Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 155.849 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 125 ud af ialt 2.101.

Lørdag d. 23. September 2023

Noget i ovnen skriver om Stegt flæsk i airfryer – nem opskrift

Stegt flæsk i airfryer. Hvor er det bare super nemt at lave stegt flæsk i airfryeren. Her får du min opskrift. Det er virkelig genialt at lave den stegeflæsk i den lille varmluftfriture. Det er SÅ sma...

Piskeriset på eventyr skriver om Brød med valnødder

Jeg var ret overrasket, da jeg ledte efter en opskrift på brød med valnødder på bloggen. Jeg har bagt et supersaftigt et for mange år siden, hvor der også var blåskimmelost og figner i, men jeg havde ...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Fra person til patient

Er det virkelig ok, at en lille ting som behov for en recept skal tage en hel dag? Jeg har været hos lægen, og det gik fredagen med. Mistanke om et inficeret flåtbid. Rødt bid med rød ring omkring ...

Bagning med budget skriver om Lørdag morgen …

Det er weekend i september, det er lørdag morgen, og det regner. Udenfor er det stadig ikke helt lyst. Det er så tydeligt, at efteråret er på vej. Min dag byder på en formiddagsvagt i genbrugsbutikken...

Anna-mad skriver om Madplan uge 39

Glædelig weekend! Det er tid til næste uges madplan uge 39, og den er fyldt med nye og velkendte opskrifter. En masse gode sager faktisk – klassiskere og måske også elementer, du ikke har prøvet...

Valdemarsro skriver om Ragu

Langtidssimret ragu ala bolognese er en vidunderlig simreret, som giver det mest smørmøre kød man kan tænke sig. Man skal ikke bruge lang tid i køkkenet, for så snart alt er i gryden, så kan man lave ...

Madens Verden skriver om Gæstemad - her er 7 lækre hovedretter til dine gæster

Gæstemad er god mad, som gæsterne elsker. Men har du ingen ideer? Her er 7 opskrifter på mad, som du nemt kan lave, og som gæsterne vil nyde. Skal du lave lækker gæstemad, men er helt tør for ideer? S...


Fredag d. 22. September 2023

Hashtagmor skriver om Madplan 24.09.23.

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Bare Go' mad skriver om Æblesalat

Ingen forhåndsvisning.

Noget i ovnen skriver om Pasta med spinat fløde & bacon – nem pastaret

Pasta med spinat, fløde og bacon. Uhm her får du opskriften på en lækker pastaret med spinat flødesovs. Sikke en nem lækker aftensmad vi fik i går i sommerhuset. En rigtig tøm køleskabet ret. Vi havde...

Maden i mit liv! skriver om Madplan uge 39.

September går sin gang og det er igen blevet tid til en ny madplan. I min madplan til uge 39 er der en af vores (og jeres) favoritsupper på menuen, nemlig kartoffel-porre suppe med bacondrys. Derudove...

Hurtig Mums skriver om Forårsruller – dej

Forårsruller – dej – Vil du lave ”rigtige” hjemmelavede forårsruller, skal du have fat i noget forårsrulledej. Men det er ikke noget du sådan lige kan få fat i. I hvert fald ikke hvis du –...

Stinna skriver om Butternut gryde

Butternut gryde er en vegetarisk gryderet med butternut squash, varme krydderier, kokosmælk og kartofler. Gryderetten er perfekt til en regnfuld efterårsdag og… The post Butternut gryde appeared...

Landleys Kok skriver om Hösttallrik med kantareller, rotsaker och grillat surdegsbröd

Njut av höstens svamp och grönsaker i denna hösttallrik med kantareller, rotsaker och grillat surdegsbröd. Gott och trevligt med festligare vardagsmat. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Mad for madelskere skriver om Cosmopolitan

Find hele opskriften på Cosmopolitan hos Mad for Madelskere.

