Velkommen til Madblogs.dk

Dræbersnegle kan være en rigtig plage i haven, især når de angriber dine højbede og ødelægger de friske grøntsager og blomster, du har brugt tid på at pleje. At finde effektive måder at beskytte dit h...

Fetacreme - her får du en god nem opskrift på rørt feta dressing - whipped feta kaldes det også. Hvad er fetacreme? Denne fetacreme er en lækker, cremet dressing rørt af feta, skyr/creme fraiche/yoghu...

If you’re looking for a lunch or quick weeknight meal that feels downright indulgent yet...

Find hele opskriften på Pizzabrud med skinke og ost hos Mad for Madelskere.

Denna goda paj med kantareller, getost, spenat och skinka passar fint att laga som lunch eller middag på sensommaren eller hösten när man plockat svamp. Inlägget Paj med kantareller, getost, spenat oc...

Bourgogne Chardonnay 2017 serveret blindt – hvor svært kan det være? Jeg fandt det nemt, men jeg kendte også flaskerne i forvejen. Til en hyggelig middag for nylig præsenterede jeg de andre for ...

Tærte med kartoffelbund. Her får du en god nem opskrift på løgtærte med knuste kartofler. En tærtebund uden dej, men med kogte kartofler som bund i stedet. Denne tærte består af en sprød bund af karto...

If you’re craving the mouthwatering crunch of classic fried chicken without breaking out the deep...

Chimchurri er en urtedressing eller dip lavet på persille, hvidløg, chili og olie. Den lækre chimichurri-dressing kan bruges både som en marinade, vend den gerne med ekstra olie og lad den trække smag...

Der er ved at ske noget – noget helt særligt. Da vi for mange år siden begyndte at arrangere koncerter, var der ikke en dybere mening med det, andet end at vi syntes, at det kunne være sjovt. Og det &...

Min opskrift på asiatisk nakkefilet med nudler, broccoli og peberfrugt. Retten er nem at lave, og her får du sund mad med en himmelsk smag. Asiatisk nakkefilet med nudler, broccoli og peberfrugt er en...

Gratin med kartoffel og porre er en delikat opskrift, der stammer fra Henrik Vilain og Ingo Schauser’s nye bog LØG. Flødekartofler eller “gratin de pommes de terre” er en uopslidelig fransk klassiker,...

Meine Familie liebt den Wikingertopf, den deutschen genauso wie den dänischen. Aber was genau unterscheidet die Vikingegryde, den Wikingertopf aus Dänemark, von unserem Alltagsgericht? Während das deu...

If you’re looking for a meal that wraps you in a cozy, flavorful hug and...

Opskrift på græsk kartoffelfad med fetacreme toppet med friske tomater, sorte oliven og rucola. Det er så lækkert og er et komplet måltid fyldt med smag og protein fra halloumi og feta. Grøntsager som...

If you’re looking for a taste of summer festivities in a bowl, Mexican Street Corn...

Det ser sørgeligt ud derude. Alt hænger i haven, og det gør det også i naturen. Selv skvalderkålen ligger ned. Vi har ikke fået regn i umindelige tider. Træerne drysser blade, som var det oktober. Det...

Hvis du, ligesom mig, godt kan lide chili cheese tops (de der smeltende, varme og sprøde ostebidder med jalapeños), så vil du sikkert også kunne lide chili cheese sticks. Eller chili cheese brødstænge...

Brombærsnitter - her får du en god nem opskrift på kagesnitter med brombær og crumbledrys. Måske du også har været på brombærrov? Brombær er for mig noget af det bedste, sensommeren byder på. Jeg elsk...

Min opskrift på cremet spidskål med porre og ovnbagte kyllingeboller. Retten er rimelig nem at lave, og den er perfekt som god hverdagsmad. Cremet spidskål med porre og ovnbagte kyllingeboller er en a...

Självklart kan man göra hummus på annat än kikärtor. Denna vaxbönshummus görs av vaxbönor och är både vegansk, glutenfri och laktosfri. Inlägget Vaxbönshummus dök först upp på Landleys Kök. ...

Kage med jordbærgrød - her får du en god nem opskrift på crumble med jordbær og kokosmel. En skøn dessertkage af den særligt hurtige slags. Vi havde en rest jordbærgrød og den brugte jeg til en lækker...

Think of a breakfast so vibrant and inviting, you’ll want to linger over your morning...

Her er min opskrift på blommemuffins, som bare smager helt fantastisk. Muffins med blommer er luftige og lette og nemme at bage. Har du blommer i haven, så skal du bage de her lækre blommemuffins. Ops...

If you’re craving a chocolate treat that’s loaded with bold flavor and irresistible texture, this...

Bag et lækkert havregrynsbrød med masser af havregryn og havreklid. Dejen er nem at arbejde med, og brødet er godt til mad eller med pålæg. Du skal prøve at bage mit havregrynsbrød, der både er let, l...

Prepare to fall head over heels for these Chewy Snickerdoodle Cookie Bars, the dreamiest way...

