Velkommen til Madblogs.dk

Gulerødder med estragon Delikate, bagte gulerødder, krydret med estragon. En suveræn og enkel tilbehørsret. Ingredienser til 4 personer 1 kg gulerødder 6 stilke timian eller 1 tsk tørret 1 citron, ska...

If you’re on the lookout for a dessert that guarantees smiles and a touch of...

Det er squashtid igen. Planterne giver nye squash hver dag, og man skal hænge i for at følge med og få dem spist, før de bliver for store og grove. Jeg er vild med mine egne meget forskellige opskrift...

Kartoffelsalat med blomkål er en sprød lækker kartoffelsalat. Få en god nem opskrift her. En frisk og cremet salat, der er perfekt at servere som tilbehør til aftensmaden, til grillmad eller til buffe...

Må en vin være oxideret eller dufte lidt af eddike? Og er det en fejl, hvis der er kulsyre i en ikke-mousserende vin? På Vinexpressen The post Sådan spotter du fejl i en vin – del 2:2 first appeared ...

Her får I en lækker opskrift på kartoffelvafler med ovnbagt grønt og burrata, som er god at servere til både aftensmad og til frokost, fx til frokostgæster. Madvafler er nemme at lave og de ser så læk...

Æltefri madpakkeboller med skinke. Her får du en god nem opskrift på æltefrie skinkeboller, perfekte til madpakken. Nemme, gode, grove madpakkeboller, du kan lave med al slags fyld. Jeg har brugt skin...

Prepare for a crave-worthy twist on tofu with this Crispy Gochujang Korean Tofu! Each golden...

Jeg overvejer at sagsøge DMI for falsk reklame. Igen og igen har de lovet os regn. Endda så meget, at oversigtskortet viste rødt der, hvor vi bor. Men er der kommet noget? Næh. Her er stadig knastørt,...

Mexicansk mad er så fyldt med smag. Disse tacos med fyld af sorte bønner, er hurtig at lave og smager lækkert. The post Sprøde tacos med fyld af sorte bønner appeared first on hannemad.dk.

Jeg er vild med lækre pastaretter, og den her one pot tortellini med spinat, soltørrede tomater og en skøn og krydret flødesauce er bestemt ingen undtagelse. Den er færdig på ganske få minutter, og vi...

Abrikossyltetøj i mikroovn kan du lave på under 10 minutter. Det smager skønt og se lige en flot farve! Denne portion syltetøj lavede jeg, fordi jeg lige havde 5 meget modne abrikoser i overskud. Geni...

Något som är enkelt, veganskt och roligt att göra är zucchinipakoras. Pakora är en indisk typ av fritter som serveras som smårätt eller del i en rätt. Inlägget Zucchinipakoras dök först upp på Landley...

Mandag: Fritatta med kartofler (Kirk). Salat af det vi har til. Tirsdag: Kikærter i karry m. ris. Gulerodssalat til. Onsdag: Gratin med porre og palmekål (Kirk). Brød til. Torsdag: Gnocchi med squash ...

Forskere fra Københavns Universitet, med professor Oluf Borbye Pedersen i spidsen, har kortlagt specifikke tarmbakteriestammer, der er i stand til at ændre vores hormonbalance. Resultaterne af forskni...

If you’re searching for the ultimate cozy comfort in a bowl, Homemade Wonton Soup is...

Her er min opskrift på ribsmuffins. Du får sommerens bedste muffins med ribs, der smager himmelsk godt. De er nemme at bage og er uden smør. Ribsmuffins er smagen af dansk sommer. Store og luftige muf...

Måske er vi blevet mere fornuftige med tiden. Måske havde vi (heller) ikke tid til en gammel træfiskekutter i denne omgang. I al fald er vores seneste indkøb rettet mod søfarten. En lille jolle til Sø...

Hvorfor revner en chokoladekage? Det kan der være flere gode forklaringer på, og her får du svaret, så du kan undgå revnerne i din kage. Hvorfor revner min chokoladekage altid i ovnen? Sådan lyder spø...

Black magic chokoladekage med mousse og bær. Her får du en god nem opskrift på en lækker chokoladekage. En "tung" kakao kage, der smager skønt toppet med cremet flødeskums mousse og friske bær. En rig...

There’s nothing quite like the comforting aroma of freshly baked Vanilla Pudding Cinnamon Rolls wafting...

Vilken kanonmiddag vi lagade! Det kan vara sommarens enklaste och bästa! Här hittar du receptet på grillad lammkorv och halloumi med potatissallad. Inlägget Grillad lammkorv och halloumi med potatissa...

Denne madplan uge 32 byder på en menu fyldt med lækre sommersager, masser af god smag, fisk, grønt og lækre, nemme opskrifter. Der er fx min favoritburger for tiden, en skøn og lidt anderledes kold ka...

Find hele opskriften på Madplan uge 32 hos Mad for Madelskere.

Mini-Apfelstrudel mache ich, wenn der kleine Kuchenhunger kommt. Als Fingerfood ist so ein Strudel eine wirklich tolle Sache, denn für mich reicht meistens schon eine einzelne Stange davon, um glückli...

Madplan uge 32. Her får du en masse nemme opskrifter til madplanen til den kommende uge, helt gratis fra mig til dig. Det er jo stadig sommer, selvom regnen vist kommer til at drille lidt i den kommen...

There’s nothing quite like a warm, creamy bowl of One-Pot Macaroni Cheeseburger Soup to light...

Her får du fakta og viden om bladbede og sølvbede, der faktisk er samme grøntsag. Den er også kendt som mangold og kan bruges i mange retter. Måske er du stødt på bladbede, og straks tænkt, hvad det e...

