Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 154.284 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 278 ud af ialt 2.093.

Torsdag d. 23. September 2021

Madens Verden skriver om Frisk pasta med kokostomatsauce og bacon

Frisk pasta med kokostomatsauce er et alternativ til italiensk tomatsauce. Her blandes den friskkogte pasta med den lækreste kokossauce. Frisk pasta med kokostomatsauce, kylling og bacon er en rigtig ...

Vinblog skriver om 2012 Dom Pérignon & P2 2003

Den længe ventede udgave af 2012 Dom Pérignon er endelig kommet. 2012 er en super årgang i området og Dom Pérignon er altid ventet. Nu på mit bord, i mit glas og tilsendt fra de søde mennesker hos den...

Anna-mad skriver om Tacos med bønner, tomatsalsa og avocado + rabatkode til Aarstiderne

Opskrift på tacos med bønner og lidt om Aarstidernes måltidskasser i en travl hverdag. Hvordan jonglerer man lige en travl hverdag med job(s), familie, venner, motion, aftensmad, madpakker, rengøring,...

Madling skriver om Stegt flæsk med persilledressing

Jeg har lavet stegt flæsk med persilledressing sammen med kartofler og gulerødder i ovnen. Egentlig er det ved at være længe siden, at vi fik retten, men jeg har ikke fået delt opskriften med jer endn...

GastroFun skriver om Fajita krydderi

Fajita krydderi Billede Per Asmussen tor, 23/09/2021 - 13:43 Udbytte 4 personer L...

Madens Verden skriver om Wagyu ribeye - sådan tilberedes steak og hel steg

Se her hvordan du tilbereder wagyu ribeye. Opskrift med gode råd til stegning og grillning af både ribeye bøf og hel steg af wagyu oksekød. Wagyu ribeye er et utroligt lækkert stykke kød, og selvom pr...

GastroMand skriver om VIN UDEN PIS: Pampascowboyen – The Lone Ranger

Se, her på kanalen efterkommer vi efter bedste lytter (og læser-)ønsker. Så da en af jer sidste år efterlyste ”Argentina” som tema, så blev straks lagt i pipeline til i år. Og nu er det tid. Des...

GastroFun skriver om Grilled cheese sandwich (Varm ostesandwich)

Grilled cheese sandwich (Varm ostesandwich) Billede JPriceDK tor, 23/09/2021 - 12:37 Tid i a...

Spiselig skriver om Forkæl dit parforhold med et gourmet ophold

Når hverdagen har overtaget parforholdet, er det vigtigt ind imellem at stoppe op og trække vejret. Det er nemlig vigtigt at se på hinanden og glæde sig over sit parforhold i et hverdagsræs, hvor der ...

Dalsgaard i Skivholme skriver om En lang dag for Rosie

Klokken seks i morges kørte Husbonden og Maggie afsted til Fyn til træningsdag. De træner til markprøve, som Maggie nu er kvalificeret til at deltage i, efter hun bestod sin Working Test i august. Ros...

GastroFun skriver om Crispy Fish Burger

Crispy Fish Burger Billede foodbyelma tor, 23/09/2021 - 10:21 Tid i alt 15 min ...

Mad for madelskere skriver om Flødekartofler med porrer

Find hele opskriften på Flødekartofler med porrer hos Mad for Madelskere.

Stinna skriver om Pasta med bagte grøntsager

Annonce for HelloFresh HelloFresh har spurgt, om jeg ikke vil dele én af deres opskrifter med jer her – og jeg har… The post Pasta med bagte grøntsager appeared first on Stinna.

Drop Slankekuren skriver om Grillspyd og grillet steak

Grillspyd og grillet steak til hele året – tilbered på grill eller på pande og i ovn. Denne opskrift Grillspyd og grillet steak blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Herzelieb skriver om Kartoffelecken Rezept – einfach lecker mit simplen Zutaten

So lange ich denken kann, habe ich dieses Kartoffelecken Rezept. Und ich wandele es auch nach all den Jahren immern noch gerne ab. Seid da ruhig auch ein bisschen experimentierfreudig. Bisher ist mir ...


Onsdag d. 22. September 2021

Min Madopskrift skriver om Marinade til grøntsager på grill

Marinade til grøntsager på grill, kan ændres med andre krydderier, eller reduceres med de krydderier, som du netop har i køkkenskuffen Indlægget Marinade til grøntsager på grill blev først udgivet på ...

