Torsdag d. 8. Juni 2023

Jeg elsker en god cheesecake, og har efterhånden lavet cheesecakes i et væld af forskellige varianter. Der er jo så mange muligheder. Og man kan (næsten) lave cheesecakes året rundt ved bare at b...

Dejlig opskrift på bagt torsk med en krydret kapersvinaigrette serveret med blomkål, spidskål og kartofler. Det er en virkelig nem og lækker ret, som gør sig glimrende til både gæstemad og til ...

Sväng ihop en grön vårpaj med sparris, purjolök, kirskål och fetaost till middag. Denna paj med ogräs är både äggfri och fri från smör samt lite billigare. » Besök Landleys Kök för fler...

Vi har før forsøgt os med quorn tidligere – uden den store begejstring – men denne gang marinerede vi den, og det gav sandelig en velsmagende forskel. Denne opskrift Sursød quorn i wok blev udg...

Se den nemme og lækre opskrift på kylling i fad med spidskål, nye kartofler og asparges. Dansk sommermad, der tilberedes i et ovnfast fad. Kylling i fad med spidskål er nem mad med masser af smag....

Her får du min bedste opskrift på hindbærsnitter. Super nemme og sprøde hindbær snitter, der naturligvis er smørbagte. Kan bages dagen før. Det er simpelthen den bedste opskrift på hindbærsni...

Her er en opskrift på lækker laks med lynstegte grøntsager. Det er en sund og meget hurtig fiskeret til aftensmad, som alle kan lide. Laks med lynstegte grøntsager er en virkelig lækker ret med f...

Her får du min opskrift på nemme kærnemælksboller. Det er lækre og luftige boller bagt med kærnemælk, og bollerne er velegnede til frysning. Kærnemælksboller er simpelthen så lækre og absol...

Her er min opskrift på en lækker asiatisk kyllingesalat, der både smager godt og mætter tilpas som måltid til aftensmad. Og så er det sundt. Asiatisk kyllingesalat er en skøn ret til aftensmad,...

Onsdag d. 7. Juni 2023

Nå, men… i denne måned skal jeg lave mad med spidskommen! Det sker på et lidt pudsigt grundlag, eftersom der pludselig blev indkøbt en stor mængde spidskommen, og da jeg er stor fan af Stop...

I løbet af klodens seneste knap tre rotationer om egen akse har Søren Sørøver og jeg været tættere på solen end normalt. Afrika, tænker du måske, men nej, vi har været hjemme, blot oppe i en...

De skønneste hjemmelavet pandekager med stuvet grøntsager er en nem og virkelig lækker måde at få kødfrie menuer ind i madplanen. En lækker opskrift på pandekager med fyld af grøntsager. Pand...

Icebergsalat med olie eddike dressing. Her får du en god nem opskrift på en simpel grøn salat med iceberg, tomater, agurk og olie eddike dressing. Salaten er nem og hurtig at lave. Den er et hit om...

Sådan laver du sticky asiatisk flæsk i din grill eller ovn. En nem opskrift på skiver af ribbensteg, der steges med en lækker BBQ-sauce. Sticky asiatisk flæsk er en virkelig lækker variant af de...

Hvalpespam. Nu er du advaret. Hvalpene bliver fire uger gamle i morgen, og de er vokset helt enormt. Små truntemaver, og små rynkede ben, der stolprer af sted. De tilbringer rigtig meget tid i deres...

Hyldeblomst er i sæson i juni, hvor hyldetræet lyser hvidt mellem alt det grønne. Se, hvad du kan lave med de aromatiske hyldeblomster. Hyldeblomst er i sæson i juni. Og hvilken herlig sæson. De ...

Stegning af bøf på grillpande. Hvis du ikke har en grill, så kan du sagtens stege bøffer på en grillpande. Her får du en god nem opskrift på hvordan du gør. Jeg har investeret i en støbejerns...

Heute gibt’s ne Stulle und zwar eine ganz besondere! Ein Strammer Max Rezept, dass mich an meine Kindheit und Jugend erinnert. In meiner Kindheit war es ein schnelles Mittag- oder Abendessen und...

Det har ikke nøde at være skærising, anden slags fisk kan sagtens “gemmes i sækkene”. Denne opskrift Skærising i filosække blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Asparges med parmesansauce og hakkede mandler er en fin lille forret, men du kan også bruge den som tilbehør. Asparges grilles eller steges. Asparges med parmesansauce og et drys af hakkede mandler ...

Min opskrift på kyllingebryst i peberflødesovs, der nemt bliver din nye livret. Den er simpel at lave i fad i ovnen og er lækker aftensmad. Kyllingebryst i peberflødesovs bliver hurtigt en ny favo...

Laks i karrysauce er en lækker ret i fad, hvor der også er spidskål og gulerødder. Lakseretten bages nemt i ovnen og serveres med kogte ris. Laks i karrysauce er en virkelig dejlig lakseret, der s...

Min bedste opskrift på marcipanstang med rabarber, og kagen er nem at bage. Opskriften giver to marcipanstænger, der er lækre og nemme kager til kaffen. Marcipanstang er en klassisk kage til kaffen...

Her er den bedste opskrift på en nem og lun kartoffelsalat, der laves med ovnstegte kartofler, salat og en hjemmelavet vinaigrette. Jeg elsker en lun kartoffelsalat, og den kan laves på utallige må...

