Velkommen til Madblogs.dk

Citronkage med birkes. Uhm i dag får du opskriften på en rigtig lækker og saftig kage med citron. Uhm en lækker kage jeg bagte i weekenden. En helt perfekt citronkage, svampet, saftig og med syrlig ci...

Madplan uge 46 – nem madplan med hverdagsmad. Så er madplanen for uge 46 klar. Som nævnt på Instagram blev madplanen forsinket på grund af sygdom. Du kan følge mig her på Instagram og her på Facebook....

Tidligere på efteråret besøgte jeg The Midwestern Diner sammen med en ven. Den amerikanske diner er jo superoplagt at fortælle om i forbindelse med mit amerikanske fastfood-benspænd, så – here w...

Mandag: rester Frokost: Grov vaffel med kikærter. Hytteost, kål og oksekød fra weekenden til. Tirsdag: Kyllingedeller med revet squash, kålsalat. Valgfri kulhydrat. Onsdag: Majschowder m.nachos Tirsda...

Nu må det være tid. Tid til at starte på at pynte lidt derude. Stedsegrønt, kogler, lys, husløg… Der er endnu mange trillebøre fyldt med blade, der skal køres ud på marken, men man har vel lov t...

Ingen forhåndsvisning.

På dåsen med bønner fra Bonduelle jeg købte, stod der black eyed peas, og sortøjede bønner, med små bogstaver nedenunder. Salaten mætter virkelig godt. Hvis man køber tørrede bønner, som man lægger ...

  Livet er for kort til at gå med en drøm, uden at handle på den. Sådan siger Simone Vendelbo i denne episode, hvor hun deler, hvordan hun får modet til at skabe det liv, hun drømmer om. Hvordan ...

Super lækre og nemme 100 % plantebaserede muffins med chokolade, hjemmelavet appelsinpulver og blå birkes. Loppefrøskaller er nemme at arbejde med, tilføjer nogle gode fibre, kan købes i stort set all...

Vegetarisk madplan med indkøbsliste og inspiration til hele uge. Madplanen er fyldt med grøntsager og fokus på en masse smag. Så hvis… The post Vegetar madplan uge 46 appeared first on Stinna. ...

Mandag: rester – Harira til den, det vil ha det. Frokost: linsesalat med rødbede , kyllingedeller fra frys Tirsdag: Kyllingedeller, kålsalat. Frokost: kålsalat, æggemuffins Onsdag: Majschowder m...

Som mange andre asiatiske retter, kan kylling med teriyaki sauce og risnudler, laves på ca. 30 minutter. Så oplagt at lave den i hverdagen.

Korma kylling er en dejlig krydret, men ikke stærk karry ret. Den kan spises af alle og er nem at lave. Serveres med ris og brød. Forberedelsen kan med fordel laves om morgenen og færdiggørelsen om af...

Denne julekage uden gluten og mælk har min kollega og medskribent på Den glutenfri kogebog Lone Bang inspireret mig til. Kagen er således gluten- og mælkefri, og indholdet … Læs mere → Ind...

Da jeg valgte mit amerikansk fastfood-benspænd, ville jeg bruge et gammelt foto af corn dogs, for dem havde jeg jo lavet før. Troede jeg. For der tog jeg fejl! Min hukommelse havde spillet mig et puds...

Blandt ugens vinkup er en rødvin fra Lidl til 65 kroner, som vores vinkender tildeler 5 stjerner. Men der er også andre gode køb lige nu. Det er næsten banalt, at Argentina og Chile er bedst i klassen...

Uha sådan en tyrkisk haydari dip smager bare fantastisk. Det er en dip lavet af bagte peberfrugter og fetaost. Jeg bruger så puck hvid ost, i mit hoved er det feta, selvom man ikke må kalde den det. O...

Wir lieben Stollen! In der Form von Stollenmuffins fast noch ein bisschen mehr, weil sie so schön handlich sind! Wen wundert es da, dass es endlich auch das Muffin Rezept auf meinem Blog gibt. Da die ...

En skøn opskrift på frøsnapper med pikantost og dild. Børnene elsker når der er hjemmebagte snacks med i madpakken og disse går under gruppen af perfekte madpakke ideer med butterdej der er et hit i m...

Velkommen til madplan uge 46. Vi er nået til de sidste par uger af efteråret. Min yndlings årstid faktisk. I hvert fald hvis du ser på råvarerne i sæson. Mmh kål, græskar, æbler, varme krydderier og s...

Vegetariska piroger med fetaost och pumpa är utmärkta att svepa in i lite folie och ta med till picknicken eller pulkabacken. Receptet är lakto-vegetariskt. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Dulce de leche laves ved at koge kondenseret mælk. Det giver den lækreste cremede karamel, der er skøn i desserter og kager. Dulce de leche er den lækreste cremede karamel, du kan forestille dig. Du k...

Vi fortsætter med noget fra gemmerne + fryseren; Det er utroligt hvad der er når der skal ryddes op og da vi ikke spiser ret meget kød og kødpålæg er det en lidt langvarig affære at komme i bund. Mand...

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Denne salat er virkelig lækker, den smager forrygende dejligt og kan passe som tilbehør til såvel vildt og lam som andre former for kød eller kødfri alternativer som grønne frikadeller eller bøffer ud...

Så kom der også en opskrift på Gullasch på bloggen. Det er en gullasch der er lavet med planteprotein  stykker. Det er et forholdsvist nyt bekendtskab jeg har fået til […] The post Vegansk gulla...