Piskeriset på eventyr skriver om Rørvig Street Food

Street food markeder hører ikke kun til de store byer, hvilket Rørvig Street Food er et godt bevis på. Vi besøgte stedet to gange i sommerferien – én gang i øs-pøs-regnvejr og én gang i dejligt solski...

Www.madforlivet.com skriver om Kender du Kornets Hus?

Kornets Hus er et forrygende smukt oplevelsessted nord for Hjørring. Huset tilbyder rundvisninger, bagekurser, historiske fortællinger samt en forrygende cafe, der serverer den lækreste mad. Alt er sm...

Madens Verden skriver om Porre sous vide med tid og temperatur

Se hvordan du laver porre sous vide. Nem guide med tid og temperatur i din sous vide, så du opnår porrer med masser af smag og konsistens. Med denne opskrift på porre sous vide er det slut med triste,...

Noget i ovnen skriver om Scones med squash og ost – grønne scones

Scones med squash. I dag får du opskriften på nemme, sunde grove scones med revet ost og squash. Perfekte scones til frokost eller madpakken. Glæd dig til at prøve de nemmeste squashboller i verden. S...

Hashtagmor skriver om Hjemmelavet mayonnaise opskrift med peberfrugt

Jeg er vild med hjemmelavet mayonnaise, det er super nemt at lave på super kort tid med en stavblender. Denne hjemmelavet mayonnaise opskrift med peberfrugt smager super lækkert til mange forskellige ...

Stinna skriver om Chokoladescones

Chokoladescones med smør og mørk chokolade. Disse chokolade scones tager næsten ingen tid at lave og så smager de helt fantastisk. Opskrift… The post Chokoladescones appeared first on Stinna. ...

Madens Verden skriver om Temperer chokolade i mikroovnen - sådan gør du

Temperer chokolade i mikroovnen, så den bliver flot og blank. Her er en guide til at få flot chokoladeovertræk til konfekt og kager. Temperer chokolade i mikroovnen, så slipper du for at stå med vandb...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Onsdagstanker: Hvordan føler man sig som en kvinde?

Man læser så meget om folk, der føler sig som et andet køn end det, de er født med. Jeg må indrømme, at jeg nok har brug for at tale med en af dem, der kan forklare mig det. For jeg aner ikke, hvordan...

Spiselig skriver om Kom i gang med en kostomlægning

Det kan være rigtig svært at ændre på gamle vaner, især nogle af de vaner som vi måske har haft i 20, 30, 40 eller flere år. Ikke desto mindre kan en kostomlægning gøre rigtig meget for helbredet, ikk...

GastroFun skriver om Sne af olie (molekylær gastronomi)

Sne af olie (molekylær gastronomi) Billede Per Asmussen ons, 22/09/2021 - 08:51 Tid i alt ...

Landleys Kok skriver om Vegobiffar med smörstekt spetskål och ajvar- och sötpotatispuré

Dessa vegobiffar med smörstekt spetskål och ajvar- och sötpotatispuré är en härlig ovo- och laktovegetarisk middagsrätt att svänga ihop till helgen. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Stinna skriver om Porretærte med karamelliserede løg og feta

Porretærte med lækre karamelliserede løg, fetaost og timian. Denne vegetariske tærte er fyldt med smag og skønne ingredienser. Opskrift på porretærte Tærter… The post Porretærte med karamelliser...

Bagning med budget skriver om Julerosen blomstrer

Det er blevet efterår – stadig i den milde ende af skalaen, men der venter vist omskift i vejret. Men bladene er begyndt at falde af træerne. Andre har blot skiftet farve. Men luften er anderled...

Milles mad skriver om Ugens madplan uge 39

Mandag: rester fra køl og frys Frokost: Æggemuffins m. råkost Tirsdag: Kylling i wok med med peanutbuttersauce Frokost: Bolle med hummus og råkost Onsdag: Pasta med grøntsagssovs Frokost: Bolle med la...

Drop Slankekuren skriver om Majspandekager med stegt kylling og rosenkål

Velsmagende fyld, som også sagtens kan serveres i almindelige madpandekager eller som en stuvning til andre retter. Tilbered evt. tidligere, og varm pandekager med fyld i ovnen ved 180 grader i ca. 10...

KalleMad skriver om The Call of the Wild, Swiftcurrent Lake in Glacier National Park, USA

#canoes, #North America, #Etats-Unis, #Estados Unidos, #lakes


Tirsdag d. 21. September 2021

Piskeriset på eventyr skriver om Aarhus Street Food

På vores sommerferie nåede vi også forbi Aarhus Street Food. Det ligger i den gamle garage over for Aarhus Rutebilstation, og den centrale placering gør det ret let at finde. Der er også et udendørsom...

