Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 155.832 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 114 ud af ialt 2.101.

Torsdag d. 16. November 2023

Hurtig Mums skriver om Andebryststeg

Min opskrift på andebryststeg Tidligere når jeg serverede andebryststeg, tilberedte jeg den altid i min varmluftovn. Men i dag laver jeg den faktisk altid i airfryer. En andebryststeg er ikke særlig s...

Stinna skriver om Gul dahl

Gul dahl med gule linser, søde kartofler og karry. Denne gule dahl smager virkelig godt og er et godt alternativ til den… The post Gul dahl appeared first on Stinna.

Noget i ovnen skriver om Græskarpuré opskrift – nem hjemmelavet pure

Græskarpuré. Her får du opskriften på en meget nem græskarpuré, du kan lave med hokkaido græskar. Jeg er vild med hokkaido græskar! Det er så nemt at tilberede og man kan bruge det til så meget lækker...

Smag Aarhus skriver om MIB sørger for årets nytårsmenu

Udover fejringen af det nye år er nytårsaften også lig med god mad og drikke. Lad MIB sørge for din nytårsmenu, så du kan læne dig tilbage og skyde det nye år i gang på bedste vis. Hos MIB står de kla...

GastroMand skriver om ÅRETS RET: Vinderne er fundet!

Indlægget ÅRETS RET: Vinderne er fundet! blev først udgivet på Gastromand.dk. Vinderne af Årets ret med gris og Årets ret med fisk og skaldyr 2023 er fundet! Dommerpanelet i dette års udgave af konku...

Hannemad skriver om Bagt ziti med squash

Denne bagte "ziti" med squash er en dejlig grønsagsret, hvor man kan undgå for mange kulhydrater, men ikke gå ned på den gode smag. The post Bagt ziti med squash appeared first on hannemad.dk.

Anna-mad skriver om Risotto med løg i rødvin

Jeg har glædet mig så meget til at dele denne opskrift på risotto med simrede løg i rødvin med jer. Ved første øjekast kunne det godt ligne risengrød med kirsebærsauce og fede vaniljestænger, men næ n...

Olgas mad skriver om Ribbenssteg stegt i firkanter

Det her er en af mine yndlings "goto" opskrifter i julen. De små firkanter af sprød ribbensteg er så lækre og en fast del af vores julefrokoster. Jeg serverer altid syltede rødløg til.Du ska...

Madens Verden skriver om Opskrift på gode råd - sønderjyske småkager

Dette er en original opskrift på gode råd, som er de velkendte småkager fra Sønderjylland, og her kan du læse alt om hvordan du gør. Her får du opskriften på de populære sønderjyske småkager, der går ...

Drop Slankekuren skriver om Mango-smoothie

En god måde at få masser af frugt på. Mango-smoothie kan også serveres som morgenmåltid. Bananen smager meget kraftigt igennem, kan du ikke lide det, så tilsæt lidt mindre banan. Denne opskrift Mango-...


Onsdag d. 15. November 2023

Noget i ovnen skriver om Æblekagerasp – hjemmelavet rasp til æblekage

Æblekagerasp. Her får du opskriften på sprød ristet hjemmelavet rasp til æblekage. Lækkert sukkerristet rasp, der er super nemt og billigt at lave. I weekenden fik jeg sådan lyst til æblekage efter Mo...

Piskeriset på eventyr skriver om Misoglaseret aubergine

Jeg var nødt til at prøve misoglaseret aubergine i forbindelse med månedens japanske benspænd. Jeg afholder mig ellers normalt fra at købe sommergrøntsager på denne årstid. Men denne ret – som h...

Smag Aarhus skriver om SMAGprisen: Stem på Aarhus bedste take away her

Vi er glade for at præsentere de 9 nominerede til årets bedste take away sted i Aarhus! Nu er det din chance for at afgøre, hvem der fortjener SMAGprisen. Afstemningen er åben indtil den 15. januar, s...

Louises Madblog skriver om Den du ved nok kage

Her får du opskriften på den du ved nok kage. Den består af en klassisk svampet chokoladekage med kokosglasur på toppen. Nogen kalder den også for en chokoladedrømmekage, hvilket beskriver kagen ret g...

Smag Aarhus skriver om Guide: 6 lækre boder hos Aarhus Streetfood 

Lyder en kulinarisk jordomrejse som noget for dig? Hos Aarhus Streetfood kan du gå på opdagelse i 30 lækre madboder og smage på retter fra alle verdenshjørner.  Hos Aarhus Streetfood er der alle forud...

Madens Verden skriver om Shepherds pie - lækker cottage pie med oksekød

Få min opskrift på Shepherds pie, der laves med en kødsovs i bunden og kartoffelmos som låg på toppen. Lækker ret til aftensmad. Shepherds pie er en traditionel ret fra det engelske køkken, hvor du ha...

skriver om Optimer din kost i forhold til din træning

Vil du gerne vide lidt mere om, hvad en god og varieret kost er, for at du kan optimere din træning til at gøre din krop så stærk som muligt? Proteiner er kroppens byggesten, og derfor er er også mang...