Koldskålsfromage med rabarber og friske jordbær er en dessert, som bare smager af sommer. Den kan laves i forvejen, så der er ingen stress. Koldskålsfromage er en af de desserter, som er lette at ...

Opskrifter med hindbær: Her er både sprøde kager, frisk sorbet og lækre desserter. Find en opskrift her, der smager af sol og sommer. Opskrifter med hindbær hører sommeren til. De små, fine bæ...

Tirsdag d. 6. Juni 2023

 Rejer på tilbud i Rema1000 og en rest papaya og creme fraiche fra køleskabet blev til denne lækre ret. Rejesalaten blev så god, at den kommer på frokostbordet på lørdag også, dog so...

Tilbehør til grillmad. Her får du en masse nemme opskrifter på nemt og lækkert grill tilbehør. Når sommersolen skinner, tænder vi tit grillen. Grillkødet har vi tit styr på, men det kan strak...

Indlægget HEARTLAND 2023: Det glæder vi os til blev først udgivet på Gastromand.dk. Der er for alvor taget hul på festivalsæsonen og Gastromand er vanen tro klar de mange danske festivaler. Vo...

Så fik jeg ført en sjov idé ud i livet. De yndige blomster fra både hybenroser og purløg har jeg prøvet at sylte. Og ud over at begge slags syltede […] The post Syltede hybenrosekronblade ...

En rest stegt kylling blev brugt til denne opskrift på bagt pasta med kylling og blomkål. Det er en både velsmagende og lækker ret, som til og med ikke tager lang tid at lave. Det ...

Rabarber cupcakes med mandelmel, er en type cupcake, der indeholder små stykker af rabarber bagt i dejen og med lækkert fyld af marcipan. Indlægget Rabarber cupcakes med mandelmel blev først udgiv...

Nutella brownie. Wow tænk at man så nemt kan lave en lille chokoladekage i sin airfryer eller ovn. Skønt med de små nemme lækre kager, man kan trylle nemt og hurtigt. Perfekt til os impulsive men...

Spiser du plantemad og tilbereder du plantebaserede måltider hver dag, så kan du bringe bedre balance i dine kolesteroltal og faktisk sænke kroppens niveauer af LDL kolesterol med … Læs mere...

Her får du de bedste opskrifter på sommermad. Nemme og lækre retter, der smager af sommer og selvfølgelig med sommerens bedste råvarer. Sommermad er god inspiration til aftensmad på de skønne o...

Yuzu er en japansk frugt, hvis saft er blevet populær efter stjernekokkes anbefalinger. Læs om den særlige frugt også kaldt Japans citron. Yuzu ligner en lille, nopret grapefrugt. Skallen er hård...

Vi serverer grillet havørred med kogte kartofler og persillesauce i denne skønne sommer opskrift med havørred og ørred på grill. Indlægget Havørred og ørred på grill blev først udgivet på M...

Et af årets absolutte højdepunkter for mig og min lille familie er Heartland Festival. Som årene er gået må jeg bare erkende, at convenience, plads og opryddede omgivelser er en stor prioritet, l...

Med Ugens vine får du vinkender Jan Sørensens bud på de bedste vine blandt tilbuddene i supermarkederne i denne uge 23/2023. De billige vine i denne uge giver rigtig meget kvalitet til små penge. ...

Detta recept på ljummen bulgursallad med ramslök, sparris och rödbetor kan man göra som ett tillbehör. Eller så äter man den precis som den är. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Så har vi igen ramt den tid på året, hvor der skal deles michelinstjerner ud i Norden. Det er en begivenhed, som altid fører en masse gætterier med sig, og jeg kan ikke sige mig fri for at tage d...

Intet er så skønt som en sommeraften på terrassen med god gang i grillen og hyggen omkring havebordet. Vi har samlet en række lækre, fedtfattige grillretter til lejligheden. Denne opskrift Tænd ...

Lækkert fyld til sandwich. Og sundt. Næringsindholdet varierer naturligvis afhængig af, hvilket brød der anvendes. Denne opskrift Sandwich med torskerognssalat blev udgivet først på Drop Slankek...

Her får du min opskrift på en sommergryde, der laves med kylling, nye kartofler og asparges. Du kan lave sommergryden på ca. 30 minutter, og den er nem. Sommergryde er mit bud på en nem gryderet, ...

Rabarbercrumble er en lækker crumble med friske eller frosne rabarber. Den nemme opskrift på smuldredej er blandt andet med havregryn. Rabarbercrumble er absolut en af de allerbedste kager, og så e...

Mini frikadelleburgere alias frikadellesliders med ovnstegte pommes frites er super god mad både til hverdag og børnefødselsdage. Hjemmelavede og virkelig lækre mini frikadelleburgere med ovnstegt...

Laksesalat med røget laks er en fremragende og sund forret, som er hurtig og let at lave. Serveres med ristede grønne asparges. Laksesalat med røget laks er hurtig mad med masser af smag, og den er...

Her er den bedste opskrift på en spidskålssalat med radiser og grønne asparges. Du kan også se hvordan du laver en nem og lækker dressing til salaten. Opskriften på spidskålssalat med radiser e...