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om En ny bog på vej

Jeg har ikke været helt ærlig over for jer, tilbageholdt oplysninger om man vil. I længere tid har jeg puttet med en bog. Faktisk er nogle år gået, hvor tankerne har rumsteret og der er blevet samlet ...

KalleMad skriver om Zugspitze, Germany

#winter, #germany, #landscape, #mountains

Madens Verden skriver om Vegansk karryret med gul karrypasta og kokos

Vegansk karryret får sin fyldige smag fra den gule karrypasta, som er mildere end de andre typer. Her med en masse grønt og stegte ris. Vegansk karryret er til dem, der kan lide krydret thaimad, men s...

Valdemarsro skriver om One Pot Pasta med bacon og kylling

Nem og lækker aftensmad med en one pot pasta med bacon og kylling samt grøntsager og tomater. Den smager drøngodt! Det smager fantastisk og er nemt og hurtigt at lave. Det er en sand hverdagsredning i...

Madens Verden skriver om Fyldte dadler med peanutbutter og chokolade

Fyldte dadler dyppet i den lækreste chokolade og valnødder er en delikatesse uden lige. Her består fyldet af crunchy peanutbutter. Fyldte dadler kender du måske fra jul, hvor dadelstenen er udskiftet ...

GastroFun skriver om Risotto sous vide

Risotto sous vide Billede Per Asmussen tir, 21/09/2021 - 12:22 Tid i alt 1 t, 20 min ...

Hashtagmor skriver om One pot pasta med kylling i karry sovs og spaghetti

Denne one pot pasta med kylling i karry sovs og spaghetti er endnu en af mine nemme opskrifter på bloggen. Når vi snakker retter med spaghetti er det ofte spaghetti med kødsovs der kommer på tale men ...

Emma Martiny skriver om Tacosuppe

Nem og hurtig mexicansk tacosuppe Min tacosuppe er fyldt med grøntsager og herlig mexi-smag. Forestil dig smagen af tex-mex nydt i form af en lun og lækker suppe. Så har du essensen af denne opskrift....

Madens Verden skriver om Blomkål sous vide med tid og temperatur

Opskrift på blomkål sous vide med angivelse af temperatur og tid. Resultatet er en perfekt tilberedt blomkål med lækker smag og konsistens. Blomkål sous vide er en fremragende måde at tilberede blomkå...

Mad for madelskere skriver om Panini med skinke og ost

Find hele opskriften på Panini med skinke og ost hos Mad for Madelskere.

Dalsgaard i Skivholme skriver om Gult i sensommerhaven

Vi skal lige om i skovhaven. For især i skovhaven prøver jeg på altid at have noget gult i blomst. Lysegult og hvidt. Begge farver er så smukke i skyggen, og skygge er der rigeligt af der. Skovhaven e...

GastroFun skriver om Chicken parmigiana

Chicken parmigiana Billede JPriceDK tir, 21/09/2021 - 09:21 Tid i alt 30 min ...

Madens Verden skriver om Græskar curry - kødfri gryderet med kokosmælk

Her får du min opskrift på græskar curry med kokosmælk. Det er en nem, lækker og kødfri gryderet, der både er vegetarisk og vegansk mad. Græskar curry med kokosmælk er en skøn og nem gryderet, der lav...

Drop Slankekuren skriver om Ørred i ovn

At komme ørreden i stanniol og ind i ovnen holder godt på saften og kraften i fisken. Så ud med din snøre og fang en ørred. Denne opskrift Ørred i ovn blev udgivet først på Drop Slankekuren.


Mandag d. 20. September 2021

Min Madopskrift skriver om Tomatsalat med mozzarella

Tomatsalat med mozzarella har enkle ingredienser, som alle har umami smag og derfor er det også vigtigt, at råvarerne er rigtig gode. Indlægget Tomatsalat med mozzarella blev først udgivet på Min Mad...

Noget i ovnen skriver om Hakket svinekød – opskrifter. Nemme retter med svinefars

Hakket svinekød. Her får du en masse af bloggens nemme lækre opskrifter med svinefars. Mon ikke vi er mange der tit laver aftensmad med fars, når det skal være nemt og hurtigt til hverdag? Farsretter ...

KalleMad skriver om

#Wanderlust, #Norway, #Europe, #Travel

Piskeriset på eventyr skriver om Aalborg Street Food

Aalborg Street Food var det første af de (overraskende) mange street food markeder, jeg fik besøgt i sommers. Det var nemlig slet ikke planen, at vi skulle forbi så mange af dem, men da vi var i Aalbo...

