Velkommen til Madblogs.dk

Den skønneste lasagne, fyldt med smag og cremethed. Her er kødet erstattet af svampe, der giver både proteiner og umamismag. Ingredienser til 4 personer 50 g tørrede karljohansvampe 750 g blandede, fr...

“`html If you’re searching for a dessert that wraps you in cozy warmth and offers...

Sådan laver du citronlaks med kartofler og broccoli. En nem og hurtig opskrift på laks med citron, bagte kartoffeltern, broccoli og sauce. Indhold fra Madens Verden: Citronlaks med kartofler og brocc...

“`html If you are looking for a delightful dessert that perfectly balances sweet and tart...

Råkost - opskrift på nem råkostsalat med gulerødder og æbler. Råkost er nem at lave og passer godt til mange retter. En frisk og enkel salat med få ingredienser. Hvad er råkost og råkostsalat? Som oft...

Find hele opskriften på Gulerodsbrød med solsikkekerner hos Mad for Madelskere.

Kan man proppe sin vin i fryseren – eller lade den ligge ovenpå et varmeapparat i længere tid? Og hvad betyder sollys for udviklingen af The post Opbevaring af vin – varme er den største synder ...

Det er blevet den anden februar. Kyndelmisse. Midvinter. Kyndelmisse, der slår sin knude, overmåde hvas og hård. Vi er midt i vinteren, og den isnende østenvind går til marv og ben. Hvor er vi dog hel...

Råstekt potatis är ett enkelt, gott och smidigt tillbehör eftersom man inte behöver koka potatisen först. Här är det enkla knepet som ger perfekt resultat. Inlägget Råstekt potatis dök först upp på La...

Fiskefrikadeller i ovn - her får du et godt, hurtigt tip til hvordan du nemt kan stege fiskefrikadeller i ovnen. Vi er vilde med fiskefrikadeller herhjemme, men knap så vilde med "dunsten" i køkkenet ...

“`html If you’ve been searching for that perfect balance of flaky, buttery, and sweet in...

Sådan laver du en nem fajitagryde med strimler af kylling og peberfrugt. En himmelsk lækker gryderet med inspiration fra Mexico. Indhold fra Madens Verden: Fajitagryde med kylling og peberfrugt i str...

Cremelinser sind ein Gebäck, das in Dänemark wirklich jeder kennt. Meistens werden sie nur kurz Linser genannt. Was sich dahinter verbirgt? Es sind kleine Puddingtörtchen mit Pudding, die einen Deckel...

Holger og Katrine Rørby Madsen står bag Madens Verden, et af Danmarks mest populære madsites, som har over 2 millioner Indlægget ‘Madens verden – Airfryer’ – Brugt bog – ...

Hvis du har lyst til et alternativ til en fastelavnsbolle, så kan en fastelavnscookie anbefales. Børnene var vilde med dem her, både på grund af smagen og deres udseende. Det gør cookiesne ekstra fest...

If you’ve never tried a Dutch Baby Pancake Recipe, get ready to fall in love...

Mandag: Bønnesuppe (fra “Lag på lag”) Tirsdag: Urtede bønner på toast (også fra “Lag på lag”). Vi får et spejlæg på. Onsdag: Qusadillas med sorte bønner og rød peber (vi nåede ...

Mød det bærbare CRISPi 4-i-1 airfryersystem af glas til madlavning som kan være i din hånd men har samme styrke Indlægget Ninja CRISPi 4-i-1 transportabel glasairfryer – Sten – FN101EUST b...

Find hele opskriften på Madplan uge 6 hos Mad for Madelskere.

Denna goda kycklingpasta med rucola, ajvar och fetaost är lätt att göra och kräver inte många ingredienser. Perfekt som vardagsmat och enkel helgmat. Inlägget Kycklingpasta med rucola, ajvar och fetao...

Madplan uge 6 - så jeg klar med en masse nye nemme lækre opskrifter til en ny uge. Denne uge byder på nem hverdagsmad, alle kan lave. . Du finder opskrifter på nem billig hverdagsmad og god aftensmad ...

Mangler du inspiration til hverdagens aftensmad, der er både nem og hurtig at lave? Her får du 15 hverdagsretter, som er perfekte til travle dage, hvor det gerne må smage godt, uden at tage lang tid i...

If you are craving a dish that feels like a warm hug on a chilly...

Få min opskrift på cremet orzo med spinat og tomatglaseret laks. En skøn ret med inspiration fra Italien, og den er nem og hurtig at lave. Indhold fra Madens Verden: Cremet orzo med spinat og tomatgl...

Fordele ved airfryer til hverdagens måltiderPhilips 5000 Series HD9255/30 er en kompakt varmluftsfriture, der gør det nemt at lave sprøde Indlægget Philips 5000 Series HD9255/30 airfryer 4,1 l hvid/gu...

Velkommen til min madplan til uge 6. Her finder du mit bud på nem og lækker aftensmad til hele familien i den kommende uge samt 3 bonusopskrifter – “Ugens søde”, “Ugens sunde” og “Ugens snack”. Opskri...

