Velkommen til Madblogs.dk

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Har du også svært ved at finde rundt i Aarhus’ mange burgerkæder, når du er blevet lækkersulten? Vi står klar med hjælp! Burger Boom skiller sig nemlig ud fra de fleste med et værdisæt, der best...

Der er nu intet så dejligt som klassisk skærekage og så tager den ikke lang tid at lave. Her er det blevet til en lækker kvædekage. Kvæder har en unik smag. En der smag der er både sød, syrlig og lidt...

Jeg har ikke før bagt glutenfri pebernødder – men i dag skal jeg have brød med til kollegaerne i Genbrugsbutikken – og så må det glutenfri bagværk i spil. Opskriften her er et mix af forsk...

Chokoladeroulade med Baileys er så lækkert at servere året rundt og så er det så dejligt med disse kager og desserter som skal laves i god tid inden gæsterne kommer. Denne kage skal gerne startes op p...

Få min opskrift på sojamarineret oksekød, der tilberedes med ris og grøntsager. En hurtig ret med oksekød i strimler til pande eller wok. Sojamarineret oksekød er en lækker og meget nem ret til aftens...

Lækre muffins med oliven til suppen. Eller måske bare til et stykke mellemmad. Vi fik dem til vores Tomatsuppe med basilikum, og den passede de fint til. Denne opskrift Muffins med oliven blev udgivet...

I ugens madplan uge 48 får du syv lækre opskrifter på aftensmad, som du kan lave i den kommende uge, hvor vi går ind i julemåneden. December - og dermed vinteren - står for døren, og det sætter sit pr...

Opskrift på hjemmelavet kirsebærsovs Du har sikkert smagt kirsebærsovs før, men har du prøvet at lave den selv – helt fra bunden. Den opskrift du får herunder, er med kirsebær plukket i haven. Kirsebæ...

Snebolde med kokos og kondenseret mælk. De nemmeste snebolde i verden! Dem må du prøve. Du kan lave dem med - næsten - kun 2 ingredienser. Juleslik dine børn selv kan lave. Tænk at man kan lave noget ...

Som det altid gælder for Rasmus Munk, gør han aldrig noget halvt. Efter at have placeret den to-stjernede Michelin-restaurant Alchemist på verdenskortet, er Rasmus Munk nu klar til at løfte sløret for...

Min opskrift på hvid gløgg Gløgg hører sig julen til. Uhm, gløgg med julens krydderier og æbleskiver til, når der rigtig skal hygges igennem. Det er superlækkert og luner rigtig dejligt i en kold tid....

Kartoffelbåde i ovn. Sprøde lækre ovnbagte kartofler skåret ud i kartoffelbåde får du opskriften på her. Kartoflerne er super nemme at lave og de hjemmelavede kartoffelbåde smager meget bedre end dem ...

Så lukker og slukker vi lige straks for november, og tager fat på december. Årets sidste, men også absolut hyggeligste måned. Som sædvanlig sidder jeg tilbage med følelsen af, at året bare er fløjet f...

Bagte hele rødbeder i ovn med balsamicoeddike, krydderurter og dertil smuldret fetaost er en nem og lækker måde at lave skøn tilbehør på. Rødbeder er en af vores favorit rodfrugter som er utrolig alsi...

Måste man ha ägg i pastadegen? Självklart inte. Så här gör du hemgjord äggfri pastadeg. Denna deg passar både till tagliatelle och fylld pasta. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Julen nærmer sig, og det er tid til at finde den perfekte gave til hende, der betyder mest for dig. Uanset om det er din kæreste, kone, mor eller søster, fortjener hun en gave, der vil bringe smil og ...

Dejlig saftig kyllingebrystfilet. Vi elsker kylling her i huset. Og så kan det jo laves på rigtig mange forskellige måder. Denne opskrift Kylling med pasta og æbler blev udgivet først på Drop Slankek...

Vi var i godt selskab, da vi spiste på Restaurant Lamar i København i sidste måned. Det er ingen hemmelighed, at vi har en del madglade venner, som vi gerne spiser ude med, og dette vennepar var nok m...

Find hele opskriften på Kernetemperatur Kylling hos Mad for Madelskere.

