Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 153.330 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 102 ud af ialt 2.088.

Torsdag d. 9. November 2023

Bageglad skriver om 20 kalendergave idéer til børn

Find inspiration til kalendergaver til små børn. Savner du idéer til pakkekalenderen, så kan du finde masser af gode eksempler her. Indlægget 20 kalendergave idéer til børn blev først udgivet på Bage...

Bagning med budget skriver om Konkurs

Det var unægtelig en streg i regningen, da der tikkede den besked ind forleden. Vores byggefirma var gået konkurs. Og det skaber bare en masse usikkerhed, frustration og ikke mindst, hvad gør vi nu. V...

Hashtagmor skriver om Klassiske brunede kartofler med sukker og smør af kartofler fra glas

Her er min opskrift på helt almindelige klassiske brunede kartofler med kartofler fra glas. Jeg laver altid mine brunede kartofler med sukker og smør når jeg laver dem på panden. Brunede kartofler med...

Madens Verden skriver om Ungarske kalkunsteaks i paprika

Her får du min opskrift på ungarske kalkunsteaks i paprika. En nem og hurtig ret med kalkun i en krydret sauce med paprika og peberfrugt. Ungarske kalkunsteaks er en skøn ret, hvor du tilbereder kalku...

Koudahl skriver om Braiserede svinekæber

Braiserede svinekæber er en rigtig vinterret. Der er ikke noget mere hyggeligt end duften fra gryden eller stegesoen når svinekæberne står og simre nogle timer. Svinekæber betragtes som en billig udsk...

Noget i ovnen skriver om Pasta i airfryer med hvidløg, smør og ost

Pasta i airfryer. Den er altså bare genial, den lille maskine, også til at varme pasta i. Vi havde en rest kold kogt pasta til overs og jeg elsker bare gratineret pasta i ovnen. Straks tænkte jeg. Det...

Landleys Kok skriver om Landleys 15 bästa recept med pumpa

Här hittar du mina 15 bästa recept med pumpa. Du får också tips på kryddor, smaksättning, förvaring och hur man förlänger hållbarheten på pumpa. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Edderkoppeskræmmere – virker de?

I år har man mange steder kunnet købe nogle grønne, dekorative frugter under navnet ‘edderkoppeskræmmer’. Frugterne er de modne frugter fra orange morbær – Maclura pomifera. Det sige...

Stinna skriver om Karamelpopcorn

Karamelpopcorn er hjemmelavede lækre popcorn, som er vendt i en lækker karamel. De er søde, salte, sprøde og knasende – og er… The post Karamelpopcorn appeared first on Stinna.

Mad for madelskere skriver om Risengrød i stegepose

Find hele opskriften på Risengrød i stegepose hos Mad for Madelskere.

Gastromad skriver om Hvidløgssuppe

Hvidløgssuppe er en utrolig skøn og cremet suppe fra Sydeuropa med en let og delikat smag af hvidløg. Traditionelt findes opskriften både som fransk og spansk hvidløgssuppe. Den spanske version hedder...

Drop Slankekuren skriver om Karrygryde med spinat

En hurtigt lavet, velsmagende gryderet, som naturligvis kan gøres stærkere, hvis der tilsættes mere karry, men vi synes, den er fin sådan her. Denne opskrift Karrygryde med spinat blev udgivet først p...


Onsdag d. 8. November 2023

GastroMand skriver om VILDT FELT: Se alle de nominerede til Årets Ret med Gris og Årets Ret med Fisk og Skaldyr

Indlægget VILDT FELT: Se alle de nominerede til Årets Ret med Gris og Årets Ret med Fisk og Skaldyr blev først udgivet på Gastromand.dk. Det er sæson for kokkekonkurrencer og prisuddelinger og nu er ...

Piskeriset på eventyr skriver om Restaurant Mota

Der er kommet flere Michelin-restauranter i provinsen de senere år, og en af dem er Restaurant MOTA ved Nykøbing Sjælland. Den havde vi en særdeles god anledning til at besøge i sidste måned, da vi ha...

Min Madopskrift skriver om Ribeye steaks med smashed potatoes

Vi vil gerne at introducere denne lækre og fantastiske ret, kendt som ribeye steaks med smashed potatoes. Hertil skøn krydret whiskysauce. Indlægget Ribeye steaks med smashed potatoes blev først udgiv...

Madens Verden skriver om Orangestænger med chokolade

Her er min opskrift på orangestænger, der er lækre småkager med appelsinsmag. Orangestængerne dyppes efter bagning i en smeltet chokolade. Orangestænger er små kager med en delikat orange/appelsinsmag...

Noget i ovnen skriver om Medister i ovn – steg medisterpølse i ovnen

Medister i ovn. Her får du et meget nemt tip til hvordan du kan stege din medisterpølse i ovnen. Sikke et bjerg medisterpølse! Vores slagter havde et godt tilbud på medister - hele 3 kg! Kæmpe mængde,...