Hudens ældning er en kompleks proces, der påvirkes af eksponeringer fra både indre som ydre faktorer igennem hele livet. De vigtigste indre påvirkninger, der har betydning for ældningen af huden, er h...

Torskerognssalat - her får du en god nem opskrift på rørt torskerogn. En lækker pålægssalat du kan lave på 5 minutter med en dåse torskerogn og få, enkle ingredienser. Vi har altid torskerogn i køkken...

Få min opskrift på auberginefad, der nemt laves med lag af aubergine, squash og tomatsauce. God som kødfri ret eller som sundt tilbehør. Auberginefad er et lækkert fad uden kød, og derfor kan du både ...

Mandag: Grøntsager og kikærter i ovn. Linsesauce til. Tirsdag: Pasta med (resten fra mandag) linsesauce. Onsdag: Grøn Salad Nicoise. Brød til. Torsdag: Squashdeller, ovnkartofler, majs. Måske tzaziki?...

Når en flaske gigondas er bedst, kan den konkurrere med endog god châteauneuf du pape. Og det er lige, hvad ugens vinhit gør. Les Combelles The post Når gigondas er bedst konkurrerer det med god châte...

Hybenmarmelade - her får du en god nem opskrift på hjemmelavet marmelade med hyben. Hyben er noget af det bedste ved sensommeren. De små røde frugter vokser vildt langs hegn, strande og vejkanter og v...

If you dream of all the cheesy, melty comfort of classic lasagna but want something...

Under en septemberblå himmel er markerne omkring os blevet høstet. Dag og nat har høstmaskinerne kørt. Mejetærskere. Kornvogne. Halmpressere. Læs efter læs er kørt væk. Korn til foderstoffen, halm til...

Vad kan man göra av tomaterna? Varför inte en härligt läskande gazpacho? Det här är en lättlagad och kall soppa som bara behöver mixas. Bra som buffémat! Inlägget Gazpacho dök först upp på Landleys Kö...

If you crave a meal that’s both cozy and classic, you’ll fall instantly for Bobby...

Jeg har haft et par meget travle uger på arbejdet, og det stilner formentligt af i næste uge, og derfor har jeg besluttet mig for, at menuen til denne madplan uge 35 skal være ekstra god. Nogle af min...

Find hele opskriften på Madplan uge 35 hos Mad for Madelskere.

Wir lieben Drømmekage aus Dänemark! Als Drømmekage Muffins sind sie ideal zum Mitnehmen ins Büro, zum Picknick oder für eine Einladung zum Kaffee. Mit einem fluffigen Boden und Topping aus Butter, Kok...

Prolog “And art exists that one may recover the sensation of life; it exists to make o ne feel things, to make the stone stony. The purpose of art is to impart the sensation of things as they are perc...

Madplan uge 35 - her får du en masse gode nemme opskrifter på nem aftensmad til en ny uge. På denne uges madplan venter der dig derfor både opskrifter på grillretter, gryderetter, lette salater og hur...

If you’ve ever craved a French-inspired potato side that’s equal parts crispy, garlicky, and irresistibly...

Disse fantastiske mælkechokolade- og karamel moussekager er helt perfekte til en særlig fejring. Med deres flotte snit og smukke chokoladepynt er det en virkelig festlig kage, som er sikker på at impo...

Velkommen til min madplan til uge 35. Her finder du mit bud på nem og lækker aftensmad til hele familien i den kommende uge samt 3 bonusopskrifter – “Ugens søde”, “Ugens sunde” og “Ugens snack”. Opskr...

Få min opskrift på millionsalsiccia, der er en lækker pastaret lavet med farsen fra de italienske salsicciapølser. Retten er nem at lave. Millionsalsiccia er en fantastisk lækker pastaret, hvor du som...

Denna gudomligt goda äppelpaj med russin, salta jordnötter och inbakad vaniljsås är en allt i ett-rätt. Det är alltså en äppelpaj med vaniljsås inuti. Inlägget Äppelpaj med russin, salta jordnötter oc...

Stegte butterbeans med feta og forårsløg er en fantastisk nem og lækker salat. Salaten passer utrolig godt som tilbehør til mange forskellige andre retter. Det kan være Grillet Dorade, Nakkekoteletter...

Opskrift på lækre engelske crumpets som smager fantastisk, når de er lune og ristede og smurt med smør eller honning. Crumpets kan dog med fordel tilberedes i forvejen, da de smager endnu bedre nogle ...

Ugens madplan uge 35 giver dig syv opskrifter på nem og lækker aftensmad og en kageopskrift, du kan lave i den kommende uge. Kender du det, at det kan være svært hele tiden at få idéer til, hvad du sk...

Andebryst Hummerbisque Rølikke & gråbynke Sabayonne- Zabaglione-creme Insalata caprese Anmeldelse af Falsled Kro Anmeldelse af noma Rødvinssauce Kalvefond Hjemmelavet béarnaise Demi-glace Confit d...