Velkommen til Madblogs.dk

Nemme mandelkugler med dadler, mandler, kakao og hindbærmarmelade. En lækker og mættende snack til madpakken eller den lille lækkersult. Mandelkugler med dadler og kakao Mandelkugler er sådan en lille...

Tzatziki kartoffelsalat. Her får du en god, nem opskrift på en cremet kartoffelsalat med agurk. Uhm, sikke en god kartoffelsalat! Cremet, frisk og med god smag af agurk, citron og hvidløg. Ja, helt de...

Hvorfor økologisk kaffe? Når man sidder med en kop kaffe i hånden, sidder man i virkeligheden med spidsen af en 400 år gammel global kulturkamp, der har formet samfund, økonomier og vores forh...

Fetacreme til grøntsagsstave. Og hvis der skulle blive noget i overskud, så er det skønt i sandwich eller som en dressing til kartoffelsalat. The post Fetacreme til dip appeared first on hannemad.dk. ...

Chilimayo. Her får du en god, nem opskrift på hjemmelavet chili mayo. Hjemmelavet mayonnaise smager virkelig skønt og når du tilsætter smag, som f.eks. chili, bliver den endnu lækrere. Denne chili may...

Søndag var jeg inviteret på Formland messen i Herning af Nature to the people – en del af GASA Group. (Altså GArtnernes SAlgsforeninger – ikke den Gaza med Z og al balladen.) Det var en st...

En 30-minutters ret der smager af timer i køkkenet

Få min opskrift på en sund og grøn linsesalat, som du laver med grønne linser, blomkål og græskarkerner. Sund og mættende og som tilbehør. Indhold fra Madens Verden: Grøn linsesalat med blomkål og gr...

Opskrift på lækkert hvidløgsstjerne brød med cheddarost, som smager fantastisk som madbrød serveret til mange forskellige retter. Jeg serverer det smukke hvidløgsstjernebrød som alternativ til et klas...

Denna rostbiffsmacka med ägg och remoulad passar den som vill ha en god och enkel smörgås till middagen – i lite lyxigare tappning. Inlägget Rostbiffsmacka med ägg och remoulad dök först upp på Landle...

Som nybegynder i styrketræning behøver kosten ikke være avanceret – men tre ting skal på plads fra dag ét. Den enkle spiseguide til de første måneder under vægtene.

Det er muligvis det spørgsmål jeg får flest gange. Hvad koster en god flaske vin? Til smagninger, når en af naboerne hører at jeg “ved noget om vin” eller i andre sammenhænge. En god vin e...

Køkkenets funktion afgøres af opbevaringen: zoner efter arbejdsgang, glas til tørvarer, ét bøtte-system og synlighedens lov. Systemguiden, der binder universet sammen.

Ugens vintest byder på 18 skarpe vinkøb – se hvilke flasker, der får flest stjerner, og hvor du får mest vin for pengene. Indhold fra Madens Verden: Ugens vine, uge 34: 18 skarpe vinkøb - fra 35 kron...

Tilbehøret afgør grillaftenen oftere end kødet: en syrlig, en cremet, en sprød og et brød – plus logistikken i sol og varme. Samleplanen med links til alle opskrifter.

Mandag: Udonudler med stegte grøntsager, tofu og sesam. (Inspiration fra Spis. Grønt. Nemt. Nu) Tirsdag: Dhal Onsdag: Stegte butterbeans med feta, chili og løg (Inspiration fra Spis. Grønt. Nemt. Nu) ...

Mors dag og fars dag kalder på morgenmad på sengen eller formiddagsbrunch – gerne lavet af børn. Her er planen med opgaver efter alder, og menuen der ikke kan fejle.

Find hele opskriften på Madplan uge 34 hos Mad for Madelskere.

Visst kan man göra hemgjorda gyros! Dessa gyros med flintastek i bröd är lätta att göra, kan förberedas och är perfekta att tillaga hemma på egna grillen. Inlägget Gyros med flintastek i bröd dök förs...

Frische Brötchen sind doch was Feines für einen Sonntagmorgen. Natürlich auch für jeden anderen Morgen! Aber bei diesem Rezept heißen sie nun mal Sonntagsbrötchen. Dank der übersichtlichen Zutatenlist...

Nem klassisk pastasalat med pasta, agurk, cherrytomater, græsk yoghurt og persille. En enkel og cremet pastasalat, der smager som fra barndommen. Klassisk nem pastasalat Klassisk pastasalat er noget a...

Ristet brød med blød camembert og honningstegte nektariner er en fransk inspireret forret. Du får den dejlige, cremede smag fra camemberten sammen med de sødlige nektariner med smag af honning. En kom...

Ugens madplan byder på skøn sensommermad med årstidens grøntsager. Du får lækker aftensmad hver dag med madplanen for uge 34 her. Indhold fra Madens Verden: Ugens madplan uge 34

Her får I en lækker opskrift på kartoffelvafler ala TexMex som jeg serverer med pico de gallo – en frisk sprød salat af tomater, en cremet limedressing og med avocado skiver. Det smager så godt ...

Madplan uge 34. Her får du en masse nemme opskrifter på aftensmad til en ny uge. Gode grillretter og god dansk mad, til hele familien, der er nem og billig at lave. Opskrifterne er til inspiration og ...

Røget laks er en populær spise, både til hverdag og ved særlige lejligheder. The post Røget laks fra Kystfisken leveres nemt og friskt til døren appeared first on Råvareguiden.

Ugens vine kommer fra Rheinhessen i Tyskland. Bedst i test er en riesling fra topmarken Ölberg i Rheinhessen… # Leonhard – Riesling Trocken Niersteiner Ölberg The post Prisvenlige hvidvine...

