Velkommen til Madblogs.dk

Indlægget Brunsviger blev først udgivet på Louises Madblog.

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madplan f...

 I sommeren for et par år siden, sad jeg en lun aften på et historisk torv i den lille sydtyske by Freistadt og nød en portion panerede, friterede champignoner.Lige siden har jeg tænkt, at jeg sk...

Nu får i madplan for uge 43, så er der tid til at handle – Både rema 1000 og netto har ting på tilbud du kan bruge. Jeg har meget af det jeg skal bruge i fryseren, men der kan købes fornuftigt i...

Gammeldags stegeben med brun sauce, kartofler og rødkål eller agurkesalat er mormor-mad af den bedste slags. Og en af de klassiske retter fra min barndom. Vi fik som regel stegeben 3-4 gange i løbet a...

Nutella mousse dessert. Uhm her får du opskriften på en rigtig lækker og meget nem dessert med kun 2 ingredienser. Skøn dessert i glas. Ja man skulle jo næsten tro det var lyv, at man kan lave en dess...

Efterårsferien synger på sidste vers og jeg er klar med en madplan til uge 43. Og selvom jeg ikke selv har holdt ferie i den seneste uge, så er der sørme blevet hygget igennem. Der er altså et eller a...

I går var jeg inviteret i teateret. Det sker ikke så tit, at jeg kommer der. Men det er nu altid en fornøjelse at komme sådan et sted. Der er atmosfære og stemning – en helt anden verden og en p...

Find hele opskriften på Vintersuppe hos Mad for Madelskere.

Kanelboller er bløde og lækre boller, der drysses med sukker og kanel, før de kommer i ovnen. Perfekt til madpakken og eftermiddagshygge. Her er min opskrift på nemme kanelboller, der er super lækre ...

Her kan du finde min bedste opskrift på kransekage eller kransekagetårn. Det smager bare bedst, når man laver en hjemmelavet kransekage, og så er det slet ikke svært at lave! Du kan også lære, hvordan...

Kapløbet mellem solsort og menneske er i gang: Hvem får først fat i Mariebærrene? Det blev uafgjort – eller måske kan man sige, at vi deler dem lige over. Da jeg kom for at plukke, nu hvor de sm...

Dessa trasade ribs med ris, majs och refried beans är en rätt som är lättlagad men som kräver en del kryddor och ingredienser. Ribsen lagas i tryckkokare. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Romfromage med vanilje, mandler og lidt granatæblekerner til pynt smager dejligt. En smuk dessert, som er utrolig nem at lave. Romfromage er den nemmeste og lækreste dessert, som passer perfekt til a...

Kartoffelomelet kan være en selvstændig ret, eller du kan bruge den som tilbehør, hvor du ellers ville have serveret kartofler. Denne opskrift Kartoffelomelet med rucolasalat blev udgivet først på Dro...

Inspiration til en virkelig lækker omgang halloween aftensmad. Mumie pølsehorn med blod, græskar grøntsager med dip og nachos med bræk og blod. Halloween aftensmad inspiration er der masser at hente a...

 Efterår er = svampetoasts. Her lækre Carl Johan svampe i fløde-cognac på ristet surdejsbrød. Du kan erstatte cognac med hvidvin eller helt udelade begge dele. Vi fik stegt palmekål til...

Da jeg ledte efter inspiration til mit koreanske benspænd, faldt jeg over konceptet Korean Banana Milk. Og det studsede jeg over, for mejeriprodukter plejer ikke at indgå særlig tit i asiatisk madlavn...

Saltmandler i airfryer. Uhm her får du opskriften på nemme saltede mandler tilberedt i airfryeren. Knasende sprøde snack mandler lavet nemt og hurtigt i airfryer eller Actifry. Jeg laver tit saltmandl...

Det er næsten altid her lige omkring efterårsferien, vi får den første, klare, kolde og smukke frostmorgen. Den første frostmorgen var i dag, og det er altid noget særligt. Man går ud, man snuser og m...

Pærekompot er pærelet at lave. Kompotten smager skønt til morgenmad på havregrød og yoghurt, og kan også bruges til desserter samt ost. Pærekompot kan bruges til alverdens retter, fra desserter og os...

Om kort tid går vi i gang med at riste espresso og kaffe til alle abonenterne. Det bliver denne gang Efterårsespresso og Sulotco Sulawesi fra Indonesien. Glæd jer ;) https://xn--risteriet-k8a.d...

Lækre saftige græskarmuffins er en perfekt og nem opskrift på hjemmelavede muffins fyldt med hokkaido. Hvem elsker ikke muffins som bare smager af mere, især når ungerne kan være med til at lave dem, ...

En række danske forskere råber nu op i kor for at få regeringen til at indføre et totalforbud mod de ekstremt sundheds- og miljøskadelige flourstoffer, PFAS. Og det … Læs mere → Indlægget ...

Kalkunroulader i æblemost er en dejlig forfriskende ret, som man også sagtens med fordel kunne servere med ris i stedet for kartofler. Denne opskrift Kalkunroulader i æblemost blev udgivet først på Dr...

Det kan være sjovt at gå ud og være aktiv, men nogle gange kan det også være rart at have en stille hyggelig filmaften med familien, vennerne eller kæresten. Til en filmaften, uanset om det er til en ...

I weekenden var jeg til familiefødselsdag, og her medbragte jeg en æbletærte med brombær, som vi skulle have til dessert, samt en kagedåse med klassiske specier til fødselaren. Han er nemlig svært gla...