Der findes mange forskellige senge på markedet og lige så findes der et stort udvalg af dyner, puder, lagner og deslige. Dette peger på, at der er stor forskellighed i efterspørgslen, hvilket følgelig...

Sådan et lille gult hus er lidt som en appelsin, bare omvendt. Før man kan komme ind til alt det gode, skal der skrælles et lag eller to af. Nogle steder fire-fem stykker. Altså indefra. Et hus med et...

Peanutbutter cookies er vel ikke en typisk julesmåskage, men den kom alligevel med i dagens bageprogram. Af grunde jeg for længst har glemt – vist noget med lidt isproduktion – har jeg haft en spand m...

Onsdag er markedsdag i Ovada. Ovada er en hyggelig og ikke for stor by, der fungerer som handelsby for oplandet og dermed også for Rocca Grimalda. Markeder er altid spændende, og selvfølgelig skulle v...

Julekage. Uhm her får du opskriften på den nemmeste julekage i verden, som du kan bage i både airfryer og ovn. Kagen er en lille svampet og meget saftig krydderkage med tyttebærsyltetøj i. Syltetøjet ...

Her får du min opskrift på en sund og nem perlespeltsalat med broccoli og æble. Salaten passer godt som tilbehør til eks. kylling og fisk. Perlespeltsalat med broccoli og æble er lækkert tilbehør, der...

Kanelstjerne med marcipanremonce og kanel. Denne julestjerne med kanel er den fineste kage til årets julesammenkomster. Den smager skønt og krydret af… The post Kanelstjerne appeared first on St...

Beates opskrift på hjemmelavet marcipan Jeg har sagt det før, og jeg siger det gerne igen: Hjemmelavet smager bedre og er næsten også altid billigere end færdigprodukter. Det gælder også marcipan. God...

Find hele opskriften på Kogt hamburgerryg hos Mad for Madelskere.

Lækker og hurtig ret – og sund ikke at forglemme. Evt. rester smager lækkert i en sandwich eller – skåret i strimler – til en wokret, biksemad eller på pizza. Denne opskrift Oksesaltimbocca med frisk ...

Wirsingeintopf wie von Oma ist immer eine gute Idee für kühle Tage! Er ist schnell gekocht und wärmt schön von Innen. Für mich ist dieser Eintopf echtes Futter für die Seele! So ein Kohleintopf macht ...

Granatæblekerner eller granatæblesaft indeholder så mange gavnlige plantenæringsstoffer, at hvis du spiser granatæblekerner eller drikker granatæblejuice hver dag, så kan disse stoffer have en seriøst...

Indlægget Pizzasnegle med skinke og ost blev først udgivet på madsvin.com.

Min eggnog opskrift Eggnog er en juledrik, der efter sigende har sin oprindelse fra Amerika. Den laves af æg, sukker og mælk og smages til med alkohol og muskatnød. Du kan også tilsætte nogle julekryd...

Skøn jægergryde med oksekød, ristet bacon, fløde, gulerødder, champignons og små lækre pølser. Jægergryde serveres med luftig kartoffelmos. Indlægget Jægergryde med oksekød blev først udgivet på Min ...

Duften fra den kasse æbler som jeg lige havde hjembragt gav mig lyst til at ville bage en æbletærte. Her op til julemåneden med marcipan og kanel i højsædet så blev det så til en æbletærte med marcipa...

Der er ingen likørtoppe og romtoppe fra slikproducenten Carletti i butikkerne denne jul, og det skyldes en uheldig fejl på en fabrik. For mange danskere er likørtoppe og romtoppe fra slikproducenten C...

Der er intet som en god lammeragout, hvor det møre kød langtidssteges i en god sauce fyldt med smag. Her har jeg holdt saucen til min lammeragout helt klassisk med ingredienser som løg, hvidløg, tomat...

Find hele opskriften på Gastrik hos Mad for Madelskere.

Denne is er så lækker med smagen fra denne italienske kirsebærsauce. Perfekt at bruge som dessert her til julefrokosten. The post Amarena kirsebær is appeared first on hannemad.dk.