Foodfanatic skriver om Clafoutis med bær

Reklame Clafoutis med sæsonens bær er en meget nem dessert, som smager vidunderligt og er lynhurtig at lave.      I mit barndomshjem var der engang et utroligt grimt 80’er-køk...

Bagning med budget skriver om Første vagt i genbrugsbutikken

Jeg havde besluttet allerede inden, jeg holdt som præst, at noget af min nye tid ville jeg gerne bruge til frivilligt arbejde. Det bliver så som frivillig i Kirkens Korshærs genbrugsbutik i Billund. O...

Hannemad skriver om Fransk pølseret

Denne pølseret er en lidt mere let en af slagsen. Så et godt og sundt alternativ til den svenske pølseret. The post Fransk pølseret appeared first on hannemad.dk.

Noget i ovnen skriver om Rødbedebøffer – vegetarbøffer med rødbeder

Rødbedebøffer - uhm i dag får du opskriften på dejlige saftige vegetarbøffer med rødbeder.  Jep man kan nemlig sagtens lave lækre kødfrie "bøffer" med grøntsager. "Bøfferne" smager jo ikke som bøffer ...

Madens Verden skriver om Proteinbar med dadler og peanutbutter

Proteinbar med dadler og peanutbutter samt proteinpulver men med massere af god protein. De er perfekte til træning eller som en lækker snack. Proteinbar med dadler og peanutbutter indeholder også pro...

Fjordrejen skriver om Tagliatelle med Andekødboller

Kødboller lavet af andebryst er super velsmagende og lette at lave 4 personer 2 stk andebryst 1/2 løg + 1/2 løg til sovsen Andefedt fra skindet 1 æg 1 spsk mel 1 spsk rasp 1 dåse flåede tomater 1 fed ...

Madens Verden skriver om Cremet pasta med rosenkål og spidskål

Cremet pasta med to slags spidskål og rosenkål, nødder og kylling er en comfort food, når det er bedst. Mættende og god med to slags kål. Cremet pasta med to slags kål og kylling er alletiders aftensm...

GastroFun skriver om Græskarmuffins med karamel og frosting

Græskarmuffins med karamel og frosting Billede Henriette Kris… man, 20/09/2021 - 09:46 Tid ...

Vinexpressen.dk skriver om UGENS VINHIT – spansk slubrevin

Ugens vinhit er en fremragende spanier fra det upåagtede Manchuela, der ligger lige ved siden af La Mancha. Sandovals Fundamentalista strutter af åben bærfrugt og charme. Der er foretaget spontangærin...

GastroFun skriver om Bagte figner

Bagte figner Billede madsglunde man, 20/09/2021 - 09:34 Tid i alt 12 min ...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Det begynder så småt at blive efterår

Stærene er begyndt at samle sig og lave små ‘sort sol’ opvisninger over marken. Luften er stadig fuld af svaler. De er også begyndt at finde sammen i grupper før den lange rejse. Det er bl...

Anna-mad skriver om Svampelasagne

Jeg har glædet mig helt vildt til at introducere dig til min nye yndlingslasagne. En cremet, sprød i kanten og saftig i midten svampelasagne med masser af spinat, hjemmelavet bechamelsauce og et twist...

KalleMad skriver om Cochem Castle from the Moselle Bridge / Germany

#travel, #medieval, #Allemagne, #europe, #castles

GastroFun skriver om Alt om østers

Alt om østers Redaktion man, 20/09/2021 - 08:15 Læs mere om Alt om østersLog ind eller opret en konto for at skrive kommentarer

Landleys Kok skriver om Ugnsstekt falukorv med gurk- och rödlöksfyllning och blomkålsmos

Detta husmansrecept på ugnsstekt falukorv med gurk- och rödlöksfyllning och blomkålsmos är en lite annorlunda variant av falukorv i ugn. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Drop Slankekuren skriver om Brombærmarmelade med hyldebær og æbler

Treenighed af brombær, hyldebær og æble. En virkelig guddommelig marmelade. Prøv den selv! Denne opskrift Brombærmarmelade med hyldebær og æbler blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Stinna skriver om Vegetarisk lasagnette

Skøn vegetarisk lasagnette, som er en slags lasagne. I lasagnette er lasagnepladerne dog skiftet ud med pasta – og i denne opskrift… The post Vegetarisk lasagnette appeared first on Stinna...