Hvad skal vi bage skriver om Hjemmelavet müsli - ristet i honning og sirup

Efter vi havde købt flere forskellige varianter af müsli, som vi syntes både var for usunde, havde en høj pris og ikke var så gode igen forsøgte jeg for et par år siden med selv af lave müsli. De...

Stinna skriver om Rødkålspandekager

Rødkålspandekager er fine madpandekager, som er farvet lilla med frisk rødkål. Så vil du gerne have ekstra grøntsager til aftensmaden – og… The post Rødkålspandekager appeared first on Sti...

Noget i ovnen skriver om Omelet med spinat & tomat – nem sund opskrift

Omelet med spinat. Her får du opskriften på en sund nem omelet med frisk spinat og tomat. Øj en lækker frokost jeg spiste i går. Vi havde spinat i køleskabet og vupti fik jeg bikset en hurtig omelet s...

Madens Verden skriver om Farsbrød - spændende opskrift med god sovs

Her får du min opskrift på et spændende farsbrød i ovn. En mere sund opskrift med havregryn, og dertil kommer en lækker sovs til farsbrødet. Farsbrød i ovn er en af de meget populære familieretter, so...

Mad for madelskere skriver om Hel and i airfryer

Find hele opskriften på Hel and i airfryer hos Mad for Madelskere.

Herzelieb skriver om Kürbisnuggets Rezept – Gemüsenuggets Fingerfood mit Quark

Es ist ja kein Geheimnis, dass ich Kürbis liebe – in jeder Form und fast zu jeder Tageszeit. Dieses Kürbisnuggets Rezept liebe ich besonders, weil ich meine Familie bei diesem Fingerfood nicht d...

Drop Slankekuren skriver om Hamburgerryg med stuvet hvidkål

Hamburgerryg er simpelthen en festspise, som i forhold til meget andet festmad ikke tager specielt lang tid at tilberede. Denne opskrift Hamburgerryg med stuvet hvidkål blev udgivet først på Drop Slan...

Madens Verden skriver om Opskrifter med kartofler - 10 gode hovedretter

Her er 10 opskrifter med kartofler, hvor kartoflen spiller en hovedrolle. Den er både sund, velsmagende og billig, så bare spis løs. Opskrifter med kartofler i hovedrollen er sund hverdagsmad, som ikk...


Tirsdag d. 7. November 2023

Piskeriset på eventyr skriver om Yaki udon

Jeg laver japansk mad i denne måned, og første ret er yaki udon – en japansk nudelret, som findes i mange varianter. Jeg har set udgaver med svinekød, rejer eller kylling, men man kan også sagte...

Ostesnak skriver om Til OsteVM i Norge

4502 oste og 264 dommere. Få et indblik i, hvordan OsteVM egentlig foregår. Tag med til Norge!

Øristeriets Blog skriver om Hvad er en barista?

  Hvad er en barista? En barista er i virkeligheden bare en italiensk bartender. Men i vestlig kultur, er det kommet til at betyde en person, som er uddannet til og er dygtig til at lave kaffe....

Susanne Pagh skriver om Varm spidskålssalat med pærer og feta

En mega sund spidskålssalat, der kan spises alene eller som tilbehør til fx et stykke fisk. Og som ikke kræver mange, forskellige ingredienser eller tid. Det er perfekt mad til hverdagen. Sådan er sal...

Madens Verden skriver om Opskrifter med broccoli - fakta og info

Her får du de bedste opskrifter med broccoli, der er en populær grøntsag. Broccoli er fyldt med vitaminer og mineraler, og så smager den godt. Broccoli kan tilberedes og bruges i både kolde og varme r...

Noget i ovnen skriver om Timiankartofler – sprøde bagte kartofler

Timiankartofler. Uhm her får du opskriften på sprøde lækre kartofler med timian, tilberedt i ovn eller airfryer. Disse kartofler spiser vi tit herhjemme og du selvfølgelig skal du da også have opskrif...

Stinna skriver om Tortellini i fad

Tortelinni i fad er en skøn vegetarisk hverdagsret, som er ganske nem at lave. Tortillini er bagt i ovnen i en skøn… The post Tortellini i fad appeared first on Stinna.

Dalsgaard i Skivholme skriver om Brune hortensia

De rødmende syrenhortensia mistede farven fra den ene dag til den anden. Den ene dag var de tonet rosa af tiden, og næste dag havde frosten taget alle de rødmende farver fra dem og efterladt dem brune...

Hannemad skriver om Claus’ kerneboller

Disse kerneboller er en skøn morgenmads bolle, da dejen skal stå natten over i køleskabet. Hvilket er dejligt hvis der er overnattende gæster. The post Claus’ kerneboller appeared first on hanne...

Maden i mit liv! skriver om Pølsemix i airfryer – nem opskrift.

Pølsemix er og bliver en klassiker fra grillbaren. Men med airfryerens indtog i køkkenet, så giver det jo rigtig god mening at kaste sig ud i en omgang hjemmelavet pølsemix i airfryer. Med sprøde pomm...

Mad for madelskere skriver om Bastogne kiks

Find hele opskriften på Bastogne kiks hos Mad for Madelskere.