Opskrift på verdens bedste hindbærroulade, som du kan bage på under 10 minutter. Rouladen rulles sammen med en god hindbærmarmelade. Her er verdens bedste hindbærroulade, og rouladen er i det hel...

Opskrift på en god grøntsagstærte, der er lavet helt uden kød. Grøntsagstærten fyldes i stedet med blandt andet broccoli og asparges. Grøntsagstærte er nem aftensmad, og en opskrift helt uden ...

Verdens bedste bananpandekager, der er sunde og nemme at lave. Opskrift på pandekager med banan og havregryn, der nemt bages på få minutter. Min bedste opskrift på lækre bananpandekager, som er e...

Mandag d. 5. Juni 2023

Disse black bean nudles afrunder mit koreanske benspænd. Senere i denne uge afslører jeg, hvad juni måneds benspænd er. Men – lad mig først lige skrive lidt om denne lækre nudelret. Black ...

I går var jeg med på en udflugt til kommunens hovedby, Skanderborg. Altså kommunens hovedby efter kommunesammenlægningen. Vi kommer der ellers aldrig. Man kører ikke 35 km hver vej bare for at ha...

Opskrift på Sabayonne (Zabaglione) Zabaglione, Zabajone, Zabaione, Sabayonne – kært barn har mange navne. Det er oprindeligt en klassisk italiensk dessert baseret på æggeblommer, sukker og s...

Mest læste på Bergholts opskrifter Gourmet eller gourmand? Rødvinssauce lavet fra bunden Hvad er Pu-Erh-te? Pandestegt andebryst Hjemmelavet confit de canard Om fotryllende prinsesser og sauce béa...

Jordbær. Uhm - sommersøde bær. Her får du en masse gode nemme opskrifter med jordbær: kager, desserter og drikke. Det er sommer og sommersolen skinner dejligt på os. Badevandet er varmt og jordb...

Indlægget NorthSide Festival 2023 lod solen danse! blev først udgivet på Gastromand.dk. Så fik vi endelig skudt festivalsæsonen i gang her på redaktionen – og sikke en fest. Vejret har v�...

Marengsbund. Her får du opskriften på nemme marengsbunde du kan bruge til marengslagkage eller Pavlova. Marengskager er så lækre om sommeren. Lette, luftige og sprøde. De kan varieres i det uend...

Rabarberkage med crumble, friske jordbær hvid chokolade, marcipan og hasselnødder. Denne skønne rabarberkage er både nem at lave og smager helt fantastisk.… The post Rabarberkage med crumble...

Forleden havde jeg kage med til mine kollegaer, de frivillige i Kirkens Korshærs genbrugsbutik i Billund. Og en af de frivillige er glutenallergiker, så derfor udfordres jeg jævnligt til at tænke ...

Her får du opskriften på en dejlig mættende salat med kartofler, avocado og krydret kylling serveret med croutoner og den dejlige krydrede hyldeblomstdressing. En skøn og mættende sommersalat, so...

2018 i Brunello regnes for at være rigtig god, om end ikke helt ligeså stor som 2016. I løbet af ugen har jeg smagt på The post Minismagning af 5 brunelloer i årgang 2018 first appeared on .

Skærekager er altid populære kager at stille på bordet, og her får du alle de bedste opskrifter på en lækker skærekage. Også din favorit. Skærekager har gennem generationer været populære t...

Bag en lækker hindbærsnittetærte, der smager så englene synger. Få min opskrift på kage a la hindbærsnitter med mazarin og hindbærmarmelade. Hindbærsnittetærte er den perfekte kage til dig, ...

Mørbrad er et lækkert stykke kød så når der er tilbud, er jeg på pletten. Mørbrad kan tilberedes på rigtig mange måder og smager skønt som bøffer, helstegt, grillet eller i måske i en mør...

Hverdagsmad er nem og lækker aftensmad, og her får du de bedste opskrifter på skønne hverdagsretter fra Madens Verden med masser af smag. God hverdagsmad er typisk mad, der er nem at lave, er hurt...

Søndag d. 4. Juni 2023

Vi spiser rigtig tit tærte her i huset. Tærter kan nemlig være gode til at få brugt den lille rest grøntsager. Men denne her tærte med ricotta og asparges er lidt anderledes. For det første ser...

Hvis du ligesom mig elsker aubergine, skal du helt sikkert prøve denne opskrift på spaghetti med auberginecreme og cherrytomater. Det er en hurtig og enkel opskrift i stil med pasta og pesto...

Denne uge laves der mad efter opskrifter fra diabetesforeningens bøger – Hvis du vil kan du søge mange på deres hjemmeside Hvis der er en du specielt er interesseret i så send mig en besked....

Nu hvor krydderurterne for alvor vokser, så er det tid til at lave brøndkarsesuppe! Det er nemlig en ret, jeg har tænkt på den seneste tid. For nogle måneder siden faldt jeg over kogebogen ‘...

Opnåelse af en sund vandladning og regulering af kropsvæsker er afgørende for vores generelle velvære. I denne søgen har mange mennesker vendt sig mod vanddrivende piller for at understøtte en o...

Ugens madplan for uge 23 giver dig gode bud på, hvad du kan servere til aftensmad den kommende uge. Du får syv lækre retter og en skøn kage. Madplanen for uge 23 kommer her med lækre retter, du k...

