Velkommen til Madblogs.dk

Posen med kirsebær ser ud til at nå vidt omkring hvad angår anvendelse..I går kogte jeg hele molevitten, vippede det op i saftposen, og i dag har jeg sørget for at bringe deres skæbne et stykke videre...

Juli måneds bogudfordring hos bogklubben mener er drama /skuespil. Jeg har her til aften i al hast læst Erasmus Montanus af Ludvig Holberg. Det blev lidt tilfældigheder, der afgjorde mit valg af ...

Har samlet lidt kort jeg har lavet og pakket ind med bånd om og et lille sødt takke kort jeg har lavet her til aften, som jeg vil give en person imorgen som har gjort noget rigtig sødt for os....Dagen...

Vi er tilbage på Østerbro, efter 14 virkelige dejlige dage i sommerhus. Mere om vores ferie senere, her kommer nok lige et par ferie indlæg en af dagene, så er I advaret ;) Men først skal jeg lige hav...

Jeg elsker samosaer og tidligere har jeg boet tæt på dygtige grønthandlere, som altid forsynede mig.Men det er slut, og så må jeg jo selv til arbejdet, og som meget andet ender det med at være en tilf...

Efter en dejlig ferie i Skagen med familiehygge, afslapning og frisk fisk handlet direkte fra fiskekutteren, så er det tid til en lille hurtig blog-snack. Kartoffelpizza kræver ganske lidt arbejde og...

I går var vi til Skovrock i Aalborg, hvor The Rumour Said Fire og Tina Dickow spillede. Perfekt med øl og koncert i sådan et sommervejr. Vi startede ud med at grille, og jeg lavede en cheesecake til d...

Title: Vinsmagning i Vinmarken (Fredensborg)Location: Langerødvej 5, 3480 FredensborgLink out: Click hereDescription: For 3. år i træk holder Hoffmeyer-Lippert Wine, i samarbejde med SCENT og Løvefod ...

? ?????? ???? Ja min veninde og jeg var ikke såå heldige med vejret idag. Vi lavede en lækker ceasar salad, som vi sad og spiste i solen da vi besluttede os for at gå en god tur nu vejret var så lække...

 Idag har været en af de dovne, især hvad maden angår.Frokosten stod på en mini udgave af burgeren fra igår, dog uden salat og tomat. Denne her passede perfekt i størrelsen, så vi sprang mavekram...

kan man da altid bage en kage med squash i! Sådan inkorporeres sporten i din [...]

![CDATA[ Jeg blev helt forundret, da jeg opdagede at jeg endnu ikke, i de mange måneder jeg efterhånden har blogget, har lavet min spinattærte. Det er ellers endnu en af ]

Ingen forhåndsvisning.

Jeg har lovet at når jeg fandt en fotograf udgav jeg kapitel 1. Når omslaget var bestilt udgav jeg kapitel 2 og når jeg sendte det hele til trykken udgav jeg kapitel 3.Nu når Beskytter er sendt til tr...

Title: Lørdage med Laudrup Vine (Chile & Argentina)Location: Mileparken 13, 2740 SkovlundeLink out: Click hereDescription: Lørdagssmagning (Chile & Agentina). Den første lørdag i måneden hol...

Her til aften lavede jeg pizza med chorizo, løg og ost. Helt enkelt og helt lækkert.Okay, jeg snød lidt og købte en færdig fuldkornsdej. So what.Det bedste er, at jeg har til endnu en omgang igen i mo...

Title: Lørdage hos Laudrup VinLocation: Mileparken 13, 2740 SkovlundeLink out: Click hereDescription: Lørdagssmagning (Verden rundt med Pinot Noir) Den første lørdag i måneden holder vi lørdagssmagnin...

state of the weekUge 30 er gået og hvilken uge ;-) Jeg har haft kæresten hjemme siden mandag, men så lige sendt ham afsted igen her til aften. Det forklarer delvist, at min blog har været lidt stille,...

YEAH BABY ...Jeg havde i går besøg af min veninde, der hjalp mig med opsætningen af bogomslaget og det var det sidste jeg manglede for at kunne sende Beskytter til trykken. Hvilket jeg lige har gjort ...

Ingen forhåndsvisning.

Med Thorvaldsens Museum i baggrunden kan du traditionen tro, igen i år nyde den livlige og hyggelige stemning som på en italiensk markedsplads, når museet holder Italienske Markedsdage fordelt på 3 lø...

Vi vidste det egentlig ikke, for det er ikke os selv der har oprettet siden :-) Men nu kan I også følge os på bloglovin', se siden HERHåber I alle nyder sommeren! Bisous Jose et Chris

I et forsøg på at mindske stresset dagene op til vores bryllup har jeg allerede nu lavet det meste af kage pynten jeg skal bruge. 2 dage, en masse flormelis, skumfiduser og farve gav dette resultat ...

Når det er så varmt, som det har været de seneste dage, er det begrænset med appetitten. For det meste …Continue reading »

Det skal ikke være nogen hemmelighed at jeg elsker is, især sorbet. Det var også manglen på sorbet i kølediskene som fik mig til at købe min første ismaskine. Når man endeligt kunne få sorbet i superm...