Drop Slankekuren skriver om Sauté med bladselleri

Næste gang du ikke ved, hvad du skal servere til hakkebøffen, frikadellerne eller den stegte rødspætte, så skulle du prøve denne nemme, hurtige og lækre sauté. Denne opskrift Sauté med bladselleri ble...

Madens Verden skriver om Husarsteg - opskrift på fyldt nakkefilet i ovn

Husarsteg er en klassisk ret, hvor en nakkefilet fyldes med en lækker svampeblanding, og steges som vildt i ovnen. Med en himmelsk sovs til. Husarsteg er en populær steg, der laves af nakkefilet, og d...


Torsdag d. 21. September 2023

Signes mad skriver om Forstå her sammenhængen mellem luft i maven og din kost

Luft i maven kan være en kilde til ubehag og endda lidt pinlige øjeblikke, men vidste du, at din kost spiller en afgørende rolle i dette? Læs mere om, hvordan de fødevarer, du spiser, kan have indflyd...

Bageglad skriver om Oreo brownies

Lækre snaskede brownies fyldt og toppet med knasende Oreos. En supernem brownie som lige bliver taget til ekstra niveau med vidunderlige Oreos! Indlægget Oreo brownies blev først udgivet på Bageglad....

Hurtig Mums skriver om Aloo gobi

Min aloo gobi opskrift Aloo gobi – eller alu gobhi – er en indisk og pakistansk vegetarret, som har en meget gul farve pga., at der er gurkemeje i. Godt nok ikke vanvittigt meget, men gurkemeje afgive...

Noget i ovnen skriver om Syltede rødbeder – nem gammeldags opskrift

Syltede rødbeder. Juhuu jeg har prøvet at lave syltede rødbeder selv og det var jo bare super nemt! Flere gange er jeg blevet spurgt: "Gitte hvorfor kan jeg ikke finde en opskrift på syltede rødbeder ...

Stinna skriver om Finskbrød

Finskbrød er en klassisk julesmåkage med perlesukker og mandler. Finskbrød er nok én af de nemmeste småkager at lave. Opskriften på finskbrød… The post Finskbrød appeared first on Stinna. ...

Ellevild Madblog skriver om Cremet spidskålssalat med ærter og dild

Hvis du vil holde fast i sommeren lidt længere, så kan sådan sprød spidskålssalat med dild og en omgang små nye kartofler hjælpe. Jeg stegte et par laksefiletter, kogte de nye kartofler og lavede en n...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Kanelsnurrer bagt i muffinformen

Jeg er lidt vild med kanelsnurrer – og med kardemommesnurrer. Den lette, smørfyldte dej, sødmen, sukkeret og smagen af kanel eller kardemomme. Og så den sjove snurrede facon. Her får du en opskr...

Madens Verden skriver om Salat med laks og ærter

Her får du min opskrift på en nem salat med laks og ærter. Laksesalaten er hurtig at lave, og den er god som forret eller et let måltid. Denne salat med laks og ærter er både nem og hurtig at lave, og...

Gastromad skriver om Dirty Rice

Dirty rice er en nem traditionel cajunret, som både kan spises som hovedret eller som tilbehør. Navnet beskidte ris eller dirty rice skyldes den lidt brune farve risene får. Heldigvis smager retten fa...

Bagvrk skriver om Festlige græskarboller – bag madbrød til efterårets varme retter – en hyggelig opskrift!

Græskarboller er festlige og smukke boller til efterårets supper og simreretter. De kan også nemt trylles om til at være søde, krydrede boller, du kan servere til en pumpkin spice latte, som man skal ...

Drop Slankekuren skriver om Katrineblommekage

Jeg ved ikke, hvorfor den hedder katrineblommekage, for en kage er det ikke, der er nemlig ingen dej. Det må være fordi, den bages. Men pyt med grunden, for den smager afsindigt godt – og er smækfyldt...