Spidskål og asparges: Mangler du tilbehør til dine bøffer, kylling eller andet, så er dette fad med kartofler, spidskål og asparges kræs og nem at lave. Spidskål og asparges serveret med nye, d...

Sådan en lækker tomatsalat er en salat, der er fyldt med sommer og sødme. Krydret med balsamico og rødløg. Den er perfekt til bla. kylling. Tomatsalat er en af de allernemmeste salater at lave, o...

Her er min opskrift på salat med ovnbagte tomater. En nem og meget lækker tomatsalat med tomater i ovn, rucola, spinat og ristede pinjekerner. Salat med ovnbagte tomater emmer tydeligt af det italie...

Hvis du er i tvivl om hvor meget kollagen du skal have om dagen, så er her en lille guide der kan være interessant for dig at læse. Jeg ser på hvor meget kollagen du bør indtage om dagen hvis du ...

Sommerpizza i to varianter – én med avocadocreme og én med rød pesto. Disse sommerpizzaer er virkelig nemme at lave og er… The post Sommerpizza appeared first on Stinna.

#fortress, #travel, #ancient, #asia, #fort

Her får du en vejlending til, hvordan du laver majskolber på grill, hvor majskolberne ikke forkoges. De lægges i vand, så bladene ikke brænder på grillen. Majskolber er populære på grillen, og...

Hvordan tilbereder man bedst en grillpølse, så man undgår den sprækker? Her er gode tips og tricks til grillning af pølser, der ikke sprækker. Hvordan griller man en pølse perfekt, så man får...

Her er min bedste opskrift på brunsviger med masser af snask. En meget nem og lækker brunsvigerkage med fremgangsmåde i tekst og video. Jo, brunsviger eller brånsvir er en nationalkage på Fyn, me...

Har du en favorit blandt kammerjunkere? Jeg må tilstå, at jeg altid har syntes bedst om Karen Volfs. Det skal være den originale med “fuld sukker”. Ingen grove, ingen fedt- eller sukker...

Wir lieben Brot zu allen möglichen Gelegenheiten. Mit diesem Baguette-Stangen Rezept zaubert ihr ein tolles Partybrot, knusprige Grillbrote, eine tolle Grundlage für Schnittchen oder ein Brot zum Di...

Denna veganska ramslöksdressing med citron och avokado är en bra dressing till en matig sallad. Eller servera som sås till kött, fisk, fågel eller vego. » Besök Landleys Kök för fler goda rec...

For to uger siden blev jeg færdig med min første rigtige Pu Erh-te, en Da Qing Gu Shu, årgang 2016 fra den amerikanske forhandler Yunnan Sourcing – en klassisk omgang af 357 gram te. Bladrest...

Lørdag d. 3. Juni 2023

Hvordan laver man en god rødvinssauce fra bunden? Saucen, der binder kød og tilbehør sammen. Det kan du få svaret på her. Jeg har set italienske kokke fra en af Danmarks fornemste italienske rest...

No. 1 2022 Chili : Amarillo, Monkeyface, Gul Habanero, Dutch Gul, Lemon Drop, Cheyenne, Gul Rocoto Tilsat egeklods under fermentering. 5% salt – 5 ugers fermentering. Tilsmagt med vineddikke og ...

Mandag: Grov pasta med asparges, ærter og flødeost. Tirsdag: Kyllingefrikadeller, nye kartofler og grøn sauce. Onsdag: Cæsarsalat. Melon til dessert. Torsdag: Øllebrød m. skyr. Vi har virkelig m...

Find hele opskriften på Madplan uge 23 hos Mad for Madelskere.

Confit de canard (også kaldet andeconfit eller confiterede andelår) kan købes på dåse eller laves selv fra bunden. Her handler det om, hvordan man fremstiller sin egen fra bunden. Er der ikke tid...

Mmmh jeg har glædet mig til denne madplan uge 23. Den er nemlig fyldt med en masse gode sager, som skriger af sommer og sol. Ærter, løg, friske salater, lette pastaretter, laks og andet godt. Jeg g...

Kalvefileten er nok en af de møreste udskæringer — på linje med oksemørbrad — man kan forestille sig. Det betaler sig derfor at være omhyggelig med temperaturstyringen, så det fine k...

Opskrift på en nem jordbærkage, som du kan lave på 10 minutter fra start til slut. Måske verdens nemmeste kage med jordbær og creme på mazarinkagebund. Med nem jordbærkage mener jeg virkelig ne...

Svinekoteletter: Hvordan griller man bedst sine svinekoteletter på kuglegrill eller gasgrill? Det er faktisk ikke så svært, og her følger opskriften med en præcis stegetid. Sådan laver du de bed...

Her er min opskrift på en nem hvedekernesalat. En lækker salat med kogte hvedekerner, asparges, gulerødder og en let dressing. Bruges som tilbehør. Opskriften på hvedekernesalat er beregnet som t...

Denne opskrift giver dig et både nemt og meget luftigt franskbrød med en blød krumme, og det er faktisk præcist som et franskbrød skal være. Dette er min opskrift på et helt klassisk franskbrø...

Min opskrift på kyllingeinderfilet i ovn. Inderfilet kalds også kyllingens mørbrad, og den er da også meget mør efter blot 15 min. i ovnen. Kyllingeinderfilet i ovn er nem, lækker og hurtig afte...