Små lækre småkager med ingefær og hasselnødder, samt et sprødt lag perlesukker, som jo virkelig er så lækkert som drys på småkager. De dejlige små sprøde mundfulde har en frisk smag fra  ingefæren og ...

Kvædelikør er ufattelig let at lave. Det vender jeg tilbage til lige om lidt, men først lidt om kvæder. Når du ser en kvæde første gang, vil du sandsynligvis tro, at det enten er en pære eller et æble...

Vi lander i Malaga og kører langs den spanske sydkyst til Jerez. Området er hjemsted for sherryen, der efter manges mening er en af landets mest undervurderede vine. Godt nok drikker spanierne sherry ...

Se hvordan du nemt laver en cremet broccolisuppe, der er god som forret, men suppen kan også serveres som hovedret med lidt brød til. Cremet broccolisuppe er meget nem at lave, og så smager suppen alt...

Jeg har temmelig travlt for tiden. November er spækket med planer og arbejde på bloggen, og det hele er virkelig spændende, så betyder det jo ikke, at jeg har mindre travlt. Af samme grund er jeg også...

Hvad betyder jævn varme i en opskrift? Og hvilket tal skal vi vælge på komfuret, når opskriften siger lav varme? Vi oversætter begreberne. Hvad betyder jævn varme, når vi støder på udtrykket i en opsk...

And i airfryer. Uhm her får du opskriften på sprødt og lækkert andebryst og saftige andelår, der er nemme og hurtige at lave i airfryeren. Når man nu er vild med and, men kun er 2 i husstanden, så er ...

I forgårs udgav vi en bog mere; en nemmere én af slagsen. Det er ebogudgaven af Lone Landmands Kager, der nu er sendt i digital cirkulation og du kan låne den ganske gratis på bibliotekernes side eReo...

Her er min opskrift på Mars muffins, som du nemt kan bage. Det er lækre muffins med Mars chokoladebar. Opskriften giver 12 store kager, der kan fryses ned. Mars muffins. Allerede nu bliver du sikkert ...

Når bladene falder, blomsterne er visnet, og urene er stillet om til vintertid, vender vi os mod alt det hyggelige indendørs. Simreretter snurrer i store gryder, brændekurven fyldes op, og de bløde tæ...

Forleden så jeg en opskrift og et billede af nogle fine snurrer med rosmarin, olie og smør – og tænkte, dem vil jeg gerne forsøge at bage. Men kunne efterfølgende slet ikke finde hverken opskrif...

Vi kalder disse kartofler i fad for Fattigmandsflødekartofler. Men de smager godt, og så er de ikke så fede som "rigtige" flødekartofler. De kan naturligvis bruges som tilbehør til meget andet end fri...

Julepandekager med julesirup er den perfekte weekendmorgenmad i december – eller et sødt indslag til eftermiddagskaffen. De søde pandekager er tilsat julekrydderier… The post Julepandekage...

Twix kan laves hjemmelavet med sprød kiksebund, blød karamel og mælkechokolade. Se her, hvordan du selv laver chokoladebarerne . Twix er en af de de mest populære chokoladebarer i hele verden og med g...

Dessert med æbler og råcreme. Den nemmeste dessert i verden, får du opskriften på i dag. Mon ikke du kender dét der med at blive akut lækkersulten og bare have lyst til en dejlig nem dessert i en fart...

#Wanderlust, #Village, #Travel, #Sea, #Architecture

Der er kun ét æble til hver. Ét blev der sagt. Lone

Ingen forhåndsvisning.

Jul er lig med gaver, men også en masse velsmagende mad. Det kan dog være svært at spise det hele op, når der på mange juleborde både skal være plads til flæskesteg og and. Men du kan forsætte julefej...

I går fortalte jeg om at være inviteret på gartneribesøg og frokost i en verden af julestjerner. Da vi besøgte ByGrowers i Odense, så vi deres udvalg af forskellige mini julestjerner. Der var så mange...

Det er efterår. Det er vildtsæson. Hvis du selv er jæger, har du allerede været i tweedtøjet adskillige gange og fået luftet din side-by-side med engelsk skæfte og sidelåse. Måske har du endda skudt...

Kandiseret appelsinskal er en ægte julesnack. Kandiserede appelsiner er en skøn form for hjemmelavet slik, som passer perfekt til julen. Kandiseret appelsin… The post Kandiseret appelsinskal med...

Frittata er en skøn Italiensk æggekage med kartofler som minder om den spanske tortilla. Æggekagen er perfekt og nem at lave som frokost eller aftensmad. Min frittata opskrift er med en lækker krydret...

Dessa pannbiffar i crème fraiche-, krasse- och vermouthsås är en festligare vardagsrätt som passar minst lika fint som söndagsmiddag. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Poptarts er amerikanske små tærter med fyld af jordbærsyltetøj og pyntet med glasur og krymmel. De smager bare super lækkert. Poptarts er en ekstremt populær tærte fra USA. De kan købes med mange fors...

Pizza calzone af hjemmelavet dej på lidt over en halv time… Og uh, den er lækker. Og en skøn dej, både at tilberede og at spise. Du kan naturligvis komme hvad som helst du lyster i af fyld. Derved kan...

Rødkål er en smuk kål på grund af farven, og den kan anvendes på mange måder. Her er fakta om rødkålen, næringsindhold, opskrifter og alt om opbevaring. Flotte farver, masser af bid og sprængfyldt med...