Velkommen til Madblogs.dk

Jeg nåede det lige i sidste øjeblik. I går var sidste dag og sidste mulighed for at se den gamle herregård i al sin julestads. Det er Margit Bruun, der har stået bag udstillingen, og den var en opleve...

Marinerede rødbeder. Her får du en god, nem opskrift på tilbehør med rødbeder. En lækker rødbedesalat, du kan servere både lun og kold. De marinerede rødbeder har en rigtig god syrlig/sød smag og de v...

If you’re craving a cookie that perfectly blends fruity freshness with a melt-in-your-mouth chocolate surprise,...

Sådan laver du den bedste kartoffelpizza. En nem opskrift på hvid pizza med kartofler og rosmarin, der passer til en stor bradepande. Indhold fra Madens Verden: Kartoffelpizza (hvid pizza med kartofl...

– Airfryer med 2 uafhængige skuffer- 4 tilberedningsfunktioner: Air Fry, Max Crisp, Roast & Reheat- SYNC & MATCH til fleksibel Indlægget Ninja AF200EU fryer blev først udgivet på kokkeri...

Hvad er det bedste alternativ til dyr champagne? Man skulle umiddelbart ikke tro det, men det er faktisk billig champagne. I løbet af ugen har The post Hvad er det bedste alternativ til dyr champagne?...

Opskrift på andeburger med lækre rester fra julemiddagen, og som også sagtens kan laves med kød fra confiterede andelår eller et stegt andebryst. Serveret med sprød og fiberrig rødkål og grønkål, fris...

Syltede mandariner eller clementiner - her får du en god, nem opskrift på marinerede mandariner eller clementiner med vanilje. Det er det nemmeste i verden at lave disse syltede mandariner og de er så...

There is nothing quite like the perfect balance of sweet and salty in a dessert,...

Till jul passar det fint att bjuda på hembakta bröd med surdeg. Det som gör bröden juliga är hur de smaksätts. Dessa fem goda julbröd är i olika stil. Inlägget 5 goda julbröd med surdeg att baka till ...

Mandag: Kikærter, kål og kartofler Tirsdag: Risengrød Onsdag: Suppe af selleri, kartoffel og porre Torsdag: Dahl Fredag: Pasta med bolo

Det skal være nemt at spise sundt! Med disse hurtige og nemme opskrifter og din airfryer kan du på ingen Indlægget ‘Spis grønt med din airfryer’ – Brugt bog – Niki Webster blev...

Chokolademousse er en af de helt klassiske desserter, som kan bruges som den er eller som fyld i en kage eller dessert. Denne chokolademousse har en kraftig chokoladesmag, en blød og luftig konsistens...

Med sættet fra Kamado er du godt dækket ind til den næste stor familiesammenkomst. Sumo Maxi grillen er Kamados største Indlægget Kamado sumo Maxi kulgrill, sort + grillmesterens rotisserie og pizzaov...

Opskrift på vaniljekranse med mandler Nogle foretrækker vaniljekranse med mandler, mens andre hellere vil have de mere traditionelle vaniljekranse. Det er smag og behag, og jeg sætter pris på begge sl...

Nissefryd - her får du en god, nem opskrift på nemme småkager til jul. Nissefryd er en gammel dansk småkage, der også kaldes tusindfryd. En hyggelig, gammeldags julesmåkage, som ikke er så kendt længe...

Saftig kalkunsteg med fyld er virkelig lækkert og en ret der er fyldt med smag, krydderier, saft og kraft. Det er et rigtig hyggeligt køkkenprojekt at tilberede den gode steg og det er en herlig festm...

If you’re looking for a delightful treat that’s as cheerful as it is scrumptious, you...

Indlægget Surdejsboller med grød blev først udgivet på madsvin.com.

Find hele opskriften på Madplan uge 51 hos Mad for Madelskere.

I denne uge har vinkender Jan Sørensen fundet 6 bud på vinen til juleaften blandt de tilbud landets supermarkeder har. Indhold fra Madens Verden: Ugens vine, uge 51: Her er vinene til jul - 18 superk...

Madplan uge 51 - så er jeg klar med en ny madplan til den kommende uge. Ugen før jul, kan være travl, så her får du en masse nemme opskrifter på nem aftensmad. Mange af retterne kan du også bruge på j...

Juletiden er tid til småkagebagning. Og jeg har fundet endnu en ny og nem opskrift. Jeg faldt for opskriften, da den er lidt anderledes. Den indeholder nemlig neutral olie sammen med smør. Jeg var ove...

Hvide chokoladetrøfler der smelter i munden - uhm, her får du en god, nem opskrift på konfekt med hvid chokolade og fløde. Konfekt der smelter på tungen, sikke en lækkerbisken! Yndlingsjuleslik for bå...

Foto; Sara B. HansenDe hyggelige og velsmagende svenske “Lusekatter” er en tradition 13. december på Luciadag. Jeg bager en portion og gemmer lidt til morgenbordet i julen. Kan du også lide at bage lu...

