Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 153.329 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 96 ud af ialt 2.088.

Torsdag d. 7. December 2023

Noget i ovnen skriver om Risengrød i ovn – nem hurtig opskrift

Risengrød i ovn. Her får du en rigtig god og nem smart måde at "koge" risengrød i ovnen på. Det er virkelig genialt, for på den måde kan du undgå at grøden brænder på. Du har hænderne frie og ovnen kl...

Madskribent skriver om Martabak – Indonesisk pandekage

Denne indonesisk pandekage kaldet Martabak Manis var indtil for nylig en ukendt spise for mig. Det er en tyk sød pandekage, som er en populær streetfood ret i Indonesien, hvor den serveres med for eks...

Smag Aarhus skriver om SMAGprisen: Stem på Aarhus bedste brunch her

Vi er glade for at præsentere de 8 nominerede til det bedste brunch sted i Aarhus! Nu er det din chance for at afgøre, hvem der fortjener SMAGprisen. Afstemningen er åben indtil den 15. februar, så st...

Emma Martiny skriver om Begynder core træning

I videoen bliver du guidet til en blid begynder core træning. Der stilles ikke store krav til styrke, og du behøver ikke at have erfaring med træning. Træningen indeholder øvelser, hvor du kan skrue o...

Madens Verden skriver om Rødvinskogte pærer - pære i rødvin

Få den bedste opskrift på rødvinskogte pærer, der serveres som dessert med is eller creme fraiche. Pære i rødvin kan også bruges som tilbehør. Rødvinskogte pærer er nemme at koge, og så kan de servere...

Mad for madelskere skriver om Risalamande vafler

Find hele opskriften på Risalamande vafler hos Mad for Madelskere.

Bagvrk skriver om Honningkager uden fordej – nemme og hurtige. Klar på max. to dage.

Du er kommet til det helt rette sted, hvis du søger en opskrift på nemme honningkager eller honninghjerter, som endda også er hurtige at lave. Du har prøvet det. Du googler efter en opskrift på honnin...

Madens Verden skriver om Italiensk oksesteg - opskrift på oksebov som simremad

Få min opskrift på en italiensk oksesteg, der bla. får smag fra soltørrede tomater. Det er oksebov i gryde, og retten er god gæstemad. Italiensk oksesteg laves af et stykke oksebov, som du kan købe fo...

Landleys Kok skriver om Julköttbullar med potatis

Kan man göra köttbullar med potatismos? Självklart! Dessa julkryddiga julköttbullar med potatis istället för ströbröd är både glutenfria ock laktosfria. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

GastroMand skriver om Lækker langtidsstegt Gås – til Jul og Mortens aften

Indlægget Lækker langtidsstegt Gås – til Jul og Mortens aften blev først udgivet på Gastromand.dk. Vi rammer snart Mortens Aften, som er den 10.november. For mange betyder det, at man spiser an...

Www.madforlivet.com skriver om Parkinsons sygdom kan stamme fra tarmen

Ny forskning viser, at Parkinsons sygdom kan stamme fra tarmen. Den vil potentielt kunne udfordre den herskende overbevisning og behandlingsmetode i forhold til denne sygdom. Forskningen er offentligg...

Drop Slankekuren skriver om Skinkegryde med bagte kartofler

En velsmagende og nem ret at lave. Kartoflerne kan bruges til tilbehør til mange andre retter også. Denne opskrift Skinkegryde med bagte kartofler blev udgivet først på Drop Slankekuren.


Onsdag d. 6. December 2023

Noget i ovnen skriver om Rosenkål i airfryer – nemme lækre grøntsager

Rosenkål i airfryer. Her får du en meget nem opskrift på hvordan du kan tilberede lækre grøntsager i airfryeren. Ih hvor jeg bare elsker min airfryer! Det er altså bare en genial lille maskine og jeg ...

Piskeriset på eventyr skriver om December: Værtindegaver /værtsgaver

December er ofte en travl måned med mange sociale aktiviteter, og der kan man godt få brug for værtindegaver /værtsgaver. Så – det er naturligvis månedens benspænd! Men hvad tænker jeg egentlig ...