One pan med kylling. Uhm her får du en lækker opskrift med kylling i fad med flødekartofler og peberfrugt. Indeholder reklamelinks En meget nem ret med kylling i ovnen. Det smagte rigtigt lækkert og e...

Ellevild madblog har holdt en lang pause, 6,5 års pause faktisk. Men lysten til at lave mad har hele tiden været der. Også når overskuddet ikke har været der til at tage billeder og dele de opskrifter...

Her kan du finde min bedste opskrift på vandbakkelser. Creme er for mig noget af det bedste fyld til vandbakkelser, men man kan også lave andet lækkert fyld! Det kan godt være lidt en kunst at lære at...

Dan Dan Noodles stammer fra den kinesiske provins Sichuan og består af en krydret sauce, nudler, hakket kød og helt vidunderlig smag. Krydret – og stærk hvis du ønsker det, det kan du justere til efte...

Her kan du finde min bedste opskrift på vafler. Min opskrift på vafler giver dig søde og sprøde vafler lige som de skal være, og så kan du servere dem med frugt, bær, flødeskum, is eller noget helt fe...

Få styrket din krop på en rolig, sikker måde med et gravidvenligt pilates flow for arme og ben. Du bruger din kropsvægt i forskellige øvelser, hvor du kommer det meste af kroppen i gennem på blot 16 m...

Græskarkage med krydderier er den perfekte efterårskage. Den er dejlig svampet og har en lækker smag af kardemomme. Græskarkage med krydderier er den lækreste efterårskage, som er helt perfekt at bag...

Denna paj med mangold, feta, rödbetor och purjolök är en riktigt härlig höstpaj som är lätt att göra. Den passar så klart att baka även på sensommaren. » Besök Landleys Kök för fler goda recept. ...

Ein Räubertopf Rezept mit einer rauchigen Note ist bei uns Zuhause immer gern genommen. Er erinnert geschmacklich an eine geniale Mischung zwischen Gulasch und Rouladen, wird aber mit dem günstigeren ...

Skøn fisk, skønne grøntsager og ris til. Når selv børnene syndes det er et hit – eller i hvert fald en "gemmer" – så må der være noget om det. Denne opskrift Bagt mørksej på grøntsagsbund blev udgivet...

#Light in the Forest, #Olympic Peninsula, #Washington

Så er der bagt pølsehorn i lange baner. Til aftensmad, frokost, madpakker, turtasker, uddeling i institution – you name it! Hvornår er pølsehorn måske ikke en god idé? Jeg har valgt en lidt grov...

Appelsinris. Uhm her får du opskriften på en frisk dessert - nemlig risalamande med appelsin lavet af almindelige kogte ris. Sikke en dejlig dessert jeg lige fik fremtryllet i sommerhuset i dag.  Vi h...

Koreanske retter kan være ret enkle, og Sookju Namul – koreansk bønnespiresalat – er ingen undtagelse. Jeg faldt naturligvis over retten i forbindelse med mit koreanske benspænd, og da det...

Vi kender alt til filmen Stegte grønne tomater, men hvad med syltede, grønne tomater? De er godt nok ikke blevet filmatiseret endnu, men derfor kan de jo godt være et perfekt tilbehør til aftensmaden ...

Adskillige online forretninger giver i øjeblikket flere leveringsformer. En favorit iblandt mange er nu til dags pakkeshoppen, hvor du selv kan hente din ordre præcis når det passer dig. Fragtmulighed...

I 2005 havde Discovery Channel premiere på en af kanalens længstlevende realitysucceser: “Deadliest Catch”. Serien handler om krabbefiskere I Beringshavet, den del af Stillehavet, der ligg...

Indlægget Squashmuffins blev først udgivet på Louises Madblog.

(Opdateret 18. okt 2022) Et veludstyret køkken er genvejen til hurtig madlavning og mulighed for at lave flere spændende retter. Vi har samlet et udvalg af 10 af de bedste køkkenmaskiner til et veluds...

#uk, #united kingdom, #Chateau, #british, #loch

I går eftermiddags, mens regnen silede ned, sad jeg og bladrede opskrifter på nettet. Jeg faldt over noget, der lød besynderligt. Bacon Jam. Baconmarmelade? Jeg blev nysgerrig og læste videre. Bacon J...

Hønsesalat på ananasring. Pyntet med sprødstegt bacon og karse. Så bliver det næsten ikke mere old school. Men ikke desto mindre så holder den klassiske forret stadig 100 %. Og kombinationen af den sa...

Dette indhold er sponsoreret Måltidskasser er blevet en stor succes i Danmark, og det er ikke uden grund. De fleste har nemlig en travl hverdag med arbejde, familie og fritidsaktiviteter, og det kan v...

Her får du den bedste opskrift på en Madagaskar pebersauce med grønne peberkorn. Pebersovsen kan laves med portvin, whisky eller cognac. Madagaskar pebersauce er en klassisk pebersovs med grønne pebe...

Bøffer lavet i foliepakker – nemt, og de bevarer saftigheden. Fyldet kan jo varieres efter, hvad man kan lide… eller har i køleskabet. Denne opskrift Bøf i foliepakker blev udgivet først på Drop Slank...

Ugens vinhit kommer fra området Coteaux Bourguignons, som dækker hele Bourgogne og Beaujolais. Appellationen er skabt for at give vinhusene mulighed for at lave blandingsvine The post Fløjlsblød og sa...

Langtidsstegt culottesteg er virkelig god mad, hvor culotten får ca. fem timer i ovnen ved lav temperatur. Du får et super mør steg og en lækker sovs. Langtidsstegt culottesteg er en oksesteg i særkl...

#Wanderlust, #Europe, #Nature, #Travel, #Croatia