Der er vist ikke ret mange danskere, der ikke spiser risalamande til dessert juleaften. Og den her juleis er faktisk heller ikke tænkt som et alternativ til risalamanden på lige netop denne aften. Men...

If you have ever wished you could enjoy the cheesy, saucy goodness of pizza in...

Jamen, jeg har helt glemt at lave lidt reklame for de fine juletræer, min med-webmaster Anni har lavet til anden søndag i advent. Vi deles om at lave adventskalenderen på Skivholme kirkes hjemmeside, ...

Fordele ved airfryer til hverdagenGør hverdagens madlavning nemmere med Easy Fry Silence. Denne varmluftsfriteuse har en rummelig kapacitet på 5 Indlægget Airfryer Tefal Easy Fry Silence EY5568E0 5 l,...

Velkommen til min madplan til uge 51. Her finder du mit bud på nem og lækker aftensmad til hele familien i den kommende uge samt 3 bonusopskrifter – “Ugens søde”, “Ugens sunde” og “Ugens snack”. Opskr...

Gör något annorlunda till julbordet – som dessa smarriga julköttbullar med julmustglaze. Dessa saftiga köttbullar både innehåller och steks i julmust. Inlägget Julköttbullar med julmustglaze dök först...

Stegte rosenkål som lun kålsalat med ristede nødder, fetaost og tranebær er en utrolig skøn vintersalat. Den er fantastisk som tilbehør til mange forskellige retter, eller som en let vegetarisk hovedr...

Ugens madplan uge 51 er en god december madplan med skøn vintermad og gode hverdagsretter. Og selvfølgelig en julekage som ugens kage. Indhold fra Madens Verden: Ugens madplan uge 51 (med dejlige vin...

Kaffe karameller - her får du en god, nem opskrift på flødekarameller med kaffesmag. Uhm, kalder alle kaffeelskere! Er det mon dig? Hjemmelavede flødekarameller smager skønt, men så skulle du prøve di...

If you’re a fan of warm, gooey pastries with a fruity twist, this Blueberry Cinnamon...

Her i december kan man godt trænge til noget ikke-julet – lettere mad med grøntsager men med masser af smag. Snittet og bagt kål er et godt bud, for ud over at være supersundt, smager kålen også...

Find hele opskriften på Spinatroulade med laksemousse hos Mad for Madelskere.

Risret med pølser - uhm, her får du opskriften på nemme, stegte ris med grøntsager. En lynhurtig ret, jeg vil tippe dig om her. Perfekt til travle dage med retter der kan laves på få minutter. Dagens ...

If you’re craving a fresh, vibrant salad that brings together the rustic charm of Italy...

Hvad er bedst til JULEMAD med hele svineriet? Sidste år afprøvede jeg blandt andet champagne og en tysk riesling spätlese, fordi en god vinven mente, The post Vælg den rigtige vin til julemad med hele...

Det här är en julskinka kokt med äppelmust, ingefära, timjan och nejlikor – i tryckkokare. Sedan griljerar jag skinkan med glutenfri svartpeppargriljering. Inlägget Julskinka kokt med äppelmust, ingef...

Ich werde oft gefragt, was ich mit der typischen Muldenpfanne für Förtchen, in der ich süße dänische Æbleskiver backe, noch machen kann. Herzhafte Æbleskiver mit Speck und einem Hauch Käse zum Beispie...

If you are looking for a charming treat that perfectly captures the joyful spirit of...

Sådan laver du de populære sesamkartofler. En nem opskrift på lækre kartofler, der er vendt med olie og sesamfrø, og derefter bagt i ovnen. Indhold fra Madens Verden: Sesamkartofler (lækre kartofler ...

Find hele opskriften på Julesnitter med marmelade hos Mad for Madelskere.

Biscotti med appelsin og mandler - her får du en god, nem opskrift på sprøde julebiscotti med kakao og appelsiner. Hvad siger du til en knasende sprød mandelbiscotti med kakao og appelsinsmag? Vi sige...

I ugens vine giver vinkender Jan Sørensen stjerner til et udvalg af tilbudsvine fra landets supermarkeder i uge 50, 2025. Indhold fra Madens Verden: Ugens vine, uge 50: Julevin i top fra 39 til 189 ...

Opskrift på krydderfedt med fedtegrever, som er en klassiker i det danske landkøkken og lækkert at have på køl til julens sildemadder, men også til andre lækre rugbrødsmadder. Selv om jeg holder meget...

If you’ve ever wanted to impress your friends with a homemade, flavorful treat, this Roasted...

Bjud på en läckert saftig och mjuk pepparkaka med apelsinfrosting och lingon till jul! Denna är enkel att baka och kan göras i förväg. Inlägget Mjuk pepparkaka med apelsinfrosting och lingon dök först...

Gør din yndlingsdrink til en juledrink.