Koudahl skriver om Braiseret pattegrisekæber med kartoffelmos

Lige så vild jeg er med braiseret svinekæber lige så vild er jeg med de mindre pattegrisekæber – hvis ikke mere. Pattegrisekæber er en delikatesse, som jeg ikke så ...

Mad for madelskere skriver om Sprøde kartofler i ovn

Find hele opskriften på Sprøde kartofler i ovn hos Mad for Madelskere.

Madens Verden skriver om Hjemmelavet gullaschsuppe fra Ungarn

Min bedste opskrift på hjemmelavet gullaschsuppe med stykker af okseinderlår, spidskommen og kartofler. En skøn og lækker vinterret. Gullaschsuppe er dejlig, krydret suppe, der luner godt på en kold v...

Mad for madelskere skriver om And i stegepose

Find hele opskriften på And i stegepose hos Mad for Madelskere.

Madens Verden skriver om Julekage med lækre julekrydderier

Få den bedste opskrift på en skøn julekage, der er bagt med masser af velsmagende julekrydderier. Kagen pyntes med knuste bismarkbolscher. Du skal prøve denne lækre og julekage, der bages med veldufte...

Helt op til månen skriver om Affaldscontainere – uundværlig del af vores moderne samfund

Affaldscontainere spiller en afgørende rolle i håndteringen af affald og opretholdelsen af et rent og hygiejnisk miljø. Disse robuste containere er ikke kun simple opbevaringsenheder; de repræsenterer...

Madskribent skriver om Det Italienske køkken

Det klassiske italienske køkken er kendt for sin enkelhed, fokus på friske, ingredienser og regionale variationer. Her er nogle af de vigtigste kendetegn for det italienske køkken Enkelhed Italiensk m...

Stinna skriver om Tomatrisotto

Tomatrisotto som er nem at lave og smager fantastisk. Denne risotto er en anderledes udgave af risotto, hvor der er tilføjet tomatpuré… The post Tomatrisotto appeared first on Stinna.

Dalsgaard i Skivholme skriver om Syditaliensk pizza med tun

En opskrift fra de varme lande til det kolde nord, hvor sneen lige nu lægger et nyt, hvidt lag pyntelig glasur over landskabet. En pizza med en umiskendelig smag af det sydlige Italien med tun, tomate...

Madens Verden skriver om Stegte nudler med æg og kylling

Her får du en hurtig opskrift på stegte nudler med æg og kylling. En lækker nudelret til pande eller wok, og den vil hele familien elske. Stegte nudler med æg og kylling er en lækker og hurtig ret, so...

Herzelieb skriver om Lauchtarte mit Speck und mit Käse überbacken – einfach gut!

Den meisten Menschen ist gar nicht klar, was für ein tolles Gemüse Lauch sein kann! Es gibt keinen Grund, ihn ausschließlich in Suppen oder Eintöpfen zu verwenden, denn er macht auch als Star im Haupt...

Drop Slankekuren skriver om Kyllingelever i indisk krydderpasta

For første gang spiste Filip lever – sig det endelig ikke til nogen . Han kunne ikke lide det, men han spiste det trods alt. Denne opskrift Kyllingelever i indisk krydderpasta blev udgivet først på Dr...

Vinexpressen.dk skriver om Knasende sprød champagne fra Alfred Gratien

Champagne fra Alfred Gratien skuffer mig aldrig, og i løbet af ugen har jeg smagt husets Brut Non Vintage, der er så knasende sprød som The post Knasende sprød champagne fra Alfred Gratien first appea...

Bergholts opskrifter skriver om Intervalstegt kalvefilet, sauce & efterårskompot

Kalvefileten er nok en af de møreste udskæringer — på linje med oksemørbrad — man kan forestille sig. Det betaler sig derfor at være omhyggelig med temperaturstyringen, så det fine kød ikk...


Tirsdag d. 5. December 2023

Www.madforlivet.com skriver om Salat med kål og æbler

Salat med kål og æbler og lun Hokkaidodressing er en delikat og fyldig salat, der er velegnet til såvel bøffer uden kød, grønne frikadeller eller et godt stykke … Læs mere → Indlægget Sala...

