Velkommen til Madblogs.dk

Gulerodspesto. Uhm her får du opskriften på en nem pesto med gulerødder, mandler og parmesan ost. Kan man mon lave pesto med gulerødder? Ja den udfordring gav jeg mig og selv og det blev bare den lækr...

Det mest vidunderlige luftige og snaskede kanelsnegle i fad, toppet med syrlig cream cheese glasur. Bag disse kæmpe kanelsnegle og duften alene vil få dine tænder til at løbe i vand! Indlægget Kanelsn...

Indlægget Pasta alla puttanesca blev først udgivet på madsvin.com.

Ugens bedste vin er en pinot noir fra californiske Au Bon Climat. En vidunderlig fætter, der strutter af klassisk pinot-friskhed i kombination med en lille The post Flot og karakterfuld pinot fra cali...

Her får du min bedste opskrift på rabarbercrumble i airfryer. En lækker smuldrekage med friske rabarber, og kagen har en tilpas sødme. Bag en lækker rabarbercrumble i airfryer, og her får du en virkel...

Trænger du til lidt ekstra motivation for at snøre løbeskoene og komme afsted på din næste løbetur? I Aarhus behøver du ikke at løbe alene. Her er der rig mulighed for at kombinere løbeturene med soci...

På gartneribesøget hos Gardener’s Own i onsdags så vi andet end de skønne Runaway Bride hortensia, for på gartneriet dyrker de også den hortensia, der hedder Magical. En magisk hortensia? Har de...

Er der forskel på en drink og cocktail, og hvad skal der til før en drink bliver til en cocktail? Her får du svaret. Hvad er forskellen egentlig på en drink og en cocktail? Sådan lyder et spørgsmål fr...

Nem og lækker italiensk farsrulle, fyldt med de dejlige smage og krydderurter fra Italien. Duftende dejligt med hvidløg, soltørrede tomater, oregano, timian og rosmarin. Italiensk farsrulle inspireret...

Få min opskrift på marry me chicken, der er en klassisk og populær ret med kylling, soltørrede tomater og hvidløg i en let flødesovs. Marry me chicken, der vel frit kan oversættes til "gift dig med mi...

Hur gott är det inte med stekt korv med mos och picklad rödlök? Det här är en klassisk middagsrätt, såväl som lunchrätt, som knappt ens behöver ett recept. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Ost med ost på, det må da være umami . Og det smager da også skønt. Gorgonzolaen kan udelades, hvis ungerne – eller andre – ikke kan lide skimmelost. Denne opskrift Penne med ostesauce, rucola og gorg...

Jeg har holdt en lille pause fra månedens dåse-benspænd, men nu er jeg tilbage med en hvidløgssuppe med muslinger. Og muslingerne er naturligvis fra dåse. Jeg fandt nemlig danske hjertemuslinger på då...

Forårssalat med radiser. Her får du opskriften på en frisk grøn salat med en nem olie eddike dressing. Salaten er perfekt at servere om foråret, hvor de første spæde grøntsager er klar i haverne og bu...

Mandag: Tacos med no chicken-gryderet, der laves dagen før (og spises med ris). Den spiffes op med majs og bønner. Tirsdag: Forårssuppe m.asparges og squash. Persillepesto i. Onsdag:Frisk pasta med ve...

Sund kost spiller en afgørende rolle i livet for professionelle fodboldspillere, og dette kan ikke understreges nok. Den rette ernæring er ikke blot vigtig for deres præstation på banen, men også for ...

Vinkender Jan Sørensen vurderer her et udvalg af de vine landets supermarkeder har på tilbud i denne uge 18, 2024. Se hvor mange stjerner. Efter en uges ferie er ugens bedste vinkøb tilbage med 18 flo...

Pikant kylling i fad med pikantsauce. Her får du opskriften på en rigtig lækker og nem mad i fad ret med kylling, pikant ost, bacon og grøntsager. Øj en lækker ret du får opskriften på her. En skøn re...

Jeg er nået til desserten af min Disney Date inspirere Vilde Rolf smadre internettet, og jeg kunne simpelthen ikke modstrå fristelsen ved at lave en brændt tærte som Rolf. For det her er uden tvivl de...

