B...

Madens Verden skriver om Blomkål hot wings

Blomkål hot wings passer til en aften, hvor det skal gå lidt stærkt med aftensmaden. En lækker udvidelse af kylling-hot wings. Blomkål hot wings smager godt, og så er de virkelig nemme at lave. En dej...

Drop Slankekuren skriver om Kyllingesalat med lakridssirup og ananas

En anderledes, men lækker kyllingesalat – især hvis du er lige så vild med lakrids, som jeg er! Denne opskrift Kyllingesalat med lakridssirup og ananas blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Madens Verden skriver om Toffifee

Toffifee er en rigtig familieklassiker med dens karamel-skal, bløde nougat, mørke chokolade og hasselnødden i midten. Her er opskriften. Toffifee er en af chokolader, som jeg måske har spist mest i lø...


Mandag d. 8. November 2021

Susanne Pagh skriver om Braiseret knoldselleri i salat

Vil du også gerne have et alternativ til Mortens anden eller noget anderledes tilbehør til samme? Sådan får jeg det, når vi når til Mortens aften og endnu mere til jul. Derfor kommer der her et helt a...

Vinexpressen.dk skriver om UGENS VINHIT – Champagnedræber fra Sydafrika

Ugens vinhit er lidt af en champagne-dræber fra Sydafrika. Vi har i løbet af ugen smagt på hele tre mousserende vine fra huset Charles Fox, der rangerer helt i top, når vi taler Sydafrikansk vin. Sids...

Valdemarsro skriver om Tarte Tatin

Tarte Tatin er en af de dejligste franske dessert klassikere. Det er en fransk æbletærte, med mørdej, karamel og æbler og så bages den omvendt – up side down og tærten med de karameliserede æbler smag...

Noget i ovnen skriver om Brunede kartofler med sirup – nem opskrift

Brunede kartofler. Her får du en rigtig nem opskrift på brunede kartofler lavet med sirup på panden. Juhuu en kæmpe succes! I dag har jeg prøvet at lave de lækre brunede kartofler i en endnu nemmere v...

Fjordrejen skriver om Blomkålswrap med And

Sund og lækker mad som gør det let at få lidt mere grønt ind i aftensmaden 4 personer 3 andelår 1 blomkål 3 spsk friskrevet parmesan 2 æg 1/2 lille rødkål – eller blot et glas rødkål Salat ̵...

KalleMad skriver om Beautiful village of Lastres in Asturias, Spain ).

#espagne, #Spania, #scenery, #beautiful, #spanien

Mad for madelskere skriver om Klassisk tilbehør til and

Find hele opskriften på Klassisk tilbehør til and hos Mad for Madelskere.

Madens Verden skriver om Gulerodssuppe

En opskrift på lækker og cremet gulerodssuppe, der både kan bruges som forret og hovedret. En fyldig og nem suppe med gulerødder. Gulerodssuppe er både sund og nem at lave, og den varmer godt i den ko...

Lacucinanada skriver om DIY: Guirlande af tørrede appelsiner

Igen i dag handler det ikke om noget spiseligt her på bloggen, og det selvom det rent faktisk laves af noget spiseligt. Det jeg byder på er en vanvittig nem måde at lave hjemmelavet julepynt på, som s...

Madens Verden skriver om Opvarmning af brød - fra tørt til sprødt

Opvarmning af brød kræver ikke den store videnskab. Og dog. Hvis du følger disse tricks, bliver daggammelt eller frossent brød allerbedst. Opvarmning af brød kræver ikke den store videnskab. Og dog. F...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Rustik æblegalette med karamel

Sprød og sød dej og masser af saftigt, kanelkrydret, karameldryppet æblefyld. Sådan en mørdejsgalette er fuld af gode sager, og den smager uforskammet godt. En galette er faktisk bare en tærte, der er...

Stinna skriver om Salat med stegte peberfrugter

Salat med stegte peberfrugter, fetaost, grønkål og saltede mandler. Denne salat er fyldt med smag og er samtidig nem at lave. Salat… The post Salat med stegte peberfrugter appeared first on Stin...

KalleMad skriver om Alpenroyal Grand Hotel, Dolomites, Italy

#Alpenroyal Grand Hotel, #Dolomites, #Italy

Bergholts opskrifter skriver om Opskrift på hjemmelavet rillettes af and

Andrerillettes, en klassisk konverseringsmetode Rillettes er ligesom confiten en klassisk konserveringsmetode fra tiden før køleskabe, som dækker et langt træk i gastronomihistorien. Den danske pendan...

Bagning med budget skriver om Mandag morgen

For de fleste begynder en ny uge nu. Arbejdet kalder, madpakken er smurt og det er tid til at tage hjemmefra. Her kan jeg ikke lade være med at tænke på, hvor anderledes min morgen ser ud. Om lidt sta...

Drop Slankekuren skriver om Porrer i fars

Porrer i et fad, fars oven på. Nemt. Og så smager det tilmed overordentligt lækkert – hvis man altså kan lide porrer. Denne opskrift Porrer i fars blev udgivet først på Drop Slankekuren.