Velkommen til Madblogs.dk

Få min opskrift på honningglaserede pastinakker, der laves med rosmarin og citron. Pastinakkerne er nemme at lave og lækre som tilbehør. Indhold fra Madens Verden: Honningglaserede pastinakker med ro...

Denna köttgryta med högrev, potatis och morötter görs med potatisen i grytan. Det hela blir en lättlagad allt i ett-rätt med allt i samma gryta. Smidigt! Inlägget Köttgryta med högrev, potatis och mor...

If you are craving a dessert that feels like a warm hug from summer itself,...

De her kanelsnegl pandekager bliver jeres nye morgenmadstradition! Forestil dig duften af smør, kanel og brun farin, der breder sig i køkkenet, imens du steger pandekager toppet med kanelsnegl fyld. D...

Ugens vinhit, B16, kommer fra Bollinger, og den smager godt? Nej, den smager fremragende…  Målet med  B16 har været, at at lave en årgangschampagne, der The post Lækre nytårschampagner med Bolli...

Klassiske specier med et twist. Her får du en god nem opskrift på de populære julesmåkager, her i en version med brun farin og sirup. Kender du specier? Ja hvad er specier for en slags småkage? Specie...

I ugens vine giver vinkender Jan Sørensen stjerner til udvalgte supermarkedsvine på tilbud i denne uge 48, 2025. Indhold fra Madens Verden: Ugens vine i uge 48 (19 vinkøb i top)

Den danske svinekøds-frikadelle har igennem generationer stolt tronet på de danske middagsborde, og den kan vel nærmest betegnes som en klassiker. Men måske er det på tide, at vi fjerner det nostalgis...

Når man tænker chili, tænker man som regel røde bønner, røde chilier og tomater. Men der findes også en hvid version, og den smager skønt. Den er også lidt lettere, og nu hvor vi snart bombarderes med...

Ich weiß, ich weiß… Germknödel Plätzchen – das ist weder besonders norddeutsch oder friesisch und schon gar nicht dänisch. Mir egal! Ich liebe Germknödel einfach. Die Kombination von Teig,...

Bringing together the very best triple-tested air fryer recipes, this book offers all the inspiration you need to make the Indlægget ‘The Complete Air Fryer Cookbook’ – DK – Bo...

Juleboller med appelsin og kardemomme - nemme, saftige boller med vanilje - gode til jul og resten af året. Jeg elsker bare juleboller og disse kardemommeboller med appelsin og marcipan er en ny lække...

Letar du efter ett gott helgrecept som passar till helgmiddagen? Här hittar du mina bästa helgrecept – med allt ifrån kött och fisk till vego och kyckling. Inlägget Mina bästa helgrecept dök först upp...

Nothing quite captures the joy of a baked treat like a perfectly balanced blend of...

Madplan uge 48. Her får du opskrifter på nem mad til en ny uge. Denne uge bliver en god nem efterårs menuplan med god blandet hverdags mad, som alle kan lide og kan lave. En rimelig billig madplan er ...

Find hele opskriften på Madplan uge 48 hos Mad for Madelskere.

Fordele ved airfryer med dobbelt skuffeTilbered sprøde pomfritter, saftige kyllingevinger og bagte favoritter på én gang. Denne dobbelte varmluftsfrityre fra Indlægget Airfryer dobbelt ELDOM 10 l varm...

Velkommen til min madplan til uge 48. Her finder du mit bud på nem og lækker aftensmad til hele familien i den kommende uge samt 3 bonusopskrifter – “Ugens søde”, “Ugens sunde” og “Ugens snack”. Opskr...

Cola kylling er meget lækker og nem opskrift på sprød og karamelliseret kylling i ovn eller grill. Sukkeret i colaen er perfekt til at gøre kyllingeskindet supersprødt. Samtidig giver det en utrolig g...

If you have ever craved a bowl of cozy comfort food that wraps you up...

I ugens madplan uge 48 får du syv lækre opskrifter på aftensmad, som du kan lave i den kommende uge. Indhold fra Madens Verden: Ugens madplan uge 48 (med dejlige efterårsretter)

Opskrift på marinerede sild med æble, havtorn og fennikel. Det er hyggeligt at lave og smager forrygende til en lækker sildemad, lavet helt fra bunden. Perfekt til julefrokostbordet. Til marinerede si...

Længe har jeg holdt stand. Der skal ikke jules før advent. Bevidst har jeg ikke kigget på de julede Instagram opslag. Og jeg er med raske skridt gået forbi julepynt, nisser og julekalendere. Men jeg v...

There is something irresistibly cozy and indulgent about a perfectly crafted grilled cheese sandwich, and...

Få min opskrift på smørstegt laksefilet med græskarmos. En lækker ret med benfri laks og en sund mos, som du laver af græskar og kartofler. Indhold fra Madens Verden: Smørstegt laksefilet med græskar...

Denna fläskytterfilé i ugn med krämig potatisgratäng, kapris, tomat och basilika är en allt i ett-rätt. Perfekt som enkel helgmat eller lyxigare vardagsmat! Inlägget Fläskytterfilé i ugn med potatis, ...

Få min opskrift på peberkylling, der er kogt kyllingebryst serveret med grønne peberkorn i en virkelig lækker sauce. Også god som gæstemad. Indhold fra Madens Verden: Peberkylling med grønne peberkor...

Der har været mere tyst på bloggen de sidste par uger, end der plejer men endelig lysner det og jeg er på vej tilbage. Hvis du følger bloggen trofast, vil du vide, at jeg allerhelst skriver en ny opsk...

