Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 157.380 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 1 ud af ialt 2.113.

Lørdag d. 2. Maj 2026

Vinexpressen.dk skriver om Kan man lave stor vin på cabernet franc

Kan man lave stor vin på cabernet franc? Ja, det kan man, men det kræver den rigtige balance mellem dyrkningsforhold og sol. Ofte bliver druen The post Kan man lave stor vin på cabernet franc first ap...

Herzelieb skriver om Omas flottester Mandarinen-Schmandkuchen mit wenig Aufwand

Unsere Oma hatte ein schier unendliches Repertoire an Kuchen, die superflott vorbereitet sind, und sie liebte Mandarinen. Ich kann euch sagen, dieses Mandarinen-Schmandkuchen Rezept ist der Knaller un...


Fredag d. 1. Maj 2026

Noget i ovnen skriver om Madplan uge 19 – få opskrifter her

Madplan uge 19 - nem aftensmad til hele familien. Her er jeg klar med en masse nye lækre opskrifter til en ny uges madplan. Der er både retter med ramsløg, rabarber, asparges og en frisk salat. Så læk...

Kokkerier med passion skriver om Severin FR 2445 airfryer 5 l sølv/sort

SEVERIN FR 2445 – Varmluftsrister – 5 liter – 2 kW – sølv metalfarvet/sortGenereltAutomatisk sluk: JaFarve: Sølv metalfarvet/sortFødevarekapacitet: 1.5 kgFriturestegertype: Ind...

Valdemarsro skriver om Kartoffelsalat med sennepsdressing, bagte tomater og knust bacon

I må prøve denne opskrift på kartoffelsalat med sennepsdressing, bagte tomater og sprød bacon. Den smager virkelig skønt som tilbehør til sommermaden. Dejlig til havens grillaftener, til sommerfesten ...

Palæo Blog skriver om Catering i Aalborg: Få maden klar til servering uden besvær

Når det handler om at arrangere en begivenhed, uanset om det er en firmafest, en bryllupsreception eller en intim sammenkomst, er maden ofte en af de mest afgørende elementer. Valget af catering kan g...

Madens Verden skriver om Grillet skinkemignon - hvidløgsmarineret

Se hvordan du laver grillet skinkemignon. Få min opskrift på skinkemignon, som marineres med syltede hvidløg i chiliolie og derefter grilles. Indhold fra Madens Verden: Grillet skinkemignon - hvidløg...

Maden i mit liv! skriver om Tzatziki kartoffelsalat.

Den her tzatziki kartoffelsalat opstod som en form for resteprojekt. Jeg havde nogle ovnristede kartofler og lidt tzatziki til overs fra aftensmaden og efter en pludselig indskydelse blev de ting to b...

Landleys Kok skriver om Grillad flappstek med ramslökschimichurri

Sugen på något gott till grillen? Varför inte göra grillad flappstek med ramslökschimichurri. Perfekt på våren om du hittat eller köpt ramslök! Inlägget Grillad flappstek med ramslökschimichurri dök f...

Gastromad skriver om Salade Lyonnaise

Salade Lyonnaise er en ægte fransk rustik bistrosalat med knasende grønne salater, sprødt smagfuldt bacon, croutoner og pocheret æg samt en ægte fransk dressing. Den minder lidt om den anden franske S...

Madens Verden skriver om Ugens madplan uge 19

Her kommer ugens madplan for uge 19, hvor du får opskrifter på lækker aftensmad til alle dage i den kommende uge. Indhold fra Madens Verden: Ugens madplan uge 19


Torsdag d. 30. April 2026

Noget i ovnen skriver om Creme fraiche dressing med paprika – rød dressing opskrift

Creme fraiche dressing med paprika er en nem og smagfuld dressing, du kan bruge som tilbehør til mange retter. Her får du en god, hurtig opskrift. Vil du gerne lave en dressing, der smager af lidt mer...

Bageglad skriver om M&M cookies

Disse lækre, bløde M&M cookies er perfekte, når du skal bage til mange, f.eks. til børnefødselsdag. De er nemme at lave, kan forberedes i god tid og er altid et hit hos børnene med de farverige M...

