Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 153.330 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 101 ud af ialt 2.088.

Tirsdag d. 14. November 2023

Noget i ovnen skriver om Timiankartofler i airfryer – sprøde og lækre

Timiankartofler. Uhm her får du opskriften på sprøde lækre kartofler i airfryer med airfryer. Sprøde lækre ovnkartofler tilberedt nemt og hurtigt i airfryeren. Det er super smart at lave kartofler i d...

Hashtagmor skriver om Stående bolognese med bechamelsovs

Jeg har lavet en lækker omgang stående bolognese med bechamelsovs. Det minder ret meget om en klassisk lasagne med hjemmelavet bechamelsauce. Min hjemmelavet bechamelsauce med ost til lasagne og andre...

Piskeriset på eventyr skriver om Miso katsu

Jeg fik lyst til at lave miso katsu, da jeg kom i tanke om, at vi havde et par svinekoteletter på lager. Miso katsu er en specialitet fra Nagoya og består af paneret svinekotelet kombineret med en læk...

Hurtig Mums skriver om Cowboy toast

Min opskrift på cowboy toast En cowboy-toast er oksefars mellem to stykker ristet toastbrød. Det er forholdsvis hurtig mad – ca. ½ times tid – og det er nem mad. Derudover er det også god ”tømmermænds...

Henriks madblog skriver om Cremet risotto med græskar og gorgonzola

Klar til en lille fortælling om hvordan cremet risotto med græskar og gorgonzola i hin tid blev skabt? I en lille charmerende landsby for foden af af de italienske alper boede der engang en talentfuld...

Noget i ovnen skriver om Kartoffelpandekager opskrift – sprøde lækre

Kartoffelpandekager. Her får du en meget nem opskrift på sprøde lækre pandekager af en rest kogte kolde kartofler. Har du også tit en rest kolde kartofler i overskud? Så har jeg et godt og meget nemt ...

skriver om Alt hvad du behøver at vide om champagne!

Champagne er en festlig drik, som er kendt verden over for sin unikke smag og boblende karakter. Men hvad er det egentlig, der gør champagne til noget særligt? Hvorfor er det, at mennesker er villige ...

Louises Madblog skriver om Blåbærcrumble i airfryer

Indlægget Blåbærcrumble i airfryer blev først udgivet på Louises Madblog.

Koudahl skriver om Mandel-julekage

Hvis denne dejlige mandel-julekage blev tilsat lidt rosiner og lidt kandiseret frugt, ville den have været meget tæt på den italienske panettone dog uden så meget arbejde. Endnu engang er jeg gået på ...

Stinna skriver om Pizzadej med bønner

Pizzadej med bønner – lyder det lidt skørt? Ikke desto mindre smager det virkelig godt og er en genial måde, at få… The post Pizzadej med bønner appeared first on Stinna.

Madens Verden skriver om Spidskålspakker - lækre pakker med spidskål og uden kød

Her får du min opskrift på spidskålspakker, som du både kan servere som tilbehør eller en selvstændig vegetarret. Meget nemme at tilberede. Spidskålspakker er lækre pakker, hvor fyld med forskellige g...

GastroMand skriver om Ramen med miso, soyasyltede æg og udon-nudler

Indlægget Ramen med miso, soyasyltede æg og udon-nudler blev først udgivet på Gastromand.dk. Der er ikke meget, der slår en spicy portion ramen med masser af dybde og varme. Smut en tur forbi dit lok...

Www.madforlivet.com skriver om Økologisk mad hjælper kroppen af med pesticider

Økologisk mad hjælper kroppen af med pesticider. Et studie, offentliggjort den 12. februar 2019, viste, at blot en uge med økologisk mad, kunne hjælpe kroppen til at reducere … Læs mere → ...

Madens Verden skriver om Coop fjerner forhadte skruelåg på mælkekartoner

En kritik af de nye skruelåg på mælkekartoner får nu Coop og Thise Mejeri til, at fjerne skruelågene fra en række mælkekartoner. Mange kunder har klaget over de nye skruelåg på mælkekartoner, og det f...

