Velkommen til Madblogs.dk

 Indlægget indeholder reklamelinks.Vi har fået denne lækre pastaret til aften, med den gode bæredygtige laks fra Nordfra.com laksen er fremstillet uden brug af pesticider & antibiot...

Indtag af kosttilskud med vitaminer og mineraler kræver kvalitetsbevidsthed og skal tilpasses dit individuelle behov og skal ikke overdrives. Jeg har nu igennem mange år undersøgt former og optageligh...

KitchenAid har gjort det igen. Den ikoniske producent af køkkenmaskiner, der er kendt for sin uovertrufne kvalitet og design, har netop lanceret deres seneste tilføjelse til farvepaletten: Pastel Lyse...

Et af augusts navne er Tordenmåned. Et andet er Edderkoppemåned, og korsedderkopperne er da også begyndt at lave deres store spind alle vegne, hvor man lige skal forbi. Argh… Men i dag ser det u...

Den norske sæter er en vigtig del af den norske kulturarv. Læs om baggrunden og kom med på sæterbesøg.

Indisk vin – kan det overhovedet drikkes, spurgte jeg nysgerrigt en af mine vinkyndige venner. Aner det ikke, svarede han. Jeg har aldrig prøvet noget The post Indisk vin – kan det overhovedet d...

Muffins med ribs. Her får du en god opskrift på nemme ribsmuffins. Muffins'ene kan sagtens bages med andre bær også. Det er nemlig en rigtig god grundopskrift på muffins du får her. Dejen er en rigtig...

Find hele opskriften på Tomatsalat med burrata hos Mad for Madelskere.

Visst kan man göra zucchinitzatziki! Det är nästan godare än den med gurka. Här hittar du mitt recept på tzatziki med zucchini och mynta. Inlägget Tzatziki med zucchini och mynta dök först upp på Land...

Treenighed af brombær, hyldebær og æble. En virkelig guddommelig marmelade. Prøv den selv! Denne opskrift Brombærmarmelade med hyldebær og æbler blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Mini-Blumenkohlbomben sind ein tolles Essen, das ich in Dänemark als Farseret Blomkål oder scherzhaft als Abehjerne (Affenhirne) kennengelernt habe. Genau wie bei dem großen Vorbild, der Blumenkohlbom...

På Samsø smuttur - her får du glimt fra et par skønne feriedage jeg har haft med min søn Mikkel. Det var en hurtig tur, med kun en enkelt overnatning, men er du vimmer hvor kan man nå at se meget på S...

Cherry pie er den mest vidunderlige amerikanske tærte med et syrligt og sødt kirsebærfyld og en sprød flagende tærtedej. Den perfekte sommertærte når du har fået fingrene i modne kirsebær. Indlægget C...

Mixed sabzi er en grøntsagsret (sabzi betyder grøntsager på urdu), som blandt andet findes i det indiske køkken. Og den skulle jeg selvfølgelig lave i forbindelse med mit indiske benspænd. Jeg skelede...

Russisk salat - her får du en god nem opskrift på salat med rødbeder. Uhm den er god og hurtig at lave. Se lige - jeg har prøvet at lave russisk salat! Måske du også er vild med den lidt syrlige/søde ...

Tag et dyk ind i middelhavskøkkenet, der byder på en farverig palet af smage fra landene omkring Middelhavet. Kendetegnet ved friske, lækre ingredienser, lover dette køkken en smagfuld oplevelse. Uans...

Find hele opskriften på Chop suey med svinekød hos Mad for Madelskere.

For mig er der sjældent en grøntsag, der smager så godt som brændt eller godt bagt blomkål. Om den har fået en god tur og er blevet helt ristet i ovnen, eller om den er kogt og derefter stegt gylden p...

De der flotte blomsterborde/opsatser/søjler af jern, man kan sætte planter og pynt på i haven? Rustent eller sort, forskellige højder og firkantede. De er så fine, men de er altså også dyre, og jeg ha...

