Velkommen til Madblogs.dk

 Skønne Olde fik en middag på Jernbanerestauranten i 80 års fødselsdagsgave. Desværre døde hun en del gange, og fik i den sammenhæng en pacemaker. Det tog dog lidt tid, før hun var oppe og køre i...

If you have a soft spot for delightful, visually mesmerizing treats, you are going to...

I ugens vine har vinkender Jan Sørensen udvalgt 20 vine blandt supermarkedernes tilbud, som han giver stjerner her. Indhold fra Madens Verden: Ugens vine, uge 7: Verden rundt med 20 gode vinkøb

Madplan uge 7.  Her følger en ny uges opskrifter på nem og billig aftensmad og tilbehør. Det er vinterferie, men alligevel vil mange af jer nok være glade for en håndsrækning til nem mad i ferieugen. ...

Denne festlige fastelavnskage er et alternativ til de klassiske fastelavnsboller, når dagen skal fejres. Det er en enkel, smuk dessert med fokus på chokolade og lækker teksturer, der spiller sammen. T...

Midt i snestormen er det godt at huske, at sommeren kun er fire måneder væk. Imens kan man mindes den evige sommer med daglige ture i vandet (hav eller sø), sol og mad over bål. 

If you’re on the lookout for a salad that’s bursting with vibrant flavors, satisfying crunch,...

Tæt på Næver ligger Holmegaard Værk. Og det er et virkelig flot sted. Vi har været her et par gange. Jeg elsker DESIGNERNES BORD, GLASSAMLINGEN og KÄHLER-SAMLINGEN. I påskeferien 2025 var vi forb...

Det italienske køkken har altid været kendt for sin tidløse charme, der er forankret i traditionen, men samtidig for at være et køkken i konstant udvikling. I 2026 oplever det...

Velkommen til min madplan til uge 7. Her finder du mit bud på nem og lækker aftensmad til hele familien i den kommende uge samt 3 bonusopskrifter – “Ugens søde”, “Ugens sunde” og “Ugens snack”. Opskri...

Find hele opskriften på Madplan uge 7 hos Mad for Madelskere.

Philips Essential HD9270 Airfryer XL – Varmluftsrister – 6.2 liter – 2 kW – sortGenereltAutomatisk sluk: JaFarve: SortFødevarekapacitet: 1.2 kgFunktion Indlægget Philips Essent...

Hvad er chlorella? The post Chlorella: den grønne revolution i din kost appeared first on Råvareguiden.

Opskrift på små butterdejstærter med karamelliserede løg. Det er en fin og delikat lille hapser, som er perfekt til en lille anretning med små appetizers, eller man kan servere dem som en del af et st...

Visste du att man kan göra kebab av lövbiff? Denna kebablåda med lövbiff, bönor, majs och ost är perfekt fredagsmaten och du slipper köpa färdigt kebabkött. Inlägget Kebablåda med lövbiff, bönor, majs...

Nybagte gammeldags teboller med smør til, er perfekte som eftermiddags brød. Du kan også som fødselsdagsboller eller bamseboller. De smager ligeledes forrygende til morgenmad og brunch.  Når de b...

Ugens madplan uge 7 giver dig syv skønne opskrifter på aftensmad til næste uge - og lækre fastelavnsboller til vinterferien. Indhold fra Madens Verden: Ugens madplan uge 7 (med lækker aftensmad til h...

Find hele opskriften på Banoffee fastelavnsboller hos Mad for Madelskere.

If you’ve ever dreamed of a meal that combines rich flavors, hearty textures, and a...

Er du træt af marmelade, der løber ud af fastelavnsbollerne, når du bager dem. Så gør din marmelade bagefast. Se hvordan her. Indhold fra Madens Verden: Sådan laver du bagefast marmelade

Vi præsenterer den tilsluttede XL-grill der ryger airfryer og meget mere med naturlig røgsmag Uanset om du skal holde en Indlægget Ninja Woodfire Pro Connect XL Elektrischer Outdoor Grill & Smoker...

For sommelieren og restauratøren er vin pr. glas (BTG) både en god indtægt og en kendt udfordring.

If you are craving a dish that brings the vibrant flavors and laid-back charm of...

Denne ret er en skøn vinterret, hvor du for brugt sæsonens grøntsager. Denne ret er fyldig og ren hygge på en kold dag. The post Vintergryde med kål appeared first on hannemad.dk.

Blomkålspizza er et fast indslag på vores madplan til hverdagen, fordi vi elsker pizza men har brug for nogle sundere alternativer! Bunden er saftig, hænger godt sammen og smager af mere end bare blom...

När jag var liten gjorde mamma ofta en rätt som hon kallade för kinagryta. Det här är en enkel gryta med fläskkött, vitkål, ananas och asiatiska smaker. Inlägget Mammas kinagryta dök först upp på Land...