Drop Slankekuren skriver om Boller med havregrød

Boller med havregrød kan simpelthen bruges til alt. Morgenmad, mellemmåltid, frokost, madbrød eller på fødselsdagsbordet sammen med lagkagen. De er dejligt ”svampede” og kan sagtens lige tages med i ...


Mandag d. 13. November 2023

Bageglad skriver om Nutella-fyldte cookies

De færreste kan modstå cremet, blød, hasselnødfyldt Nutella! Som barn var det for mig den ypperste luksuschokolade og som voksen har jeg så mange minder om hyggelige morgenstunder med familien, hvor v...

Min Madopskrift skriver om Smashed potatoes – knuste kartofler

Smashed potatoes - knuste kartofler på dansk, bliver utroligt sprøde udenpå, og virkelig cremede og lækre indeni, når de tilberedes korrekt. Indlægget Smashed potatoes – knuste kartofler blev fø...

skriver om Pokémon Merchandise: En Verden af Figurer, Nallar och Leksaker

Utforska Pokémon-världen: Figurer och Nallar som Levererar Magi Pokémon-merchandise har tagit världen med storm, med en uppsjö av figurer och nallar som representerar detta kultföljda universum. Från ...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Fra kørelade til kulturhus – murerarbejdet færdigt for i år

I dag er en stor dag. Ligesom mange andre. Men dagen i dag er, om ikke skelsættende i verden, så dog her. I dag bliver murerarbejdet for i år afsluttet. Ved at sætte tilstrækkeligt mange delmål, blive...

Madens Verden skriver om Mandelkranse - sprøde småkager med mandler

Her får du min opskrift på mandelkranse, der er sprøde småkager bagt med mandelmel og finthakkede mandler. Småkagerne er nemme at bage. Mandelkranse er virkelig lækre småkager, der sådan set er en fæt...

Noget i ovnen skriver om Biksemad med rester af and og andefedt

Biksemad med rester af and. Ja man man kan nemlig lave den lækreste biksemad med rester af andesteg. H Hvis du har rester af andesteg, så har jeg et godt tip til dig her. Man kan trylle den lækreste l...

Koudahl skriver om Julekage med indbagte pærer

I mange lande er julekagen en rig og tæt frugtkage, der typisk er lavet med et udvalg af tørrede frugter, nødder, krydderier som ofte har været lagt i blød i alkohol. Den serveres ofte i juletiden som...

Bagvrk skriver om En småkagemand med hjerte – julens sødeste småkage

Nogle gange er det værd at afprøve en fiks idé:-) Jeg elsker bløde gingerbread cookies, men kunne godt tænke mig at tage dem et skridt videre. En småkagemand, som omfavner et hjerte, lyder det ikke so...

Landleys Kok skriver om Tunnbrödsrullar med rostbiff, potatissallad och syltlök

Dessa tunnbrödsrullar med rostbiff, potatissallad och syltlök är enkel mat till höstlov och sportlov. De passar också fint till picknick eller buffé. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Valdemarsro skriver om Kylling i fad med grønt

Lækker og nem opskrift på kylling i fad med porre, kartofler og en masse dejligt grønt! Det er så lækkert med sådan en alt i en ret, og her får du alle de dejligste grøntsager sammen med kyllingen, so...

Madens Verden skriver om Julekager - opskrifter på småkager og kager til jul

Her er de bedste opskrifter på julekager med alt fra de traditionelle småkager til jul og andre lækre kager. Julens bedste kagesamling. Ingen jul uden julekager og småkager, og dem er der efterhånden ...

Mad for madelskere skriver om Waldorfsalat

Find hele opskriften på Waldorfsalat hos Mad for Madelskere.

Drop Slankekuren skriver om Rødspætte med svampefrikassé og hjemmegjorte pommes frites

Selvfølgelig kan anden slags fisk bruges til denne ret, men rødspætte har bare en helt speciel smag, så derfor har vi valgt den. Kartoflerne kan også tilberedes i ovn med ingen eller mindre fedtstof, ...


Søndag d. 12. November 2023

Piskeriset på eventyr skriver om Oyakodon

Denne oyakodon er et godt eksempel på, hvorfor japansk mad er velegnet til de travle hverdagsaftener. Det japanske køkken indeholder nemlig en del retter, der er hurtige at lave. Personligt er jeg vil...

