Velkommen til Madblogs.dk

Du tilbereder sikkert typisk and i ovn eller på stegepande, men har du prøvet and i gryde? Jeg havde fået en lille and forærende, men jeg var bange for, at den ville blive for tør og kedelig, hvis jeg...

Julekage med marcipan. Her får du opskriften på den nemmeste julekage i verden! Kagedejen kan du røre sammen på få minutter og det er ikke lyv! Du skal bruge få enkle ingredienser. Den må du prøve. Ju...

Da opskriften på smæskesteg for længe siden landede her på bloggen, blev den hurtigt meget populær. Siden med opskriften er stadig velbesøgt hver eneste jul, og jeg kan se, at mange holder fast i dere...

Det er blevet tredje søndag i advent og tid til en juleopskrift og et juleeventyr. Derude er det gråt og blæsende, men hvordan mon der er i Italien lige nu? Lad os prøve at finde ud af det og bruge 5 ...

Disse vafler har den fineste røde farve, der kommer fra revet rødbede. Og så indeholder de ærtemel som gør dem mere proteinholdige end hvis der kun var brugt ølandshvedemel. Tip […] The post Rød...

Lökdolmar är ett klassiskt inslag på många julbord. I Landleys lökdolmar använder jag lite mer och andra kryddor vilket ger dem en extra god smakknuff. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Håndmadder, pizza, burger og sandwich står øverst på danskernes menukort, når der skal ”laves” aftensmad, siger en ny undersøgelse. Færdigretter, take-away, halvfabrikata, tynd luft på flaske – ...

Hvad er ajvar? Ajvar er en krydret pasta, som hovedsageligt laves af rød peberfrugt og avocado. Det er to ingredienser, som smager afsindigt godt sammen. Det kan spises som dip til grøntsager, som smø...

Her giver vinkender Jan Sørensen stjerner til de vine, supermarkederne har på tilbud i denne juleuge, uge 51/2023. Julen er en af de gode aftener, hvor jeg ikke behøver gå i kælderen for at finde en s...

Übernachtbrötchen sind ein Segen für jede Familie und perfekt für Feiertage, an denen Bäckereien nicht geöffnet haben. Einfach den Hefeteig für die Brötchen am späten Nachmittag des Vortages ansetzen,...

Her får du min opskrift på kylling med rosenkål, der er en nem og lys gryderet. Retten er rimelig hurtig at lave og serveres med kogte ris. Kylling med rosenkål er en mild, let og lækker gryderet, som...

Mammens personlighedsoste rummer stor mangfoldighed, og dem kan en heldig vinder smage.

Brændte mandler i airfryer. Kan man mon lave brændte mandler i airfryeren? Det skulle prøves! Her kan du læse om mit eksperiment og få opskriften. Flere har spurgt mig, om man mon ikke kan lave brændt...

Hvor mange juleaftener holder du med din familie? Som sammenbragt familie holder vi to. Selvfølgelig holder vi juleaften den 24. december, men vi holder det på skift med vores familier. Derfor holder ...

Brændte mandler – eller faktisk dobbeltbrændte mandler. Jeg rister nemlig mandlerne, før jeg karameliserer dem. Det giver lidt mere smag og en endnu sprødere mandel. Og så giver det mig mulighed...

Mandag: Pho Tirsdag: Spinatlasagne Onsdag: Kalkunstroganof med kartoffelmos. Rødkålssalat. Torsdag: Kyllingenuggets (og blomkåls ditto). Pommes frites. Coleslaw. Fredag: Pasta med aubergine. Lørdag: F...

Den tiende treat man støder på i Geminiderne er risengrød, en december delikatesse som bestemt ikke hører til blandt tvillingernes livretter. Går man ud fra Pi’s beskrivelse af retten i kapitel 43, så...

Her får du min opskrift på risalamande drink. En super lækker og nem cocktail, der smager af ris a la mande. Bla. lavet med lidt vodka. Risalamande drink er til dig, der elsker den klassiske ris a la ...

Disse 30 minutters boller er perfekte, når du er løbet tør for tid, men gerne vil servere noget friskbagt. The post 30 minutters boller appeared first on hannemad.dk.

Her får du en klassisk opskrift på sildesalat, der er lavet af marinerede sild, mayonnaise, karry og æg. Perfekt til jul og påske. En traditionel sildesalat hører til både julefrokost og påskefrokost,...

Hjemmelavet brændte mandler er et kæmpe hit herhjemme. Det er selvfølgelig mest en juleting men man kan spise dem hele året efter min mening. Vil du kaste dig ud i nogle flere mandelsnacks? Så kan jeg...

I min jagt på udenlandske juleopskrifter faldt jeg over disse italienske julesmåkager med ricotta, og dem kunne jeg ikke stå for. Jeg har aldrig brugt ricotta i småkager før, så jeg var ret spændt på ...

Der er ekstra grøntsager i denne madplan uge 51, så vi kan få et ekstra skud grønt, inden vi går ind i julens uge. Søndag plejer at være restedag, men det er selvfølgelig juleaften i denne uge, så det...

Find hele opskriften på Frosne fiskefileter i airfryer hos Mad for Madelskere.

Indlægget Hjemmelavet karrysalat blev først udgivet på Gastromand.dk. Skal du ha’ marinerede sild, skal du også ha’ hjemmelavet karrysalat – og det er heldigvis hurtigt og nemt at l...

