Velkommen til Madblogs.dk

Madblogs.dk er danmarks måske mest komplette liste over danske blogs om råvarer, madlavning, opskrifter, grill, restauranter og alt der har med mad at gøre.

Her på siden kan du følge med i hvad de skriver på de mange blogge eller du kan finde direkte links til siderne så du kan følge dem direkte der.

Vi har indekseret 154.250 blogindlæg fordelt på 671 blogs, du ser lige nu side 270 ud af ialt 2.093.

Søndag d. 24. Oktober 2021

KalleMad skriver om Heiloo, Netherlands

#Europe, #travel, #landscape, #The Netherlands

Noget i ovnen skriver om Hasselnøddekage – nem opskrift på nøddetærte

Hasselnøddekage. Uhm her får du opskriften på en sprød og lækker nøddetærte med hasselnøddemel. Ej sikke en skøn kage! Den sprødeste nøddetærte, med sprød mørdejsbund og fyld af lækker hasselnødderemo...

KalleMad skriver om The ruins of St Dunstan-in-the-East church in London, England

#united kingdom, #church, #angleterre, #londre, #trees

Emma Martiny skriver om At finde sin egen vej med Camilla Bundgaard Larsen – Martinys podcast S5E8

  Camilla Bundgaard Larsen er en enestående og på samme tid helt normal ung kvinde. Hun er klog, kreativ, kærlig og reflekteret. Og så har hun, ligesom hver fjerde unge kvinde gennem perioder tum...

Mad for madelskere skriver om Bagt hokkaido græskar

Find hele opskriften på Bagt hokkaido græskar hos Mad for Madelskere.

Stinna skriver om Kardemommesnurrer

Kardemommesnurrer er én af mine egne favoritter. De intense smag af kardemomme er helt fantastisk. Disse kardemommesnurrer er fedtede, saftige og på… The post Kardemommesnurrer appeared first on...

PlantePusherne skriver om Klassisk dansk julemenu – til vegansk juleaften

Intet skal dig fattes juleaften, heller ikke selvom du spiser vegansk. Du kan få det hele: fedmen, fylden, umamien og duften af, ja, jul. Det eneste du må undvære er den klassiske kød-koma. Hvad spise...

Piskeriset på eventyr skriver om Fransk gulerodsret

Jeg ville lave konfiterede andelår den anden dag, og her serverede jeg en fransk gulerodsret som tilbehør! Godt nok serverer man tit stegte kartofler til konfiteret and, meeen jeg trængte til noget kn...

Landleys Kok skriver om Superenkla surdegsfrallor

Sväng ihop dessa superenkla surdegsfrallor till frukosten. Detta recept kräver endast fyra ingredienser och bakas så klart utan jäst. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Madens Verden skriver om Kyllingelår med ovnfritter

Her får du min opskrift på kyllingelår med ovnfritter, der er et sikkert hit hos både store og små. Det er sprøde kyllingelår lavet i ovn. Kyllingelår med ovnfritter er skøn mad, som hele familien vil...


Lørdag d. 23. Oktober 2021

Bare Go' mad skriver om Mørbrad i fad med pikant flødesovs

Ingen forhåndsvisning.

Madens Verden skriver om Chokolade med saltkaramel - sød juleopskrift

Chokolade med saltkaramel har en utrolig dejlig smag. Her er en opskrift, hvor du laver chokoladen i forme, så de får et fint jule-look. Chokolade med saltkaramel smager, så jule-englene synger. Uanse...

Milles mad skriver om Ugens madplan uge 43

Mandag: Harira Frokost: Rodfrugt/linsesalat. Røget laks til. Tirsdag: Pho Ga Frokost: Som mandag. Onsdag: Kartoffelsalat med grønne bønner. Kyllingefrikadeller til. Frokost: Græskarhummus. Bagt rødbed...

Stinna skriver om Burgerboller

Burgerboller er ganske nemme at lave og er helt perfekte til hjemmelavede burgere. Dette er min bedste opskrift på klassiske burgerboller, som… The post Burgerboller appeared first on Stinna.

Madens Verden skriver om Raita

Her får du en nem opskrift på lækker raita. Det er en indisk dressing, som du nemt laver af yoghurt, agurk, tomat og mynte. Raita er en klassisk indisk dressing, som kan laves på forskellige måder. Gr...

Gastromad skriver om Økologiske Vine med Terroir

BETALT PARTNERSKAB Økologiske vine er langsomt men sikkert ved at blive mere og mere populære og udvalget stiger stødt. Ikke kun på velansete restauranter, men ligeledes blandt flere og flere af de ma...

Anna-mad skriver om Madplan uge 43

Velkommen til madplan uge 43. Jeg spurgte jer på Instagram i sidste uge, om I var mest til at få en madplan lørdag eller søndag inden den kommende madplansuge. 2/3 dele af jer stemte lørdag, så sådan ...