Madens Verden skriver om Opskrifter med kanel - fakta og info

Kanel forbindes af de fleste nok med noget rart, og her kan du læse om hvor kanelen kommer fra, hvad ægte kanel er, og om det hedder en eller et kanel. Mmm.. duften af kanel er jo i sig selv fantastis...

Ellevild Madblog skriver om Hokkaido græskarsuppe med lidt spice

Jubiiii, det er blevet efterår! Det er selvfølgelig ikke alt ved efteråret jeg elsker, men at det bliver suppe-tid og bladene skifter til de flotteste farve, det elsker jeg. Denne her suppe har næsten...

Louiogbearnaisen skriver om Spiselige grankogler med Coco pops

De fineste spiselige grankogler med rest af chokoladekage eller brownie, Coco Pops og flormelis på toppen. Find opskrift på de spiselige grankogler med Coco pops her. Har du set Han, hun og drømmeslot...

Milles mad skriver om Ugens madplan uge 46

Mandag: Hvidkålsgryde Tirsdag: Krydret linsesuppe (fra kogebogen: Indisk mad – helt enkelt) Onsdag: Squashdeller, ovnkartofler, rødkålssalat. Torsdag: Rugbrød med lunt fra slagteren Fredag: Past...

Nerdy Treats skriver om Airfryer bagt salsa inspireret af Vilde Rolf smadre internettet

Prøv en uforglemmelig airfyer bagt salsa, hvis du vil serverer en snack der imponerer ved en Disney Date inspireret af Vilde Rolf smadre internettet. Det kan godt være, at Rolf er en af hovedpersonern...

Hurtig Mums skriver om Albondigas

Min Albondigas opskrift Hvilket land med respekt for sig selv har ikke en frikadelle på menukortet? Albondigas er spansk og betyder farsbrød eller kødboller – stegte kødboller vel at mærke, så det er ...

Madens Verden skriver om Ugens vine: Fremragende tilbud på Chianti, Rioja og Bordeaux

Hver uge giver vinkender Jan Sørensen stjerner til et udvalg af tilbudsvine fra landets supermarkeder. Se ugens vine i uge 46, 2023 her. Der er fremragende tilbud på Chianti, Rioja, Portvin og ikke mi...

Hurtig Mums skriver om Orzo pasta

Min opskrift på orzo pasta Det er egentlig lidt dobbeltkonfekt at sige orzo pasta, for orzo er en slags pasta. Men det er en anderledes pasta, end den vi normalt kender. For det første er hver enkelt ...


Lørdag d. 11. November 2023

Piskeriset på eventyr skriver om Furikake

Furikake er en japansk krydderiblanding, som man topper risene med. Sammensætningen kan variere en del fra region til region men består som minimum af sesamfrø, noritang, salt og sukker. Nogle steder ...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Tid til en lille, sen efterårsferie

Håber, du fik brug for en af opskrifterne på and i går, og at du havde en hyggelig Mortensaften. Når det er sagt, har jeg en besked fra Bloggen. Den siger, den trænger til en ferie, og at det gør jeg ...

skriver om Led strips – den ideelle løsning til at tilføje ekstra belysning

Led strips er blevet en populær metode til at tilføje ekstra belysning. Deres fleksibilitet og alsidighed betyder, at de kan installeres i en række forskellige områder, som tidligere var vanskelige at...

Landleys Kok skriver om Lammcurry med aubergine och zucchini

Detta goda och värmande recept på lammcurry med aubergine och zucchini kommer från min fösta kokbok Grytor – lättlagat till vardag och helg. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Anna-mad skriver om Madplan uge 46

Tænk sig at vi snart allerede er halvvejs gennem november måned. Jeg kan tydeligt mærke, at det er blevet mørkt og koldt udenfor, og derfor skal menuen også bare være ekstra god. Så er der endnu mere ...

Herzelieb skriver om Orangenmarmelade Rezept – mit Schale, ohne Gelierzucker

Orangen sind die Sonne des Winters – fangt sie ein und kocht dieses Orangenmarmelade Rezept nach. Die Marmelade mit Schale und ohne Gelierzucker ist purer Sonnenschein im Glas. Sie ist einfach z...