Opskrift på lækre spinatvafler med rejer og avocado. Jeg serverer dem som et komplet måltid med lidt salat, lidt laks, nogle asparges og en cremet urtedressing, som smager særligt fantastisk til rejer...

Fordele ved airfryer med dobbelt skuffeTilbered sprøde favoritter til hele familien med NINJA Double-Stack SL300EU. Den rummelige kapacitet på 7,6 Indlægget Airfryer NINJA Double-Stack SL300EU 7,6 l, ...

Kennt ihr falsche Marzipankartoffeln? Falsches Marzipan kommt ganz ohne Mandeln aus, welche ja der Hauptbestandteil von Marzipan-Rohmasse sind. Ich liebe die alten Rezepte unserer Uroma und die Geschi...

If you love the flavors of pizza but want to skip the carbs and the...

Firmaarrangementer har udviklet sig langt ud over de klassiske møder og traditionelle firmafester. I dag søger virksomheder oplevelser, der ikke bare samler kolleger, men også giver dem noget at tale ...

Fasaner er hønsefugle, men de er også vildt. De skal behandles med en vis nænsomhed for ikke at blive hårde. Alligevel er der mange retter, hvor man ellers har brugt kylling, der kan laves med fasan, ...

If you’re craving a vibrant, mouthwatering dish that bursts with fresh citrus and aromatic herbs,...

Princess 183031 Digital Airfryer – Varmluftsrister – 5.5 liter – 1.7 kW – sølv Indlægget Airfryer Princess 183031 digital 5,5 l, 1.700 W, sølv blev først udgivet på kokkerierme...

Jeg har arbejdet med digital sikkerhed og iGaming-teknologi i over et årti, og jeg bliver stadig stillet det samme spørgsmål: Indlægget Er danske casino apps sikre? En teknisk gennemgang blev først ud...

Denna krämiga och lena sötpotatispuré passar som ett lyxigt tillbehör till såväl kött som vegetariskt. Servera till kött och stek, kycklingen eller fisken. Inlägget Sötpotatispuré dök först upp på Lan...

Vinene er sponsoreret af de nævnte forhandlerne. Julen nærmer sig, og den helt rigtige vin skal findes til julemaden.I 2024 afholdt jeg sammen med tre andre vinkyndige en stor hvidvinssmagning, hvor v...

Denne pæretærte med marcipan er en rigtig klassiker, hvor sprød mørdej, sødt marcipanfyld og saftige pærer går op i en højere enhed! Pæretærten er enkel at bage, men ser smuk og indbydende ud på borde...

Find hele opskriften på Mandelspecier hos Mad for Madelskere.

Gør mere end bare at stege – 16 funktioner til alt fra hurtig bagning til langsom tilberedning…. Indlægget Philips Airfryer – 3000 Series – 7,2 L – Na341/00 blev først ud...

Vinkender Jan Sørensen giver stjerner til et udvalg af vine, der er på tilbud i denne uge 47, 2025, i landets supermarkeder. Indhold fra Madens Verden: Ugens vine, uge 47: Franske stjerner til lave p...

If you’re craving a dish that feels like sunshine on a plate, the Lemon Herb...

Ugens bedste vine kommer fra vinhuset Paul Lato i Santa Barbara County, og der er tale om pinot noir og chardonnay, der giver bourgogne kamp The post Vilde Bourgogne-dræbere fra Santa Barbara County f...

Det her er sådan en opskrift, som alle bør kende. Nem hjemmelavet mayonnaise. Jeg ved ikke, hvor mange gange jeg har lavet den, men jeg tyr altid til den, når jeg skal lave en mayo. Her ovenfor ser du...

Denna goda och värmande fläskgryta med purjolök, vitkål och paprika serverar jag med ris, men det går lika bra med couscous, bulgur eller potatis. Så gott! Inlägget Fläskgryta med purjolök, vitkål och...

I går kom jeg hjem med et skønt, stort jernfad på fod. Det skal bruges til adventskransen, men det gør sig nu også godt som efterårsfad – eller forårsfad, eller påskefad, eller…. For ingen...

Mød det bærbare CRISPi 4-i-1 airfryersystem af glas til madlavning som kan være i din hånd men har samme styrke Indlægget Ninja CRISPi 4-i-1 transportabel glasairfryer – Cyber Space – FN10...

If you’re craving a fun, crowd-pleasing snack that’s bursting with flavor, look no further than...

Tv-kokken Claus Holm var en af de første, der tog airfryeren til sig i Danmark, og det blev til en Indlægget ‘Holms airfryer 4ever’ – Brugt bog – Claus Holm blev først udgivet ...

Jeg har i mange år været lidt skræmt af at skulle lave mine egne hjemmelavede flødekarameller, så nu besluttede jeg mig for at lave en opskrift, som skulle være nem, let at gå til, kun bruge simple in...

Fordele ved airfryer til hele familienLav sprøde favoritter til hverdagen med NINJA DoubleZone airfryer. Den store kapacitet på 10,4 l Indlægget Airfryer NINJA DoubleZone 10,4 l hvid/sølv (AF500EUWH) ...

Find hele opskriften på Madplan uge 47 hos Mad for Madelskere.

Plätzchen mit Zimt und Zucker sind ein echter Klassiker und diese superzarten Rahmplätzchen oder Rahmsterne stehen bei uns Zuhause ganz hoch im Kurs. Diese Zimtplätzchen sind nämlich ein Rezept für di...

Nothing beats the satisfying blend of rich chocolate and creamy peanut butter when you’re craving...