Velkommen til Madblogs.dk

dear TOPLESS BREAD followers:again...i owe you all an apology for being off the TOPLESS grid with posts.as you may recall, i had a stupid fall back in february 2011 that not only effected an existing ...

Det er en klassiker, der får lov til at afslutte november måneds sauce-benspænd. Nu har jeg primært lavet saucer i november måned, men enkelt solidt sovs skal der også være plads til. En persillesovs ...

Det er første søndag i advent og det er den 1. december.Den dag emmer af hygge her i familien. Vi samles og laver adventskrans sammen, spiser æbleskiver og hygger, og spiser sammen til aften.Så kommer...

Vi går en dejlig uge i møde, med masser af arbejde, socialt samvær, julehygge og gæster. Nok at se til på den fede måde. Vi kommer til at spise nogenlunde sådan her: Mandag: Gratin med pasta, spinat o...

Ja det er jul! Den har fået på alle tangenter i det lille hjem i weekenden. Vi har fået pyntet op med nisser allevegne, lavet kranse, dekorationer, bagt 4 slags småkager (dem hører du o...

  Det er en omvendt verden, man som fotograf lever i. Julefotograferingen startede for mit vedkommende med styling og fotografering for Rikki Tikki i april og sluttede i sidste uge med julestjern...

Så blev det den 1. december og dermed også 1. søndag i advent. Kirkeåret begynder med 1. søndag i advent og den falder altid mellem d. 26/11 og d. 3/12. Adventstiden har tidligere været en fastetid, h...

Jeg må indrømme at jeg aldrig har været den helt store fan af sauce - udover den klassiske persillesovs som jeg kan spise store mængder af! Netop derfor er der heller ingen opskrifter på saucer på min...

I søndags tog min veninde og jeg atter på Fisken for at spise en god frokost. Der var ikke et …Continue reading »

Glædelig første søndag i advent! Jeg bifalder, at det er julebagværkstid. I går meldte julestemningen sig, det er rart at pynte op med lidt ekstra lys og pynt, når det er så råt og mørkt derude. Vi ha...

Julekalender Filosliv d.1 decemberKlatkager af risengrød, vanilje, æg, æggehvider, melSå blev det endelig jul. Juhu. Julen er meget velkommen hos mig, hvor kalenderlys, julenisser og dekorationer er i...

Åh hvor har det været en travl dag. Startede dagen med lidt let fitness sammen med en god veninde. At vi så tog på café og drak alle kalorierne på igen ;)Derudover er dagen gået med bagning af brød, l...

Nu nærmer vi os jo snart julen, så derfor syntes vi det ville være meget passende at lave denne opskrift, da mange jo får medister juleaften. Min mor... Læs mere »The post Stegt medister med brun...

Deltag i konkurrencen hvor 3 af vores læsere kan vinde en samlet julekasse med en flaske økologisk O.P. Anderson aquavit og en flaske Renault Carte Noire Extra cognac med lækker kaffe fra Estate Coffe...

Det har været en dejlig 1. december og 1. søndag i advent i Casa del Fangel. Det har stået på julehygge i køkkenet, med massere af julebag til julekalenderen. Men der har også været tid til ...

Her er endnu en opskrift til alle Oreo-elskere. Oreo-konfekten er nem og hurtig lavet. Hvis du har en chokolade/konfekt form, så kan opskriften bruges som fyldet i de små forme.   Ingrediens...

Har lavet de skønneste æbleskiver med chokolade og et twist af appelsin – de er lidt utraditionelle, men smagen er perfekt julet og chokoladen gør dem ekstra delikate. Hjemmebagte æbleskiver kunne god...

I dag havde vi besøg af Viktor og hans forældre Louise og Peter til frokost. Det har været en rigtig hyggelig dag og de to små jævnaldrende mænd hyggede sig gevaldigt - men at sidde stille er vist ing...

Lasagne er en forrygende klassiker! Og så er den er nem - og meget lækrere - at lave selv, fremfor at ryste den ud fra en pose. Med en gedigen bolognese som hovedingrediens kan det ikke gå galt....

Her kommer så endelig 2. del af beretningen om mit eksperiment med Resistent Stivelse. Jeg blev desværre afbrudt af en knæoperation og efterfølgende sygeleje, hvor prioriteten mere var at få set e...

Her i vinterkulden, findes der ikke noget bedre end varme drikke til at lune sig på. Kakao, chai latte og hvad man eller kan købe, indeholder en helt masse sukker, og man bør derfor ikke drikke løs af...