The Christmas & Cream Spread is everything you dream of in a holiday appetizer: creamy,...

Nu her, en lille uge efter sommerrestaurantens afslutning, begynder vores ømme fødder at have glemt de helt utroligt mange timer, de har måtte bære os gennem de foregående 3 uger. Kroppen begynder at ...

Hindbærtærte - her får du en god nem opskrift på en tærte med hindbær. Øj, en skøn kage, du skal høre om her og så er den nem og hurtig at lave. En helt enkel hindbærtærte, du kan lave på ingen tid. E...

Luftig fransk omelet med skinke og ost, det er en klassiker og det smager himmelsk. Jeg kan virkelig godt lide omelet til morgenmad, og laver det relativt ofte da vi altid har æg på lager. Hvis man ik...

Velkommen til min madplan til uge 32. Her finder du mit bud på nem og lækker aftensmad til hele familien i den kommende uge samt 3 bonusopskrifter – “Ugens søde”, “Ugens sunde” og “Ugens snack”. Opskr...

Fødevarestyrelsen har for nylig bragt nye og opdaterede anbefalinger for brug af planterne almindelig røllike (latinsk betegensel: achillea millefolium) og gråbynke (latin: artemisia vulgaris) , så je...

Er det godt at spise grapefrugt, hvis man døjer med et forhøjet kolesteroltal? Her kigger vi nærmere på fordele og ulemper på det emne. Hjælper grapefrugt med at sænke et forhøjet kolesteroltal? Det e...

Aarhusianske Spirit of Njord forstod allerede fra starten, at det lokale særpræg er ginnens helt store styrke. I deres årlige ginserie i forbindelse med Northside Festival har de taget det lokale til ...

Har du svært ved at finde på god og alsidig aftensmad hver dag, så kommer ugens madplan dig til hjælp med lækre opskrifter. Ugens madplan uge 32 har syv nemme og lækre opskrifter, så du kan lave lække...

Hvis du overvejer at renovere dit køkken, så køb Fondue WMF Lono og andre produkter WMF! Den bedste kvalitet til Indlægget Fondue WMF Lono blev først udgivet på kokkeriermedpassion.dk.

I morges her på den sidste dag i juli var luften kølig og dugvåd i skyggen. Floksene duftede i den fugtige luft, og i solen mærkede man løftet om en lun, dansk sommerdag. Duften af våd jord, af flokse...

Fine moussekager med smagen af den danske sommer! En sprød kiksebund, hyldeblomstmousse, jordbærmousse og et skinnende lag jordbærgelé på toppen. De ligner noget, man får på et konditori, men er overr...

Mini-foodprocessor, 0,83 liter, 240 W. One-touch betjening der er nem og praktisk i brug, To hastigheder og Pulse-betjening, 830 ml Indlægget KitchenAid Foodprocessor 5KFC3516EER Classic – Red b...

Något köpt och något lagat är smidigt till middagen. Denna rätt bestående av grillad flintastek med vitlöksris, grillade grönsaker och ajvar kan förberedas. Inlägget Grillad flintastek med vitlöksris,...

En lækker og nem urtecreme kan hurtig blandes med de krydderurter du har derhjemme. Den kan bruges som kold sauce, dip, dressing til mange forskellige ting. Jeg synes du bør servere den som kold sauce...

Kaffe er for mange en uundværlig del af hverdagen. Men hvordan man tilbereder den, kan variere meget. Nogle sværger til den klassiske filterkaffe, mens andre er til espressomaskiner eller håndbryg. I ...

Romkugler af rugbrød og dadler lyder måske en anelse spøjst. Men ikke desto mindre smager rugbrødskuglerne fantastisk, og så er det samtidig en oplagt måde at få brugt en rest tørt rugbrød på. Helt op...

– 9-in-1: airfryer, stege, grille, bage, riste, tørre, bruge rotisserie og varme op- XXL-kapacitet på 11 hele liter – perfekt Indlægget OBH Nordica Easy Fry Oven & Grill 9 in1 FW5018S0...

Vi har holdt øje. Der er ikke flere beboede fuglereder i hækken, og den er nu blevet klippet. Men i tobakspibeplanten ved hoveddøren bor der gærdesmutter. Tobakspibeplanten er ret overdådig, og den vo...

Einen Sommer ohne Zucchini kann ich mir überhaupt nicht vorstellen, und heute gibt es sie in Kombination mit Putengeschnetzeltem und Käse in einem Puten-Zucchini-Topf mit Käsesoße. Gar nicht schwer zu...

Denne taco krydderiblanding er så god og kan bruges til mange ting. Brug den til tacos, fajita, eller som rub til kød. The post Taco krydderi appeared first on hannemad.dk.

Du kender måske allerede flødebollekagen med makroner, flødeboller og friske bær på toppen. Den her flødebolledessert er i realiteten det samme. Men den er anrettet i portionsglas, hvilket gør den opl...

Salat med spidskål, æble og dressing. Her får du en god nem opskrift på en frisk spidskålssalat med mormordressing. En meget enkel salat med spidskål og æbler. Tænk at man kan lave så lækker en salat,...

Odlar du egen zucchini eller vill du bara ha en god sås till middagen? Testa denna yoghurtsås med zucchini, fetaost, dill och mynta. Så gott och enkelt! Inlägget Yoghurtsås med zucchini, fetaost, dill...

Min opskrift på en lækker hindbærstang, der er fyldt med creme og hindbærmarmelade. En nem og luftig kringle til dig, der elsker hindbær. Jeg har udviklet denne opskrift på hindbærstang til alle jer, ...