Velkommen til Madblogs.dk

Elsker du også følelsen af at have fri en hel søndag, hvor du kan nyde en lang morgen med morgenmad og kaffe i sengen, se en god film eller tulle rundt i dit køkken? Hvis man har travle uger, og der e...

Jeg har lavet Halloweenbrød med kranier, for så slår jeg to fluer med ét smæk – jeg laver en benspændsret OG jeg får lavet noget sjov mad i anledning af Halloween. Jeg faldt over et sjovt Hallow...

En ny restaurant ved navn OMMER åbner på Aarhus Ø i de lokaler, hvor Surfside indtil for nylig havde hjemme. Det er det samme hold der står bag, og ifølge dem var der behov for et nyt koncept, “...

Her får du min opskrift på pasta med edamamebønner, der er en god og fedtfattig aftensmad med sojabønner. Kan laves med kalkun eller kylling. Pasta med edamamebønner er en nem og lækker pastaret, som ...

MARTINYS MUSE i denne måned er Mette Bjerg, skaber af Mette Bjerg Studio. Vi har besøgt hendes systue og talt med hende om hendes tidløse designs og ambition om at skabe et ansvarligt brand. The post ...

One pot lasagne. Her får du opskriften på en nem hurtig lasagne du kan lave i gryde. Lasagne på under ½ time og så kan du spare på strømmen ovenikøbet! Lyder det næsten ikke som trylleri eller magi? E...

Lige før det for alvor begyndte at regne i tirsdags, brød solen igennem og oplyste bakkerne, hvor hundene og jeg var på tur. Siden er der kommet pænt på den anden side af 100 mm. Jeg brokkede mig lidt...

Vaniljekranse med sprøjtepose er én af de nemmeste småkager. Ingredienserne til de skønne julesmåkager røres sammen og kommes derefter i en sprøjtepose… The post Vaniljekranse med sprøjtepose ap...

Her får du en opskrift på en fantastisk Heinz tomatketchup hotdog. En udgave af den danske hotdog, hvor hvert eneste element er lavet med Heinz Tomatketchup. REKLAME: Denne opskrift er leveret og spon...

Wraps med kylling er en utrolig nem og lækker ret som er perfekt til både aftensmad, madpakke, fest og meget andet. Tortilla wraps med kylling, spidskål og avocado der både mætter og smager skønt med ...

Find hele opskriften på Kvædemarmelade hos Mad for Madelskere.

Casablanca Familien fejrer igen i år Mortensaften med manér, og inviterer gæster på en traditionsrig og smagfuld mortensaftensmenu. I år falder Mortensaften fredag d. 10. november, og der er ingen gru...

Dessa asiatiska savojkåldolmar med ris och soja är bara så goda! Dolmarna fylls med fläskfärs, chili, salladslök, ingefära och sesamfrön och doppas i soja. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Her er min opskrift på en gryderet med knoldselleri. En simpel og hurtig gryderet med svinekød, selleri og hakkede tomater. Nydes med ris. Gryderet med knoldselleri har jeg lavet opskriften på, fordi ...

Frankenstammer er uhyggelige træstammer formet som et grønt monster til halloween. Kender du historien om Frankensteins monster? Historien handler om Doktor Victor Frankenstein, som i meget gamle dage...

Kan man bage en god citronkage i airfryer? Sagtens, og her får du den nemme opskrift på en let og luftig kage med citron til din airfryer. Er du på jagt efter den bedste opskrift på citronkage i airfr...

I den californiske vinregion Napa Valley finder man underregionen Oakville, hvor nogle af områdets bedste producenter har til huse. Det gælder blandt andet producenten Rudd Estate. Her praktiseres de ...

Gør nytårsaften til en fest uden at stresse i køkkenet. Vi guider dig til 4 steder i Aarhus, hvor du kan bestille smagfulde nytårsmenuer. Årets sidste aften er for mange også årets største fest. Så hv...

Ølkage muffins. Her får du opskriften på den populære krydderkage med hvidtøl og brun farin bagt som små muffins med smørcreme. Måske du kender den populære ølkage? Den skønneste kage, vi sikkert er m...