Vinexpressen.dk skriver om Fremragende rød Bourgogne med masser af hurraspjæt

Wauw, hvor kan udkants-bourgogne dog bare smage godt… Marsannay, der ligger lidt nord for Gevrey-Chambertin, er blevet et lille smørhul for gode, elegante og klassiske The post Fremragende rød B...

Madens Verden skriver om Juleboller med krydderier, æble og marcipan

Prøv disse lækre, bløde og krydrede juleboller med marcipan og æbler. De er et sikkert hit i den kolde juletid. Lækre bløde, søde og krydrede juleboller er ikke til at stå for. De smager af jul, når d...


Fredag d. 10. November 2023

My Danish Kitchen skriver om Pumpkin Bread

When the air turns cool and Fall is in the air, you know what time it is. It’s anything Pumpkin time. I came across this recipe, tried it out and just had to share it with you. It’s very d...

Bergholts opskrifter skriver om Andefond — jul og rettidig omhu

I aften det Mortens aften! Så er det i aften, at det er Mortens aften. Jeg vil ikke gå ind på opskriftsforslag, hverken på traditionelt andesteg fyldt med æbler og svesker eller på mere alternative ti...

Kærlighed & Kikærter skriver om Veganske æbleskiver

Opskrift på de lækreste veganske æbleskiver får du lige her. De er selvfølgelig uden mælk, uden æg, med kardemomme, med citron og med masser af kærlighed. Har du hørt det? Hverken Karen Volf eller Nat...

Henriks madblog skriver om Sådan får du nemt skindet af nødder

Vi bruger nødder og mandler i stor stil i månederne op til jul. Brændte mandler, store og små kager, marcipan og i konfekt er bare nogle få eksempler på hvor vi bruger nødder og mandler. I mange opskr...

Stinna skriver om Brunkager

Brunkager med kanel, nelliker, mandler og sukat. Denne opskrift på de klassiske brunkager er både nem at lave og smager helt fantastisk.… The post Brunkager appeared first on Stinna.

Noget i ovnen skriver om Brændte mandler med lakrids – nem opskrift

Brændte mandler med lakrids er bare noget af det lækreste! Sprøde, lækre sukkermandler med lakridssmag. Jeg elsker bare brændte mandler! Heldigt at de så er nemme at lave, når nu de smager så godt. He...

Maden i mit liv! skriver om Madplan uge 46.

Så nåede vi en madplan til uge 46, og jeg glæder mig allerede til at tage fat på en uge fyldt med lækker mad. Og måske også til at begynde med juleforberedelserne sådan lidt i det små. Der er jo ...

Hashtagmor skriver om Madplan 12.11.23.

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Louises Madblog skriver om Peberkager

Indlægget Peberkager blev først udgivet på Louises Madblog.

Valdemarsro skriver om Eclairs

Eclairs er vidunderlige små lækre fransk kager, fyldt med alverdens uimodståeligt lækre sager. Mine favoritter er blandt andet med vaniljecreme, chokoladecreme eller saltkaramel – og det kan såmænd og...

Emma Martiny skriver om Koldhævede grødboller

Grødboller Grødboller er helt geniale, fordi de holder sig fugtige i lang tid efter, man har bagt dem. Samtidig bliver de rigtig lækre sprøde udenpå. Til bollerne kan du bruge alle grødrester. Det vil...

Mad for madelskere skriver om Appelsinsalat med granatæble og valnødder

Find hele opskriften på Appelsinsalat med granatæble og valnødder hos Mad for Madelskere.

Drop Slankekuren skriver om Andebryst med rødvinssauce og svampe

Man kan naturligvis også lave sin helt egen hjemmelavede rødvinssauce til dette lækre andebryst, men vi har her valgt at købe en færdiglavet. Helt igennem lækker ret i øvrigt. Denne opskrift Andebryst...

Madens Verden skriver om Ugens madplan uge 46

Her er ugens madplan for den kommende uge. Den indeholder 7 opskrifter på lækker aftensmad og en god kageopskrift til at runde ugen af på. Ugens madplan uge 46 hjælper dig med, hvad du kan lave til af...