Hvide asparges har en kort sæson på kun omkring 2 måneder, som er omkring sidst i april til juni. Så når de er i sæson, så er det med at få dem spist. De smager nemlig helt fantastisk, og selvom de kr...

I dette indlæg finder du de bedste vitaminer mod vinterdepression samt gode råd til hvordan du kan håndtere vinterdepression igennem din kost. Selvom vinteren bringer glæden ved sneklædte landskaber o...

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

En dejlig frisk og sprød kålsalat, der egner sig til at spise sammen med julemaden. Spis den f.eks. sammen med en nøddepostej, nogle ovnkartofler og en brun sauce. Hvis de […] The post Blandet k...

Få den bedste opskrift på ovnbagt svineskank med rodfrugter. En traditionel ret, der langtidssteget i ovnen ved lav varme. Nem at lave. Svineskank med rodfrugter er en klassisk dansk ret, der desværre...

Appelsinsirup med vanilje og sukker. Denne nemme hjemmelavede sirup smager helt fantastisk og kan bruges på både pandekager, vafler eller risengrød. Opskrift… The post Appelsinsirup appeared fir...

Indlægget Kartoffelrøsti med laks blev først udgivet på Louises Madblog.

Honningkage muffins med smørcreme. Prøv bloggens populære opskrift på honningkage her lavet som små fine søde muffins. Muffins'ene vil pynte så fint på julebordet og glæd dig, for kagerne er super nem...

Letar du rätter till ett grönare julbord? Gör en god och julig kålsallad med grönkål, rödkål och brysselkål. Stek i vegetabiliskt matfett så blir den vegansk. » Besök Landleys Kök för fler goda recept...

Jeg havde fået den ide, at næste lørdag var juleaften, og var begyndt at synes, at det spidsede lidt til. Adrenalinniveauet var begyndt at stige lidt i blodet, for der er stadig gaver, der mangler, og...

Her er min fremgangsmåde og opskrift på stegt andebryst i airfryer. Det er nemt at lave and i airfryeren, og det tager blot 20 minutter. Sådan laver du nemt stegt andebryst i airfryer, hvor du opnår e...

Hasselnøddesmåkager med chokolade og rigelige mængder af hasselnødder er en af mine yndlingssmåkager – som jeg bager både ved juletid og resten af året. Hasselnødderne giver smag ala nøddecreme ...

Her får du min opskrift på en vegansk pastaret, der både er super nem at lave og som virkelig smager godt. Perfekt til en kødfri dag. En vegansk pastaret er selvfølgelig en lækker ret med pasta og ude...

Find hele opskriften på Andebryststeg i ovn hos Mad for Madelskere.

Det meste af den tid der går med at tilberede denne ret, er heldigvis ikke noget man har nøde at overvåge. Denne opskrift Bøf Bourgogne blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Du kan meget nemt lave brunede kartofler i Airfryer, og her kan du se hvordan du gør. De karamelliserede kartofler kan laves på 20 minutter. Kan man lave brunede kartofler i Airfryer? Ja da, og det me...

Jeg har været på jagt efter flere hurtige juleopskrifter, mere specifikt hurtige småkageopskrifter. Det er nemlig så hyggeligt at bage her i December, men det behøver ikke være et heldags projekt. Så ...

Appelsinsauce til is og desserter smager bare så godt! Det er samtidigt også super nemt at lave og her får du opskriften. Jeg elsker bare appelsiner og særligt omkring juletid er appelsinerne meget sø...

Her får du en nem opskrift på risret i airfryer. Hele risretten laves i et fad i airfryeren, og den er med hakket kylling, karry og ris. Risret i airfryer en lækker og nem middagsret, som du laver i a...

Kan man opvarme frosne æbleskiver i en airfryer? Ja, det kan man i hvert fald! Faktisk er det meget nemmere og hurtigere at bruge airfryeren fremfor ovnen. Så har du en airfryer, kan jeg kun opfordre ...

Hjemmelavet marcipan. Det er jo næsten trylleri! Jeg har prøvet at lave hjemmelavet mandelmasse på kun 5 minutter! Jeg har virkelig glædet mig til at dele denne opskrift med dig.  Marcipan er dyrt men...

Find hele opskriften på Andebryst i airfryer hos Mad for Madelskere.

Man går aldrig galt i byen med en svampetoast eller ristet surdejsbrød med svampe a la creme, som vi også kan kalde det. Det er bare altid en god ide, og det er en vinder både på en kold og grå tirsda...

Knækbrød med frø og kerner er utrolig skønne sammen med ost, til hygge eller bare som snack. Samtidig er de altid dejlige at have. Prøv mine hurtige og nemme knækbrød opskrift med sunde frø og kerner....

Pebernødder – julens bedste opskrift på lækre, sprøde og velsmagende pebernødder. De er lette at bage og smager fantastisk. Pebernødder kan bages til jul og anvendes i kræmmerhuse, til julelege ...

Find hele opskriften på Juleskum hos Mad for Madelskere.

Es gibt Räuchermakrele! Und zwar einmal auf ganz andere Art und Weise. Die Makrelencreme ist ein toller Brotaufstrich für alle, die Fisch mögen! Sie ist nicht nur eine tolle Abwechslung zum Abendessen...

Mørbrad er jo et dejligt stykke kød af grisen, og bacon giver det en let røget smag. Den stegte mørbrad sagtens spises på et stykke rugbrød dagen efter. Denne opskrift Mørbrad i baconsvøb blev udgive...