Sponsoreret indhold Er du en madentusiast med en forkærlighed for teknologi? Så bør du rette blikket mod den konstant udviklende madscene i Aarhus, Danmark. I hjertet af byens charmerende hovedgader, ...

Find hele opskriften på Chokoladekage med smørcreme i bradepande hos Mad for Madelskere.

At begive sig ud på en rejse for at udforske en verden af eksotiske køkkener er som at gå ind i et spændende madeventyr. Det er en spændende mulighed for at afprøve unikke og ukendte smage fra forskel...

Få min opskrift på lækre surdejsstykker, der kan bages i ovn eller airfryer. Surdejsstykkerne er gode til sandwich eller i madpakken. Jeg elsker disse surdejsstykker, der passer passer perfekt til en ...

Hurtig, nem og billig æblekage med havregrynscrunch og velsmag, velegnet til en hurtig dessert eller eftermiddagshygge. Ingredienser 4 personer 6 søde spiseæbler Saften fra ½ citron korn fra … L...

Kikærtepandekager er madpandekager bagt med kikærtemel. Opskrift på kikærtepandekager Oftest laver jeg pandekagerne af majsmel, men faktisk er jeg også ret vild… The post Kikærtepandekager ̵...

Es gibt Gerichte, die ich schon aus meiner Kindheit kenne und die ich bis heute über alles liebe! Heute gibt es einen Klassiker, fein abgewandelt – ein Königsberger Klopse Auflauf Rezept. Mit cr...

En rest stegt eller kogt fjerkræ og nogle grøntsager – frosne eller friske – så er der igen brugt rester. Frikasséen kan også serveres i tarteletter. Denne opskrift Kalkunfrikassé blev udgivet først ...

Her får du den bedste opskrift på hjemmelavet lasagne med kødsovs, bechamelsauce og pastaplader. En klassisk italiensk lasagne, der er nem at lave fra bunden. Lasagne er en klassisk italiensk ret med ...

Noget i ovnen app lukker med udgangen af 2023. Øv også! Det er meget sjældent jeg har dårlige nyheder til jer, men i dag har jeg en lidt trist nyhed til jer der bruger Noget i ovnen app. I er mange de...

Grøntsags-rillette er en vegetabilsk version af den klassiske franske ret rillette, som normalt består af krydret og langtidsstegt kød. I stedet for kød har jeg i denne grøntsags-rillette brugt en ræk...

Denne skønne salat med grillede squash og burrata er så lækker. Og en god måde at bruge squash på. Brug den som forret eller som tilbehør. The post Squashsalat med burrata appeared first on hannemad.d...

Har du lyst til lidt nyt og lækkert til brunchbordet? Så kan du prøve at lave de små brunch-sandwiches, som jeg bagte til vores fødselsdagsbrunch i søndags. Dejen er krydderbolledej, de er smurt med e...

Lige siden jeg fik ideen om at lave marineret feta for et par uger siden, har jeg glædet mig sådan til at lave (og spise det). Hvorfor har jeg ikke fået det før? Det smager simpelthen så skønt, og det...

Er du træt af de traditionelle festmenuer, og ønsker du at tilbyde dine gæster noget anderledes og spændende? Så er en foodtruck til festen den perfekte løsning. Med en foodtruck kan du imponere dine ...

Servera gärna denna pastagratäng med pumpa och mangold tillsammans med en enkel sallad till som vardagsmiddag. Gott och enkelt. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Virkelig hurtigt lavet aftensmad, meeen det er så heller ikke festmad, det er en hverdagsret. En lækker hverdagsret. Denne opskrift Karryfars med nudler blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Her er min opskrift på en lækker efterårsgryde. En nem og hurtig gryderet med svinemørbrad, broccoli, knoldselleri, æbler og en skøn sovs. Denne efterårsgryde er en lækker gryderet med masser af smag,...