Hannemad skriver om Bagt Enchiladafad med quinoa og sorte bønner

Dette bagt enchiladafad er så lækkert og fyld med mexicanske smage. Retten kan også bruges som en lun dip til en fest. The post Bagt Enchiladafad med quinoa og sorte bønner appeared first on hannemad....

Kokkerier med passion skriver om Philips 1000-serien NA130/00 airfryer 6,2 l Rapid Air, 1.700 W

Fordele ved airfryer til hverdagsmadGør aftensmaden nem og lækker med Philips 1000-serien NA130/00. Den rummelige 6,2 l kurv giver plads Indlægget Philips 1000-serien NA130/00 airfryer 6,2 l Rapid Air...

Madens Verden skriver om Grøntsagsrøsti med gulerødder, squash og kartofler

Her er min opskrift på lækre grøntsagsrøsti. Se hvordan du laver røsti med gulerødder, squash og kartofler som tilbehør eller vegetarisk ret. Indhold fra Madens Verden: Grøntsagsrøsti med gulerødder,...


Onsdag d. 29. April 2026

Noget i ovnen skriver om Tudekiks – opskrift på sprøde specier som trøstekager

Tudekiks - ja sådan én kan vi jo alle få brug for, i ny og næ. Her får du en god, nem opskrift på små, sprøde trøstekager. Ej hvad er nu dét? Nu rabler det da vist for hende Gitte  - en opskrift på tu...

Madmagasinet skriver om SodaStream lancerer Fizz & Go EASY MIX – et nyt flaskedesign, der

gør det nemt at nyde dSom dagene bliver varmere, bruger vi mere tid udenfor – og derfor lancerer Sodastream nu Fizz & Go EASY MIX;den nye on-the-go flaske, hvis design gør det nemt at have danskva...

Madens Verden skriver om Aspargespesto med pasta (eller brug den som dip)

Sådan laver du en lækker aspargespesto. Få min opskrift på en skøn pesto med grønne asparges, der er perfekt at vende samme med pasta. Indhold fra Madens Verden: Aspargespesto med pasta (eller brug d...

Landleys Kok skriver om Sötsur fläskgryta med bambuskott, böngroddar och vitkål

Detta recept på sötsur fläskgryta med bambuskott, böngroddar och vitkål passar fint när man vill ha något enkelt, gott och värmande till middag. Inlägget Sötsur fläskgryta med bambuskott, böngroddar o...

Herzelieb skriver om Kong Fiddes Livret – König Frederiks Lieblingsessen

Heute gibt es einen Klassiker aus Dänemark, genauer gesagt aus dem Süden Jütlands! Fidde war der liebevolle südjütländische Spitzname von Frederik dem IX. von Dänemark. Und übersetzt bedeutet Kong Fid...


Tirsdag d. 28. April 2026

Maden i mit liv! skriver om Kæmpe rabarberkage i bradepande.

Hvert år når de første, lyserøde rabarberskud dukker op af jorden, glæder jeg mig til at lave rabarberkage. De syrlige rabarberstykker kombineret med den søde kagedej er noget af det bedste jeg ved. O...

Valdemarsro skriver om Pasta med bagte tomater, kapers og oliven

Opskrift på nem og lækker pastaret med ovnbagte tomater med kapers og oliven. En enkel ret som samtidig er meget smagfuld med aromatiske tomater, som får dejlig smag af kapers og oliven. Det er nemt, ...

Gastromad skriver om Blåhøj Snaps

Blåhøj Snaps er et lille snapseri, som Anja og Jesper startede i 2023. Det hele begyndte, da Anja foreslog Jesper, at han skulle prøve kræfter med kryddersnaps. Jesper var ikke helt enig, men for at f...


Mandag d. 27. April 2026

Www.madforlivet.com skriver om Hormoner har også brug for vitaminer

Vi producerer mange forskelligartede signalstoffer og hormoner i vores væv og kirtler overalt i kroppen. De er helt og aldeles afhængige af en tilstrækkelig forsyning af både vitaminer og mineraler fo...

