Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 156.768 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 115 ud af ialt 2.107.

Søndag d. 10. December 2023

Kærlighed & Kikærter skriver om Veganske tarteletter

Opskrift på veganske tarteletter med svampe og/eller vegansk kylling. De her tarteletter er altid populære til en julefrokost eller bare en hyggelig søndag, hvor familien har brug for lidt lækkert at ...

Noget i ovnen skriver om Hel and i airfryer – saftig sprød andesteg

Så har jeg prøvet at lave en hel and i airfryer. Uhm den blev god og hvor er det altså super smart, at man kan bruge airfryeren til andesteg også. Nu skulle det prøves!  Når nu hel kylling bliver så s...

Piskeriset på eventyr skriver om Gingersnaps trøfler

Jeg fik lyst til at lave gingersnaps trøfler, da jeg opdagede, at jeg havde lidt hvid chokolade på lager. I går bagte jeg nemlig en god portion gingersnaps, så jeg kunne snildt tage nogle stykker fra ...

Hurtig Mums skriver om Caprese salat

Min opskrift på caprese salat Caprese bliver også kaldt for capresesalat eller caprese salat, men faktisk er det i Italien – Capri – hvor retten kommer fra, ikke tilbehør, som salater oftest er herhje...

Bergholts opskrifter skriver om Hjortemørbrad — skorzonerrødder, foie gras, marv, pastinak & rødvinssauce

Om hjortemørbrad Mørbradkød betragtes af mange som den fineste udskæring. Jeg har lagt mærke til, at mørbrad nærmest blevet synonym med svinemørbrad. Til nytårsmenuen sidste år hørte hjortemørbrad og ...

Mad for madelskere skriver om Brunkager

Find hele opskriften på Brunkager hos Mad for Madelskere.

Ostesnak skriver om Adventskonkurrence #2: Vind en osteboks fra EasyCheese

Aldrig mere ostefingre! Ikke hvis du ejer en osteboks fra EasyCheese - og nu kan du vinde din egen boks.


Lørdag d. 9. December 2023

Piskeriset på eventyr skriver om Gingersnaps

Jeg har bagt gingersnaps i anledning af månedens værtindegave-benspænd. Jeg tror, at sådan en pose med julesmåkager vil vække lykke hos mange, og så er gingersnaps ikke en småkage, man støder på så ti...

Henriks madblog skriver om Italiensk julestjerne

Her en italiensk julestjerne der smagsmæssigt minder om den italienske julekage panettone, men som kan laves på meget kort tid. Julestjernen, der er fyldt med julens ingredienser, holder sig frisk og ...

Mad for madelskere skriver om Eggnog

Find hele opskriften på Eggnog hos Mad for Madelskere.

Dalsgaard i Skivholme skriver om Grene af korkelm til gratis afhentning

Den store korkelm havde efterhånden vokset sig for stor. Den var ved at flytte taget på maskinhuset, og Husbonden fældede den derfor på en kold og klar frostdag lige før, det for alvor begyndte at sne...

Anna-mad skriver om Madplan uge 50

Jeg er klar med madplan uge 50, der er fyldt med gode sager i sæson som rodfrugter, græskar, blomkål og kartofler. Med suppe, gode pastaretter, masser af grøntsager og fisk. Jeg overvejede at komme ri...

Hannemad skriver om Græskar småkager

Disse småkager er så fine, med en mild smag af græskar og dejlige varme krydderier. Og så bliver de endnu bedre med chokolade på. The post Græskar småkager appeared first on hannemad.dk.

Landleys Kok skriver om Julskinka kokt i julmust med svartpeppar- och senapsgriljering

Har du köpt en rimmad skinka kan du prova denna julskinka kokt i julmust med svartpeppar- och senapsgriljering. Denna kokas i slökokare eller på spisen. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Herzelieb skriver om Dänische Rumkugelschnitten – Studenterbrød aus Dänemark

Studenterbrød ist in Dänemark allen bekannt und man nennt sie auch Romkugler snitter, was mit Rumkugelschnitten übersetzt wird. Ein echter Klassiker in den Bäckereien des Landes und noch dazu ganz ein...