Piskeriset på eventyr skriver om Aligot – fransk kartoffelmos

Aligot er en fransk version af kartoffelmos – men med rå mængder af ost i! Retten stammer fra Aubrac-regionen, hvor aligot er en traditionel fransk egnsret. Den er ofte smagt til med hvidløg – gerne i...

Madens Verden skriver om Ugens vintest: 5 stjerner til lækker vin til 45 kroner flasken

Denne uges vintest giver dig gode vine på tilbud fra Sydafrika, Portugal, USA, Spanien, Frankrig og Italien - og til priser fra 30 kroner flasken. Når du smager ugens vine, så forstår du, hvorfor Fran...

Mad med glød skriver om Konfekt med sorte bønner

Det er lørdag i efterårsferien, så det er på sin plads at der kommer lækkerier på bordet til eftermiddagskaffen i dag. Jeg er vild med konfekt der er lavet af […] The post Konfekt med sorte bønn...

Herzelieb skriver om Eierlikörcreme Brotaufstrich Rezept – toll zu süßem Brot oder als Geschenk

Vor etwa 4 Jahren fand ich in einer schwedischen Zeitschrift ein Eierlikörcreme Brotaufstrich Rezept. Es bestand aus Smör (Butter), vit choklad (weißer Schokolade), Kondenserad Mjölk (Kondensmilch) un...

Madens Verden skriver om Profiteroles

Profiteroles med creme og chokolade er faktisk forbløffende nemme at lave og helt vildt lækre. Prøv selv de klassiske, franske kager. Profiteroles med creme og chokolade er den verdensberømte lille fr...

KalleMad skriver om Turquoise Water, Twin Lagoon, Coron, Philippines

#Turquoise Water, #Twin Lagoon, #Coron, #Philippines


Fredag d. 22. Oktober 2021

Min Madopskrift skriver om Shepherds Pie med kartoffelmos

Shepherds Pie med kartoffelmos og hakket lammekød, laves med mange spændende krydderier. Servér med ristet rugbrød og frisk salat til. Indlægget Shepherds Pie med kartoffelmos blev først udgivet på Mi...

Madens Verden skriver om Pasta al forno - italiensk kødsovs bagt i ovnen

Pasta al forno er en klassisk italiensk ret, hvor pasta blandes med en god bolognese og mozzarella-skiver. Herefter bages retten i ovnen. Pasta al forno betyder bagt pasta på italiensk, og det er lige...

Hashtagmor skriver om Madplan 24.10.21.

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

Madling skriver om Madplan uge 43 – 2021

Madplan uge 43 – nem madplan med hverdagsmad. Så gik den uge med børnenes efterårsferie. Men er det ikke altid sådan, det går så stærkt :-)Søren var på arbejde i går, og imens var drengene og jeg ude ...

Jensen's Madblog skriver om Waldorfsalat med porrer

  Er du vild med porresmagen eller kan du bare ikke lide bladselleri? –  er denne waldorfsalat lige noget for dig. Det er vigtigt, at salaten får lov at stå mindst et par timer inden server...

Henriks madblog skriver om Nem opskrift på citronkage

Denne opskrift på en citronkage er både hurtig og let at lave – og så smager den dejligt af citron. Kagen har en dejlig syrlig smag og en blød konsistens som ikke mindst skyldes at der er kommet lidt ...

Feinschmeckeren.dk skriver om Syv lækre tyske riesling-vine fra German Wine Day

feinschmeckeren.dk var inviteret til German Wine Day For nylig afviklede interesseorganisationen Wines of Germany smagearrangementet German Wine Day i København. Her var der mulighed for... Indlægget ...

Stinna skriver om Vegetarisk madplan uge 43

Vegetarisk madplan med indkøbsliste og inspiration til hele uge. Madplanen er fyldt med grøntsager og fokus på en masse smag. Så hvis… The post Vegetarisk madplan uge 43 appeared first on Stinna...

KalleMad skriver om

#Wanderlust, #Travel, #Architecture, #Spain

Dalsgaard i Skivholme skriver om Kogebog på vej

De seneste uger har jeg arbejdet intenst på at lave en kogebog – først og fremmest med henblik på vores kødkunder. Den handler – naturligvis – om oksekød. Om den kommer til at se ud ...

Fjordrejen skriver om Oksefilet bøf med ovnbagte kartofler og løg

Nogle gange skal det bare være bøf og rødvin… Retten er her lavet på en pande men oplagt at bruge grillen Syltet sennepskorn er bedst når de er lavet mindst dagen før 4 personer 4 Bøffer skåret ...

Mad for madelskere skriver om Bagte jordskokker i ovn

Find hele opskriften på Bagte jordskokker i ovn hos Mad for Madelskere.

Maden i mit liv! skriver om Madplan uge 43.