Madens Verden skriver om Sund mad i airfryer - med kylling og spidskål på 10 minutter

Her får du min opskrift på sund mad i airfryer, som kun tager 10 minutter at tilberede. Laves med kylling, karry, spidskål og gulerødder. Kan man lave sund mad i airfryer? Ja da, sagtens - og det er t...


Onsdag d. 20. September 2023

Lone Landmand - Beretninger fra et autentisk landbrug skriver om Fra kørelade til kulturhus – arbejdet er genoptaget efter sommersæsonen

Måske husker du…nej, det gør du nok ikke, for nyhedsstrømmen omhandlende køreladen har været tør siden foråret. For 11 måneder siden påbegyndte vi ombygningen og istandsættelsen af den ene af gå...

Piskeriset på eventyr skriver om Ostebrød med krydderier

I anledning af mit brødbenspænd har jeg kigget i mine gamle onlinebogmærker og faldet over et ostebrød, jeg blev nødt til at bage. Jeg så det oprindeligt hos Loui & Bernaisen, og var naturligvis v...

Hashtagmor skriver om Sprøde stegte kartofler på feta creme med kylling

Sprøde stegte kartofler på en bund af feta creme med bacon omviklet kylling. Den lækreste opskrift på fetadip med hvidløg og saftig kylling. Sprøde stegte kartofler på feta creme med kylling Hemmeligh...

Noget i ovnen skriver om Pærekage – opskrift på nem kage med pærer

Pærekage. Uhm her får du opskriften på en nem kage med pærer - en fedtfattig pæretærte uden smør. Øj se lige en flot pærekage jeg lige har taget ud af ovnen. Den dufter og smager himmelsk! En helt per...

Bagning med budget skriver om En krans af egetræets frugt

Jeg har igen været i gang med limteknik. En lidt pludselig indskydelse, efter at jeg så et opslag på nettet. Her var der blevet brugt agern fra egetræet. Jeg ved ikke, om der er særligt mange agern i ...

Smag Aarhus skriver om Lokal restaurant nomineret til prestigefyldt kokkekonkurrence

To af Danmarks mest prestigefyldte kokkekonkurrencer har netop offentliggjort dette års nominerede restauranter. Og blandt dem findes en kun knap et halvt år gammel aarhusiansk fiske- og skaldyrsresta...

Www.madforlivet.com skriver om Skal vi droppe bananer i smoothies?

Skal vi droppe bananer i smoothies? Muligvis, for et nyt studie viser, at enzymet PPO i bananer kan hæmme optaget af sunde flavonoider fra andre af smoothiens ingredienser … Læs mere → Ind...

Noget i ovnen skriver om Gulerodssuppe – nem suppe med gulerødder

Gulerodssuppe. Her får du opskriften på en rigtig nem, god og billig suppe med gulerødder. Tænk at man kan lave så lækker en suppe så nemt og hurtigt og så for næsten ingen penge! En sund fedtfattig s...

Anna-mad skriver om Kyllingefrikadeller med spinat, feta og urter

Jeg elsker virkelig bare kyllingefrikadeller. De går til det meste, og de kan varieres i tusinder. For et par uger siden købe jeg en pakke hakket kylling og lavede, hvad man kan kalde tøm-køleskabet-k...

Dalsgaard i Skivholme skriver om Staudesalg hos Staudeblomsten

Man skal lede længe efter en have med flere stauder end Staudeblomsten. Så når de deler planter og sælger ud af overskuddet, er det en af årets store havebegivenheder. Fra åbningen og resten af dagen ...

Madens Verden skriver om Livretter - her er 10 populære opskrifter som livret

Hvad er din livret, og hvad er de mest populære livretter? Her kan du se opskrifter på retter, som vi ofte foretrækker at vende tilbage til. Vi har jo nok alle hver vores livretter, og det at have en ...

Hurtig Mums skriver om Kyllingelår i airfryer

Kyllingelår i airfryer – Det er nemt og hurtigt at tilberede kyllingelår i airfryer. Og de bliver superlækre. Med sprødt skind og saftigt kød. Så bliver det ikke mere HurtigMums. Opskriften du f...