Disse friterede svampe kan du servere som tilbehør til mange forskellige retter. De er smækfyldte med smag, og de kommer selvfølgelig fra mit koreanske benspænd. Jeg faldt over en opskrift på beo...

Her får du min opskrift på indonesisk kylling, der laves i et fad og steges 20 minutter i ovnen. Med grøntsager, karry og mangochutney. Indonesisk kylling er en skøn ret med kylling og grøntsager...

Fredag d. 2. Juni 2023

Sådan laver du verdens bedste teriyaki burger, og det er en ganske simpel opskrift med oksekød, spidskål og hjemmelavet teriyaki sauce. Denne teriyaki burger kan hurtigt blive din nye yndlingsburge...

Det sicilianske køkken er noget specielt for mig. Her kan man virkelig mærke historiens vingesus i deres madlavning, som er præget af både det afrikanske og mellemøstlige k...

Madplan uge 23. Vejrudsigten lover sol og sommer og jeg er nu klar med en ny madplan til dig med nemme lækre sommer retter. Måske appetitten ikke er helt så stor i sommervarmen? Måske du bare hell...

Sponsoreret indhold Gode, friske råvarer er naturligvis en stor hjælp, når du prøver at nå i mål med en sundere krop. Men der er også andre ting, du kan gøre for at optimere sundheden. Her er ...

Dejlig nem ret til når man får gæster. Kan laves i forvejen og så skal retten bare varmes igennem i ovnen. Lettere kan det ikke være. The post Baconbøffer appeared first on hannemad.dk.

Sponsoreret indlæg Sommer er lig med lange dage, solskin, masser af timer i den friske luft og selvfølgelig en masse hyggeligt samvær med dem, du holder af. Den danske sommer er selvfølgelig aldri...

I går aftes var jeg med Haveselskabet på besøg hos Gartneriet Pedersen. Mit yndlingsgartneri. Der var nogle, der købte helt vildt ind. De har sikkert nye haver. Jeg holdt mig lidt i skindet, for d...

Råsyltede rabarber. Her får du en meget nem opskrift på rå syltede rabarber eller marinerede rabarber, som de også kaldes. Kæmpe succes! Jeg elsker rabarber og nyder at eksperimentere med de dej...

...

Leder du efter en måde at gøre din næste aften foran tv’et sjovere på? Så skal du ikke lede længere! Vi har samlet en række lækre snacks, som vil gøre enhver aften med film, sitcom, spo...

Gryderet med kylling. Uhm her får du opskriften på en nem lækker sammenkogt ret med kyllingekød, bacon, pesto og grøntsager. Vi elsker bare sammenkogte retter, hvor der bliver mad nok til flere d...

Squashruller med pesto og ricotta serveret med linguine er en nem og festlig ret. Smækfyldt med smag af krydderurter og tomat, og den cremede ricotta i de fyldte squashruller er simpelthen så lække...

Hummerbisque med glaserede kammuslinger – mere klassisk fransk og smagsmætet bliver det næppe. Ordet bisque kommer af bis cuites – kogt to gange. Oprindeligt betegnede bisque en pureret ...

Så nåede vi udgangen af maj. Vi har officielt taget hul på sommeren, og jeg er klar med et bud på en lækker madplan til uge 23. Der er selvfølgelig masser af lette sommerretter på menuen, bl.a ...

Denna paj med grön sparris, skinka och rödlök är perfekt att laga som middag på våren och sommaren. Eller varför inte som lunch när man har gäster? » Besök Landleys Kök för fler goda rece...

One pot pasta med kylling smager skønt og er nemt at lave. En herlig hverdagsret, men også lækker gæstemad. Denne opskrift One pot pasta med kylling blev udgivet først på Drop Slankekuren.

One pot pasta med kylling smager skønt og er nemt at lave. En herlig hverdagsret, men også lækker gæstemad. Denne opskrift One pot pasta med kylling blev udgivet først på Drop Slankekuren.

Jeg lander i Verona Lufthavn og Lugana venter forude. For de fleste danskere er Lugana nok mest kendt for deres letbenede og friske vine til The post Lugana – et smørhul for italiensk hvidvin first...

Bosch er en af de mest anerkendte producenter af hvidevarer på markedet. De har opbygget et solidt omdømme for at levere produkter af høj kvalitet og innovativ teknologi, der kan forbedre vores dag...

Torsdag d. 1. Juni 2023

Sådan en pandekage med forårsløg er da en rigtig sommerret! Så det er meget passende at blogge om den på årets første sommerdag, der både har budt på sol og over 20 grader. Aaah! Jeg har selv...

For nogle år siden lavede jeg årligt en fasanterrin, baseret på fasan, gråand og lidt flæsk til at fylde ud. Confiteret kartoffel i midten for at skabe struktur. Men så sagde slagteren stop. Han...

Jordbærmuffins er en fantastisk måde at bruge dine jordbær til. Det giver nogle muffins som smager af sol og sommer. Hemmeligheden bag de gode jordbærmuffins er at tilføje mas...

Bagte hvidløg. Uhm her får du opskriften på lækre ovnbagte hvidløg du kan tilberede i airfryer eller ovn eller på grill. Sprøde hvidløg med olie og salt bliver den lækreste snack, når de bag...