Jeg blev helt forundret, da jeg opdagede at jeg endnu ikke, i de mange måneder jeg efterhånden har blogget, har lavet min spinattærte. Det er ellers endnu en af de retter, som jeg efterhånden har lave...

Hjemmelavet... naturligvis!Håber I nyder sommeren derude.

Ingen forhåndsvisning.

Dette indlæg bliver en gentagelse... Men når nu noget er ekstra godt, gør det ikke noget at gentage sig selv....Så endnu engang et link til marinade som her er brugt sammen med en god gang oksemørbrad...

Med al den sol og varme vi har haft de sidste par dage er der gået ren grill og snacks i det hele. Vi griller hver aften, og mens kullene bliver varme nyder vi forskellige snacks. I dag blev det ...

I have been curious about millet (hirse in Danish) ever since I read somewhere that it was a stable in the Chinese diet before rice took its place. I went through a lot of millet recipes and they all ...

Min gode gamle guidekollega Caroline var på besøg i en weekend og jeg havde lavet 3-retters italiensk middag: løgsuppe til

Imens jeg ferierer i det sydfranske, synes jeg, at jeg vil benytte lejigheden til at vise nogle af mine yndlingsopskrifter frem. At dømme efter søgemaskinehenvisningerne, er det godt nok kyllingesalat...

Hvis man skal på ferie og vil holde en eller anden form for budget, skal man ikke tage det dyreste den første dag. Men det gjorde vi nu engang, 8 retter på Reinstoff i Berlin med tilhørende vine og en...

Endelig ringede de fra Trianglen, og jeg kunne næsten ikke holde det ud. Tallet er nu steget til 68!!! Det er tredoblet, og det er en fint stigning. MEN hcg niveauet er stadig for lavt. Trianglen regn...

Ingen forhåndsvisning.

Opskrift her: Bruschetta.

Jeg har to dejlige veninder som i længere tid, har overrasket mig med beskrivelser og smagsprøver på skønne retter. Jeg har derfor spurgt, om de ville være gæstebloggere, på min blog i den kommende ug...

Egentligt burde jeg jo ikke offentliggøre det her på min blog, for så bliver vi endnu flere om budet. Men nu gør jeg det alligevel..Se her: http://www.aok.dk/restaurant-og-cafe/faa-gourmetmad-til-god-...

Advarsel: mange ord og kun lidt kold suppe forude.Som antydet i mit forrige indlæg, har jeg haft ekstra god tid i den forløbne tid til at hænge ud på internettet. Jeg har shoppet, ordnet bankforretnin...

Som lovet, så er her lidt om feriens lækkerier. Ikke kun de spiselige, men bare lidt af de lækkerier vi stødte på undervejs.Indrømmet! Jeg er ikke til typiske charterferier, hvor danskerne ligger i la...

Måske vil du med ud og se, hvordan det går i vinmarken. Den ene druesort – Leon Millot – har pæne klaser på vej. Ikke så mange, men pæne er de. Leon Millot druerne er gode at lave vin af, ...

Mens vi venter på Godot at jeg kan fortælle om mit nyeste påfund, vil jeg i stedet blære mig med disse morgenmåltider, som gemalen har lavet i denne uge. Han stod faktisk også for morgenmaden i dag, m...

I am really looking forward to the grant selection process of the BEST LEMON MOUSSE (citron fromage in Danish) today !!!! I will later on share the outcome of our selection process as well a...

Lun chokolade fondant eller små chokoladekager med blødende hjerter er noget af det mest fantastiske som findes. Jeg smagte dem første gang da jeg boede i Paris og jeg var lige ved at knibe en tåre af...

Jeg er netop hjemkommet fra en uge ved Vesterhavet. Det er, som altid, skønt at nyde havet, stranden og blive blæst igennem. Vi var ganske heldige med vejret. Meterologerne havde lovet regn hele ugen,...

Hrmf! Jeg kom hjem med store intentioner om lækre kreationer i eget køkken efter 5 dage i sommerhuskøkken med begrænsede redskaber. Og hvad skete der? Ikke en hujende fis. I stedet har jeg brugt min d...

Mit bud på de flotte og festlige franske kager (20 stk.) 175 g flormelis 125 g mandler 3 æggehvider 75 g sukker Aroma (f.eks. 1 tsk. limesaft, ½ tsk. pebermynteessens el. hindbæressens) 2-3 dråber fru...

Tandpasta tandpasta tandpasta – og ohh yes, det virker!!!Tandpasta mod selv de ækleste løg-ildelugtende fingre? Tandpasta - det bedste tip mod løg-fingre?????IngredienserTandpastaTandpastaTandpastaOps...

Nu har jeg siddet længe og savlet over de utroligt smukke anretninger man kan finde på Fjordrejens blog. Wauw. Kunne virkelig også godt tænke mig, at prøve det der med spiselige blomster. Både til anr...

Piskeris syltede abrikoser den anden dag og det gav mig lyst til at sylte nogle ferskner.Sån nogle vaniljesyltede ferskener med iskold skyr eller vaniljeis og så med friske hindbær til, det må smage t...

  Jeg er en hardbarka meierismørforkjemper, og slår et slag for meierismøret når muligheten byr seg. For meg er valget smør over margarin så selvfølgelig, at jeg glemmer at ikke alle vet forskjel...