Min Madopskrift skriver om Laks og tigerrejer i karrysauce

Laks og tigerrejer i karrysauce, er en ret der smager helt fantastisk med dybe krydderi noter. Denne wok ret, er både sund og nem at lave Indlægget Laks og tigerrejer i karrysauce blev først udgivet p...

Madskribent skriver om Baconmarmelade

Baconmarmelade er en kombination af alle de rigtige smage. Her får du sødt, surt, salt og fedt i en stor smagsbombe. Netop denne kombination gør at du rammer de 4 grundsmage, som vi også beskriver i v...

Hurtig Mums skriver om Burgerbøffer

Min opskrift på de bedste burgerbøffer Når der er sennep og ketchup i bøfferne, behøver du ikke at komme det i burgeren. I stedet kan du så smøre de hjemmelavede burgerboller med remoulade, salatmayon...

Henriks madblog skriver om Gå julen i møde med denne dejlige julekrans

Denne julekrans, som er lavet gærdej, passer særdeles godt den mørke og kolde tid op til jul. Julekransens smag og lethed gør den til et lækkert stykke bagværk, som både kan nydes til eftermiddagskaff...

Madens Verden skriver om Ny kontrol: Kun ét dansk æble indeholdt for meget sprøjtemiddel

En ny kontrol viser, at dansk frugt, grønt, korn og kød indeholder færre sprøjtemiddelrester end tilsvarende udenlandske. Når du køber dansk frugt og grønt er det meget sjældent, at indholdet af sprøj...

Noget i ovnen skriver om Bacon i ovn – nem opskrift på ovnstegt bacon

Det er bare super smart at stege bacon i ovn. Du slipper for sprutteriet på komfuret og det er bare så nemt, da baconskiverne passer sig selv i ovnen. Det er virkelig nemt og du har hænderne - og komf...

Mad for madelskere skriver om Julemacarons

Find hele opskriften på Julemacarons hos Mad for Madelskere.

Hannemad skriver om Græskarsmør

Denne græskarsmør er nem at lave, især hvis du har puré på dåse. Lækker som pålæg på bollen eller til din yoghurt. The post Græskarsmør appeared first on hannemad.dk.

Noget i ovnen skriver om Saltkaramel – karamelsauce med fløde og salt

Saltkaramel. Er du også vild med hjemmelavet karamel, så kig med her. Mig? Jeg elsker saltkarameller og derfor elsker jeg også denne saltkaramel sauce. Den er SÅ god, i kager og desserter. Uhm du skul...

Bageglad skriver om Julefrikadeller

Disse nemme, krydrede julefrikadeller passer perfekt til julefrokosten eller på madpakken i december.  Indlægget Julefrikadeller blev først udgivet på Bageglad.

Madens Verden skriver om Laks med blomkål og dild

Her får du en lækker opskrift på laks med blomkål og dild. Det er en simpel hverdagsret med få ingredienser, der tager ca. 30 min. at lave. Laks med blomkål er en virkelig nem fiskeret, som alle kan l...

Anna-mad skriver om Sprøde artiskokker med urtecreme

For ikke så længe siden smagte jeg sprøde artiskokker for første gang, og wow altså det kan noget. Så jeg tænke, at det måtte man da kunne lave en slags servering med inklusiv en god creme, man kunne ...

Mad for madelskere skriver om Risalamande

Find hele opskriften på Risalamande hos Mad for Madelskere.

Landleys Kok skriver om Julkryddig sötpotatissoppa

Ska du bjuda in till glöggmingel eller glöggfika kan det vara trevligt med en liten julkryddig sötpotatissoppa. Denna är värmande, enkel och god. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Tante Sød skriver om 5 x Exploration Station af Stephen West

 Jeg har dykket dybt i mit garnlager og fået hele 5 sjaler ud af det - det føles godt :-) Og heldigvis er mine veninder stadig også vilde med dem, så alle er afsat på nær det på sidste foto med o...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Hverdage i december

Selvom det er december er det ikke alle dage, der er fyldt med aktiviteter. Og heldigvis for det. Der er tid til at nyde det hvide, smukke landskab. Jeg går og plejer en dum forkølelse og arbejder hje...

Mad for madelskere skriver om Sådan smutter du mandler

Find hele opskriften på Sådan smutter du mandler hos Mad for Madelskere.