Så er aronia bærrene ved at være klar. De er sprængfyldte med de gode antioxidanter. Smagen er ikke noget at råbe hurra for. Den er lidt bitter, sur og tør […] The post Rå aronia relish med æble...

Lækkert tilbehør. Ja, også lækker fisk. Rødtungen er jo en udsøgt spisefisk, og så indeholder den rigtig mange B-vitaminer og mineraler. Denne opskrift Rødtunge med karryabrikossauce og æblerødløgkomp...

Her får du ugens vine, hvor vinkender Jan Sørensen giver stjerner til de vine landets supermarkeder har på tilbud i denne uge 32, 2024. Du kommer rundt i hele Europa her den første uge af august, hvor...

Vores græsmark blomstrer igen – nu er det rødkløveren, der blomstrer. Kløveren blev sået i sammen med græsset, dengang marken skulle give vinterfoder til køerne, for køer elsker rødkløver, og de...

Tofu er fremstillet af sojabønner. Tofu er en god proteinkilde. Og selvom ikke forarbejdede bælgfrugter er mindre miljøbelastende end forarbejdede, så er tofu stadig et mere klimavenligt produkt frem ...

Er det seriøst, at vi danskere igen og igen advares mod indtag af vitaminer og mineraler? Senest af en professor, der i sine advarsler tager udgangspunkt i et større observationsstudie, en undersøgels...

Sommeren er over Aarhus, og det betyder også at issæsonen er i fuld gang! I Aarhus er der et væld af gode steder, når du er på udkig efter en god is. Derfor har konkurrencen været tæt, da vinderen af ...

Pesto pasta er den nemmeste pastaret som kan laves på kun 10 minutter. Så hvis du gerne vil lave ekstra nem aftensmad,… The post Pesto pasta appeared first on Stinna.

Disse cookies er fyldt med oreo og får derfor en skøn smag af oreo. Her er brugt sort kakaopulver til at fremhæve den lækre oreo smag. The post Oreo cookies appeared first on hannemad.dk.

Disse pirogger med kylling og karry er simpelthen så lækre! Smækfyldt med det dejligste fyld i den fine lille brødpakke. Geniale i madpakken og til en hyggelig aftensmad med en god salat til. Til piro...

Sugen på något annorlunda?Har du massor av zucchini i odlingarna? Varför inte laga en potatis- och zucchinigratäng? Denna serveras som ett tillbehör. Inlägget Potatis- och zucchinigratäng dök först up...

Mirabellesaft er en smag af sommer, sol og sødme. Her er brugt blandede sorter af mirabeller. Prøv den. Denne opskrift Mirabellesaft blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Har du prøvet den trendende Green Goddess salat med pulled chicken? Dette er en hurtig opskrift på pulled chicken hvor du ikke har den store mængde hands on tid men kan slappe af mens ovnen gør arbejd...

Vindaloo er en ret, der har sin oprindelse i Indien – eller rettere i kolonien Portugisisk Indien. Og egentlig blev den tilberedt med grisekød i store tern, men efter retten er blevet udbredt flere st...

Når dagens længde i august nærmer sig dagens længde i maj, er der blomstrende buske, der bliver forvirrede. Knopperne vågner og tænker: ‘Hvad? Skal jeg allerede op? Har jeg virkelig sovet en hel...

Bourgogne har det med at komme snigende i mit glas, og det gør mig ofte glad. For mig er Bourgogne ikke bedre end alt andet, men det er tæt på. Det er det område hvor man historisk set har størst erfa...

Pav bhaji er en indisk vegetarret, hvor man laver en tyktflydende grøntsagssauce, der typisk serveres sammen med pav, der er blødt lyst brød. Du kan bruge brioche-boller som alternativ, hvis du ikke v...

Mandag: Bagt tomatsuppe Tirsdag: Quesadillas med gaucamole Onsdag: Pasta e ceci (pasta med kikærter). Blomkålssalat med cherrytomater til. Torsdag: Rester fra køl og frys Fredag: Halloumiburger med au...