 I dag startede vi en lille ny gruppe på 5-6 kvinder, og vi vil mødes og lave kreative sysler sammen. En "bordet-rundt" viste sig at byde på SÅ mange talenter og ideer. I dag blev her lavet bloms...

Indlægget Drømmekage blev først udgivet på madsvin.com.

Bøfsandwich med brun sauce og bløde løg, er en skøn klassisk dansk ret, som rigtig mange holder af at spise pga. af dens gode smag. Indlægget Bøfsandwich blev først udgivet på Min Madopskrift. ...

I fredags – om kap med tiltagende vindstyrke og varslet regnvand – satte vi tempoet op for at nå at isætte den nye dør i bindingsværksladen. Min fars gamle bådpresenning kunne dække et bet...

Tidligere på måneden tog vi på udflugt til Holbæk-området sammen med et af de ældre familiemedlemmer, og her spiste vi frokost på Hørby Færgekro. Den ligger med en flot udsigt til fjorden, og denne da...

Det er så længe siden jeg sidst har postet en opskrift her inde på bloggen at jeg næsten helt havde glemt at jeg har bloggen. Det gør jeg så lidt […] The post Blandet rodfrugtsuppe med stegt maj...

Sjove Halloween cupcakes med oreo-jord og vingummiorme, som er super nemme at lave og perfekt til Halloween eller den uhyggelige fødselsdag. Find opskriften på Halloween cupcakes her. 4 butikker. Den ...

Græskarboller. Uhm her får du opskriften på lækre luftige boller med græskar. Vi havde lige et halvt hokkaido græskar i overskud og det prøvede jeg at bruge i boller og wow hvor blev de bare gode og s...

En virkelig lækker wokret bestående af stegte nudler med æg og kylling samt en masse skønne grøntsager. Nem at lave og en skøn hurtig opskrift du kan varierer ved behov ved at udskifte grøntsagerne me...

Risalamande cheesecake i glas er den skønneste juledessert, som samtidig er utrolig nem at lave. Opskrift på risalamande cheesecake Risalamande cheesecake er… The post Risalamande cheesecake i g...

 Om et par dage går vi i gang med at riste abonnementskaffe og espresso.  Der kommer lidt mere tyngde end kick i smagen denne gang. Vi synes selv at kaffen passer rigtig godt til de kommende mø...

Katsu kylling er en stjernelækker ret med knasende sprød og saftig kylling med en lækker karrysauce, tilberedt med blendede grøntsager. Chicken Katsu stammer fra Japan og laves i et utal af variatione...

Find hele opskriften på Kvædegele hos Mad for Madelskere.

Det er vigtigt at tage sig af sine tænder og holde dem sunde og rene, da de skal følge med os resten af livet. God mundhygiejne er afgørende, og det kan hjælpe med at forhindre tandproblemer som karie...

Der er vel næppe mange kager, der smager bedre end en god, snasket kanelsnegl. Tilføjer man æbler til ligningen giver det lige det der ekstra skud af smag og fugt. Med det gamle bagertrick, bliver rem...

Denne suppe med grillet peberfrugt, gule ærter og soltørrede tomater er mættende, varmende og perfekt til efterår. Gule ærter er så nemme at bruge og allerede en kendt del af den danske madkultur. Mee...

Klatkager er nemme risklatkager lavet af en rest risengrød. Klatkagerne er utrolig nemme at lave og laves af en rest risengrød. Men… The post Klatkager appeared first on Stinna.

Her får du opskrifter på 10 lækre ovnretter. Mad i ovn er ofte nem mad med masser af smag, og disse er de mest populære på Madens Verden. Ovnretter er altid populære som aftensmad, og det forstår man ...

Lidt andet til madpakken eller madkurven? Prøv denne sandwich med æggesalat. Til et mellemmåltid eller til frokost. Kan sagtens laves aftenen før uden at blive kedelig. Denne opskrift Sandwich med ægg...

Her får du den bedste opskrift på kokoskage. En nem og hurtig kage med kokos, som bages i en lille bradepande. Til dig, der elsker kokos. Kokoskage er en af de bedste kager jeg ved, og hvis du også el...