Fredag d. 8. December 2023

Madens Verden skriver om Flyvende Jacob - opskrift på en populær svensk ret

Her får du min opskrift på den svenske ret med navnet Flyvende Jacob. En børnevenlig ret med kylling, banan, fløde, chilisauce og kogte ris. Flyvende Jacob er et pudsigt navn til en ret, men du skal i...

Hashtagmor skriver om Madplan 10.12.23.

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Min Madopskrift skriver om Laks med grønkål og grøntsager i fad

Her får du en super nem opskrift på laks med grønkål og grøntsager i fad, med en dejlig mild krydret sauce, som passer perfekt sammen med ris. Indlægget Laks med grønkål og grøntsager i fad blev først...

Nerdy Treats skriver om Koldhævede boller inspireret af Geminiderne

Den niende treat man støder på i Geminiderne er den bolle Pi pakker til Noah efter gruppens ret kaotiske retur tur fra 1969. Jeg er slet ikke i tvivl om, at der i bogen sikkert bare er tale om en helt...

Www.madforlivet.com skriver om Drik dine grøntsager

Det er så vigtigt for vores generelle sundhed, at vi spiser grønsager i rigelige mængder hver dag. Alligevel er det svært for mange at få det gjort. Løsningen … Læs mere → Indlægget Drik d...

Noget i ovnen skriver om Amaretti småkager – italienske mandelkager

Amaretti småkager. Her får du den nemme opskrift på de sprøde italienske mandelkager. Nemme lækre småkager, der minder lidt om kransekage. Faktisk så kan du trylle disse nemme kager på ingen tid og me...

Maden i mit liv! skriver om Madplan uge 50.

Med den her madplan til uge 50 er vi nået et vendepunkt for madplanerne, som de har set ud her på Madenimitliv i 8 år. Som nogle af jer måske har læst, så lukker Madenimitliv app pr. 31/1-24, idet min...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Et spinkelt juletræ

Endnu en dekoration har fundet sin plads i huset på den gamle servante, hvor kobberting har det med at søge hen. Det er et lille træ, bundet på et spinkelt trådskelet og anbragt i den fineste kobberho...

Valdemarsro skriver om Cherry christmas cocktail

Denne dejlige Cherry Christmas cocktail – mit lille ordspil af Merry Christmas – fandt jeg på sidste år i december. Jeg havde læst en hyggelig roman, hvori der blev serveret en marmeladecocktail med a...

GastroMand skriver om Tips til julen: Pimp din julesnaps

Indlægget Tips til julen: Pimp din julesnaps blev først udgivet på Gastromand.dk. Er du typen som sidder lidt uroligt på stolen, når der kommer snaps på bordet, fordi du simpelthen ikke kan klare sma...

Stinna skriver om Tiramisu

Tiramisu er en klassisk italiensk dessert med kaffe, som smager helt fantastisk! Tiramisu består af ladyfingers, som er en slags kiks, en… The post Tiramisu appeared first on Stinna.

Gastromad skriver om Grydesteg Gråand

Grydestegt gråand med shitake og andre svampe til, er en fantastisk måde, at lave vildand på. Vildænder som gråand har en helt speciel og god smag, og de er rigtig nemme at grydestege. På den måde har...

Madmagasinet skriver om Færdiglavede madkasser og måltidskasser: En løsning til travle livsstile

I en travl hverdag, hvor tid er en kostbar ressource, er færdiglavede madkasser og måltidskasser blevet en populær løsning for mange. Disse bekvemme alternativer tilbyder en række fordele, fra tidsbes...

Madens Verden skriver om Kyllingeburger med champignon a la creme

Her får du min opskrift på kyllingeburger med champignon a la creme. En nem burger med stegt kylling, spidskål og flødestuvede champignon. Kyllingeburger med champignon a la creme er en fantastisk læk...