Indlægget Vinho Verde: Et vinområde med mange ansigter blev først udgivet på Gastromand.dk. Fra flyvinduet kigger jeg ned over Portugal på vej ind til Porto, Portugals næststørste by og baseca...

Sådan laver du sprøde og nemme kyllingelår i Airfryer. Den perfekte opskrift på kyllingelår med marinade, der nemt steges i din Airfryer. Kyllingelår i Airfryer er en populær ret, som nærmest ...

FalastinForfattere: Sami Tamimi, Tara WigleyGenre: KogebogUdgivet af: Lindhardt og RinghofPublished: 26. marts 2020Format: HardcoverISBN: 9788711980675 I Falastin tages du med på en forrygende rejse ...

Find hele opskriften på Grillede forårsløg hos Mad for Madelskere.

Så blev det juni. Den første, rigtige sommermåned. I juni er der stadig travlhed i haven, men efterhånden glider det hektiske lidt i baggrunden, og der bliver tid til at nyde alle junistauderne og...

Find hele opskriften på Pork belly burnt ends hos Mad for Madelskere.

Verdens bedste opskrift på nem rabarberkage. Rabarberkage er en nem frugtkage fyldt med de skønneste rabarberstykker i. Server den med vaniljeis, flødeskum eller cremefraiche til.De syrlige søde r...

I dag er det præcis et år siden, at sommerhuset blev overtaget af de nye ejere. Lidt utroligt, at det allerede er så længe siden. Det var den rigtige beslutning, men jeg savner stadig lidt at komm...

En gammelkendt ret – brændende kærlighed – i nye klæder. Brug hvad du har af krydderurter eller krydderier på gulerødderne. Denne opskrift Brændende kærlighed og bagte gulerødder blev udgi...

En gammelkendt ret – brændende kærlighed – i nye klæder. Brug hvad du har af krydderurter eller krydderier på gulerødderne. Denne opskrift Brændende kærlighed og bagte gulerødder blev udgi...

Her får du min opskrift på farsruller med bacon på kartoffel porrebund. En skøn hverdagsret med masser af smag, og som nemt laves i fad. Farsruller på kartoffel porrebund er aftensmad, der virkel...

Indianergryde er en virkelig lækker og populær gryderet, der bla. laves med oksekød, spidskål og gulerødder. Nem opskrift, god og billig mad. Indianergryde er en fantastisk opskrift på mad til h...

Her er en nem opskrift på lækre pandebrød. Dejen laves bla. med vand, og de flade brød bages cirka et minut på hver side på en varm pande. Pandebrød er super nemme at lave, og de smager fantast...

Onsdag d. 31. Maj 2023

Da vi var forbi det fynske for nylig, benyttede vi lejligheden til at kigge forbi endnu en dansk vingård – nemlig By Stokkebye. Vingården ligger tæt på Nyborg og råder over 17.000 vinstokke...

Denne formkage med blåbær og yoghurt blev resultatet af lidt oprydning i køleskabet. Blåbær er efterhånden i sæson året rundt i supermarkederne. Blåbæ...

Tryk på T-shirts med Serigrafi har længe været en populær metode til at få tryk på tøj. Serigrafi er nemlig en holdbar og professionel trykmetode. I denne blogpost vil jeg give en introduktion ...

Det slår aldrig fejl. Hvert år, når kastanjen springer ud, og tusinde bier summer i dets krone, er man ganske bjergtaget. Så mange blomster og så meget liv. Det slår heller aldrig fejl, at når ...

Non stick er udtryk for belægninger i pander, for eksempel teflon og keramik, som gør det nemt at stege. Se, hvad du skal være opmærksom på. Non stick gryder og stegepander er nemme at bruge, for...

Indlægget Hjemmelavet softice blev først udgivet på Louises Madblog.

Rabarbersuppe. Den dejligste sommer dessert! Her får du opskriften på kold rabarbersuppe. Den nemmeste lækreste suppe med rabarber, der er super nem og hurtig at lave. Rarbersuppen nød vi iskold, ...

Sådan laver du nemt majskolber med bacon og honningmarinade. En god opskrift på lækre baconmajs, der kan tilberedes i grill eller ovn. Majskolber med bacon er altid et hit som tilbehør, og de gril...

Nemme is uden tilsat sukker, men i stedet sødet med banan. Disse nemme is er lavet til børn, eller andre som ønsker… The post Børnevenlige is appeared first on Stinna.

Opskrift på lækker svinemørbrad med honning og soja. Mørbraden kan enten grilles eller pandesteges, og glaseres med honning og soja. Svinemørbrad med honning og soja er virkelig en lækker måde ...

Variera potatis- och purjolökssoppan med en krämig potatis- och ramslökssoppa. Denna soppa är superenkel att göra och passar fint till middag. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Im Sommer und bei Partys geht’s bei uns ganz unkompliziert zu. Zum Dippen, zum Bier oder Wein gibt es bei uns immer eine Kleinigkeit. Und genau dafür habe ich heute das Kartoffelsticks Rezept f...

Rabarber er lig forår i Danmark. Og forår er det. Dansk forår. Med vekslende vejr og ... rabarbergrød. Uhm lækkert. De kogte rabarber kan evt. sies, inden de jævnes til grød, hvis man ikke kan ...