Spinatpesto. Her får du opskriften på en frisk og nem spinatpesto, der er meget hurtig og billig at lave. Ej se lige en fin pesto jeg har lavet! Tjek lige den farve! Pestoen er med spinat og den blev ...

Spagetti med valnøddesauce er en super lækker og let ret, hvor den sædvanlige kødsauce er erstattet af valnøddesauce med aubergine. Valnøddesaucen er fyldig, og den tilsatte miso (fermenteret … ...

Dagen før vi tog på ferie, på hvalpenes 6 måneders fødselsdag, kom Susanne og Kim fra Næstved for at se på hund. De rejste hjem igen med Liam, der nu hedder Viggo. Det var igen kærlighed ved første bl...

Sandwich med avocado, hjemmelavet bønnecreme, tomater og spinat. En avocadosandwich er den perfekte frokost – og så er den tilmed virkelig nem… The post Sandwich med avocado appeared first...

Denna isterbandsgryta med pumpa och grönkål är ett recept som kommer från min första kokbok ”Grytor – lättlagat till vardag och helg”. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Jeg har glædet mig så meget til at dele denne opskrift på tiramisu med jer. Jeg har nemlig brugt nogle måneder på at teste mig frem til den bedste opskrift, og jeg har fundet den. Luftig, ultra cremet...

Find hele opskriften på Kylling i stegepose hos Mad for Madelskere.

En jævn husmandsret fra den grønne ø. Når først retten er sat over og alle ingredienser kommet i, passer den stort set sig selv. Denne opskrift Irsk stuvning blev udgivet først på Drop Slankekuren. ...

Er du til en varmende suppe med god smag uden at brænde smagsløgene af, er denne her græskarsuppe med syltet græskar et rigtig godt bud. Den har nemlig masser af den varme, man har brug for om vintere...

Omurice er et oplagt valg, hvis du gerne vil lave en japansk ret, hvor du kan bruge de sidste kogte ris fra dagen før. Du kan naturligvis også bare koge risene lige inden, at du skal bruge dem. Det sk...

En skøn opskrift på kylling i fad med ris – endnu af mine one pot retter der tilberedes i ovnen. Et alt i et fad med kylling, grøntsager og ris serveret med en hjemmelavet creme fraiche dressing...

Grønkåls chips er sunde snacks eller sundt tilbehør til aftensmaden. De er lette at tilberede og smager fantastisk godt. Ingredienser 400 g grønkål cirka 50 g parmesanost Tørrede … Læs mere U...

Her får du min opskrift på salat med confiteret andelår. En lækker salat med and, grønkål, spidskål og en skøn sennepsdressing. Nem at lave. Salat med confiteret andelår er en både lækker og nem ret, ...

Chokoladekage i airfryer. Uhm her får du opskriften på en snasket lækker svampet chokoladekage bagt nemt og hurtigt i airfryeren. Wow en god chokoladekage vi spiste i weekenden! Kæmpe succes! Så lække...

Der har været lidt stille omkring det lille træhus i Jelling. Og med god grund, for der er ikke sket noget – sådan på de ydre linjer, siden byggefirmaet gik konkurs. Men på de indre linjer er de...

Lækker og nem opskrift på kylling i cremet sennepssauce. Serveret med basmatiris og lyndampede grønne bønner, harricots verts. Det er sådan en lækker ret, der ikke tager lang til at lave og som snildt...

Hasselback gulerødder. Her får du opskriften på lækre snack gulerødder du kan tilberede nemt og hurtigt i ovnen. Se lige nogle lækre gulerødder i vi spiste i weekenden. Hele fadet blev tømt! De lækres...

Den sidste uges tid har vi tilbragt i Piemonte. Piemonte i Norditalien, nærmere bestemt ved den lille bjergtopby, Rocca Grimalda. Solskin, blå himmel, 16 grader i skyggen og varmt i solen, frokost på ...

Julens bedste hjemmelavede gløgg, der bare smager. Indlægget Julens bedste gløgg blev vist første gang på Madforlivet.com.

Den fedtfattige udgave af kyllingesuppe. Undlad melbollerne, og den falder yderligere 5 procent. Suppen bliver knap så fed, som når man koger den på en høne. Denne opskrift Den fedtfattige udgave af ...