Drop Slankekuren skriver om Lammeruller

Dejlige pikante ruller. Man kan også anvende skinke- eller kyllinge-/kalkuntern i stedet for lammekød. Denne opskrift Lammeruller blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Madens Verden skriver om Ugens madplan uge 50

Her får du ugens madplan uge 50 med lækre retter til aftensmad til hele den kommende uge plus en dejlig julekage. Ugens madplan uge 50 giver dig virkelig lækker aftensmad hele den kommende uge. Der er...


Torsdag d. 7. December 2023

Noget i ovnen skriver om Risengrød i ovn – nem hurtig opskrift

Risengrød i ovn. Her får du en rigtig god og nem smart måde at "koge" risengrød i ovnen på. Det er virkelig genialt, for på den måde kan du undgå at grøden brænder på. Du har hænderne frie og ovnen kl...

Madskribent skriver om Martabak – Indonesisk pandekage

Denne indonesisk pandekage kaldet Martabak Manis var indtil for nylig en ukendt spise for mig. Det er en tyk sød pandekage, som er en populær streetfood ret i Indonesien, hvor den serveres med for eks...

Smag Aarhus skriver om SMAGprisen: Stem på Aarhus bedste brunch her

Vi er glade for at præsentere de 8 nominerede til det bedste brunch sted i Aarhus! Nu er det din chance for at afgøre, hvem der fortjener SMAGprisen. Afstemningen er åben indtil den 15. februar, så st...

Emma Martiny skriver om Begynder core træning

I videoen bliver du guidet til en blid begynder core træning. Der stilles ikke store krav til styrke, og du behøver ikke at have erfaring med træning. Træningen indeholder øvelser, hvor du kan skrue o...

Madens Verden skriver om Rødvinskogte pærer - pære i rødvin

Få den bedste opskrift på rødvinskogte pærer, der serveres som dessert med is eller creme fraiche. Pære i rødvin kan også bruges som tilbehør. Rødvinskogte pærer er nemme at koge, og så kan de servere...

Mad for madelskere skriver om Risalamande vafler

Find hele opskriften på Risalamande vafler hos Mad for Madelskere.

Bagvrk skriver om Honningkager uden fordej – nemme og hurtige. Klar på max. to dage.

Du er kommet til det helt rette sted, hvis du søger en opskrift på nemme honningkager eller honninghjerter, som endda også er hurtige at lave. Du har prøvet det. Du googler efter en opskrift på honnin...

Madens Verden skriver om Italiensk oksesteg - opskrift på oksebov som simremad

Få min opskrift på en italiensk oksesteg, der bla. får smag fra soltørrede tomater. Det er oksebov i gryde, og retten er god gæstemad. Italiensk oksesteg laves af et stykke oksebov, som du kan købe fo...

Landleys Kok skriver om Julköttbullar med potatis

Kan man göra köttbullar med potatismos? Självklart! Dessa julkryddiga julköttbullar med potatis istället för ströbröd är både glutenfria ock laktosfria. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

GastroMand skriver om Lækker langtidsstegt Gås – til Jul og Mortens aften

Indlægget Lækker langtidsstegt Gås – til Jul og Mortens aften blev først udgivet på Gastromand.dk. Vi rammer snart Mortens Aften, som er den 10.november. For mange betyder det, at man spiser an...

Www.madforlivet.com skriver om Parkinsons sygdom kan stamme fra tarmen

Ny forskning viser, at Parkinsons sygdom kan stamme fra tarmen. Den vil potentielt kunne udfordre den herskende overbevisning og behandlingsmetode i forhold til denne sygdom. Forskningen er offentligg...

Drop Slankekuren skriver om Skinkegryde med bagte kartofler

En velsmagende og nem ret at lave. Kartoflerne kan bruges til tilbehør til mange andre retter også. Denne opskrift Skinkegryde med bagte kartofler blev udgivet først på Drop Slankekuren.


Onsdag d. 6. December 2023

Noget i ovnen skriver om Rosenkål i airfryer – nemme lækre grøntsager

Rosenkål i airfryer. Her får du en meget nem opskrift på hvordan du kan tilberede lækre grøntsager i airfryeren. Ih hvor jeg bare elsker min airfryer! Det er altså bare en genial lille maskine og jeg ...