Her er min opskrift på meget nemme krebinetter med en hurtig og dejlig sommerfrikassé som tilbehør. Krebinetterne skal ikke paneres. Nemme krebinetter, der formes og derefter steges på panden. Det bli...

Hvidløgssnurrer med ramsløg af croissantdej. Uhm her får du en nem opskrift på de lækreste snurrer med ramsløgssmør. Kan man mon  lave snurrer af færdig croissant dej på dåse? Der er sjældent langt fr...

Cotes de boeuf sous vide er opskriften på den perfekte bøf. Her kan du se hvor længe oksekødet skal være i vandbadet og hvor varmt vandet skal være. Den perfekte opskrift på cotes de boeuf sous vide m...

Nu skal det sidste sættes i haven og i løbet af maj skulle drivhuset gerne være oppe at køre med planter osv – I år sætter jeg alle planter i drivhuset i jorden, og bruger derfor de vandingskass...

Burgerdressing a la Big Tasty sauce. Mangler du en god opskrift på en nem hjemmelavet burger dressing, så kig med her. Dressingen er et forsøg på at lave den legendariske dressing fra Big Tasty burger...

Jeg serverede fisk i tomat-lime sauce tidligere på ugen, for jeg havde endelig taget mig sammen til at bestille lidt forskelligt varer fra fiskehandleren igen! Jeg havde set den lækre tomat-lime sauce...

Frikadeller med havregryn er garanti for saftige frikadeller, og denne opskrift er særlig god. Nyd dem med det lækre tilbehør. Frikadeller med havregryn er en god opskrift på de bedste frikadeller med...

Hver weekend laver jeg en ny madplan til dig ligesom denne madplan uge 18, der vil inspireres til næste uges menu – enten hvis du vil følge madplan 100%, eller hvis du vil plukke de retter, der passer...

Find hele opskriften på Madplan uge 18 hos Mad for Madelskere.

Ramslök passar precis lika bra i vardagsmaten som i de lite festligare rätterna. Varför inte laga en frasig fisk och klyftpotatis med ramslöksremoulad? » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Die Erdbeerzeit ist die schönste Zeit des Jahres. Heute verrate ich euch mein Erdbeer-Joghurt-Dessert Rezept, das in Puddingförmchen zubereitet wird. Durch das geschlagene Eiweiß ist besonders fluffig...

Her er de bedste opskrifter med kokos og kokosmel. Samtidig får du fakta og info om den populære kokosnød, hvis indhold er sundt at spise. Kokos kommer fra kokosnødden, der er hård og ru på ydersiden,...

Nem karryret af kylling, lavet af rester, laves på ca. 30 min. Er børnevenlig, da opskriften indeholder ingredienser de fleste børn kan lide. Indlægget Karryret af rester – nem aftensmad med kyl...

Madplan uge 18. Her får du ugens opskrifter på nemme lækre retter, du kan servere som nem aftensmad til en ny uge. I denne dejlige forårsuge venter der dig en masse lækre retter på menuen. Retter, der...

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Ganske kort er Specialty Coffee (specialkaffe) kaffe der har en rating/score på minimum 80 ud af 100. Kaffen vurderes ud fra en protokol fra SCA (Specialty Coffee Association). Det er - med and...

 Ægte Comfortfood til kolde dage. Og hvor bliver det forår lige af?? Vi fik et stykke fisk til, men retten kan sagtens stå alene. Gratineret pasta til 2 pers.:8 friske lasagneplader1 me...

Det er der da ikke noget, der hedder, er der? Store Bededag er død, væk, afskaffet. For at skaffe penge til – tja, først forsvaret, så psykiatrien og dernæst vel flere ‘særlige rådgivere&#...

I en verden, hvor tempoet er højt, og livsstilen ofte er hektisk, kan det være udfordrende at opretholde en optimal sundhed. Kosttilskud kan dog være et værdifuldt redskab til at støtte vores krop og ...