Citronis - her får du en god, nem opskrift på hjemmelavet is med kondenseret mælk, citron og lemoncurd. Uhm, sikke en god citronis jeg har lavet her! Sød, frisk, syrlig og med masser af citronsmag. Ci...

Uanset om det handler om at investere, spare op eller låne, er princippet det samme: gode beslutninger bygger på overblik og sammenligning. Det gælder i høj grad også, når du skal låne penge. Kig alti...

Detta recept på ugnsbakt fetaost med couscous, nektarin och rödlök är en lättlagad, lakto-vegetarisk allt i ett-rätt. Perfekt till vardagsmiddagen! Inlägget Ugnsbakt fetaost med couscous, nektarin och...

Exton Park er en producent af English Sparkling Wine. En kategori som gennem de senere år bliver ved med at fastslå sin relevans i markedet. Klimaforandringer, i både Champagne og i England, bidrager ...

Sundere blåbæris med banan, bær og græsk yoghurt toppet med hjemmelavet cookie dough. Nem, cremet og virkelig lækker hjemmelavet is. Sund blåbæris med cookie dough – nem hjemmelavet is med banan og bæ...

Frappe - opskrift på hjemmelavet cremet iskaffe med isterninger og kaffesirup. Øj, en lækker iskaffe, jeg fik lavet her! Jeg nød den i bragende solskin på sommerhusterrassen. Skønt! Uhm, jeg elsker is...

Der er mode i mad, og en af de modeprægede retter for tiden er den japanske okonomiyaki. En stor spidskålspandekage serveret med blandt andet japansk mayo. Vi får vores spidskålspandekager lidt mindre...

Chris Overgaard har lavet en anmeldelse af Øristeriets kaffe. Chris er fotograf og rejser verden rundt for at tage billeder.  Du finder Chris her: https://www.instagram.com/awritingnomad ...

Ich bin mit Leib und Seele Nordlicht! Und natürlich geht bei mir normalerweise nichts über Omas Kartoffelsalat mit Mayonnaise. Allerdings ist dieser Schmand-Kartoffelsalat eine Ausnahme: Bei diesem Sc...

Nem opskrift på groft rugbrød med surdej, kerner og skårne rugkerner. Dejen røres sammen om aftenen og hæver natten over – det givet et nemt hjemmebagt rugbrød. Groft rugbrød med surdej – nem opskrift...

Jordbær rabarber trifli - her får du en god, nem opskrift på en lækker trifli med makroner. Sikke en skøn sommerdessert du skal høre om her. En skøn trifli med jordbær-rabarberkompot, makroner og flød...

Denne cava sangria er en skøn opgradering af en sangria. Boblerne gør den eksklusiv og server den gerne på en varm dag til gode venner. The post Cava Sangria appeared first on hannemad.dk.

Her får du min opskrift på gnocchi med laks, tomat, broccoli og squash. En sund og hurtig til hele familien på de travle hverdage. Indhold fra Madens Verden: Laks med gnocchi, tomat, broccoli og squa...

Den här parmesancrèmen är lättlagad och passar fint till såväl kyckling som fläskkött, vegetariskt och fisk. Perfekt när man vill ha ett enkelt tillbehör. Inlägget Enkel och lättlagad parmesancrème dö...

Grillet squash - her får du en god, nem opskrift på squash på grill. Det nemmeste grillede tilbehør du kan lave med få ingredienser. Uhm, vi elsker squash herhjemme og heldigvis så kan squash tilbered...

Spaghetti alla Nerano er en italiensk klassiker, fra byen Nerano. Det er en super simpel ret med tyndt skåret squash i skiver som friteres og serveres med en perfekt kogt pasta al dente og masser af p...

Man ser dem allevegne lige nu. Engbrandbæger. Gul og smuk og meget giftig. Den er ikke bare dræbende for heste og køer. Mennesker kan få alvorlige leverskader af den, giften er kræftfremkaldende, og u...

Find hele opskriften på Anmeldelse: Ninja Woodfire Pro Connect XL hos Mad for Madelskere.

Mandag: Kikærte suppe. Tirsdag: “Kylling” (plantestykker) i karry Onsdag: Rester eller improvisation Torsdag: Porregratin med kål og feta. Kikærtesalat til. Fredag: Pita med falafler Lørda...

Matcha har haft nogle travle år i danske kopper. Nu er der en anden japansk te på vej frem, som mange kommer til at støde på i løbet af 2026: hojicha. Det er ristet grøn te med en varm, nødde- og kara...

Ugens vine byder på 20 gode køb fra 36,50 til 169 kr. Frankrig dominerer med hvidvin og bobler, men også stærke køb fra Italien og Tyskland. Indhold fra Madens Verden: Ugens vine, uge 33: Fransk domi...

Hokkaido suppe er efterårets nemmeste gæstemad: ét græskar, en gryde og en blender. Ingefæren giver varme, og fordi hokkaido ikke skal skrælles, er den samlede arbejdstid under en halv time. Ingredien...

Denna tzatziki med oliver, feta och citron är en extra lyxig variant som bjuder på massor av smak. Servera till fässpett, grillat kött eller vegetariskt. Inlägget Tzatziki med oliver, feta och citron ...

Es ist ja kein großes Geheimnis, dass ich auf Cheesecake, Quarkkuchen und Käsekuchenmuffins stehe. Heute gibt’s mal einen Käsekuchen aus der Kastenform. Warum ich ihn total gut finde? Natürlich schmec...