Madens Verden skriver om Sprøde blomkålsnuggets med knuste cornflakes

Sådan laver du sprøde blomkålsnuggets med cornflakes. En nem opskrift på nuggets af blomkål, der er lækre som forret, snack eller tilbehør. Blomkålsnuggets er sprøde og lækre nuggets lavet med blomkål...

Landleys Kok skriver om Pumpabiffar med couscoussallad och fetaostcrème

Ta vara på pumpan efter halloween och all helgona. Dessa pumpabiffar med couscoussallad och fetaostcrème är perfekt vegetarisk vardagsmat. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Bergholts opskrifter skriver om Hvornår er det Mortens aften i 2023? | 5 opskrifter med and til Mortens aften

Mortens aften falder i år 2023 torsdag den 11. november – find gode opskrifter til Mortens aften her. Opskrifter med and til Mortens aften Perfekt stegt andebryst på pande Opskrift på And a l’Or...

Drop Slankekuren skriver om Kedgeree med laks

Kedgeree er oprindeligt anglo-indisk og betyder rodsammen. Retten består af fiskeflager, ris og æg. Og så smager den fantastisk. Denne opskrift Kedgeree med laks blev udgivet først på Drop Slankekuren...

Madens Verden skriver om Risengrød - klassisk opskrift med kanelsukker og smørklat

Her er min opskrift på lækker risengrød, der kan laves i gryde, ovn eller seng. Klassisk opskrift, der serveres med kanelsukker og smørklat. Jeg elsker risengrød, og med denne opskrift får du den perf...


Mandag d. 6. November 2023

Noget i ovnen skriver om Æblekompot – opskrift med kanel og vanilje

Æblekompot. Uhm her får du opskriften på en nem lækker kompot med æbler, kanel, vanilje og kardemomme. Tænk at noget så nemt kan smage så godt! Jeps her får du opskriften på den nemmeste æblekompot ko...

Piskeriset på eventyr skriver om November: Mere japansk

Det er tid til at vende tilbage til et gammelt benspænd – nemlig japansk mad. Her i november vil jeg atter prøve retter fra en af de madkulturer, jeg holder mest af. Det er også ved at være nogl...

Madens Verden skriver om Pandekager med øl - nemme og lækre ølpandekager

Pandekager med øl giver dig mere sprøde pandekager, og her får du den nemme opskrift. Anvend gerne en pilsner eller hvidtøl, men de smager ikke af øl. Hvis ikke du har prøvet at bage pandekager med øl...

Stinna skriver om Jordskokkefrikadeller

Jordskokkefrikadeller er lækre, vegetariske frikadeller med jordskokker og kartofler. Frikadellerne er virkelig nemme at lave og smager helt fantastisk. Opskrift med jordskokker… The post Jordsk...

Koudahl skriver om Kanelsnegle som småkager

Kanelsnegle som småkage smager ganske gort og så er de samtidige lette at bage. Det er en småkage som er dejligt knasende sprød med et kanelfyld formet som en spiral. Fyldet er en blanding af smør, ka...

Hashtagmor skriver om Opskrift på spinatvafler med kødsovs fyld

En super lækker og simpel opskrift på spinatvafler med kødsovs fyld og masser af grøntsager. En god måde at få en masse grøntsager i børnene, uden brok. Spinatvafler er en nem og alsidig måde at inklu...

Madens Verden skriver om Valnøddebrød - opskrift på brød med valnødder

Her får du min opskrift på valnøddebrød. Et nemt og lækkert brød med masser af valnødder. Brødet har god holdbarhed og er fryseegnet. Valnøddebrød er et dejligt brød til dig, der bare elsker valnødder...

Valdemarsro skriver om Pho nudelsuppe med asiatisk ribbensteg

Denne Pho nudelsuppe med asiatisk ribbensteg, må I endelig prøve! Jeg er vild med den og den er et kæmpe hit, når jeg servere den for min familie. Velsmagende mild suppe og saftigt kød med knasende sp...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Mortensaften i sigte: Opskrifter på and

På fredag er det Mortensaften. Endnu engang skal vi straffe ænderne for at have afsløret Morten Bisps gemmested og dermed sikret ham et godt job med pension og plads i himlen. Uretfærdigt? Helt sikker...

Drop Slankekuren skriver om Filoruller

Rimeligt nemme at lave og fyldet kan varieres i det uendelige. Vi har denne gang valgt flæskefars og tørrede abrikoser. Denne opskrift Filoruller blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Madens Verden skriver om Ugens madplan uge 45

Ugens madplan uge 45 byder på skøn efterårsmad til hele næste uge med både andebryst til Mortensaften og en lækker kage til weekenden. Det er november - og det kalder på skønne efterårsretter. Derfor ...

skriver om Elsker dit barn at lege ude? Sørg for godt overtøj

Når vinteren nærmer sig, og kulden begynder at bide i luften, er det vigtigt at sikre, at dit barn er klædt ordentligt på, især hvis de elsker at lege udendørs. Den rigtige påklædning er afgørende for...