Der går efterhånden ikke en weekenden uden at jeg liiige skal afprøve en variant på en af mine opskrifter på morgenbrød. Denne weekend var ingen undtagelse, hvor udgangpunkt var denne opskrift tilsat ...

This is without a doubt the craziest dough I have ever worked with! When I first read the directions I was a little confused. It was unclear to me if they were asking for 1 1/2 cups of whipping cream ...

Når der skal gøres lidt ekstra ud af det, f.eks. i julehøjtiden, køber jeg altid en sprængt kamsteg ved slagteren. En kamsteg er versionen hvor der ikke er... Læs mere »The post Julens bedste flæ...

Quesadillas er virkelig lækre og kan spises i mange sammenhænge. De kan laves som en lun frokost, som tilbehør til aftensmaden, som en snack eller som en del af et mexicansk tapas-bord. Denne opskrift...

Hvert år afholder Dansk Vegetarforening og Vegetarkontakt julefrokost, hvor alle medbringer en vegansk ret eller dessert til den fælles buffet. I år blev julefrokosten afholdt den 30. november på Øste...

I sidste uge gik min aller første giveaway i luften her på Månebarnet. For at vinde skulle I skrive og fortælle, hvad I gjorde når I trængte til at forkæle jer selv. …og det var slet ikke nemt a...

  Stenalderbrød er brød uden mel, kulhydratfattig og glutenfri, ultra nemt og hurtigt at lave. Det smager skønt med masser af nødder, mandler og frø. Jeg har taget udgangs punkt i de...

!. decemberIgen i år vil jeg forsøge at bringe en dejlig juleide hver dag indtil juleaften. Det bliver nok mest spiseligt, samt ideer til hvor du skal gå hen, hvis du er i Flensborg, Hamborg eller Kø...

Julens krydderkage pyntet som adventskrans. Når det er adventssøndage, så er det oplagt, at bage denne krydderkage. Kagens kryddersmag er fin, og den smager af "jul". Desuden er den let at tilber...

Glædelig 1. december og glædelig første søndag i advent. Med en snert af tømmermænd (jeg var ude med nogle veninder i går. Først drinks og mezmez på Manzel, derefter ret kedelig mad, men totalt top st...

  01DECEMBER#2013#01ADVENT#TIP#TRICK#SØSTRENEGRENE#DIY#JULEPYNTThe post Glædelig 1 advent herfra med en let og billig DIY appeared first on Anna Overholdt.

Welcome to December & the Christmas Calendar 2013 from Kitchen of KikiThe month of Christmas celebration is starting today :-) Sometimes we are referring to the Christmas month of December as the ...

Vi bliver overdænget med mad-tv i alle afskygninger og måske i en så voldsom grad at man, selv med en gastronomisk interesse langt over gennemsnittet, bliver mere end mættet. Især kan man godt ryste ...

Rigtig dejlig første søndag i advent til jer alle – Jeg er SÅ glad for, at skulle være her i Danmark i december for første gang i 16 år. Der er altså noget særligt ved julemåneden og hyggen her ...

Så er ”det’ sørme – det’ sandt – de’cember”, og måneden går for de fleste i raske skridt mod klimaks med minimum tre dages ædegilde, gave-bytteri og forbrugsf...

Det er den 1. december i dag og samtidig 1. søndag i advent.Traditionen tro her i familien, samles vi og laver adventskrans og spiser æbleskiver. Det arrangement er det ikke mig, der står for, men jeg...

Der pyntes op til jul i disse dage – både på bloggen, på min Facebookside samt i hjemmet. Her er den obligatoriske skål med klementiner og en dekoration med de kogler, jeg indsamlede på vores sv...

Glædelig 1. december..... NU behøver jeg ikke at have flere hemmeligheder for Jer. Jeg har planlagt en julekalender her på bloggen. Idéen fik jeg allerede i sensommeren, men havde jo lige et sygd...

Finnes det noe bedre hyggemorgenmat (eller snack til resten av dem) enn et glass smoothie? Det er ihvertfall en super måte å få brukt opp alle de gamle bananene som hoper seg opp (jeg forstår det ikke...

Ingredienser: 1000 gr. Svinelever 850 gr. Svinespæk  - Kogt 40 min. - Med 1 laurbærblad 2 Store løg eller 4 små 1 Æg 5 Ansjos fileter 30 gr. Salt 2 tsk. Peber 1 tsk. Timian 1 tsk. Korian...