Ich liebe Gurkensalat und ich finde auch, dass Brokkoli sich besonders gut in Salaten macht. Und ja, ich mag Avocado sehr, meistens löffele ich sie direkt aus der Schale. Dieser cremige Gurken-Brokkol...

Der er kommet en ny kaffe på lager. Det er en superlækker etiopisk kaffe fra allerøverste hylde! Beskrivelsen fra vores leverandør: "Tero Farm is a prominent coffee farm located in the Guji Zon...

Grydebrød med øl og valnødder. Her får du opskriften på et groft valnøddebrød med hvidtøl. Et rustikt grovbrød bagt i gryde. Vi havde hvidtøl og valnødder tilovers fra julen, helt perfekt! Straks fik ...

Hjemmebagte nemme birkes knækbrød med salt og peberdrys er et hit! De er krydrede, lækre og kan spises som de er eller nydes med en god ost på. Alt fra gammelknas, en klassisk skæreost til en blød og ...

Find hele opskriften på Sprøde kerneknækbrød med chokolade hos Mad for Madelskere.

Den skønneste lasagne, fyldt med smag og cremethed. Her er kødet erstattet af svampe, der giver både proteiner og umamismag. Ingredienser til 4 personer 50 g tørrede karljohansvampe 750 g blandede, fr...

“`html If you’re searching for a dessert that wraps you in cozy warmth and offers...

Sådan laver du citronlaks med kartofler og broccoli. En nem og hurtig opskrift på laks med citron, bagte kartoffeltern, broccoli og sauce. Indhold fra Madens Verden: Citronlaks med kartofler og brocc...

“`html If you are looking for a delightful dessert that perfectly balances sweet and tart...

Råkost - opskrift på nem råkostsalat med gulerødder og æbler. Råkost er nem at lave og passer godt til mange retter. En frisk og enkel salat med få ingredienser. Hvad er råkost og råkostsalat? Som oft...

Find hele opskriften på Gulerodsbrød med solsikkekerner hos Mad for Madelskere.

Kan man proppe sin vin i fryseren – eller lade den ligge ovenpå et varmeapparat i længere tid? Og hvad betyder sollys for udviklingen af The post Opbevaring af vin – varme er den største synder ...

Det er blevet den anden februar. Kyndelmisse. Midvinter. Kyndelmisse, der slår sin knude, overmåde hvas og hård. Vi er midt i vinteren, og den isnende østenvind går til marv og ben. Hvor er vi dog hel...

Råstekt potatis är ett enkelt, gott och smidigt tillbehör eftersom man inte behöver koka potatisen först. Här är det enkla knepet som ger perfekt resultat. Inlägget Råstekt potatis dök först upp på La...

Fiskefrikadeller i ovn - her får du et godt, hurtigt tip til hvordan du nemt kan stege fiskefrikadeller i ovnen. Vi er vilde med fiskefrikadeller herhjemme, men knap så vilde med "dunsten" i køkkenet ...

“`html If you’ve been searching for that perfect balance of flaky, buttery, and sweet in...

Sådan laver du en nem fajitagryde med strimler af kylling og peberfrugt. En himmelsk lækker gryderet med inspiration fra Mexico. Indhold fra Madens Verden: Fajitagryde med kylling og peberfrugt i str...

Cremelinser sind ein Gebäck, das in Dänemark wirklich jeder kennt. Meistens werden sie nur kurz Linser genannt. Was sich dahinter verbirgt? Es sind kleine Puddingtörtchen mit Pudding, die einen Deckel...

Holger og Katrine Rørby Madsen står bag Madens Verden, et af Danmarks mest populære madsites, som har over 2 millioner Indlægget ‘Madens verden – Airfryer’ – Brugt bog – ...

Hvis du har lyst til et alternativ til en fastelavnsbolle, så kan en fastelavnscookie anbefales. Børnene var vilde med dem her, både på grund af smagen og deres udseende. Det gør cookiesne ekstra fest...

If you’ve never tried a Dutch Baby Pancake Recipe, get ready to fall in love...

Mandag: Bønnesuppe (fra “Lag på lag”) Tirsdag: Urtede bønner på toast (også fra “Lag på lag”). Vi får et spejlæg på. Onsdag: Qusadillas med sorte bønner og rød peber (vi nåede ...

Mød det bærbare CRISPi 4-i-1 airfryersystem af glas til madlavning som kan være i din hånd men har samme styrke Indlægget Ninja CRISPi 4-i-1 transportabel glasairfryer – Sten – FN101EUST b...

Find hele opskriften på Madplan uge 6 hos Mad for Madelskere.

Denna goda kycklingpasta med rucola, ajvar och fetaost är lätt att göra och kräver inte många ingredienser. Perfekt som vardagsmat och enkel helgmat. Inlägget Kycklingpasta med rucola, ajvar och fetao...