Vi er i København til konfirmation i hele den her weekend, så det kan nok være, jeg er glad for, at min madplan til uge 18 allerede ligger klar, når vi kommer hjem i morgen. Så er der bare tilbage at ...

Fisk en Papilotte er ovnbagt fisk i pakker som gør fisken perfekt tilberedt. Når man tilbereder fisk en papilotte bevarer man saften og den lækre smag af fisken og de øvrige ingredienser. Samtidig er ...

Her får du min nemme opskrift på lækre rabarber scones. Sommeren er lige om hjørnet og rabarberne kalder på at blive brugt til noget lækkert. Det er så dejligt med rabarber i haven, som kommer igen år...

I går var det klimahandledag. Et initiativ sat i verden af blandt andre Grønne Nabofællesskaber og støttet af DeltagerDanmark. Og en opfordring til at samtale om og handle på noget, der gavner klimaet...

Kom hviledagen – eller bededagen – i hu. På Store Bededag spiser man varme hveder. Hveder bages dagen før dagen før og varmes i ovnen eller på brødristeren. Denne opskrift Varme hveder blev udgivet fø...

Hvor får man hyggelig morgenmad i Aarhus? At spise sin morgenmad ude i byen er det nye sort, men spørgsmålet er hvor man går hen for en velsmagende start på dagen. Vi har fundet 7 fortrinlige morgenma...

Gode opskrifter på aftensmad til hele den kommende uge. Det får du her med ugens madplan uge 18. Så er det let at lave lækker mad hver dag. Vil du gerne blive bedre til at lave nye retter - også i hve...

Rabarber crumble i airfryer. Her får du en nem opskrift på den lækreste crumble dessert med rabarber, lavet nemt og hurtigt i airfryeren. Sikke en dejlig lille kage jeg bagte til eftermiddagskaffen i ...

 I morgen går Øristeriet i gang med at riste kaffe til kaffe og espressoabonnenterne. Det bliver denne gang en super kaffe fra Nicaragua. Det er en "stringent" kaffe, med en dejlig syrlighed, m...

Glutenfri hveder i airfryer eller ovn. Her får du en opskrift på hveder bagt med havremel. Et forsøg på at bage de populære hveder i en glutenfri version. Vi havde en pakke glutenfrit havremel i køkke...

Appelsinpandekager med banan, kanel og kardemomme. Disse pandekager er perfekte til morgenbordet eller som en lille eftermiddagssnack. Opskrift på appelsinpandekager Herhjemme elsker… The post A...

Store bededag er lige om hjørnet – og selvom dagen ikke længere er en helligdag, det betyder selvfølgelig stadig, at det er tid til varme hveder i Aarhus. Vi har fundet ni steder i Aarhus, hvor ...

Store bededag var oprindeligt en dag som var tiltænkt bøn og faste. I dag er det efterhånden udviklet sig til en bekvem feriedag i foråret og ellers som en dag, hvor der traditione...

Campobet Casino, som har placeret sig som en markant stor spiller, på det internationale iGaming-marked. Platformen blev lanceret i 2018, og er et online casino, som tilbyder en yderst omfattende port...

København, 25. april 2024 – Hold nu fast, folkens! Der er nyt på den madfront, og det er ikke bare en nyhed, det er en game-changer! Lad mig præsentere Factor – din nye bedste ven i køkkenet, de...

Hvidere end hvid og dybt og roligt grøn. En overdådighed af blomster, der kommer på de nye skud, men også fra brud i bladhjørnerne. Efterhånden får den en guirlandelignende vækst med hvide blomster ud...

Flødekager. Her får du en masse lækre opskrifter på flødeskumskager af alle slags. Jeg har samlet alle bloggens opskrifter på flødekager til dig i listen her. Overdådige kager med flødeskum. Alle slag...

Denna ost- och ramslökspaj är lättlagad och god. Servera den på fest, buffé eller lunch med kallrökt lax eller skinka vis sidan av samt en sallad. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Denne ret kræver lidt forberedelse, da schnitzlerne helst skal marineres nogle timer – eller gerne fra aftenen før. Denne opskrift Skinkeschnitzler i rødvinsmarinade blev udgivet først på Drop Slankek...