Velkommen til Madblogs.dk

 Vi fik denne asiatiske salat i går, med Fishcakes lavet på guldlaksefars fra Nordfra.com (reklame) Det var rigtig lækkert og mættende. Fishcakes til 4 Pers.:600 g. guldlaksef...

If you’re searching for that crowd-pleasing dessert that transports everyone back to ice cream parlor...

Nemme rosinboller med kærnemælk - få en god nem opskrift på æltefri boller med rosiner her. Lækre, bløde, luftige rosinboller du kan lave nemt og hurtigt. Bollerne er bagt med kærnemælk i dejen, så de...

Virksomheder i København står ofte med et valg mellem en klassisk frokostordning og et mere fleksibelt frokosttilskud. Begge løsninger kan fungere glimrende, men de løser forskelli...

Stegt squash med olie og krydderier - her får du en god nem opskrift på stegte squash på panden. Hvis du ikke har smagt stegt squash før, så kan du godt glæde dig! Nemt lækkert tilbehør, du kan lave p...

Instant Pot Red Beans and Rice is my go-to comfort food when I’m craving a...

Skøn, sund og let tilberedt Gulerods smoothie, der smager, er fiberrig og mættende. Ingredienser 1-2 personer 3 gulerødder 1 appelsin saften af ½ citron 2-3 skiver frisk gurkemeje 1 cm frisk ingefær 1...

Find hele opskriften på Gulerodsboller hos Mad for Madelskere.

If you’re searching for a recipe that delivers big, bold flavor with minimal effort, these...

Spiser du fast-food, chips, toast, pizza, sandwiches, wraps, færdigretter og morgenmadsprodukter, slik, ketchup, proteinpulver og forskellige typer pålæg samt mange andre ultraforarbejdede fødevarer? ...

Her får I min opskrift på Tandoori Blomkål, som måske kan blive en ny livret fra det vegetariske køkken inspireret af de lækreste indiske retter? Jeg er vild med bagt blomkål, som bliver så saftigt og...

Sugen på ett gott tillbehör med vaxbönor och gröna bönor? Detta recept på färsk bönsallad med paprika, vitlök, mandel och örter är perfekt till middagen. Inlägget Färsk bönsallad med paprika, vitlök, ...

Så er det i dag, jeg skal give lægen hånden, så han kan give den hele armen, uden jeg har en finger med i spillet. Karpaltunnelsyndromet skal opereres her i formiddag. Om et par timer er den ene hånd ...

I min optik er Bassermann-Jordan en af Tysklands bedste vinproducenter, og i løbet er ugen har jeg blandt andet smagt på deres Riesling Trocken, Auf The post Tysk riesling fra stjerneproducent i Pfalz...

If you love the dreamy fusion of fruit and cream, these Blueberry Cheesecake Cookies will...

Kanelkage med kærnemælk - her får du en god nem opskrift på en lækker svampet kage med kanelsukker. Sikke en skøn kage! Den lækreste skærekage med kanelsukkerdrys. En hurtig billig kage, du kan lave m...

If ever there was a dish to win over every pasta lover at your table,...

En nem og lækker brombærkage med vaniljebund, saftige brombær og sprød krummetopping med et strejf af kanel. Serveres lun med vaniljeis eller creme fraiche. The post Brombærkage med krummetopping appe...

Tak! Nøj, hvor har vi pakket mange bøger i den forgangne uge – det var en helt forrygende respons på årets bogudsalg, som blev annonceret i septembernyhedsbrevet. Det er jo langt fra alle, der abonner...

Det er en tynd madplan, vi er ikke så meget hjemme denne uge. Mandag: Rest svamperagout fra søndag. Ris til. Tirsdag og onsdag er jeg ikke hjemme, og der improviseres med det vi har. Torsdag: spiser v...

Her er ugens vine, uge 38, 2025, hvor vinkender Jan Sørensen giver stjerner til udvalgte tilbudsvine fra landets supermarkeder. Uge 38 bød kun på 107 vinkøb fra de 9 supermarkedskæder, vi følger. Men ...

If you’re searching for the ultimate cozy snack or a sweet twist on your afternoon...

Find hele opskriften på Madplan uge 38 hos Mad for Madelskere.

Detta recept på lågtempad skinkstek med senap, äpple, rotsaker och timjan är en lättlagad allt i ett-middagsrätt som passar till såväl vardag som helg. Inlägget Lågtempad skinkstek med senap, äpple, r...

Med jævne mellemrum åbner vi nogle af de ældre flasker på lageret, hvilket kan være nogle store smagsoplevelser. Liger-Belair er ikke en producent jeg smager ofte, men absolut vine som jeg har store p...

Das Hasselnøddesmåkager habe ich vor einigen Jahren von einer dänischen Freundin bekommen. Und da ich jedes Jahr im September meinen Schrank ausmiste, in dem die Backzutaten sind, ist das die beste Ge...

Velkommen til min madplan til uge 38. Her finder du mit bud på nem og lækker aftensmad til hele familien i den kommende uge samt 3 bonusopskrifter – “Ugens søde”, “Ugens sunde” og “Ugens snack”. Opskr...