Rabarber er lig forår i Danmark. Og forår er det. Dansk forår. Med vekslende vejr og ... rabarbergrød. Uhm lækkert. De kogte rabarber kan evt. sies, inden de jævnes til grød, hvis man ikke kan ...

Rabarberroulade er en rigtig sommerdessert, som passer til en hyggelig fridag. Indeni er der frisk rabarber- og jordbærfyld med flødeskum. Rabarberroulade med en blanding af jordbær og rabarberkomp...

Tirsdag d. 30. Maj 2023

Indisk gryderet med kylling og kartofler har en skøn krydret smag, som de fleste kan lide, og så er retten heldigvis også nem at lave. Indlægget Indisk gryderet med kylling og kartofler blev førs...

Da jeg faldt over gamja salad – koreansk kartoffelsalat – så vidste jeg med det samme, at den måtte jeg prøve i forbindelse med mit koreanske benspænd. For en koreansk kartoffelsalat m...

En barnedåb er en særlig dag, hvor en nyfødt bliver officielt introduceret til den kristne verden og modtager sin første formelle dåb. Det er en dag, hvor familie og venner samles for at fejre de...

Indlægget Mørdej blev først udgivet på Louises Madblog.

Indlægget Appelsinsauce til risalamande blev først udgivet på Louises Madblog.

Omelet med asparges og ost. Uhm her får du opskriften på en nem lille asparges omelet du kan lave i airfryer el. ovn. Lige nu er det asparges sæson og det stornyder vi. Vi køber en masse bundter a...

Opskrift på klassisk cobb salad, som er mættende og virkelig lækker. Helt klassisk med kylling, romainesalat, bacon, blåskimmel ost, avocado og æg. Sprødt, velsmagende og fyldt med proteiner og ...

Denne ret er så enkel at lave, at et stort barn kan lave den. Elisabeth, stod for madlavningen denne dag, så maden stod på bordet, da vi kom hjem. Denne opskrift Tacos blev udgivet først på Drop ...

Denne ret er så enkel at lave, at et stort barn kan lave den. Elisabeth, stod for madlavningen denne dag, så maden stod på bordet, da vi kom hjem. Denne opskrift Tacos blev udgivet først på Drop ...

Wienerschnitzel af svinemørbrad er lækker og det er en nem opskrift. Schnitzlen laves ved at banke svinemørbrad ud, panere og stege i smør. Du skal prøve denne wienerschnitzel af svinemørbrad, d...

Skildpadde muffins fyldt med Toms chokolade skildpadder. Så har du et sikkert hit. Her er min opskrift - plus historien om de lækre skildpadder. Du skal helt sikkert prøve disse lækre skildpadde m...

Få min opskrift på burger med spidskål, krydret kyllingebøf og BBQ-sauce. En mere sund burger, der simpelthen smager himmelsk godt og er nem at lave. Burger med spidskål og kylling er en virkelig...

Her er opskriften på verdens bedste grydebrød (brød bagt i gryde), og en opskrift som med garanti aldrig slår fejl. Giver et luftigt brød med sprød skorpe. Grydebrød giver ikke kun et super god...

Her får du min opskrift på rabarbersnitter. Nemme kagesnitter, der laves med linsedej, hjemmelavet rabarbermarmelade og pyntet med karamelliseret rabarber. Rabarbersnitter er en lækker og nem kage,...

Mandag d. 29. Maj 2023

#ruins, #united kingdom, #arch, #Tourist Attraction, #europe

Jeg har igen bagt koldhævede boller. Denne her gang gik jeg efter at få dem sprøde og med en kerne topping. Det lykkedes at få dem sprøde, men de bliver ikke som fx rundstykker ved med at være s...

Noget af det, der volder mange hjemmebagere problemer, også undertegnede, er at holde brødet frisk. Det kan godt være, at det smager fint, lige når det er kølet af direkte fra ovnen. Men dagen de...

Hjemmebagt franskbrød. Her får du opskriften på klassisk luftigt lækkert franskbrød også kaldet mormor franskbrød, her bagt uden form. Jeg bager franskbrød næsten hver weekend og du finder ef...

Endnu en uge er ved at nå sin ende, og som altid betyder det jo en ny madplan fra mig. Jeg håber at i er klar på en ny madplan. Husk at fortælle mig hvis der er noget i ønsker anerledes. Min madp...

Normalt ville jeg nok have skrevet side op og side ned om pinsen. For jeg elsker pinsen. Jeg elsker årstiden, jeg elsker den livskraft, vi fejrer i pinsen, og jeg elsker pinsesalmerne. Det dufter lys...

Få min opskrift på verdens bedste banankage med chokolade i bradepande. En nem og fantastisk kage med modne bananer og mørk chokolade. Banankage med chokolade i bradepande er en himmelsk lækker mu...

Her får du min opskrift på en fantastisk banan brownie med chokolade og kokos. Kagen er nem at bage, og den smager altså himmelsk godt. Banan brownie med chokolade og kokos er en lækker og tung ka...

Koldskålsmousse er en frisk sommerdessert, som serveres portionsanrettet i glas. I bunden har du knuste kammerjunker og på toppen bærcoulis. Koldskålsmousse er svær at komme udenom sådan en dejl...