Piskeriset på eventyr skriver om December: Værtindegaver /værtsgaver

December er ofte en travl måned med mange sociale aktiviteter, og der kan man godt få brug for værtindegaver /værtsgaver. Så – det er naturligvis månedens benspænd! Men hvad tænker jeg egentlig ...

Koudahl skriver om Braiseret pattegrisekæber med kartoffelmos

Lige så vild jeg er med braiseret svinekæber lige så vild er jeg med de mindre pattegrisekæber – hvis ikke mere. Pattegrisekæber er en delikatesse, som jeg ikke så ...

Mad for madelskere skriver om Sprøde kartofler i ovn

Find hele opskriften på Sprøde kartofler i ovn hos Mad for Madelskere.

Madens Verden skriver om Hjemmelavet gullaschsuppe fra Ungarn

Min bedste opskrift på hjemmelavet gullaschsuppe med stykker af okseinderlår, spidskommen og kartofler. En skøn og lækker vinterret. Gullaschsuppe er dejlig, krydret suppe, der luner godt på en kold v...

Mad for madelskere skriver om And i stegepose

Find hele opskriften på And i stegepose hos Mad for Madelskere.

Madens Verden skriver om Julekage med lækre julekrydderier

Få den bedste opskrift på en skøn julekage, der er bagt med masser af velsmagende julekrydderier. Kagen pyntes med knuste bismarkbolscher. Du skal prøve denne lækre og julekage, der bages med veldufte...

Helt op til månen skriver om Affaldscontainere – uundværlig del af vores moderne samfund

Affaldscontainere spiller en afgørende rolle i håndteringen af affald og opretholdelsen af et rent og hygiejnisk miljø. Disse robuste containere er ikke kun simple opbevaringsenheder; de repræsenterer...

Madskribent skriver om Det Italienske køkken

Det klassiske italienske køkken er kendt for sin enkelhed, fokus på friske, ingredienser og regionale variationer. Her er nogle af de vigtigste kendetegn for det italienske køkken Enkelhed Italiensk m...

Stinna skriver om Tomatrisotto

Tomatrisotto som er nem at lave og smager fantastisk. Denne risotto er en anderledes udgave af risotto, hvor der er tilføjet tomatpuré… The post Tomatrisotto appeared first on Stinna.

Dalsgaard i Skivholme skriver om Syditaliensk pizza med tun

En opskrift fra de varme lande til det kolde nord, hvor sneen lige nu lægger et nyt, hvidt lag pyntelig glasur over landskabet. En pizza med en umiskendelig smag af det sydlige Italien med tun, tomate...

Madens Verden skriver om Stegte nudler med æg og kylling

Her får du en hurtig opskrift på stegte nudler med æg og kylling. En lækker nudelret til pande eller wok, og den vil hele familien elske. Stegte nudler med æg og kylling er en lækker og hurtig ret, so...

Herzelieb skriver om Lauchtarte mit Speck und mit Käse überbacken – einfach gut!

Den meisten Menschen ist gar nicht klar, was für ein tolles Gemüse Lauch sein kann! Es gibt keinen Grund, ihn ausschließlich in Suppen oder Eintöpfen zu verwenden, denn er macht auch als Star im Haupt...

Drop Slankekuren skriver om Kyllingelever i indisk krydderpasta

For første gang spiste Filip lever – sig det endelig ikke til nogen . Han kunne ikke lide det, men han spiste det trods alt. Denne opskrift Kyllingelever i indisk krydderpasta blev udgivet først på Dr...

Vinexpressen.dk skriver om Knasende sprød champagne fra Alfred Gratien

Champagne fra Alfred Gratien skuffer mig aldrig, og i løbet af ugen har jeg smagt husets Brut Non Vintage, der er så knasende sprød som The post Knasende sprød champagne fra Alfred Gratien first appea...

Bergholts opskrifter skriver om Intervalstegt kalvefilet, sauce & efterårskompot

Kalvefileten er nok en af de møreste udskæringer — på linje med oksemørbrad — man kan forestille sig. Det betaler sig derfor at være omhyggelig med temperaturstyringen, så det fine kød ikk...