Gastromad skriver om Årets jule portvin af Tawny fra Conceito

Årets jule portvin fra huset Conceito er deres Tawny serie med en alder op til 40 år. Conceito Vinhos Tawny, som Andrupvin forhandler er en skatkiste af komplekse mesterværker af Tawnys. Jeg har smagt...

Bare Go' mad skriver om Vegetar bolognese

Ingen forhåndsvisning.

Drop Slankekuren skriver om Fyldte skinkeschnitzler

En anderledes og spændende måde at få skinkeschnitzler på. Kan man ikke få fat i usaltede pistacienødder kan pinjekerner eller sesamfrø bruges. Denne opskrift Fyldte skinkeschnitzler blev udgivet førs...


Mandag d. 4. December 2023

Noget i ovnen skriver om Glimt fra min fødselsdag – vil du kigge med?

Jeg har fødselsdag i dag. Hele dagen og jeg stornyder den lige til det sidste! Her får du lige en hilsen fra mig - dagens glade fødselar. Tak for alle jeres skønne hilsner, der er strømmet ind til mig...

Piskeriset på eventyr skriver om Japansk karryret

Her er en simpel japansk karryret, som samtidig markerer afslutningen på november måneds japanske benspænd. Men bare rolig – hvis du gerne vil se flere japanske retter, så kan jeg afsløre, at de...

Henriks madblog skriver om Polvorón – spansk julesmåkage

Julen er hjerternes fest siges det, ligesom julen er fyldt med traditioner – sådan har det altid været i Danmark og alle andre steder i verden. Mine første julesmåkager i år er den spanske julesmåkage...

Hashtagmor skriver om Taco med kylling – smash tortilla med salsa dressing

Taco med kylling er en virkelig lækker ret. Med sin kombination af saftigt kyllingekød, krydrede tortillapandekager og friske grøntsager er disse smash tortilla med salsa dressing både en nem og virke...

Mad med glød skriver om Æble-græskar kompot

Forskellige former for frugt kompot er rigtig lækkert at spise ovenpå morgen grøden. Her er der blandet hokkaidogræskar i æblekompotten og kompotten er krydret med ingefær, gurkemeje, kanel og kardemo...

Smag Aarhus skriver om Stor weekendbrunch hos Spiselauget 

Spiselauget ligger som en hyggelig oase midt i det kreative hot-spot på Godsbanen. Restauranten fungerer som samlingspunkt og spisehus for både medarbejdere på stedet og alle byens borgere. Med sin af...

Madens Verden skriver om Fedtkager - opskrift på sønderjyske fedtnødder

Her får du en nem opskrift på fedtkager, der er en traditionel sønderjysk småkage til jul. Også kendt som fedtnødder, og de kan bages med eller uden kakao. Fedtkager er lækre og nemme småkager, der ka...

Valdemarsro skriver om Julecheesecake med kirsebær og brunkager

Cheesecake med jordbær er et sikkert sommerhit! Det er en nem og skøn kage, som kan laves i god tid inden servering og ser flot ud på bordet til sommerens dessert eller kagebord The post Julecheesecak...

GastroMand skriver om Spicy Duck Dog med confiteret and

Indlægget Spicy Duck Dog med confiteret and blev først udgivet på Gastromand.dk. Det er ingen hemmelighed. På Gastromand elsker vi at lave og spise god mad. Men vi elsker også at nørde og bruge det h...

Mad for madelskere skriver om Rester af risengrød

Find hele opskriften på Rester af risengrød hos Mad for Madelskere.

Madens Verden skriver om Laks i karrysauce med spidskål og gulerødder

Laks i karrysauce er en lækker ret i fad, hvor der også er spidskål og gulerødder. Lakseretten bages nemt i ovnen og serveres med kogte ris. Laks i karrysauce er en virkelig dejlig lakseret, der samti...

Mad for madelskere skriver om Risengrødsvafler

Find hele opskriften på Risengrødsvafler hos Mad for Madelskere.

Drop Slankekuren skriver om Torsk royal med blomkålsfrikassé

Det ser måske ikke ud af så meget, men det smager skønt, og frikasséen kan naturligvis spises som tilbehør til mange andre stegeretter. Denne opskrift Torsk royal med blomkålsfrikassé blev udgivet før...