Der hverken smager af gær, bagepulver eller natron, fordi hævemidlet er piskede æggehvider. En gammeldags måde at lave æbleskiver på, og meget velsmagende.Ingredienser:250 g mel3 ¾ dl mælk4 æg175 g ma...

Som nævnt igår, har vi været så heldige at få lov til at afprøve en danskvandsmaskine fra AQVIA.  Vi er blevet utrolig glade for vores maskine (læs her hvorfor) og har blandt andet lavet denne skønne ...

Da jeg var hjemme i sidste weekenden, bagte jeg svenske luciabrød. Jeg har haft et lidt frem-og-tilbage-jeg-ved-ikke-lige-forhold til luciabrød de sidste mange år. Da jeg boede i Sverige var...

Det er vel egentlig meget normalt, at små børn laver julegaver til deres bedsteforældre. Nogle gange kan det i stedet være et billed til væggen. Her kommer mit forslag til en sød lille hjemmelavet gav...

Når det en sjælden gang i mellem lykkes mig at lave røræg, som sidder lige i skabet, ja så synger englene over denne enkle himmelske spise.

05/12. UGENS VINHIT er simpelthen et af de bedste vinkøb, jeg er stødt på i 2013. Fra Bordeaux har vi Château La Tonelle i stjerneårgangen 2010. Slottet ligger i den lille kommune Cissac, der grænser ...

Er det virkelig så vigtigt at lave så meget lirumlarum - og et blogindlæg - om en af vores mest simple vintertilbehør? Ja, ‘gu er der da så Flødekartofler kan sagtens være stjernen på bordet. J...

Som Julie har varslet om, har vi her i december måned strikket en lille hyggelig adventskonkurrence sammen til jer søde læsere. Og når nu december ikke kun varsler julehygge og juleaften, men samtidig...

Da vi skulle i gang med at lave Mortens and i år, gik vi (selvfølgelig) ud for at købe svesker. Ingen af os havde været så vakse at checke, om […]

Så blev det endelig den 1. december, og jeg kan nu løfte sløret for min lille juleoverraskelse her på bloggen. Jeg har nemlig lavet en fin julekalender til bloggen, hvor der hver dag bliver åbnet en n...

Store som små, - alle elsker vi julen og samtlige dens traditioner. Bagning af rigtig gammeldags honningkagehjerter er en lykkelig beskæftigelse, sok hele familien kan deltage i.Disse dejlige hon...

Gammeldags risoller af butterdej formet til en trekant, fyldt med en tyk stuvning, smager herligt og vil være et godt alternativ til den traditionelle julemad.Butterdejen køber vi færdig. Der er rigel...

Jule-skinke-kroketter høre til den mere ukendte, traditionelle julemad, men det skal nu ikke komme den til skade.De gyldne, friturestegte kroketter smager pragtfuldt og kan serveres med en tomatsauce ...

Så er det endelig blevet 1. dec, og i år har jeg glædet mig mindst lige så meget som den lille. Det er nemlig i dag, jeg løfter sløret for bloggens store pakkekalender! Hver dag i december vil der vær...

Søndagsavisen har fået indsigt i tal fra 250 stikprøver som Fødevarestyrelsen har foretaget hos danske slagtere i 2013.Der er stadig rester af svinekød i oksefarsen, sammen med rester af udeklareret k...

Tema: Køb den rigtige julevin. Denne guide tager udgangspunkt i Kvicklys sortiment. Læs vores anbefalinger af både billig, mellem og dyr julevin. Læs hele artiklen på druerne.dk

Ingen forhåndsvisning.

Digital conservation is akin to art conservation, which focuses on preserving/conserving important works for future generations. By recording the industrial archaeology journal a small level plan, no ...

Så er det første æbletræ i gårdens lille nye plantage kommet i jorden. Sammen med omtrent 800 andre. Ser du – i går var vi ikke færre end 8 familiemedlemmer til at arbejde på sagen. Og det er en...

Nem og virkelig smagfuld aftensmad på den sidste aften i november. Dagen før dagen, hvor alle søde sager, bagværk, konfekt mm. for alvor legaliseres landet over. December er bestemt en dejlig måned, m...

I dag er jeg umanerligt tidligt oppe for en søndag for i dag er dagen, hvor jeg rejser jeg afsted til Mallorca. Her skal jeg de næste fem dage underholde en gruppe mennesker om LCHF og livsstilsændrin...