Kokkerier med passion skriver om Airfryer Ninja AF180EU 6,2 l, 2.000 W, sort

Fordele ved airfryer til hverdagsmadGør hverdagsmaden nem og lækker med Ninja AF180EU. Den rummelige kurv på 6,2 l giver plads Indlægget Airfryer Ninja AF180EU 6,2 l, 2.000 W, sort blev først udgivet ...

Madens Verden skriver om Grillbakke med kylling og grøntsager - nem one-pot til grillen

Sådan laver du grillbakke med kylling og grøntsager. Min nemme opskrift på en one-pot ret til grillen, hvor hele måltidet er i samme bakke. Indhold fra Madens Verden: Grillbakke med kylling og grønts...

Landleys Kok skriver om Krämig panna med stora vita bönor, spenat och soltorkade tomater

Sväng ihop en enkel och krämig panna med stora vita bönor, spenat och soltorkade tomater till middagen. Denna kräver få ingredienser och serveras med ris. Inlägget Krämig panna med stora vita bönor, s...


Søndag d. 26. April 2026

Milles mad skriver om Ugens madplan uge 18

Mandag: Kikærtepanang Tirsdag: Rest fra dagen før Onsdag: Kartoffelbøffer og grov salat Torsdag: Pita med linsefyld Fredag: Ovnbagt gnocchi med porre og svampe. Salat med spidskål og kikærter til....

Ellevild Madblog skriver om Butterdejspakker med laks og spinat

Jeg elsker at lave “hapsere”/kanapeer, særligt til nytår, hvor der er en god festlig lejlighed til at gøre lidt ekstra ud af madlavningen. Disse butterdejspakker lavede jeg sidste år, så d...

Kokkerier med passion skriver om Xiaomi Air Fryer 6,5 l Sort (EU)

Fordele ved airfryer til hverdagsmadGør hverdagsmad nem og velsmagende med Xiaomi Air Fryer 6,5 l. Den store kapacitet på 6,5 Indlægget Xiaomi Air Fryer 6,5 l Sort (EU) blev først udgivet på kokkerier...

Vinexpressen.dk skriver om Overraskende blaufränkisch fra Slovenien

Blaufränkisch er primært kendt fra Østrig, hvor den typisk giver vine med  frisk syre, faste tanniner og en dyb farve. I løbet af ugen har The post Overraskende blaufränkisch fra Slovenien first appea...

Kokkerier med passion skriver om ‘The Complete Airfryer Cookbook’ – Health Project – Bog

Use Your Air Fryer Every Day to Make Delicious Recipes Without Having to Think about, What’s for Dinner? What if Indlægget ‘The Complete Airfryer Cookbook’ – Health Project ...


Lørdag d. 25. April 2026

Fru Kreativ skriver om Hvad er campingkultur egentlig?

Hvad er campingkultur egentlig? Campinglivet er noget helt særligt. Det er ikke bare en ferieform; det er en måde at […]

Bageglad skriver om Italiensk pastaret på 25 min

Den her italienske pastaret er en af de retter, vi laver igen og igen, når hverdagen skal være nem. Den er nem og hurtig, smager virkelig godt og er sådan en ret, hele familien elsker. The post Italie...

Madens Verden skriver om Priorat - en unik spansk vin

Priorat er en unik spansk vin, hvor rødvinen laves på de sorte druer garnacha og mazuelo. Det er en meget kraftig og krydret vin. Indhold fra Madens Verden: Priorat - en unik spansk vin

Mad for madelskere skriver om Madplan uge 18

Find hele opskriften på Madplan uge 18 hos Mad for Madelskere.

Landleys Kok skriver om Landleys 15 bästa recept med ramslök 2026

Ramslök passar utmärkt i vardagsmaten såväl som i de festligare middagsrätterna. Här hittar du mina 15 bästa recept med ramslök, med olika huvudråvaror. Inlägget Landleys 15 bästa recept med ramslök 2...