Madplan uge 38. Her får du en masse nye opskrifter på nem aftensmad til en ny uge. Efteråret banker så småt på og den kommende uges vejr byder på både sol og skyer. På denne uges madplan venter der di...

If you’re looking for a show-stopping treat that’s as dazzling as it is delicious, look...

Svensk pølseret med ris - her får du en god opskrift på en nem lækker ret med pølser. Svensk pølseret er en gammel klassiker i det danske køkken. Normalt serveres retten med kartofler, men her får du ...

Find hele opskriften på Havregrynskager med æblekompot og flødeskum hos Mad for Madelskere.

Denne opskrift på asiatisk sprødt flæsk med karamelliserede løg, nudler, spinat og æggeblomme må I bare prøve! Hvis I har fulgt med på Valdemarsro længe, ved I at jeg er vild med det asiatiske køkken ...

 Efteråret kan mærkes i disse dage. Det smitter af på min madlavning. I aftes fik vi et lækkert fiskefad med den gode kuller fra Nordfra.com (reklame)Det smagte helt vildt godt. Vi fik ...

Min opskrift på blomkål og kyllingefilet, der nemt laves i en lækker tomatsauce i fad i ovnen. Kan serveres med kartofler, pasta eller ris. Indhold fra Madens Verden: Blomkål og kyllingefilet (i lækk...

Manitoba brød er sprødt med en lækker luftighed og en utrolig sprød skorpe.Brødet passer rigtig godt til mange ting – det kan være som morgenbrød, eftermiddagsbrød til te eller som madbrød. Manitoba b...

Ugens madplan uge 38 giver dig syv skønne retter, du kan lave til aften i den kommende uge. Og en lækker opskrift på romkugler som bonus. Brug ugens madplan som inspiration til din aftensmad. Her er m...

If you’re craving all the savory, melty magic of classic French onion soup with a...

Gulerodspandekager med havregrød - her får du en god nem opskrift på sunde pandekager med gulerødder. Har du en rest havregrød til overs fra morgenmaden? Så prøv disse sunde gulerodspandekager med hav...

Saknar du något grönt till maten? Det här är en krispig sallad med fänkål, majs och sockerärtor som är enkel och passar fint till kyckling och fisk. Inlägget Krispig sallad med fänkål, majs och socker...

Paneret kylling med sennep og paprika - helstegt. Her får du en god nem opskrift på sennepskylling med rasp og paprika. En helstegt grillkylling smager skønt, men prøv en sennepsmarineret paneret kyll...

If you crave a bright, vibrant seafood dinner that is quick enough for a weeknight...

Helt ny forskning fra King’s College i London viser, at når der gives omega-3 flerumættede fedtsyrer til patienter med depression og høj inflammation, så kan der ses bedring i symptombilledet. T...

På vores tur til Italien i sidste uge besøgte vi flere vingårde. Et af stederne var vi inviteret til af familie, der arbejder der. Det var Il Cellese i Toscana – i Chianti distriktet, et helt fo...

Disse krydrede blomkålstacos er et godt alternativ til tacos med kød. Fyldt med smag og nemme at lave til aftensmad. The post Krydrede blomkålstacos appeared first on hannemad.dk.

Chokolade ganache - her får du en god nem opskrift på lækker chokoladecreme med fløde, du kan bruge til kager og desserter. En ganache er nem og enkel at lave og består af kun 2 ingredienser. Chokolad...

Nem opskrift på pebergryde, der laves med masser af peberfrugter, aubergine og lynstegt svinemørbrad. Fedtfattig gryderet til hele familien. Indhold fra Madens Verden: Pebergryde (nem gryderet med pe...

Wir lieben Flødekartofler aus Dänemark. Dort bekommt man sie vakuumverpackt, fix und ofenfertig in der Kühlung in jedem Supermarkt. Und ich kann verstehen, dass das ein echter Verkaufsschlager ist, de...

Andebryst Hummerbisque Rølikke & gråbynke Sabayonne- Zabaglione-creme Insalata caprese Anmeldelse af Falsled Kro Anmeldelse af noma Rødvinssauce Kalvefond Hjemmelavet béarnaise Demi-glace Confit d...

If you’re searching for a recipe that will impress at any dinner table while still...

Brombær specier - her får du en god nem opskrift på fine småkager med friske bær. Jeg elsker jo at eksperimentere, ved du og da jeg havde høstet brombær i plantagen tænkte jeg: Kan man mon bage specie...

If you’re searching for a quick, customizable, and downright delicious way to kick off your...

Pinjer, søjlecypresser på bakketoppe i relief mod horisonten, middelalderbyer, renæssancekunst. Det er Toscana, og det var der, vi tog til, i vores lille ‘før-operations-ferie’. Vi kørte s...

Torskerognsfrikadeller. Her får du en god opskrift på nemme fiskefrikadeller med torskerogn. Disse torskerognsfrikadeller er et hit som nem aftensmad til hverdag eller som let ret til frokost. Du skal...

Tzatziki är en klassisk, grekisk sås gjord på yoghurt, vitlök och gurka. Jag är gillar inte det ettriga vitlöksstinget så jag gör min tzatziki så här. Inlägget Godaste tzatzikin – på Landleys vis dök ...