GastroMand skriver om Årets ret: Se de nominerede restauranter

Indlægget Årets ret: Se de nominerede restauranter blev først udgivet på Gastromand.dk. Så skal vi til det igen. Finde årets bedste retter! Og igen i år er hele landet repræsenteret blandt de dygtige...

Www.madforlivet.com skriver om Hvorfor skal landbruget have lov at forurene vores mad og vand?

Imorgen skal EU stemme om, hvorvidt det giftige og sygdomsfremkaldende pesticid, glyphosat, der er aktivstoffet i Roundup, fortsat skal være lovligt at sprøjte ud over det konventionelle landbrugs ...

Madens Verden skriver om Vinbondens kyllingefad med hele kyllingelår

Her er opskriften på et nemt kyllingefad, hvor hele kyllingelår steges i ovnen sammen med hvidløg, tomater og løg. Serveres med bulgur. Vinbondens kyllingefad er en usandsynlig lækker ret, hvor kyllin...

Landleys Kok skriver om Vegogratäng med betor, grönkål och fetaost

Denna goda vegogratäng med betor, grönkål och fetaost är en härlig och färggrann middagsrätt som passar fint att laga på höstkanten och på vintern. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Herzelieb skriver om Wikinger-Nudelpfanne Rezept – schnell, einfach und lecker!

Heute gibt es nicht den klassischen Wikingertopf mit Kartoffeln, heute gibt es ein Wikinger-Nudelpfanne Rezept. Ein schnelles und einfaches Familienessen für jeden Tag! Ich bin zwar eher die Kartoffel...

Drop Slankekuren skriver om Skinkeschnitzler i senneps- og estragonsovs

Normalt bruger vi frisk estragon i denne ret, men det kunne vi ikke opdrive nogen steder, så derfor brugte vi tørrede estragon, og det virker også fint. Denne opskrift Skinkeschnitzler i senneps- og e...


Tirsdag d. 19. September 2023

KalleMad skriver om The Valley of Castles, Charyn Canyon, Kazakhstan

#hiking, #travel, #Tourism, #Adventure, #Central Asia

Bageglad skriver om Flødeboller med hindbær surprise

Støbte flødeboller med mørk chokolade, hindbærskum, sprød marcipanbund og hindbær coulis i midten. Den perfekte kombination af chokolade og hindbær til alle, der elsker flødeboller. Indlægget Flødebo...

Madens Verden skriver om Amagergryde - opskrift på nem og klassisk gryderet

Her er min opskrift på en Amagergryde. Det er en meget nem og velsmagende gryderet med svinebryst og masser af grøntsager. Amagergryde er en klassisk gryderet, som du laver med blandt andet svinebryst...

Noget i ovnen skriver om Sund tunsalat med skyr & tomat – nem opskrift

Sund tunsalat med skyr. Her får du opskriften på den nemmeste tunsalat du kan lave. Den er sund og fedtfattig ovenikøbet, og du skal bruge ganske få ingredienser. Tænk som ideerne pludselig kan pible,...

Hurtig Mums skriver om Hotdog brød opskrift

Hotdog brød opskrift – Hvad er forskellen på hotdog brød og pølse brød, tænker du måske. Har du nogensinde lavet en hotdog selv og bøvlet med at få selv en helt almindelig hotdogpølse ned i et a...

Drop Slankekuren skriver om Kødboller med bagte rodfrugter

Kødbollerne er bagt/stegt i ovnen. De har en god smag – ikke så kønsløse som kødboller tit er. Denne opskrift Kødboller med bagte rodfrugter blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Madens Verden skriver om Hakket kylling med broccolimos (god børneret)

Hakket kylling med broccolimos er en flot ret til aftensmad, hvor den krydrede kyllingekødsovs serveres på grøn mos af broccoli og kartofler. Kylling med broccolimos er en rigtig familieret, der nemt ...