Her får I min opskrift på klassiske hash browns til en lækker brunch. På trods af at Hash browns er af amerikansk oprindelse, så er den efterhånden blevet en integreret del af en klassisk engelske bre...

Patatas bravas er en utrolig lækker og klassisk tapasret, som serveres på rigtig mange tapasbarer i Spanien. De vildt sprøde kartoffeltern smager fantastisk sammen med den lidt stærke paprika tomat sa...

Med ugens madplan uge 6 får du syv lækre opskrifter på aftensmad, så du kan få god mad hele ugen - og en skøn opskrift på fastelavnsboller. Indhold fra Madens Verden: Ugens madplan uge 6 (med gode hv...

Gnocchi i tomatsauce med bacon og fløde. Her får du en god, nem opskrift på en cremet one pot pastaret med gnocchi, hvor alt laves i én gryde. En dejlig hverdagsret med gnocchi, bacon, champignon og k...

There is something truly delightful about bite-sized treats that combine fresh fruit, creamy yogurt, and...

Caso AirFryer Chef 1700 – 22 liter – 1700 watt – 12 programmer Indlægget CASO AirFryer Chef 1700 22 l airfryer, 1700 W, 12 programmer blev først udgivet på kokkeriermedpassion.dk. ...

Sådan tilbereder du orzo, der er en lille italiensk pasta. Få opskrift, fakta, tips og tricks til hvordan du laver den perfekte orzo. Indhold fra Madens Verden: Orzo (opskrift, tilberedning og fakta ...

Vad sägs om en enkel och god vardagsrätt? Denna middagsrätt bestående av krämig kassler i ugn med mozzarella, ananas, paprika och curry är lätt att laga. Inlägget Krämig kassler i ugn med mozzarella, ...

Creme anglaise - her får du en god, nem opskrift på klassisk vaniljesauce, som du kan bruge til kager og desserter. En blød, cremet vaniljesovs, der smager mildt og sødt af fløde og vanilje. En nem sa...

If you’re searching for a warm, cheesy, and incredibly satisfying treat to share at your...

Farverig mad med masser af smag. Det er det, jeg har allermest lyst til, når dagene er grå og går i ét med hinanden. Orange, bagte tern af sød kartoffel. Natsorte bønner. Snehvid feta, vissentbrune va...

Det er her vi bor, 300 meter fra Østersøen, ca. midt i Hjelm Bugt på Møn, på Strandgaard. Billedet er fra 1961, og bygningssættet ser ikke helt sådan ud i dag, men alligevel tæt på. S...

Find hele opskriften på Poke bowl med lynstegt tun hos Mad for Madelskere.

Gefüllte Paprikaschoten sind für mich eine Kindheitserinnerung: eine gute, wenn sie mit roten oder gelben Paprikaschoten zubereitet wurden, eine schlechte, wenn Mutter eine grüne verwendete. Heutzutag...

Pasta med ostesovs, bacon og peberfrugt. Her får du en god, nem opskrift på en lækker, cremet pastaret, du kan lave på under ½ time. Savner du et tip til nem aftensmad, så får du en ide her. En dejlig...

Ugens bedste vin er hentet ned fra supermarkedshylden i Meny. Den er italiensk og kommer fra Castellare i Toscana. Glem alt om billig chianti (selvom The post Italiensk topvin på supermarkedshylderne ...

If you’re searching for a luxurious yet approachable dish to wow your dinner guests or...

Et køkken er mere end bare et sted til madlavning – det er hjertet i mange hjem. Her samles familie og venner, her opstår samtaler over morgenkaffen, og her udspiller hverdagens små ritualer sig. Derf...

Sådan laver du pasta med kikærter. Min meget nemme og hurtige opskrift på en pastaret med kikærter, gulerod, hvidløg og tomat. Den er kødfri. Indhold fra Madens Verden: Pasta med kikærter, hvidløg, g...

Det kan være vanskeligt for den enkelte at navigere i mængden af sundhedsråd. Er kaffe sundt eller mindre sundt, er det ok at spise kød og meget mere. Et helt nyt studie fra Harvard School of Public H...

If you are in the mood for a vibrant, flavorful, and downright irresistible meal, you...

Det blæser iskoldt fra øst. Himlen er mørk. Blæsten river i træernes bare grene, og små, hårde snekorn stikker på kinderne. Man skutter sig og har ikke den fjerneste lyst til at gå udenfor. Men …...

Opskrift på en velsmagende sursød nudelsalat med grøntsager og virkelig god smag. Denne salat kan nydes både lun og frisklavet til aftensmad eller man kan snuppe den med i madpakken eller man kan forb...

Min opskrift på kyllingelår i cremet rosmarinsauce med mange hvidløgsfed. Det hele steges i en stor gryde eller pande, og du vil elske den. Indhold fra Madens Verden: Kyllingelår i cremet rosmarinsau...

I mange år har luksus i madkulturen været tæt knyttet til restauranter. Hvis man ville spise godt, fejre noget særligt eller bare forkæle sig selv, var løsningen ofte at ...