Her får du den bedste opskrift på hjemmelavet lasagne med kødsovs, bechamelsauce og pastaplader. En klassisk italiensk lasagne, der er nem at lave fra bunden. Lasagne er en klassisk italiensk ret m...

Ugens madplan uge 22 giver dig gode og nemme opskrifter på lækker aftensmad til den kommende uge. Og en god opskrift på kage. Her får du madplanen for uge 22, som kan give dig god inspiration og h...

Fødselsdagsboller er fast inventar til fødselsdagen, men nyd gerne bollerne året rundt. Denne opskrift er nem, og den giver flotte og luftige boller. Her får du opskriften på klassiske fødselsda...

Hakket kyllingekød med låg af kartoffelmos er en populær ret hos de fleste, og hele retten steges færdig i ovn. God mad, der er nem at lave. Hakket kyllingekød: Dette er min opskrift på en nem h...

Denna ramslöksremoulad gör jag med pickles, alltså inlagda grönsaker som kan köper på burk, lite curry, dill, majonnäs och créme fraiche. Den blir så god! » Besök Landleys Kök för fler go...

Er det muligt at finde fremragende tysk riesling til under 200 kroner. Svaret er: ja helt sikkert. I løbet af ugen har jeg smagt mig The post Smagning af tør tysk riesling til under 200 kroner first...

Søndag d. 28. Maj 2023

Det gamle hindbærhegn er ikke så givtigt længere og derfor har jeg lavet nyt hindbærbed i år. Nye livskraftige planter, ny jord uden senegræs, nyt bunddække af flis Søren sørøver og jeg lave...

Jordbærmousse. Uhm her får du opskriften på en nem lækker mousse med jordbær lavet helt uden husblas. Jeg elsker at eksperimentere i køkkenet og da vi havde hentet årets første jordbær i går...

Da vi for nylig besøgte Johannes Larsen Museet, var det samtidig en glimrende anledning til at spise frokost hos Restaurant Rudolf Mathis. Det er en fiskerestaurant, jeg har hørt godt om, men prisen...

Ugens vine giver dig overblik over de bedste vine på tilbud i landets supermarkeder i denne uge. Og der er en del flotte hvidvine på tilbud. Denne uge - uge 23, 2023 - byder på flotte hvidvine lige...

#Etats-Unis, #United States, #USA, #Estados Unidos, #California

#travel, #europe, #landscape, #croatia

At opleve beaufort chalet d'alpage komme til verdenen ved alpernes tinder er en af de største osteoplevelse...

#camel, #writings, #mosque, #Egyptian, #Tombs

Dette er en opskrift på hvordan du laver rabarbergrød. Opskriften er den klassiske, og her finder du også gode råd og lidt om non-oxal. Her er min bedste opskrift på rabarbergrød, som jeg mener ...

Mandag: Pasta med aubergine og tomater. Spinatsalat til. Tirsdag: Boller i karry m. ris. Gulerodssalat til. Onsdag: Tacos med blomkål Torsdag: Croque madame Fredag: Pizza Lørdag: Butterflykylling. O...

Her kan du se hvordan du laver den bedste kylling i karry med ris. Det er en nem ret, som smager fantastisk for både børn og voksne. Kylling i karry med ris er en nem gryde- eller panderet, som du l...

Lørdag d. 27. Maj 2023

Find hele opskriften på Culottesteg på grill hos Mad for Madelskere.

Jeg holder lige en kort pause fra det koreanske benspænd for at fortælle om disse lime-marengs, som jeg bagte i går aftes. Jeg faldt over dem i et gammelt Hendes Verden-blad, og jeg syntes, at de v...

Om lidt over en uge er det Fars dag. Lige så vel som vi altid har fejret Mors dag i min familie, fejrer vi også Fars dag på Grundlovsdag den 5. juni. Jeg har samlet 10 gaveforslag til Fars dag, som...

Find hele opskriften på Madplan uge 22 hos Mad for Madelskere.

Yes så er vi næsten inden i juni måned og officiel sommer. Det synes jeg, at vi skal fejre i denne madplan uge 22, så den står på kartoffelsalat, grillpølser, jordbær og andre gode sommersager...

Dieses Quarkcreme mit Erdbeeren und Eierlikör Dessert Rezept könnt ihr 2 Tage im voraus zubereiten! Das Quarkdessert ist herrlich frisch und mit oder ohne Alkohol eine Wucht. Nicht nur diejenigen, d...

Sugen på en somrig fiskrätt? Varför inte laga smörstekt fisk med ärtpesto och krossad potatis. Gott, enkelt och perfekt att bjuda på. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.

Varm kartoffelsalat er en skøn klassisk tilbehørsret der passer fantastisk godt til mange til som fra grillretter og frikadeller. Den skønne cremede og let syrlige smag passer perfekt som lun karto...

Flanksteak er et ofte overset stykke oksekød, men det er en skam. Flanksteaken er faktisk både smagsfuld, men også nemt og relativt billigt. Her kan du se hvordan du griller flanksteak, der er mari...

Opskrift på en meget lækker blåbærkage, der laves med friske eller frosne blåbær. Blåbærkagen er nem at røre sammen, og bages i 40 minutter. Blåbærkage er en dejlig nem kage til eftermiddag...