Herzelieb skriver om Havregrynsboller aus Dänemark – saftige Haferflockenbrötchen

Dänische Brötchen sind für mich immer wirklich interessant. Es gibt so ein paar Sorten, die ich unglaublich liebe. Havregrynsboller gehören definitiv dazu. Hier kommen sie in einer Dinkelversion, die ...


Fredag d. 24. April 2026

Anna-mad skriver om Rabarberkage med marcipan og ricotta

Kender I det, når en akut lyst til rabarberkage med marcipan melder sig? Det ramte altså mig i dag, og så måtte jeg slå til. Jeg vidste præcis, hvordan den skulle være. Helt saftig og svampet, chunks ...

Valdemarsro skriver om Sesamstykker

Disse sesamstykker er lækre på morgenbordet og de er nemme at bage, for dejen hæver i køleskabet over natten, så det er blot at stå op, tænde ovnen og tage dejen ud af køleskabet og skære dejen ud til...

Hannemad skriver om Bagt squash på pisket ricotta creme

Denne bagte squash med pisket ricotta creme, er en skøn salat som kan bruges som tilbehør til div. stegt kød, eller som forret. The post Bagt squash på pisket ricotta creme appeared first on hannemad....

Madens Verden skriver om Sprød kylling med hvide bønner i tomatsauce

Min opskrift på sprød kylling med hvide bønner i tomatsauce. En skøn ret med italiensk inspiration, der toppes med olie, hvidløg og persille. Indhold fra Madens Verden: Sprød kylling med hvide bønner...

Gastromad skriver om Look Chin Moo

Look chin moo er ægte krydrede thailandske streetfood kødboller lavet af kyllingekød. Det er en utrolig lækker opskrift med brug af kyllingefars, hvor kyllingefars giver nogle saftige kødboller med ma...

Madens Verden skriver om Ugens madplan uge 18

Gode opskrifter på aftensmad til hele den kommende uge. Det får du her med ugens madplan uge 18. Så er det let at lave lækker mad hver dag. Indhold fra Madens Verden: Ugens madplan uge 18


Torsdag d. 23. April 2026

Noget i ovnen skriver om Madplan uge 18 – få opskrifter her

Madplan uge 18. Her får du ugens opskrifter på nemme lækre retter, du kan servere som nem aftensmad til en ny uge. I denne dejlige forårsuge venter der dig en masse lækre retter på menuen. Retter, der...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Farvel til en klassiker

For en 10 dage siden fik jeg en nyhedsmail fra IKEA. Jeg plejer at springe dem over, men denne gang var overskriften ‘Farvel til en klassiker’. Så klikkede jeg og så, at IKEA holder op med...

Kokkerier med passion skriver om ZWILLING Electrics airfryer 4 l sort (36450-280-0)

Fordele ved airfryer til køkkenetLav sprøde favoritter med ZWILLING Electrics airfryer – en kompakt og brugervenlig løsning til hverdagens madlavning. Indlægget ZWILLING Electrics airfryer 4 l s...

Mad for madelskere skriver om Forårsfrikassé med grillet svinekotelet

Find hele opskriften på Forårsfrikassé med grillet svinekotelet hos Mad for Madelskere.

Landleys Kok skriver om Panerad fetaost med fänkåls- och äppelslaw och ugnsbakta småpotatisar

Detta recept på underbart frasig, panerad fetaost med fänkåls- och äppelslaw och ugnsbakta småpotatisar kommer från min tredje kokbok ”Vegomat”. Inlägget Panerad fetaost med fänkåls- och äppelslaw och...


Onsdag d. 22. April 2026

Noget i ovnen skriver om Løgismose kylling i ovn – nem opskrift på saftig kylling

Løgismose kylling i ovn. Her får du en nem opskrift på en stor, saftig kylling med sprødt skind. Vi spiser tit kylling hjemme hos os og når det skal være ekstra lækkert, så køber vi en Løgismose kylli...

Mad for madelskere skriver om Hvide asparges med rejer, æg og dild-hollandaise

Find hele opskriften på Hvide asparges med rejer, æg og dild-hollandaise hos Mad for Madelskere.