Her får du opskriften på anderillette. Det tager tid at lave en lækker anderillette, og resultatet er også derefter. God fornøjelse og nu til Beates opskrift på anderillette: Min anderillette-opskrift...

Sommerkager - her får du en masse nemme opskrifter på lækre sommerkager med frugt og bær. På nogetiovnen.dk finder du en masse opskrifter på sommerkager og jeg har samlet dem i en nem overskuelig list...

Teres major er en meget mør udskæring af oksekød. Her i denne guide kan du se, hvordan man tilbereder den på pande, grill og sous vide. Teres major er en amerikansk udskæring af oksen, som man desværr...

Solbærkage - uhm her får du en god nem opskrift på en skøn kage med solbær. Dejen kan du røre sammen på få minutter. Den nemmeste solbærtærte, du også kan lave med andre slags bær. Jeg havde købt solb...

Aarhus bugner af fantastiske muligheder for et lækkert måltid, men fra begyndelsen af juni er dine muligheder blevet endnu flere. Nu kan du nemlig anskaffe dig den lækreste frokost fra AANKL’s, ...

Dags att ta hand om sommarens skörd. Grillad flankstek med grönsakspaket och dillmajjo är en god sensommarrätt som slutförs på grillen. Inlägget Grillad flankstek med grönsakspaket och dillmajjo dök f...

Der er ingen grund til at spilde mundvand på tørre rundstykker og kedelige kager, når Aarhus byder på flere fortrinlige bagerbutikker. Vi giver dig et bud på 9 af dem, der helt klart er et besøg værd....

Der er masser af sommermad i denne madplan uge 32. Nye kartofler, heltstegt kylling, jordbær, rabarber, ærter og meget andet godt. Jeg glæder mig allerede og begynder snart at kunne dufte sommerferien...

Her får i min opskrift på løgtærte, som er både nem og virkelig lækker med rigtig dejlig smag. Løgene karamellisere lidt under bagningen og bliver dejligt søde, hvilket passer perfekt til den luftige ...

Her får du opskriften på den koreanske favorit bulgogi. Min bulgogi-opskrift Når jeg skærer kødet, skærer jeg det, inden det er helt tøet op. Så er det mere fast og er nemmere at skære helt tyndt. Stå...

Barcelona er en by fyldt med kulinariske oplevelser, der tilfredsstiller enhver madelsker. En gåtur gennem La Boqueria-markedet er en fest for sanserne, hvor farverige boder bugner af friske frugter, ...

Find hele opskriften på Salat med jordbær, asparges og melon hos Mad for Madelskere.

Så nåede vi august måned og en madplan til uge 32. Om en uges tid er børnene tilbage i skolerne, og for manges vedkommende er ferien overstået. For mange betyder det måske lidt mere struktur i forhold...

Morgenboller - her får du en meget nem opskrift på æltefri boller, der er nemme og hurtige at lave. Disse boller har jeg bagt så mange gange den sidste måned og nu skal du altså have opskriften. Bolle...

Spidskålsfrikadeller er lækre vegetarfrikadeller med spidskål, æg, salatost og løg. Frikadellerne smager helt fantastisk og er et godt alternativ til almindelige frikadeller.… The post Spidskåls...

Indisk inspireret, nem kyllingeret, der mætter, kan laves for få kroner og smager af fjerne og spændende – måske nok lidt for spændende – steder. Kylling, blomkål, ærter, kartofler, garam ...

Cascina Luisin rimer på traditionel og vidunderlig barbaresco. Husets nebbioloer er indbegrebet af elegance og luftighed. Gæring foregår naturligt – uden tilsætning af gær – The post Lufti...

Ugens madplan uge 32: Har du svært ved at finde på god mad hver dag, så kommer ugens madplan dig til hjælp med lækre opskrifter. Ugens madplan uge 32 har syv nemme og lækre opskrifter, så du kan lave ...