Efterårsferien synger på sidste vers og jeg er klar med en madplan til uge 43. Og selvom jeg ikke selv har holdt ferie i den seneste uge, så skal jeg love for, at der er blevet hygget igennem. Der er ...

KalleMad skriver om “The inca ways of Machu Picchu / Peru .”

#wonders, #history, #andes, #archeology, #mountains

Berits univers skriver om Fyldt svinemørbrad med pesto og ost

Man kan fylde en svinemørbrad med mange ting, alt efter hvad man lige har i huset. Denne her gang har jeg valgt at lave fyldt svinemørbrad med pesto og ost. Du kan bruge en hvilken som helst grøn pest...

Landleys Kok skriver om Flankstek med potatisgratäng, gröna bönor och pico de gallo

Denna flankstek med potatisgratäng, gröna bönor och pico de gallo passar fint om du vill laga en festlig och enkel middag till helgen. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Drop Slankekuren skriver om Grillet mørbrad og kartoffelmiks

Får du ikke også lyst til at lufte grillen, når nu solen skinner så dejligt? Vi iler med en lækker, let ret, som også er hurtigt tilberedt. Grillet mørbrad kan selvfølgelig også tilberedes i ovnen. De...

Madens Verden skriver om Jordskokke-kroketter med kartofler og ost

Jordskokke-kroketter med bagekartofler og ost har den helt rigtige konsistens: sprøde udenpå og bløde indeni. Gode både som tilbehør og snack. Jordskokke-kroketter har den helt rigtige konsistens, som...


Torsdag d. 21. Oktober 2021

KalleMad skriver om Waterfall Terrace, Taipei, Taiwan

#Waterfall Terrace, #Taipei, #Taiwan

Piskeriset på eventyr skriver om Gravstenskager

Så blev det tid til at bage gravstenskager, for selvfølgelig skal jeg finde på noget nyt til mit efterhånden store lager af Halloween-opskrifter. Jeg tog udgangspunkt i min opskrift på brunkager (!) m...

Mad med glød skriver om Fyldig efterårssalat

Så er der hul igennem fra bloggen her igen. Endelig har jeg fået ordnet min computer, som har været nede pga. forskellige tekniske udfordringer, som jeg vil skåne jer for […] The post Fyldig eft...

Italian Wine Club skriver om Verdens dyreste svamp kommer fra Alba – og lugter lidt af armsved.

Lidt revet trøffel over den mest simple pastaret kan løfte retten til gastronomiske højder. Og pastaretten kan pludselig blive et dyrt bekendtskab når prisen på de fineste af slagsen let kan koste ove...

Lykkes Lækkerier skriver om Cremet blomkålssuppe

Efteråret har slået kløerne i lille Danmark, og det betyder, at det er blevet suppetid. Jeg har været igang med at lave en cremet blomkålssuppe. Det blev til en stor portion, så der er kommet en bøtte...

Madens Verden skriver om Champignonpate - opskrift på vegetar-steg

Champignonpate med valnødder og revet gulerod er den velkendte klassiker med et twist. Den saftige pate smager dejligt både varm og kold. Champignonpate smager simpelthen så godt, at den vækker lykke ...

Stinna skriver om Broccolijuice

Broccolijuice med agurk, æble og citron. En virkelig skøn og frisk grøn juice, hvor jeg har tilsat broccoli. Grøn juice med broccoli… The post Broccolijuice appeared first on Stinna.

Madmagasinet skriver om Skab trivsel hos medarbejderne med firmafrugt

Under Corona pandemien blev der skabt nye problematikker angående hjemmearbejdet i mange virksomheder i forhold til medarbejdernes trivsel og arbejdsmiljø. Det startede lidt ad hoc, det hele, hvor ing...

Vinexpressen.dk skriver om UGENS VINHIT – Sydafrikaner i verdensklasse

Ugens vinhit kommer fra det sydafrikanske hus Babylonstoren i Paarl, og jeg må bare sige, at jeg er i chok. Det her er simpelthen noget af det bedste, jeg nogensinde har smagt fra Sydafrika. Og så ska...

Madens Verden skriver om Grapefrugtkage med yoghurt og glasur

Grapefrugtkage med yoghurt og glasur er en lækker kage med den perfekte sødme og syrlighed samt en konsistens, der kan få alle til at juble. Grapefrugtkage med yoghurt og glasur er en lækker, svampet ...

KalleMad skriver om Ouzoud Falls, Morocco

#morocco, #landscape, #waterfall, #nature, #africa

Drop Slankekuren skriver om Blomkålssuppe med ristede svampe og bacon

Blomkålssuppe er en taknemlig ret. Man kan variere tilbehøret uendeligt. Og man kan også smage den til på forskellig vis, med citron eller muskat eller bare salt og peber. Denne opskrift Blomkålssuppe...

KalleMad skriver om A mirror in the grass, Passo Rolle - Dolomites, Italy

#hiking, #travel, #Italien, #climbing, #Tourism