Henriks madblog skriver om Ovnbagt polenta med grøntsager

Ovnbagt polenta med grøntsager er en populær ret i Italien. Polenta er en traditionel italiensk ret, som har været en fast bestanddel af kosten i århundreder. Polenta har dybe rødder i Norditalien, is...

Bagvrk skriver om Finskbrød – skøn opskrift på den klassiske julesmåkage

Finskbrød er en juleklassiker, som smager af barndom og juleminder. Opskriften er helt enkel med drys af perlesukker og hakkede mandler. En klar favorit til julens bagværk. Alle kan bage fine, regelmæ...

Www.madforlivet.com skriver om PFAS og Pesticider – skeletterne vælter frem

Snyder pesticid-producenterne bevidst med forskningsresultater, når de søger godkendelse i EU? Og vælger politikerne at vende det blinde øje til dette samt til ekspertadvarsler og uvildig forskning, n...

Landleys Kok skriver om Asiatiska piroger med fläskfärs, kål och ingefära

Dessa ljuvligt goda asiatiska piroger med fläskfärs, kål och ingefära är perfekt fredagsmat. Att laga hemgjorde piroger är både enkelt och kul. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Emma Martiny skriver om Stærke arme

Denne træningsvideo varer kun 8 minutter, men den er virkelig effektiv til stærke arme. Selvom træningen er med din egen kropsvægt, vil du stensikkert kunne mærke at dine muskler i dine arme er ømme d...

Drop Slankekuren skriver om Karrysuppe med kylling og nudler

En dejlig varmende suppe til kølige dage. Den er lidt stærk, men ikke så stærk, at man ikke kan smage den dejlige suppe. Virkelig lækker. Denne opskrift Karrysuppe med kylling og nudler blev udgivet ...

Herzelieb skriver om Schichtbraten Rezept – der besondere Schweinebraten

Bei uns Zuhause lieben alle Schweinebraten! Damit ist nicht nur der Klassiker mit Kruste gemeint – besonders Nackenbraten hat es meiner Familie angetan! Bei diesem Schichtbraten Rezept handelt e...


Tirsdag d. 14. November 2023

Noget i ovnen skriver om Timiankartofler i airfryer – sprøde og lækre

Timiankartofler. Uhm her får du opskriften på sprøde lækre kartofler i airfryer med airfryer. Sprøde lækre ovnkartofler tilberedt nemt og hurtigt i airfryeren. Det er super smart at lave kartofler i d...

Hashtagmor skriver om Stående bolognese med bechamelsovs

Jeg har lavet en lækker omgang stående bolognese med bechamelsovs. Det minder ret meget om en klassisk lasagne med hjemmelavet bechamelsauce. Min hjemmelavet bechamelsauce med ost til lasagne og andre...

Piskeriset på eventyr skriver om Miso katsu

Jeg fik lyst til at lave miso katsu, da jeg kom i tanke om, at vi havde et par svinekoteletter på lager. Miso katsu er en specialitet fra Nagoya og består af paneret svinekotelet kombineret med en læk...

Hurtig Mums skriver om Cowboy toast

Min opskrift på cowboy toast En cowboy-toast er oksefars mellem to stykker ristet toastbrød. Det er forholdsvis hurtig mad – ca. ½ times tid – og det er nem mad. Derudover er det også god ”tømmermænds...

Henriks madblog skriver om Cremet risotto med græskar og gorgonzola

Klar til en lille fortælling om hvordan cremet risotto med græskar og gorgonzola i hin tid blev skabt? I en lille charmerende landsby for foden af af de italienske alper boede der engang en talentfuld...

Noget i ovnen skriver om Kartoffelpandekager opskrift – sprøde lækre

Kartoffelpandekager. Her får du en meget nem opskrift på sprøde lækre pandekager af en rest kogte kolde kartofler. Har du også tit en rest kolde kartofler i overskud? Så har jeg et godt og meget nemt ...

skriver om Alt hvad du behøver at vide om champagne!

Champagne er en festlig drik, som er kendt verden over for sin unikke smag og boblende karakter. Men hvad er det egentlig, der gør champagne til noget særligt? Hvorfor er det, at mennesker er villige ...

Louises Madblog skriver om Blåbærcrumble i airfryer

Indlægget Blåbærcrumble i airfryer blev først udgivet på Louises Madblog.

Koudahl skriver om Mandel-julekage

Hvis denne dejlige mandel-julekage blev tilsat lidt rosiner og lidt kandiseret frugt, ville den have været meget tæt på den italienske panettone dog uden så meget arbejde. Endnu engang er jeg gået på ...

Stinna skriver om Pizzadej med bønner

Pizzadej med bønner – lyder det lidt skørt? Ikke desto mindre smager det virkelig godt og er en genial måde, at få… The post Pizzadej med bønner appeared first on Stinna.

Madens Verden skriver om Spidskålspakker - lækre pakker med spidskål og uden kød

Her får du min opskrift på spidskålspakker, som du både kan servere som tilbehør eller en selvstændig vegetarret. Meget nemme at tilberede. Spidskålspakker er lækre pakker, hvor fyld med forskellige g...

GastroMand skriver om Ramen med miso, soyasyltede æg og udon-nudler

Indlægget Ramen med miso, soyasyltede æg og udon-nudler blev først udgivet på Gastromand.dk. Der er ikke meget, der slår en spicy portion ramen med masser af dybde og varme. Smut en tur forbi dit lok...

Www.madforlivet.com skriver om Økologisk mad hjælper kroppen af med pesticider

Økologisk mad hjælper kroppen af med pesticider. Et studie, offentliggjort den 12. februar 2019, viste, at blot en uge med økologisk mad, kunne hjælpe kroppen til at reducere … Læs mere → ...

Madens Verden skriver om Coop fjerner forhadte skruelåg på mælkekartoner

En kritik af de nye skruelåg på mælkekartoner får nu Coop og Thise Mejeri til, at fjerne skruelågene fra en række mælkekartoner. Mange kunder har klaget over de nye skruelåg på mælkekartoner, og det f...

Drop Slankekuren skriver om Boller med havregrød

Boller med havregrød kan simpelthen bruges til alt. Morgenmad, mellemmåltid, frokost, madbrød eller på fødselsdagsbordet sammen med lagkagen. De er dejligt ”svampede” og kan sagtens lige tages med i ...


Mandag d. 13. November 2023

Bageglad skriver om Nutella-fyldte cookies

De færreste kan modstå cremet, blød, hasselnødfyldt Nutella! Som barn var det for mig den ypperste luksuschokolade og som voksen har jeg så mange minder om hyggelige morgenstunder med familien, hvor v...

Min Madopskrift skriver om Smashed potatoes – knuste kartofler

Smashed potatoes - knuste kartofler på dansk, bliver utroligt sprøde udenpå, og virkelig cremede og lækre indeni, når de tilberedes korrekt. Indlægget Smashed potatoes – knuste kartofler blev fø...

skriver om Pokémon Merchandise: En Verden af Figurer, Nallar och Leksaker

Utforska Pokémon-världen: Figurer och Nallar som Levererar Magi Pokémon-merchandise har tagit världen med storm, med en uppsjö av figurer och nallar som representerar detta kultföljda universum. Från ...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Fra kørelade til kulturhus – murerarbejdet færdigt for i år

I dag er en stor dag. Ligesom mange andre. Men dagen i dag er, om ikke skelsættende i verden, så dog her. I dag bliver murerarbejdet for i år afsluttet. Ved at sætte tilstrækkeligt mange delmål, blive...

Madens Verden skriver om Mandelkranse - sprøde småkager med mandler

Her får du min opskrift på mandelkranse, der er sprøde småkager bagt med mandelmel og finthakkede mandler. Småkagerne er nemme at bage. Mandelkranse er virkelig lækre småkager, der sådan set er en fæt...

Noget i ovnen skriver om Biksemad med rester af and og andefedt

Biksemad med rester af and. Ja man man kan nemlig lave den lækreste biksemad med rester af andesteg. H Hvis du har rester af andesteg, så har jeg et godt tip til dig her. Man kan trylle den lækreste l...

Koudahl skriver om Julekage med indbagte pærer

I mange lande er julekagen en rig og tæt frugtkage, der typisk er lavet med et udvalg af tørrede frugter, nødder, krydderier som ofte har været lagt i blød i alkohol. Den serveres ofte i juletiden som...

Bagvrk skriver om En småkagemand med hjerte – julens sødeste småkage

Nogle gange er det værd at afprøve en fiks idé:-) Jeg elsker bløde gingerbread cookies, men kunne godt tænke mig at tage dem et skridt videre. En småkagemand, som omfavner et hjerte, lyder det ikke so...

Landleys Kok skriver om Tunnbrödsrullar med rostbiff, potatissallad och syltlök

Dessa tunnbrödsrullar med rostbiff, potatissallad och syltlök är enkel mat till höstlov och sportlov. De passar också fint till picknick eller buffé. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Valdemarsro skriver om Kylling i fad med grønt

Lækker og nem opskrift på kylling i fad med porre, kartofler og en masse dejligt grønt! Det er så lækkert med sådan en alt i en ret, og her får du alle de dejligste grøntsager sammen med kyllingen, so...

Madens Verden skriver om Julekager - opskrifter på småkager og kager til jul

Her er de bedste opskrifter på julekager med alt fra de traditionelle småkager til jul og andre lækre kager. Julens bedste kagesamling. Ingen jul uden julekager og småkager, og dem er der efterhånden ...

Mad for madelskere skriver om Waldorfsalat

Find hele opskriften på Waldorfsalat hos Mad for Madelskere.

Drop Slankekuren skriver om Rødspætte med svampefrikassé og hjemmegjorte pommes frites

Selvfølgelig kan anden slags fisk bruges til denne ret, men rødspætte har bare en helt speciel smag, så derfor har vi valgt den. Kartoflerne kan også tilberedes i ovn med ingen eller mindre fedtstof, ...